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自家黄鳝饭的精选大全
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自家黄鳝饭的精选大全
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自家黄鳝饭美味好吃的做法大全,自家黄鳝饭做法图解 如何做自家黄鳝饭最美味
12-29
这是用电饭煲做出来的,味道一样好吃!如果用沙煲的话味道会更香~用料黄鳝1斤米2杯满冬菇4个葱、香菜适量料酒胡椒粉陈皮盐自家黄鳝饭的做法黄鳝买的时候叫档主切开,起骨。然后焯水,切成细丝冬菇,香菜、葱、陈皮等配料切碎姜...
家常紫苏黄瓜煮鳝鱼美味好吃的做法大全,家常紫苏黄瓜煮鳝鱼做法图解
03-05
记住要买小点的黄鳝比较嫩,我们这买的都是很粗很大的,不太好吃,而且还不帮剔骨,一定要剔骨啊。用料黄瓜1根紫苏6-7片黄鳝1斤蒜6瓣猪油2勺盐1勺老抽2勺料酒1勺干辣椒1个家常紫苏黄瓜煮鳝鱼的做法鳝鱼洗干净,去掉头和内脏,用...
地道的杀黄鳝怎么做,如何烹饪杀黄鳝才更好吃
01-01
...
鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记美味好吃的做法大全,鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记做法图解
12-15
用料米鲍鱼黄鳝白鳝煲仔饭—菜菜美食日记的做法泰国香米/丝苗米1杯白鳝1条黄鳝1条鲜鲍鱼2-3个香葱1根姜末1/2小勺豆豉1/2小勺蒸鱼酱油1大勺蚝油1/2小勺淀粉1小勺盐少许胡椒粉少许食用油/猪油2大勺1大勺=1tablespoon=15m...
韭黄炒黄鳝美味好吃的做法大全,韭黄炒黄鳝做法图解 如何做韭黄炒黄鳝最美味
02-22
韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。具补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效。黄鳝营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙...
黄鳝炒饭美味好吃的做法大全,黄鳝炒饭做法图解 如何做黄鳝炒饭最美味
11-29
亲戚从家里抓的黄鳝,用来炒饭或者焗饭,最适合老人家和小朋友补血啦!用料黄鳝6-7条姜碎、酱油、花生油适量红葱头一大把炒花生碎半碗米饭9-10碗黄鳝炒饭的做法黄鳝去骨,用油、酱油腌制5分钟放入姜碎再腌制5分钟锅内放少量...
黄鳝焖黄瓜美味好吃的做法大全,黄鳝焖黄瓜做法图解 如何做黄鳝焖黄瓜最美味
08-29
小时候家里的一道家常菜,今日仔细跟爸爸学习了。在此,偶毫无保留的分享与大家。鳝鱼的美味配上黄瓜的淡淡清香,特别时候夏季食用。用料黄鳝半斤黄瓜2根桂皮适量桂叶适量盐适量料酒适量指天椒适量姜适量大蒜适量生抽适量...
黄鳝煮黄瓜美味好吃的做法大全,黄鳝煮黄瓜做法图解 如何做黄鳝煮黄瓜最美味
08-21
继老爸的鱼头火锅之后,一年四季都吃得到的黄鳝炖黄瓜,在春末之际真是一道简单惬意的美食~用料黄鳝适量1~2斤白黄瓜2-3条五花肉或者腊肉适量生姜适量蒜子适量桂皮适量八角适量盐适量十三香适量胡椒粉适量陈醋适量料酒适...
简单易学的黄鳝焗饭黄鳝汤美食做法
12-04
补血,冬季美味用料黄鳝三条豆腐两块姜葱适量酒酱油等黄鳝焗饭黄鳝汤的做法黄鳝起骨,用酒盐姜等腌一会,用锅煎香,骨和头尾滚豆腐汤。黄鳝肉放进已经煮开的饭里。两边同时进行。同时好就可以吃了香喷喷的...
