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酿肉版的精选大全
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酿肉版的精选大全
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虎皮尖椒~~酿肉版美味好吃的做法大全,虎皮尖椒~~酿肉版做法图解
02-22
因为孩子不吃辣,这道菜很久没做了。有亲问,我就把我喜欢和习惯的做法总结下,还是那句话,我不是专业厨师,对于我,快手,干净,口味合适最重要。各位按需使用,谢谢🙏用料尖椒5个肉馅150克葱花少许肉馅调料⬇️盐,糖,料酒,花椒粉,白胡椒粉...
南瓜花酿肉(酥脆版)美味好吃的做法大全,南瓜花酿肉(酥脆版)做法图解
03-15
又到了吃南瓜花的季节,怎么能少了这道南瓜花酿肉呢用料南瓜花12朵猪肉150克面粉1.5勺粘米粉半勺鸡蛋1个泡打粉2克南瓜花酿肉(酥脆版)的做法准备一把南瓜花洗净后,打花芯和花蒂去掉,只要花瓣三肥七瘦的猪肉,买肉的时候让老板...
肉酿三宝:青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉美味好吃的做法大全,肉酿三宝:青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉做法图解
04-10
周末想吃点特别的,想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎,酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉,刚好冰箱里还有鸡胸肉,就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧!PS.这个菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5个莲藕...
苦瓜酿肉(潮汕版)美味好吃的做法大全,苦瓜酿肉(潮汕版)做法图解
02-07
用料苦瓜三根猪肉碎一斤盐5克淀粉5勺虾米6克苦瓜酿肉(潮汕版)的做法把苦瓜切成适中的段把淀粉,虾米,盐和肉馅搅拌均匀,用勺子塞进苦瓜里上锅加水就可以煮了...
苦瓜酿肉(小美版)美味好吃的做法大全,苦瓜酿肉(小美版)做法图解
07-26
夏天要适当的吃点苦,苦瓜清热解毒好处多多~~用料苦瓜1根猪里脊250克胡萝卜2根(小)洋葱2个(小)葱姜水少量盐5克生抽少量枸杞8粒小葱碎少量苦瓜酿肉(小美版)的做法先将猪里脊清洗干净,切成小方块放冰箱冷冻一小时以上。小🥕跟小洋...
香菇酿肉(无油低脂牛肉版)美味好吃的做法大全,香菇酿肉(无油低脂牛肉版)做法图解
10-13
相册里存了好久的菜谱,才想起来更新。以往香菇酿肉多是猪肉,猪肉相对来说脂肪含量略高,不如牛肉或者鸡胸肉适合健身或减肥人群。于是,我做了牛肉版的,非常好吃~反正,香菇也是我的爱了,经常会吃到。用料香菇6朵牛肉100-150g姜...
豆泡酿肉(家常版)美味好吃的做法大全,豆泡酿肉(家常版)做法图解
04-29
用料豆腐泡15个肉末适量红萝卜半根淮山适量蚝油2勺生抽1.5勺盐一点水适量水淀粉适量糖一点豆泡酿肉(家常版)的做法红萝卜切成颗颗,淮山切成颗颗,肉沫买的现成的(我买了10元,各个地方不一样价格吧)搅在一起,感觉粘粘的就可以了...
口蘑酿肉/西葫芦酿肉(辅食版)美味好吃的做法大全,口蘑酿肉/西葫芦酿肉(辅食版)做法图解
04-16
让不爱吃肉的娃也能一餐吃够一天肉量!适合月龄12+咀嚼好的8+不放盐,除了口蘑本蘑其它也能吃了,肉入口即化。做了两盘,本打算是我跟娃两个人的晚餐,最后变成娃一个人的狂欢,卑微老母亲一共吃了四五个,等娃吃饱喝足歇息去了,又...
