肘花方的精选大全

「雷蒙德的烹饪秘籍」肘花方火腿美味好吃的做法大全，「雷蒙德的烹饪秘籍」肘花方火腿做法图解

12-08

菜谱截图而来....菜谱来自BBC用料明胶3片火腿（腌过的）1.5kg猪蹄1个凉水2L香草束（月桂叶，香草，百里香）1份黑胡椒粒8颗胡萝卜一个芹菜两根白洋葱一个高汤调配：高汤400ml白葡萄醋40ml腌制的蔬菜：海盐6捏白胡椒粉2捏白洋葱160g花...

肘花美味好吃的做法大全，肘花做法图解如何做肘花最美味

05-14

从小就不喜欢吃肘子，又肥又腻，偶尔接触猪头糕，想着肘子应该也能这么做用料干辣椒少许（可以不放）冰糖三个八角两个姜片老抽两勺盐放完尝尝，微咸如图片的各种调料少许肘花的做法煮去血沫，捞入盆中，用镊子把皮上的毛摘干净锅内放...

冰皮肘花美味好吃的做法大全，冰皮肘花做法图解如何做冰皮肘花最美味

06-27

用料猪肘1只香菜头3根冰糖1汤匙生抽1汤匙姜2片蒜2瓣葱1扎花椒1茶匙八角1个料酒1汤匙（酱汁用）糖1茶匙（酱汁用）花椒油1茶匙（酱汁用）辣椒油1茶匙（酱汁用）柠檬汁1茶匙（酱汁用）蒜蓉适量（酱汁用）香菜末适量（酱汁用）生抽适量冰皮肘花的做法...

年夜饭～酱肘子、肘花美味好吃的做法大全，年夜饭～酱肘子、肘花做法图解

01-23

一到临近过年，总是会准备一些横菜😜好吃又好做的酱肘子必不可少，可以当热菜也可以做冷盘😋一菜两吃用料猪前肘2斤多豆瓣酱3勺老抽1勺白糖2勺生抽2勺八角1个香叶2片花椒几粒葱段3段姜片4片桂皮1块年夜饭～酱肘子、肘花的做...

『凉』肘花美味好吃的做法大全，『凉』肘花做法图解如何做『凉』肘花最美味

10-10

用料肘子(去骨)1700克葱/姜适量盐，生抽，料酒，八角，桂皮，花椒粒『凉』肘花的做法☞先用火燎猪毛☞用刀(或钢丝球)刮洗干净肘子切开，凉水/下锅，料酒2勺，水开/焯5分钟，洗净电压力锅中放入：肘子，葱/姜/八角2个/桂皮半个/花椒粒半勺，加...

蒜泥肘花美味好吃的做法大全，蒜泥肘花做法图解如何做蒜泥肘花最美味

11-09

厨房忙半宿孩子吃一口😄用料肘子一只葱一根姜三片蒜五瓣干红椒五个八角两个香叶三片桂皮一小块花椒适量冰糖三块泰椒一个香菜一根盐适量味精少许鸡精少许蚝油半勺白糖半勺陈醋一勺辣椒油两勺生抽三勺海鲜酱油一勺料酒...

煎肘花美味好吃的做法大全，煎肘花做法图解如何做煎肘花最美味

12-31

简约用料肘花盐巴黑胡椒橄榄油椒盐煎肘花的做法将肘花解冻切片备用，大约5毫米厚平底锅加橄榄油少许，烧至6、7成热将备好的肘花双面煎至金黄后装盘在装盘的肘花上均匀撒上黑胡椒、少许盐巴。出锅...

沙姜肘花美味好吃的做法大全，沙姜肘花做法图解如何做沙姜肘花最美味

09-13

特别喜欢沙姜的味道，所以沙姜鸡、沙姜猪手、沙姜鸭、沙姜虾……能配沙姜都试过😉用料肘子一个（去骨）750克葱一棵姜3-5片花椒20粒八角1个香叶3片桂皮2小块料酒2勺沙姜蘸料:沙姜30克红葱头5个蒜3瓣小米辣2个葱花适量香菜2...

蘸水肘花美味好吃的做法大全，蘸水肘花做法图解如何做蘸水肘花最美味

01-10

用料蹄膀1只料酒勺酱油勺冰糖克生抽勺香叶片八角个姜片花椒粒盐克葱麻绳蘸水肘花的做法蹄膀解刀，去骨。从里面打花刀，不能破皮。放姜片、料酒、花椒、葱段，香料，生抽，老抽，盐。加糖色水（油将冰糖熬成枣红色加开水熬制）。腌制1...

肘花盖饭美味好吃的做法大全，肘花盖饭做法图解如何做肘花盖饭最美味

03-28

酱了肘子，直接切了吃有点腻，换个吃法，绝对香！秒光盘😄！放了西兰花的米饭清爽解腻，鸡蛋口感滑嫩，肘子肉香浓郁，绝绝子‼️用料酱肘子6片米饭1碗西兰花5朵鸡蛋1个牛奶1勺盐适量酱肘子汤1勺肘花盖饭的做法西兰花洗净焯水，捞出过冷水...

酱肘花美味好吃的做法大全，酱肘花做法图解如何做酱肘花最美味

05-10

用料猪肘750克冰糖20克老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺大葱1根姜2块绍酒10克大料2个桂皮1块花椒12粒陈皮1片丁香6粒香叶2片其他香料若干酱肘花的做法肘子浸泡半小时去血水后冷水下锅。放入大葱姜块。煮沸5分钟后，捞出用镊子处...

