糖酥肉の珏妈私家的精选大全

这是我最爱的一道菜。很少人知道。爱吃的很爱。但是总有几个十分讨厌肥肉的人接受不了。如果不知道是肥肉，估计也会吃吧。用料肥肉500克白砂糖150克鸡蛋一个番茄酱二汤勺面粉适量盐适量料酒适量五香粉适量生粉适量糖酥...

此配方，正好做六个棒棒。用料面粉200克油15克盐3克水100克月妈家：空心糖酥棒的做法所有材料混合一块，揉成团，静置20分钟。静置的同时，配糖馅，三勺糖一勺面的比例。有少半碗就行，不用太多。静置好的面，分成六份。拿出其中一份，...

用料白砂糖克熟芝麻适量香油妈妈の味道--糖包儿的做法芝麻在干净的锅中小火炒熟，碾成芝麻面。加入适量白糖，白糖芝麻配比1：3倒入少量香油，以能浸润刚才的芝麻和糖为宜搅拌均匀，就可以包包子啦包的时候突然想不起来妈妈糖包...

妈妈烧得一手好菜，作为女儿的我特别有口福。这道菜是我读中学时为给我中午带饭妈妈自创的一道菜。当年北方冬天没有很多新鲜食材，为保证营养又要好味妈妈动了很多脑筋。这道肉丝炖蛋食材简单，烧制也不复杂，但特别美味，鲜香...

我们从小就叫这种饼为铁勺板。非常好吃，外酥内嫩，非常的香。“板”换言之也就是“饼”，但赣南一带的方言常把饼称之为“板”。这种小吃做起来很容易也方便，煮一锅粥（或小米粥）配上一起当做早餐，很爽！用料蛋韭菜水面粉铁勺板の...

做五仁月饼时，只知道买买买，还好，剩下的做果仁糖也不错用料多款果仁（做五仁月饼剩下的）650克糖500克鸣妈私房菜：香酥果仁糖的做法做五仁月饼剩下果仁白沙糖下锅翻炒，翻炒时会出现粒粒，只要有耐性，很快就炒到拉丝的糖浆看到了，出...

母亲的话：虽然在江西长大，但从小就跟随着父母的习俗，家里的事情都离不开家乡的风俗。在我的家乡，小年开始家家户户都会炸一种糯米粉做成的果子。父母也会在小年后，炸好一大坛子，我们吃着这种油果子过大年，一直吃到过完元宵。...

年夜饭必备~用料春卷皮大白菜胡萝卜干发香菇葱肉末生粉盐春卷の瑴妈私家的做法把大白菜、胡萝卜切成细丝、葱切好。把肉末（肥瘦相宜）、切成末的干发的香菇、葱花先入油锅爆香，再加入大白菜和胡萝卜丝。炒熟后，用生粉芶芡...

做法简单，味道好吃用料肉鲜酱油老抽醋蚝油盐鸡精胡椒粉料酒我妈忘记了加了你们想着点葱蒜姜水适量根据肉量而来家庭小香肉之老妈私房菜的做法切成骰子形状就这样肉切好放锅中，开火加醋鲜酱油和老抽我妈说最好是红烧酱油...

妈妈退休后，来我这住，帮忙改善伙食：）用料豆腐1－2块鲩鱼（鱼腩）4块钱（两人份）尖椒（红，绿）各1个香菜3-4条姜片，蒜片若干妈妈家常菜の鱼块闷豆腐的做法鱼块加盐腌制半个钟切好豆腐，尖椒（可以换成甜椒，但是我喜欢稍微带点辣辣的），姜，蒜，香菜（我...

疫情期间爱上了烘培，在家的时候没有称，所有配料都是自己约莫着放的，但是做出来真是超级酥，感觉自己特有天赋😃😃😃，最近把工具都备齐了，也懒的再把材料重新称一下，就参照了飞飞飞侠的配方，自己略微改动了一下，口感也不错！18个的...

用料五花肉1块私家糖醋肉的做法五花肉切成小条，同时调好糖醋汁锅中留底油，并在油中加入少量盐和味精烧热；油热后下入切好的五花肉五花肉炒至变色时，下入糖醋汁，翻炒片刻后加入1勺番茄酱和少量老抽炒匀加入半碗水，小火熬至汤...

