家常版武汉豆皮的精选大全

武汉豆皮的面皮，一定要是大米➕绿豆➕黄豆打出来的米浆来做，因为这样做出来的豆皮才会表层酥脆，口感更好。用料猪肉250克香菇8-10朵香干3块榨菜1包盐5克生抽2勺老抽1勺大米100克绿豆20克黄豆20克糖3克蚝油1勺胡椒2克葱3...

这世上，担担面煎饼果子这样的家乡小吃容易买，武汉豆皮这种小众食品真是无处可寻。欺负我们武汉伢？漂泊在外，只好DIY。-JY用料豆浆80ml左右糯米一杯猪肉一块约150克香菇四朵大的麻辣笋干一小包香干两块面粉3/4杯淀粉1/4杯...

老潘地道武汉人，我怀孕时他最喜欢早上载我去复兴村，打包一份豆皮一碗鱼糊粉，坐在车上大快朵颐🧔，疫情期隔离在家，我们吃厌烦了面条饺子，自己动手做他爱的武汉小吃。用料鸡蛋2只盐适量猪前颊半斤-八两糯米250克大米100克绿豆...

疫情对湖北的影响太大了，回不了老家，做下家乡的美食聊表安慰，顺便吸引吃货去拉动湖北经济😀用料糯米300克香菇6朵鸡蛋2个豆干6块面粉100克榨菜1包生抽1勺盐4克葱花适量火腿肠1根武汉豆皮的做法蒸糯米，大概需要45分钟切料...

一直对豆皮念念不忘，以为不回武汉是吃不到豆皮了，北京的湖北馆子里的豆皮现在也走样了，居然包边，就这个包边，立刻就觉得不地道。2020疫情居家期间，各种美食的尝试，终于琢磨出了豆皮的做法，也算是小有成就！用料糯米150克小花菇1...

出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料鸡蛋猪肉青笋香干榨菜生抽白糖小葱花椒粉料酒香菇蒜蓉面粉淀粉盐糯米武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法电饭煲蒸糯米饭，注意水不要放多了，否则糯米饭太湿...

简单地做豆皮的方法用料豆干2块香菇2朵鸡蛋1个面粉50克淀粉1勺熟米饭一碗瘦肉50克快手武汉家常豆皮的做法瘦肉加盐和香干一起简单炒熟、香菇泡发后用开水烫几分钟，三种食材放在一起炒熟。加蚝油五香粉等调味料鸡蛋一个...

用料糯米米杯1杯五花肉150克香干2块榨菜100克鸡蛋1个面粉40克生粉20水100克葱花适量芝麻适量武汉豆皮（家庭版）的做法糯米煮熟备用香干，肉，榨菜切成丁锅中倒入适量油，把辣椒，大蒜，花椒炒香，倒入五花肉炒2分钟之后，加入香干，榨菜...

这年过得太长了，过了50多天还没过完！实在是想念豆皮，忍不住尝试下。不能出门，就家里的材料。就烫皮子和炒胡萝卜丁用少许油，全程没加油。个人不喜欢油腻的食物。所有佐料都依个人口味酌情添加。用料糯米300克香菇3朵榨菜小...

武汉封城之后关在家一个多月啦，人关久了真的什么都做得出来，这不，豆皮也能试试了～用料糯米适量香菇5朵胡萝卜1根火腿肠1根瘦肉200克葛根粉1包玉米淀粉适量鸡蛋1个香葱适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉5克盐适量家常武汉豆...

热干面的兄弟~用料中筋面粉(豆皮)40克玉米淀粉(豆皮)40克水(豆皮)适量(能化开粉就行)鸡蛋液(豆皮)适量糯米250克(四人份)五花肉(馅料)50克干香菇(馅料)四五朵冬笋(馅料)50克五香干子(馅料)三四块食用油(馅料)50克盐(...

湖北人的记忆啊这里做一人食用量用料糯米一小碗鸡蛋一个葛根粉一勺面粉半勺香菇五朵笋若干卤肉一小块爱吃什么加什么！武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）的做法糯米泡上一晚，泡到你认为你能蒸熟就行了～香菇，木耳等等要泡的都泡上！（香菇...