豆角酿肉(儿童版)美味好吃的做法大全,豆角酿肉(儿童版)做法图解
05-15
因为孩子小,就不断的改变花样给孩子做菜,既要保证孩子的营养均衡,又要保证孩子爱吃,看到“生活一点通”上做了这道菜,改良了一下。孩子很喜欢。(因为孩子吃,口味比较轻)用料豇豆200克猪肉馅200克酱油2小勺(肉馅一小勺)十三香1克...
苦瓜酿肉(鱼肉版)美味好吃的做法大全,苦瓜酿肉(鱼肉版)做法图解
07-23
目前为止我就记得自己只吃过一次苦瓜,妈妈做的苦瓜炒蛋,其它味道我已经不记得了,就记得当时苦的只吃了一口,就再也没动过筷子,真的是苦到我了,最怕吃苦的了虽然都说苦瓜好,妈妈每年夏天也会做几次,次数不多,可能也是不爱吃的,最...
尖椒酿肉(烤箱版)美味好吃的做法大全,尖椒酿肉(烤箱版)做法图解
03-30
用料尖椒5个肉末200克姜末适量蛋清1只生抽,料酒,耗油盐,糖,胡椒粉,花椒粉香油适量植物油2勺植物油刷表面。尖椒酿肉(烤箱版)的做法尖椒去蒂去籽,做成袋状。尖椒要选顺直肥大的。除尖椒外,所有材料放入盆中混合,搅打上劲,做成肉馅...
「少油版」青椒酿肉美味好吃的做法大全,「少油版」青椒酿肉做法图解
03-18
青椒和肉搭配不多说就是耗米饭用料青椒3个生抽2勺糖适量蚝油0.5-1勺淀粉0.5勺葱2-3根牛肉末100克【少油版】青椒酿肉的做法小葱切沫与牛肉沫混在一起加入料酒黑胡椒辣椒粉等你爱的调料少许淀粉混合均匀辣椒洗净中间籽...
Q版-客家三酿(最家常的酿肉系列)美味好吃的做法大全,Q版-客家三酿(最家常的酿肉系列)做法图解
08-18
客家三酿是将酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子等等集于一盘,色泽各异,形态美观,味道独特。酿菜是客家常见的烹饪方法,有酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜等时令食材。如今已经成为粤菜--东江菜系必不可少的标志之一。因为我滴客家兄弟比较多...
鲜香菇酿肉(家庭版)美味好吃的做法大全,鲜香菇酿肉(家庭版)做法图解
06-07
客家的饮食文化,给很多人感觉就是无所不酿。酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒......反正就是五花八门。摘自:琥珀maggie食谱使用机器(💖下厨房市集促销活动中...)下厨房官方旗舰店2年质保免费换新...
青椒酿肉(鸡胸肉版)美味好吃的做法大全,青椒酿肉(鸡胸肉版)做法图解
09-18
想吃青椒酿肉又怕猪肉长胖,于是做了鸡胸肉版,好吃不怕胖!调味料仅供参考!按照个人口味来放,我也不知道你口味重还是淡(。•ᴗ-)用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉适量生抽适量糖适量料酒适量橄榄油适量盐按个人口味姜一小块胡萝卜一...
肉酿青椒(大青椒版)美味好吃的做法大全,肉酿青椒(大青椒版)做法图解
10-21
酸甜可口,青椒爽脆,肉质Q弹~用料鸡肉200g胡萝卜一根玉米粒一小把土豆一个生抽,糖,醋,味精,盐,料酒若干肉酿青椒(大青椒版)的做法土豆,胡萝卜斬碎,鸡肉捣成肉泥,加入玉米粒,混匀~用盐,糖,料酒,味精调味~(记得去除土豆碎和萝卜碎的多...
肉馅酿蘑菇(简单版)美味好吃的做法大全,肉馅酿蘑菇(简单版)做法图解
05-22
用料蘑菇9个肉馅适量豆腐一小块胡萝卜半根葱花若干虫草花一丢丢盐适量耗油1勺香油1勺料酒1勺肉馅酿蘑菇(简单版)的做法把胡萝卜切成末,豆腐捻碎,和肉馅放在一起,加料酒,盐,耗油,香油,搅拌。使得肉馅捻在一起没有什么水分。然后...