今天没米饭吃的烧饼所以没盖饭但是这个也可以盖饭图一就是鱼香茄子的汁但是我今天才发现我写反了应该是2勺酱油3勺醋！！！每次的水淀粉都是这个量但是可没让你们一次性用完哈，每次浇个一两小勺就行了肉多泡泡会更嫩我今天就...

用料大蒜姜油淀粉海天黄豆酱生抽白糖米米醋老酒里脊或夹心肉片蒜青椒我妈的私房家常炒肉片的做法夹心肉或里几肉切成片状用老酒，酱油，少许海天酱，生抽，白糖二，三瓣大蒜拍碎少许淀粉抓匀，再加点油再抓匀，腌一会儿再准备大蒜拍...

原方子参考@啦啦的御厨➡️这是好方子！不过我做了一部分改动变成了葱油咸酥！真正的葱油桃酥！！！真的非常酥脆酥脆酥脆而且超级香！！！轻薄没有负担的那种酥脆！！！咬下去的口感和味道很像是吃了一大口脆脆的肉松和焦掉的咸鸭蛋黄的感觉！！！...

给我妈吃了两天的五花肉了今天换换，给她吃肥牛；先把一些吐槽写在前面：我这种拍成品图的烂技术真的超摧毁我做菜信心的…我是怎么能够把好好的超好吃的一碗饭拍的跟屎一样的？？？[再见][再见]但是相信我，真的很好吃！！！另外，这个只是...

用料鸡中盐味精料酒葱丝姜丝青椒丝嫩肉粉妈妈的私家炒鸡翅（我们全家的最爱）的做法翅中从中劈成两半放入水中、为的是把血水泡出，换几次水后捞出控干备用。控干翅中倒入干净盆中，依次放入盐、味精、料酒腌制一个小时，再把翅...

思凝私家网红雪花酥，去年大受欢迎👏前后精心熬制近百斤，做得腰酸背痛😄但好景不长，家中变故，用心做的好料费时费力，就没再继续，很多忠粉甚是想念前几天应民意，为了亲们和👦又开锅不卖，只做给自己亲朋好友，确实很累～用料饼干🍪30...

桃酥是一道美味可口的名点，也可以称作为宫廷桃酥，一加上宫廷，就顿时觉得高大上。说制作简单，味道酥脆，非常可口，是因为面妈参考了好几个方子，结合自己一丢丢小经验，第一次做就很酥很松很香，有点像小熊饼干噢，好吃的呢😋仪式感也...

这样做出的牛肉，我们家都是拿来做西红柿炖牛肉，蘑菇炖肉，茄子炖肉之类的菜，牛肉做好以后放到冰箱里，炒菜的时候拿出来用就很方便了。随时都可以吃到炖肉的感觉好棒啊！！！还有，做这个牛肉不用提前过水去沫，我试过那样做一次，味道会...

一直在做东西，也一直很懒的更新菜谱。今天被催着勤奋了下。也是第一次做这个方子，成功率蛮高的。用料面包团高粉250g抹茶/可可粉15g酵母4g糖30g牛奶110g鸡蛋40g盐2g黄油*25g麻薯馅糯米粉（买贵的！）70g玉米淀粉20g牛奶120g糖...

冬至做的酒最好喝！昨晚做完的时候，已经快凌晨了，今天把方子弄上来。大家可以做酒，过年啦。用料白糯米（买贵的！）1000g甜酒曲（一般用苏州小蜜蜂或者安琪）4g甜米酒/甜酒酿の瑴妈私家的做法烧开水一壶放凉备用。将糯米（如果想和酒糟...

今天注意事项有点多！先写在前面！①鸡肉请务必选择带皮手枪腿或者鸡腿肉！做起来更好吃更鲜嫩多汁！今天俺家附近只能买到鸡胸肉所以凑合用，嫌鸡胸肉柴的在腌肉的时候加一丢丢蛋清和淀粉就可以缓解啦～②腌汁里的黑胡椒是我个人...

2018重新开始记录用料每天记录妈妈の菜的做法～新的一年，我要开始好好学烧菜～～...

婆婆是重庆人，婆婆的爸爸教她做的小酥肉，比市面上的好吃太多啦，好多朋友让我给制作方法，刚好今天做了一大盆，给大家拍个流程😚用料五花肉2千克鸡蛋10个花椒面看个人喜好（建议多放）盐看个人喜好味精看个人喜好红薯淀粉（不能用...