坚决支持防疫工作，宅家就是为国家做贡献，但不甘心做条咸鱼，宅在家潜心专研各种美食，自武汉封城后我就每日心心念念想要吃豆皮，终于还是下手了！用料糯米适量猪肉适量料酒（腌猪肉用）1勺生抽（腌猪肉用）1勺油（腌猪肉用）1勺生粉（腌猪肉...

武汉解封那天，Facebook很多人都做热干面给武汉打气，一个美丽的广东女孩👧在里昂都通过网络教程作了个弹面版的热干面。我就做个豆皮庆祝一下吧用料糯米饭2杯米瘦肉丁100克五香豆干2块乌江榨菜鸡蛋一个面粉少许绿豆淀粉...

真骄傲，完美复刻了武汉三鲜豆皮，在家「过早」。在武汉，吃早饭叫「过早」，吃了豆皮才算过早。没去过武汉，没吃过武汉三鲜豆皮，常常看着画面里三鲜的豆皮咽口水。但！这次我吃到了。为什么它是名小吃？为什么没有豆皮？为什么看着这...

殇之武汉瘟疫快走武汉加油用料糯米200克猪肉100克鸡蛋2个香菇20朵豆干2块榨菜包淀粉1勺面粉20克武汉加油之武汉豆皮的做法家里没有肉块只有肉末加盐生抽胡椒粉料酒腌制10分钟笋香菇干子切丁生姜拍碎面糊蛋液准备好烧...

作为湖北人，过早必备，不在老家，自己动手也能吃上家乡美食！用料糯米100g大米50g凉水100g绿豆25g灿米（也叫早谷米）50g绿豆25g凉水100g鸡蛋1个香干两片水发香菇丁100g五花肉丁150g水发笋丁100g油盐生抽老抽生姜若干小葱7、8根...

不知不觉毕业已经10年多了，今天就分享给大家一款武汉的传统早餐：三鲜豆皮！此豆皮非彼豆皮，可不是我们北方人常吃的豆腐皮（千张），而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起制作而成的哟！一口下去满口香，别提...

用料食材糯米200克肥肉40克瘦肉40克干香菇5朵春笋1根豆干2块葱1根姜3片鸡蛋1个水100ml酱料老抽半勺生抽一勺蚝油半勺白糖半勺盐适量鸡精适量十三香适量水2勺面浆普通面粉150克玉米淀粉20克水500ml其他水200ml家庭版武...

用料糯米1斤虾仁香菇肉糜火腿丁适量榨菜末豌豆腊肠适量葱姜末自制调料酱适量高筋面粉4勺粘米粉2勺鸡蛋2个武汉豆皮改良版之魔都豆皮的做法糯米浸泡3小时蒸锅大火煮开中火蒸之蒸熟的糯米待用准备馅料，虾仁、火腿丁、肉...

纯记录方子来自于@Eunoia小笼包感恩作为一个武汉伢终于吃到了家乡的味道用料牛肉碎（mince）按喜好来香干按喜好来香菇按喜好来榨菜按喜好来毛豆米按喜好来鸡蛋一个面粉（whiteplainflour）适量香油适量五香粉适量老抽适量糯...

为什么我要说孕妇版呢！是因为我姐姐怀孕了，想吃豆皮，所以我就琢磨着做个健康佐料少的豆皮配方。《怀过孕的人应该很能理解吧，特别是第一胎，很多调料都不敢碰》因为在武汉过早都爱吃武汉豆皮，那卤汁和糯米想那是无法比喻的。...

对于糯米控的我来说,武汉的豆皮是我来英村之后最想念的食物了.在武汉吃早餐被亲切的成为'过早'~过早来一份三鲜豆皮,一碗蛋酒,那是再'虚浮'(舒服)不过了!虽然天天吃可能会觉得太油腻,早上吃糯米...

最近武汉疫情严重，实在嘴馋。就自己在家做了豆皮。食材不全但是出来真的好吃比外面的配料更好用料糯米300克面粉200克鸡蛋1个糖7克水淀粉20克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精1小勺胡椒2小勺牛肉粒50克杏鲍菇半个干豆角50克...

作为武汉媳妇，家人最近在武汉，每天也很担心，武汉加油，早日战胜病毒！但是生活还是要继续的。老公今天生日，做个三鲜豆皮以解他思乡之情。用料糯米克鸡蛋个香菇朵豆干块淀粉勺面粉克生抽勺盐克武汉三鲜豆皮，武汉加油！的做法先炒...