黄鳝煲仔饭(家庭版)美味好吃的做法大全,黄鳝煲仔饭(家庭版)做法图解
08-08
平时在家中做黄鳝多是切段红烧,去淮扬菜馆则爱点炒软兜、炝虎尾,还有响油鳝糊、长鱼面都是极其可口的鳝鱼吃法。两年前在广州吃过一道冰镇黄鳝,炎热的八月天吃着冰镇鳝片蘸芥末,冰火两重天的滋味至今难忘。还有一道黄鳝煲...
台山黄鳝饭美味好吃的做法大全,台山黄鳝饭做法图解 如何做台山黄鳝饭最美味
08-23
用料黄鳝100克小农粘米200g姜葱干葱头蒜香菜蚝油生抽盐糖胡椒粉麻油老抽台山黄鳝饭的做法准备:1小农粘米200g洗干净,清水浸泡1~1.5h,不要泡太久,滤干水,放入盐1。5g,油15g;2黄鳝:去骨,放白胡椒粉0.3g,盐0.2g;3料头:干葱头4个,姜米1...
自贡菜:豌豆渡黄鳝美味好吃的做法大全,自贡菜:豌豆渡黄鳝做法图解
10-06
今天家里来了客人,心血来潮发个菜谱。来看看自贡人怎么做黄鳝的啊。用料黄鳝2斤泡姜泡椒若干小米辣2两二荆条七八根嫩姜2-3支酸菜随意料酒适量豆瓣酱一勺味精少量豌豆小半斤霍香随意自贡菜:豌豆渡黄鳝的做法小米辣切碎,...
豉汁黄鳝饭美味好吃的做法大全,豉汁黄鳝饭做法图解 如何做豉汁黄鳝饭最美味
01-10
鳝鱼鱼肉嫩味鲜、刺少,营养价值甚高,含有丰富的DHA和卵磷脂,高蛋白低脂肪,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位。用料黄鳝五条泰国香米四两青红椒两只姜一块葱两根豆豉少许陈皮少许盐少许蚝油少许生抽少许老抽少许麻...
台山黄鳝饭「电饭锅版」美味好吃的做法大全,台山黄鳝饭「电饭锅版」做法图解
12-18
台山黄鳝饭是广东台山历史犹久的特色名扬菜。用料鳝鱼2-3斤米红枣姜丝盐油台山黄鳝饭【电饭锅版】的做法买回来的活鳝,先用清水静养半天,让其吐净泥沙。放盐,瞬间阵亡。【记得加个盖子捂紧啊要不然就满天飞了】洗净,去内...
黄鳝煲仔饭美味好吃的做法大全,黄鳝煲仔饭做法图解 如何做黄鳝煲仔饭最美味
05-04
用料黄鳝数条大米2杯腊肠2条葱2根黄鳝煲仔饭的做法黄鳝去骨(建议菜市场买去骨的,我这个野生的操作难度极大,也没用经验)清洗备用姜块姜爆鳝骨鱼骨煮高汤鱼片焯水一下焯水六分熟切丝按喜好加一点点黄酒可以不加,不要过量调...
黄鳝美味好吃的做法大全,黄鳝做法图解 如何做黄鳝最美味
03-27
用料黄鳝181克姜1片大蒜1瓣八角1个炒11盐1克酱油11勺醋1勺洋葱1个炒1水闷1克黄鳝的做法炒...
家常精良版/黄鳝鱼.粥美味好吃的做法大全,家常精良版/黄鳝鱼.粥做法图解
06-13
说到胡椒粉大家都懂一个常识:海鲜以胡椒粉为主,海鲜沸水不能下姜葱盐,就好像番茄炒蛋不能下味精,下味精就变成怪味。当然,黄鳝鱼这道粥就是完美体现胡椒的美妙之处。驱寒暖胃又提香!加上黄鳝活血补充大量的营养成分,还能减少...