肉酿茄子(希腊版)美味好吃的做法大全,肉酿茄子(希腊版)做法图解
06-07
茄子一直是我最喜欢的蔬菜,尤其是我们北方的青茄子,嫩嫩的甜甜的。无论是炖茄子,炸茄盒,炒茄子还是生拌茄子,我都是来者不拒。但英国的茄子不容易熟,不适合我们中国菜的做法。尝试了很多次,除了放在烤箱里烤,其他烹调方法效果...
「宿舍版」肉酿茄子饭美味好吃的做法大全,「宿舍版」肉酿茄子饭做法图解
06-13
在宿舍开火的日子让自己每天醒来的第一件事就是考虑要吃什么~但是这个学期的课程实在是太多了,腾不出多少时间去鼓捣一些美食,大概每日中午都会匆匆回到宿舍,煮上一碗面就解决了事了。可是,作为一个美食爱好者,怎么能让自己...
青椒酿肉(改良版肉馅)美味好吃的做法大全,青椒酿肉(改良版肉馅)做法图解
03-18
青椒酿肉要想做的好吃关键就在于肉馅的调制上!这款青椒酿肉绝对让你欲罢不能!用料青椒两个牛肉馅约二两豆腐一小块(约一两)胡萝卜少许大魔芋丝结一个葱姜少许鸡蛋一个蚝油一勺香油一小勺糖一小勺酱油一勺料酒或白酒少许盐...
香菇酿肉(烤箱版)美味好吃的做法大全,香菇酿肉(烤箱版)做法图解
05-08
买了烤箱之后,总想折腾一些稀奇古怪的食物。前几天在家煮火锅,余下了香菇和五花肉,于是突发奇想把它们结合在一起吧。用料香菇12朵肉末适量食用油克盐克生抽2勺孜然粉适量香葱2根香菇酿肉(烤箱版)的做法香菇洗净,去蒂。可以...
鲜香肉酿茄子--Vitamix版美味好吃的做法大全,鲜香肉酿茄子--Vitamix版做法图解
05-29
肉酿茄子可以说是一道美味又适合宴客的大菜了,可以选择煎也可以选择炸的方式来预处理,看自己喜好即可,勾芡汁的时候记得不要太浓厚也不要太稀,裹上刚刚好浓稠的酱汁才是最好吃状态哦。用料茄子1个猪肉150克大葱15克大蒜3...
白菜酿肉「牛肉沫版」美味好吃的做法大全,白菜酿肉「牛肉沫版」做法图解
02-24
用料牛肉沫800克大白菜1颗香菇5~6朵料酒1勺大概10g盐5克蒜末4瓣姜汁3克椰子酱油1勺大约20g葱花少许白菜酿肉【牛肉沫版】的做法牛肉馅解冻,加入盐料酒,姜汁拌匀上劲将蘑菇切成小丁加入牛肉末中将洗好的白菜叶放入开水涮...
香菇酿鸡肉------清蒸版美味好吃的做法大全,香菇酿鸡肉------清蒸版做法图解
07-17
这道菜的灵感源于同事的婆婆,第一次吃阿姨做的是香煎版的觉得特别好吃,今天就自己试一试别的版本的用料香菇12朵胡萝卜半根鸡脯肉1块调料1,1、盐1克2、淀粉1勺(小)3、蚝油2克4、生抽2勺(小)5、鸡精1勺(小)6、料酒2勺7、糖1勺(小...
墨鱼仔酿肉(家庭版)美味好吃的做法大全,墨鱼仔酿肉(家庭版)做法图解
07-21
小家伙吃海鲜已经不满足清蒸啊白灼啊什么的,客家人爱吃釀菜,这不,上周末:“妈妈,我今天想吃墨鱼仔”“没问题啊!”“妈妈,您能不能给墨鱼仔做得跟酿豆泡一样,里面塞点肉进去,我想尝尝这样吃好不好吃,咱们试试做一点,好不好?”“...
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