手工凉拌面的精选大全

用料黄瓜1根醋1勺香菜1根生抽2勺小麦面粉适量辣椒粉1勺葱1根白芝麻少许蒜3瓣手工凉拌面的做法先揉一个稍有韧劲的面团，让它自己在角落醒个30分钟。这个时候可以准备把你的蒜，葱花，辣椒面，白芝麻码好放碗里，去热一锅油，你的...

据说是刀麻切是客家人的做法，刀麻是指刀，用刀切的面食，就是客家刀麻切。我借鉴了面食切法，其他完全不一样，因为客家人的刀麻切是汤食。我把刀麻切改成凉拌，纯粹是懒，因为手擀面太长了，刀麻切短短的，省事，刀麻切在我眼里其实就是...

油条画卷包子馒头都吃够了、换个样做凉皮用料面粉500克水2000克黄瓜少量胡萝卜少量纯手工凉皮的做法和面醒半个小时、找个大点的盆把面团放入双手反复不停的洗面讲洗好的面糊放一个更大点的盆继续重复第二步骤洗面反...

用料面粉500克水260克手工凉皮！的做法和面洗面！揉出面筋！蒸凉皮！成品凉皮！不辣的版本凉皮！小贴士凉皮一定要薄才透亮好看！...

全民在家，看着不断上升的人数，实在是心慌害怕，找点事情做来完美的分散注意力，享受这难得全家人团聚一起的好时候吧，做出来的美食小吃和家人一起分享，更有气氛和成就感哦！用料水250克面粉500克鸡蛋1个盐5克发酵粉3克快手（手工...

用料食材如下手工涼拌面的做法手工刀切面，下鍋煮好，過冰水，瀝乾。醬汁：生抽、素蠔油、糖、花椒油、辣椒油、芝麻、蔥、香菜、小米椒。把汁淋在面上。拌勻。開吃。這是加了茶樹菇醬的汁。也可以加點青瓜絲。...

在家休息的时候会揉一团面放着，做花卷包子馒头都可以，然后孩子说饿了，我也没准备别的食材，突然有个念头一直在旋转，就是面团泡水会怎样，我也很想实践一下，拿出做花卷的一团面排出空气，切成一条条放水里，然后鸡蛋打散加凉水煎好...

用料面粉一杯豆芽一把手工拌面的做法一杯的面粉倒到盆子里，水一点点的加，合成絮状，再揉成团.盖上盖子醒5分钟案板上撒干粉，面团擀薄像这样折叠起来，然后用刀切成条.面条上撒上一点干粉防粘水烧开，下面条，面条快熟的时候撒一...

打面太费劲，吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面，然后打面，一个字～～～累面水煮熟捞起，放西兰...

石头家的手工米粉，怎么做都好吃，就算你做的不好看，一样非常好吃！😋用料米粉1坨青菜随意辣油或者老干妈随意宁化府山西老陈醋（五年酿）一点点老抽一点点凉拌手工米粉的做法米粉冷水下锅，准备一个干净的盘子，放少许盐、少许老陈...

现在全网都是美食家，上次做了个不洗面的凉皮，今天又对洗面版下手了。就是太废时间了，如果不是疫情闷在家里，估计没有耐心做这个。边做边觉得自己在过老年的快乐生活！我做东西随心情，所以各种用量都是约数，不够精确。。。用料...

手工凉皮大概我们家从11年左右就开始做。年头不短，次数也不算特别多。但质量一直比较稳定。用料高筋粉250克黄瓜1根胡萝卜1根豆芽菜150克鸡蛋皮1个榨菜沫半包木耳5朵盐3克蒜末5瓣鸡精1勺白糖10克食用油20克香油1勺醋1...

很开胃哦，不想吃饭的时候来点面食也不错哦(≧∇≦)ﾉ用料鸡蛋两个西红柿两个面粉、适量淀粉适量盐、白糖适量纯手工面凉拌的做法面粉加入一匙盐，凉水和成面团，不粘手即可，盖上湿毛巾醒30分钟。取面团擀成薄皮，表面撒上淀粉，像...