黄鳝饭美味好吃的做法大全,黄鳝饭做法图解 如何做黄鳝饭最美味
03-03
用料米2杯(2人份)黄鳝400克盐克胡椒粉克香菜根姜片葱根黄鳝饭的做法洗米,并浸泡1小时左右。浸泡太久反为会影响口感。黄鳝用清水养一下,让它把脏物吐出来。用开水把黄鳝汤一下,这样方便把它身上的潺液去除。把黄鳝拆骨。注...
简单易学的家常台山黄鳝饭美食做法
09-30
来广东最爱的一个煲饭用料黄鳝3条(去骨,骨头留着)姜切片葱切段香菇可不加米一杯多一点家常台山黄鳝饭的做法备好材料,黄鳝叫摊贩去骨处理,骨头留着大米过一道水,沥干水备用黄鳝骨头下油锅加姜片少许盐!!煎一下,煎到微微金黄,然...
家传黄鳝粥美味好吃的做法大全,家传黄鳝粥做法图解 如何做家传黄鳝粥最美味
06-19
结婚后,偶然一次家婆说要煮黄鳝粥补血,起初以为会很腥,吃过后才知道是如此美味!为什么要叫做家传黄鳝粥呢?因为我准备把所有家婆的拿手菜都学下来。不让美味消失。一个愿意动手的吃货,唯美食不可辜负!用料鳝鱼800g(大约四条)肉...
煲仔黄鳝饭美味好吃的做法大全,煲仔黄鳝饭做法图解 如何做煲仔黄鳝饭最美味
04-20
黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补,提高人的记忆力,降低血糖和调节血糖的功能,是一个适合夏秋季节食用的滋补食品。鳝鱼目前已经有人工养殖,认识一个多年和黄鳝打交道的朋友说,野生的黄鳝头短,嘴巴相对短圆,人工养殖的黄鳝头长,嘴...
家常鳝鱼(du黄鳝)美味好吃的做法大全,家常鳝鱼(du黄鳝)做法图解
02-22
爱吃妈妈做的这道菜,美味用料蒜🧄4个葱3根黄鳝2斤黄瓜🥒2根盐🧂姜半个泡青菜(可🈶️可🈚️)一点点🤏豆瓣2勺烧菜料(可🈶️可🈚️)1勺酱油适量一碗开水豆粉(勾芡用)家常鳝鱼(du黄鳝)的做法黄瓜🥒切成段,码盐🧂后冲洗干净姜葱蒜准备妈妈自...
私房黄鳝饭美味好吃的做法大全,私房黄鳝饭做法图解 如何做私房黄鳝饭最美味
01-02
用料黄鳝半斤米3两姜一块蒜2粒葱花少许小米椒一只(不吃辣的可省)胡椒粉少许米酒少许生抽少许私房黄鳝饭的做法米淘洗干净,用水泡30分钟黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生(其实也可以整条不宰杀直接入锅焯水,再开肚子,不过貌似...
黄鳝焗饭😄美味好吃的做法大全,黄鳝焗饭😄做法图解 如何做黄鳝焗饭😄最美味
06-26
用料黄鳝葱粒姜酱油白糖盐鸡精黄鳝焗饭😄的做法黄鳝用开水烫si然后洗掉黏液去内脏(黄鳝血是好东西留着)黄鳝切断1~冷油下锅放入姜葱白爆香2~将黄鳝下锅煸炒几分钟3~加入鸡精白糖酱油(酱油要多放点,大概小半碗左右)4~加入调味料...
黄鳝焖黄瓜[家庭版]美味好吃的做法大全,黄鳝焖黄瓜[家庭版]做法图解
09-30
每次回家老爸都做给我吃,营养又下饭。今天做完来下厨房取经,才发现没有这个菜谱诶。就简单分享下啦~因为是家里吃,基本没有什么辅助调料,连酱油很少放,所以这个简单版的就叫“家庭版”。用料鳝鱼适量黄瓜适量。黄瓜和鳝鱼...
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