简单易学的东莞道滘粽配方美食做法
B站刷到的截图下来存着用料粽叶片东莞道滘粽配方的做法自留方子...
东莞米粉美味好吃的做法大全，东莞米粉做法图解 如何做东莞米粉最美味
网上买的米粉回来了😁冬吃萝卜夏吃姜，不想吃米饭，开始捣鼓用料剁椒泡姜6片猪油，盐有酱油1勺土鸡蛋1个小玉米火腿肠1根东莞米粉1份东莞米粉的做法1.米粉提前两小时温水泡发，炒前沥水。2.先煎六分熟的荷包蛋备用3.火腿炒香...
简单易学的东莞塘厦粽子美食做法
家乡的味道用料白糯米3000克眉豆1500克五花腩1000克花生油适量蒜头适量五香粉适量葱头适量沙姜适量东莞塘厦粽子的做法3000克糯米洗好，用清水泡5分钟后，捞起沥干水。加盐、花生油捞好备用。眉豆先用清水泡开，直到能顺利...
秋风起，食腊味---东莞腊肠独家配方美味好吃的做法大全，秋风起，食腊味---东莞腊肠独家配方做法图解
小时候看到邻居家做腊肠，大概有二十年前了，那时觉得新奇又羡慕。家里一直有秋冬季吃腊味的习惯，但基本都是在外面买，口味上总感觉有点欠缺。这三年家公每年都做腊味，自从买了厨师机，方便快捷了很多，出品也更加稳定。用料瘦肉...
东莞腊肠美味好吃的做法大全，东莞腊肠做法图解 如何做东莞腊肠最美味
每年亲戚都会做腊肠送给我们，今年问亲戚拿了方子，自己试试做🤪方子是10斤的肉量用料瘦肉7斤肥肉3斤汾酒150克盐115克糖200克酱油100克东莞腊肠的做法7斤瘦肉切丁3斤肥肉切丁把切好丁的肥肉瘦肉搅拌均匀把所有调味料全部...
东莞芋羹美味好吃的做法大全，东莞芋羹做法图解 如何做东莞芋羹最美味
很多东莞地道的小吃随着时间的流逝而渐渐的消失用料芋头（香芋）一斤咸菜一些虾一些薄荷一些花生一些米半碗东莞芋羹的做法把米打成米浆后把芋头清洗干净削皮把芋头切成一小粒或一小块，咸菜头也切成一小颗一小颗的。炒虾和...
简单易学的东莞水乡味咸粽美食做法
吃过东莞水乡遍区的粽都系偏甜，记录一下，自己摸索这个配方的咸肉粽。用料粽叶数片（买了几元）咸蛋黄10个-11个花生油50克猪油50克泰国糯米2斤海盐（不要买1.5元的盐，买好盐）10克韩国幼纱糖50克无皮绿豆1斤韩国幼纱糖250克五花...
东莞咸丸（咸汤丸）美味好吃的做法大全，东莞咸丸（咸汤丸）做法图解
东莞人逢年过节嫁娶都会煮上一大锅用料糯米粉1包鸡1只干贝少许虾米（虾干）100g干鱿鱼5块干香菇50g鱼丸100g猪肉100g东莞腊肠3条大白菜1000-1500g浓汤宝（鸡汤味）1个（可以不放）葱3棵姜10片蒜头半个水油盐酱油少许东莞咸丸（咸汤...
东莞咸姜水美味好吃的做法大全，东莞咸姜水做法图解 如何做东莞咸姜水最美味
东莞人的暖冬食物，历史悠远的一道本地菜。用料小黄姜400g鸡蛋个7清远鸡1只猪肝250g瘦肉200g冰糖50g盐若干糯米酒（客家黄酒）若干东莞咸姜水的做法先把鸡蛋煎好放一边。小黄姜洗干净剁碎后下锅翻炒至出香味，然后加入所有肉...
东莞蛋扣（外婆配方）美味好吃的做法大全，东莞蛋扣（外婆配方）做法图解
就是小时候过年的味道今年过年没吃到等老人家来了自己学着做配方还有待改进不是最好的配方，只是妈妈的个人做法用料面粉500克鸡蛋5个猪油适量糖220克水220克白醋几滴东莞蛋扣（外婆配方）的做法炸蛋扣的油是用猪油炸的，大概...
东莞咸丸美味好吃的做法大全，东莞咸丸做法图解 如何做东莞咸丸最美味
东莞人除夕要吃咸丸就像北方人吃饺子一般，地道的咸丸是家的味道妈妈的味道～我家孩子说今天吃咸丸感觉好像要过年了[憨笑]用料鸡半只东莞腊肉半条东莞腊肠3条鱿鱼干1条香菇干6朵黄叶菜或大白菜1棵糯米粉300克虾滑或鱼滑1...
咸蛋肉粽（东莞粽子）美味好吃的做法大全，咸蛋肉粽（东莞粽子）做法图解
记录妈妈的味道～只是记录自用，过程稍简单，大小及包制方法随意。虽然从小看妈妈包粽子，但这是我第一次自己包，一开始有点难度，包了两个后，就顺手多了，毕竟看了这么多年，很多细节都自然而然地注意到，还是挺满意的～用料粽叶糯米个去...
道滘粽美味好吃的做法大全，道滘粽做法图解 如何做道滘粽最美味
用料粽叶5咸鸭蛋一个或者半个绿豆适量棉线1条或者2条糯米适量猪肉1块或者2块道滘粽的做法绿豆泡水洗干净，猪肉最好挑肥一点的一定要买咸鸭蛋哦好看又好吃就是这样开始煲啦口水都流了想吃就来哦小贴士食过翻陈味...