冰箱冷藏可以放好几天，随时可拌面呦！用的时候烧开水烫热即可，这种面也很适合做炒面！用料食用碱克2.5面粉克500水克200盐克8鸡蛋个1食用油适量（煮完面再用）手工熟碱面（拌面专用）的做法面粉里加入上面所有配料，放到和面机里搅拌...

用料面粉1000克盐4克凉水适量手工凉面的做法凉水和面加适量盐，面偏软，醒面30分钟后揉光滑，继续醒面30分钟洗面，直到面筋抱团，洗不出粘稠面水面洗好，沉淀3小时，倒掉上面清水，用勺子搅拌均匀，如图状态能有小泡浮起洗面成功，用平底...

临下班接了客户的电话，于是一聊就过了6点。小逛了超市，买了喜欢的面包，到家后离老公进门就只剩15分钟了，只能做点快的东西。用料鸡丝适量火腿丝适量黄瓜1根胡萝卜半根半干面（拉面）400g辣椒油适量快手凉拌面的做法辣椒面+花...

一场疫情把大家都困在家里，在短视频里捅了凉皮窝，全网都在做，正好过年吃的油腻，吃些凉皮倒也爽口，面粉水一定要加盐！！！不然很容易碎！！！菜单很详细啦，部分步骤配了视频，有不清楚的可以留言，嘻嘻！1、沉淀完的面粉水一定要加盐，碱可以不...

假期学习做了很多美食🌹手擀面真是个体力活✊（难度系数大）用料面粉适量温水适量（俗话说软面饺子，硬面面）鸡蛋1个切黄瓜丝，鸡蛋饼丝一根黄瓜，再摊一个鸡蛋饼炒芸豆丝，茄子丝，鱼香肉丝适量芝麻酱大半碗（温水调）凉拌手擀面的做法面...

给宝宝做的生日长面🥳吃光光啦🍰用料面：面粉200g蔬菜：西红柿一大个，香菇三四个，上海青两颗，香菜适量调味料：花生油，酱油，十三香，蔬汁鲜小料：辣椒油手工鲜面菜拌面快手饭的做法备面：1.面粉加一点盐，两三克就行，慢慢加水到絮状2.揉匀...

#凉拌莜面杂蔬条#479大卡越来越喜欢吃莜面了，好做又好吃，朋友内蒙人，给我看了张莜面做法的图，问她却不知道怎么做，好吧我自己依葫芦画瓢，正不正宗不知道，反正吃是很好吃的！😂😂😂用料莜面100克胡萝卜半根（50克）生菜（青菜也行）3-4...

过了立夏，天气渐渐炎热。入夏后，人的胃口似乎与温度的上升成反比。热得没胃口的时候来一碗清爽的凉面，这是完全用不着解释的一种消暑的妙招。即使耐高温，不惧炎热，但是在厨房里对着热辣辣的灶台油滋火燎地炒菜做饭，做好了胃...

6月在新疆紧凑地游走了一小圈，一路峻美风光与西藏的雄壮苍凉不同。美图和和小视频请移步到婶的公众号领略一二，说说一路吃的牛肉凉拌面，是一款适合夏天食用，增加饱腹感却不增燥热的好东东。回家后婶怎么也要模仿一把川版...

老妈远程视频支持下，第一次挑战手擀面，味道非常满意～用料面粉150克鸡蛋1个盐少许老干妈1勺糖1勺胡萝卜半根黄瓜半根葱末2段切成末蒜末4瓣芝麻酱2勺生抽1勺手擀凉拌面的做法温水和面，加入鸡蛋，一小捏盐，面团硬一点，这样面更有...

用料高筋面粉100克水适量黄瓜1根盐3克胡萝卜1根辣椒面3勺食用油适量花生适量陈醋适量手工凉皮的做法先做面皮：面粉加温水，成液体可流动的糊状，里面加点盐，增加筋性，里面要没有疙瘩很均匀的状态，醒5分钟制作：面皮放在烤盘上，烤...

用料水适量豌豆粉适量手工凉粉的做法豌豆用凉水搅拌开，锅内水烧开，倒入搅好的粉，每次少量捯，边倒边搅拌，防止糊住，豌豆粉倒完，搅拌匀，锅里煮冒泡，就可以关火，倒入容器放两三个小时凉透就可以了晾凉就成这样的放上辣椒搅拌，非常好...