白切肘花美味好吃的做法大全，白切肘花做法图解如何做白切肘花最美味

10-10

一道简单的冷菜。好看又美味！吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍，再洗干净。锅中放入适量清水，放入肘子（焯水...

蜜汁肘花美味好吃的做法大全，蜜汁肘花做法图解如何做蜜汁肘花最美味

09-04

荷美尔经典五香猪肘肥而不腻，加上清新的糖桂花和蜂蜜。这绝对是将东北特色的料理特点展现的淋漓尽致，丰富递进式的味道，入口超强的层次感。丰富的胶原蛋白更是能够让女士皮肤更具弹性，容光靓丽。这绝对是一道节日宴客不可...

卤肘花美味好吃的做法大全，卤肘花做法图解如何做卤肘花最美味

10-27

用料猪克卤肘花的做法将猪肘放水中煮熟拿出来切片放入卤汤中...

简单易学的肘花！肘花！美食做法

02-07

用料食材：前肘一个、生姜、大葱、桂皮、大料、干辣椒、香叶、生抽、料酒、食盐、棉布、棉绳调味料汁：大蒜、小米辣、蚝油、辣鲜露、米醋、香油肘花！肘花！的做法肘子一个，用食盐搓洗干净。在肘子背面用刀切开一道，不要去骨，带...

地道的酱肘花怎么做,如何烹饪酱肘花才更好吃

05-10

用料肘子2个生抽50克老抽50克冰糖100克海天黄酱100克盐适量克姜1块王守义炖肉料适量袋白酒20克酱肘花的做法肘子冷水下锅加姜，白酒煮出血水大概15-20分钟捞出来洗干净放入所有调料高压锅上汽后煮60分钟中小火炖好放置...

地道的卷肘花怎么做,如何烹饪卷肘花才更好吃

02-01

肘子一个3斤左右做好的肘子卷750克左右【料汁】大蒜5、6瓣，碾压成泥状，加入2克盐、3克糖、3克鸡精、1小勺生抽、2小勺香醋、少许香油，搅匀即可。用料【肘子】1个3斤左右料酒适量葱段适量姜片适量盐适量【料汁】蒜泥适量...

清水肘花美味好吃的做法大全，清水肘花做法图解如何做清水肘花最美味

06-06

今天做一个清水肘花，蘸着蒜酱吃口感和味道都美的很。用料猪肘子1个小葱3根姜3片花椒15粒八角1个半桂皮1小块香叶3片白芷1片肉蔻半个丁香3粒干辣椒2个蒜4瓣盐少许一品鲜酱油适量辣椒油1勺清水肘花的做法将肘子皮用喷枪...

辣炒肘花美味好吃的做法大全，辣炒肘花做法图解如何做辣炒肘花最美味

04-10

用料姜粒片蒜瓣生抽勺盐克螺丝椒香菇肘子肉小米辣辣炒肘花的做法肘子白水煮熟，切片（煮时一定放姜葱花椒，去腥）其他所有配菜切片锅中放油煸炒肘花一分钟后加四川的郫县豆瓣一同煸炒；再加花椒粒、酱油、白砂糖。看肉入味后把...

卤肘花-饭店不外传的配方美味好吃的做法大全，卤肘花-饭店不外传的配方做法图解

05-19

这两天，天儿慢慢热起来了，辛辣油腻已经不合时宜了，唯有清凉爽口的菜，才是这个季节的首选。但作为一个肉食动物，看着那些连个荤腥也没有的凉拌金针、酸辣黄瓜实在是没胃口。想起了每年过年在家母亲做的卤肘花，虽然是个肉菜，但...

[酱肘花]一肘两吃！美味好吃的做法大全，[酱肘花]一肘两吃！做法图解

07-29

此酱肘花是根据前面介绍的红烧肘子为原料的制作，所以详细用料和过程就不再介绍了，有需要请翻看前面红烧肘子教程。[酱肘花]一肘两吃！的做法将收汁好的红烧肘子捞出备用；将一张保鲜膜铺在一个空盘上，并将晾的不烫的红烧肘子...

承德压肘子(肘花)美味好吃的做法大全，承德压肘子(肘花)做法图解

04-25

承德的过年菜每一家都有自己独特的味道冬天室外温度很冷肘子压好后，冷藏在室外一早拿进来妈妈把肘子切成一片一片的端上桌来再好不过是配着妈妈蒸的手工馒头热腾腾的面香挂着霜花的肘子入口凉凉的沾着承德本地酿造的酱...

白卤肘花美味好吃的做法大全，白卤肘花做法图解如何做白卤肘花最美味

09-11

卤肘花是用猪肘花制作的一道营养滋补的美味家常菜。猪肘中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。带皮的肘花是很好...

蘸汁肘花美味好吃的做法大全，蘸汁肘花做法图解如何做蘸汁肘花最美味

12-25

说在前面，这是我第一次做猪肘，虽然已经吃过很多次，这次做的方法基本上是从妈妈那里学来的，每到过年之前，妈妈就会煮上一大锅肉，煮好之后切成块冻起来，然后想吃的时候就拿出一块，解冻之后切片放锅里蒸一下，然后蘸着蒜泥吃。肘子...

五香肘花美味好吃的做法大全，五香肘花做法图解如何做五香肘花最美味

11-11

用料猪后肘盐糖五香粉味精料酒花椒硝水葱姜香料包卤汁五香肘花的做法肘肉刮洗干净，改上花刀。然后把花椒、料酒、盐混合撒在肘肉上，用力揉搓后摆放盆里腌制。再用清水漂洗，沥干水分。葱切段，姜切片拍松。糖、五香粉、味精...