正宗道滘粽美味好吃的做法大全，正宗道滘粽做法图解 如何做正宗道滘粽最美味
道滘就有很多特产，比如，道滘肉丸，道滘咸粉，道滘粽等等数不清特产！用料糯米看做多少买多少棉线一个粽子一根线五花肉克盐克酱油勺粽叶片白糖克油克豆沙去皮豆沙正宗道滘粽的做法脱皮绿豆加五花肉或者加个咸蛋黄全部材料放一...
东莞粽子美味好吃的做法大全，东莞粽子做法图解 如何做东莞粽子最美味
广东东莞粽子，以下材料以糯米来恒量其它材料要多少，如粽叶、绳、绿豆、猪肉要买多少，可问一下卖的老板，特别是粽子叶，预多不预少，因为有些是烂的。以下材料约可以做42条粽子，每条粽子要叶子4片绳子两条。一次性勺子:盐-勺约9...
简单易学的东莞地道美食美食做法
割刀是东莞的地方特色美食，割刀因用刀割而成而命名，咸甜中带有虾的鲜味。用料虾适量腊肉适量腊肠适量香菇适量薄荷适量割刀适量鲍鱼汁适量黄片糖适量蒜蓉适量勺葱段适量段东莞地道美食的做法先将蜡肉蜡肠香菇切粒，虾去虾...
东莞姜水美味好吃的做法大全，东莞姜水做法图解 如何做东莞姜水最美味
不敢说正宗的，但是东莞的姜水有分几种，有甜的有咸的这是咸甜咸甜的版，不知道本地的有没有吃过石碣“永成”糖水店的姜水，跟那个是差不多主要做这种姜水都是用自己酿的米酒，不是买现成的，买回来的米酒吃不到这样味道，这个配方...
东莞腊味饭美味好吃的做法大全，东莞腊味饭做法图解 如何做东莞腊味饭最美味
广东人喜欢自制腊味，而母亲就係其中一位。腊味饭简单，易做，平时想不到吃什么的时候就会想起腊味饭。用料东莞腊肠3根红萝卜1根大米2杯鸡蛋1只酱油2勺耗油1勺花生油10克东莞腊味饭的做法1.先把胡萝卜切丁，切腊肠，姜丝备用；2....
广东粽子(道滘肉粽）美味好吃的做法大全，广东粽子(道滘肉粽）做法图解
一时兴起想包粽子，于是骑行了环绕3个上海外滩的路程到大山深处去采摘了新鲜的簝叶，本来只是尝试包广东口味的，恰巧包出了我最喜欢的老广味道，媲美东莞道滘肉粽哈！本人是在重庆长大的，所以是千古流传的三角粽包法，包的粽子名...
东莞家乡菜美味好吃的做法大全，东莞家乡菜做法图解 如何做东莞家乡菜最美味
东莞白沙鸭喉煮白萝卜用料东莞白沙油鸭喉十条.白萝卜一条东莞家乡菜的做法1、白沙油鸭喉剪段飞水去油。萝卜先煮二十分钟，后下鸭喉小贴士不要加任何调料...
简单易学的正宗东莞粽子美食做法
传承传统文化美食，老东莞的味道，绿豆有熟，有生的包法，有带甜味，个人传统咸味粽子，香肉咸蛋粽子用料粽叶适量糯米4斤绿豆适量咸蛋黄30个盐适量白糖适量白胡椒粉适量五花肉适量油适量白酒适量五香粉适量萝剑味适量正宗东莞粽...
东莞咸丸「东莞地道菜」美味好吃的做法大全，东莞咸丸「东莞地道菜」做法图解
咸丸是我们东莞冬至，除夕必吃的。现在无论早餐、午餐、晚餐还是夜宵，想吃外面的夜宵店都可以买得到。但是每个镇街煮的方式都不一样，但大同小异。今天我教大家煮的是莞式咸丸。自己喜欢吃什么肉就加什么肉，但鱿鱼干和冬菇...
正宗东北炉果（老配方，老味道）美味好吃的做法大全，正宗东北炉果（老配方，老味道）做法图解
做的分量自行调整，臭粉淘宝有卖。臭粉淘宝有卖。臭粉淘宝有卖。用料白芝麻适量（撒炉果表面用）低筋面粉750克糖300克大豆油250克大起子（也叫臭粉）15克水100克鸡蛋1个（刷表面用)正宗东北炉果（老配方，老味道）的做法面粉中间开窝（像...
东莞香芋糕美味好吃的做法大全，东莞香芋糕做法图解 如何做东莞香芋糕最美味
东莞美食之一（香芋糕）用料芋头1个粘米粉500克水1500毫升腩肉（半肥瘦）200克腊肉（半肥瘦）一块腊肠二条五香粉2勺南乳3块油、盐适量葱适量片糖三块东莞香芋糕的做法准备好材料全部砌粒砌粒把步骤1炒香！再加入香芋炒到三成熟加入...
蒸东莞米粉美味好吃的做法大全，蒸东莞米粉做法图解 如何做蒸东莞米粉最美味
快手早餐用料东莞米粉两块酱油两茶勺青菜适量肉类（我用的是昨天吃剩的鸡翅）蒸东莞米粉的做法米粉饼泡开。起床直接用开水倒粉饼里，刷完牙洗完脸粉饼就差不多泡开了泡开的米粉用凉水冲一下沥干水，拌入青菜和肉类（切粒的猪肉...