过年炸丸子的精选大全

小时候每到过年，身为北方人的我们总是盼着家里人炸肉炸鸡炸鱼还有炸丸子，总是站在炉子跟前不停的去拿刚出锅的炸货，即使烫的手非非的疼也依旧停不下来，那是抹不掉的童年记忆用料淀粉50克猪肉600克姜汁15克盐15克香菜100克...

用料豆腐1块里脊肉半斤胡萝卜1/3根鸡蛋1个胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺耗油1勺味极鲜2勺淀粉适量过年吃炸货~豆腐丸子的做法准备食材，胡萝卜先焯水炒软后捞出豆腐用刀背碾碎里脊肉切条状，于焯过水的胡萝卜一块儿放绞肉...

用料牛肉200克大葱一颗姜沫适量生抽适量盐适量白菜叶6片花生油适量过年牛肉丸的做法牛肉剁成牛肉沫，加入葱沫，姜沫，适量的生抽、盐、清水、花生油，将牛肉沫搅拌上劲，像做牛肉馅一样。白菜叶一个叶子从中间切两半，把白菜梗用...

用料面粉130克芝麻15克鸡蛋（带壳重量）85克水（或者奶）根据面的软硬来添加少量大约20克糖30克（想吃咸口的可以糖6，盐8克，花椒面少许）猪油（或者黄油）20克炸果子（过年小零食）的做法除奶（或者水外）所有材料混合在一起，根据软硬程度最后来...

在我们东北，每逢过年的时候都要炸一大盆的丸子，一大盆的麻花，套环，炸红枣，苹果等，过年去串门，都要给亲人朋友带点儿，今天我把炸丸子分享给大家，用料猪肉馅500克面粉130克蛋清1个面包片2片泡打粉1克一品鲜酱油适量料酒适量耗油...

从小到大每年大人都会做满满一盆，敲好吃用料猪肉馅一盆盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒水一碗料酒，味精，白糖，酱油适量鸡蛋2-3个面包渣适量过年必吃的炸丸子的做法在肉馅中放入盐，葱姜蒜末，花椒水（提前用热水泡好或煮好），料酒，味...

小时候每逢过年，爸爸妈妈都要炸各种各样的小吃：套环、麻花、茄盒、丸子......，我最喜欢的就是炸枣。在成品出来之前，就迫不及待的站在厨房，等妈妈抠出来枣核放到我嘴里，甜糯到心，把枣核上的肉啃干净都不舍得吐出来......。所...

每年过年都要炸的肉丸子！！！吃起来酥软，还可以做糖醋丸子，菠菜丸子汤，或者蒸一下后直接夹馍吃！做了的话一定要发出来哦～其中“把”的用量：就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀粉2把花椒面适量料酒适量干馍花...

用料五花肉750g鸡蛋4红薯淀粉200g盐15水4勺过年炸酥肉的做法详见视频欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整理成文字版...

过年必备炸丸子，炸好了，可以干吃，可以红烧，可以放在面条里，可以涮火锅，想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法我用的买的...

一次多做点，下一顿熥一熥，油亮油亮的、软软的、艮艮的，沾蒜泥，一顿饭能吃一个馒头🤣小时候过年，大人崩爆米花，炸地瓜糖、炸抓果、炸面扣，给孩子当零食；炸地瓜块、炸面鱼、炸萝卜丸子、炸带鱼、熏鲅鱼；煮排骨、烀猪头🐷、做扣肉...

记得小时候过年的时候。三十早上大人开始先炸丸子麻花什么的然后再准备中午的年夜饭我一般吃些炸丸子麻花等到中午就不怎么吃饭了现在大了想吃的时候方便了很多自己随时都可以炸了但再也吃不出来小时候抱着炸货盆吃的...

年夜饭必选菜！宝宝辅食，炸丸子！用料猪肉500克莲藕1/3个苹果大小铁棍山药10公分长葱姜若干花椒20粒十三香半勺生抽5勺鸡蛋1个普通面粉15克大虾5只过年团圆菜-炸肉丸子炸丸子的做法1.绞肉：带膘里脊加一小块五花，大概30%肥肉！...

搬自B站【品诺美食开课啦】，本意是觉得品诺老师视频讲解比较长，写个文字版的，平时做饭好参考，仅供自用，侵删用料前腿肉或五花肉二选一500克生姜末或葱姜水二选一适量盐4-5克胡椒粉2克十三香1克料酒1勺鸡蛋1个玉米淀粉50克...

过年忙不过来的时候，有经验的煮妇一般都会提前炸一些【鱼排、肉丸】之类的半成品，可以直接当凉菜上桌，也可以再加工一下，做成蒸碗、烩菜、汤羹……等，暖暖和和来上一碗，真是方便又好吃！用料【主料】鱼片、猪肉馅【配料】葱末...

记得小时候，都是过年杀猪了，有肉了才会做炸丸子，一次会炸十几斤肉，搁好几斤豆腐，豆腐和肉没有固定比例，豆腐多点丸子就软一点，每次炸出来，都能吃好多个，而且都是烧火的土灶，特别香，怀念小时候的味道。用料猪肉大概2斤多点豆腐1盒...

每到过年，就想起老家的炸丸子、炸土豆、炸山药、炸鱼块和炸里脊，满满的回忆！我都是随意放的，所以没有具体重量，一个萝卜正好炸了一盘子。用料萝卜一根鸡蛋一个（可不放）面粉适量盐适量胡椒粉适量姜末适量葱末适量过年必吃的炸...

过年必备的菜之一！炸出来可以直接吃！也可以用高汤煮！很好吃哦用料鸡蛋5猪肉5斤荸荠1斤葱白姜末适量冬米适量盐适量过年必备的炸圆子！的做法肉及荸荠等配料切碎备用打入生鸡蛋加入冬米一起拌匀注意搅拌时顺着一个方向这样...

年底了，总想炸点果子，其实炸了也吃不了几块，但是不炸又觉得过年缺了点什么。[严肃自省:由于我对重量的盲估的自信，导致了用这个量做出来的炸果子，肯定是不完美的，今天特意用秤严肃测量每种材料，更正菜谱如下，在此万分歉意🙏]...

用料前腿肉2500克山药500克红薯淀粉1小饭碗鸡蛋10个生姜适量小葱适量盐30克黄酒适量记录下自家过年炸的肉丸子的做法山药打碎，红薯粉加水搅拌均匀，所有材料混合搅拌起劲后入油锅中小火炸...

过年了，一家人热火朝天的忙年货，年味，热闹，亲情，幸福用料面粉克葱根姜片盐克水克鸡蛋个年味炸丸子（农家菜丸子）的做法地窖里扒出来的萝卜（胡萝卜同样好吃，颜色也好看），清洗干净，想炸多少用多少（随心）萝卜擦出细丝锅里烧水，水开萝卜丝...

写这个菜名的时候一直在咽口水因为只有下油锅才有浓浓的过年气氛特别喜欢大年二十八九的时候妈妈会把过年需要吃的肉类全部炸好我总会在油锅的旁边等待一直到现在我依然每年还能享受这幸福的时刻不同的是在油锅旁又多...

北方家庭过年必备的炸丸子，可以加入炖菜，做糖醋丸子…用途多多一次炸好可冷冻保存，非常方便自留菜谱大家有兴趣可以参考哦用料主料：猪肉（或肉馅）适量淀粉适量面包糠（馒头）适量调味料：葱姜花椒煮水备用鸡蛋几个盐适量鸡精适量香...

北方过年有几道必做菜，年丸子，黏丸子，我不知道是哪个，但是过程写下来以后自己参考用料黏面500克豆馅500克北方过年必做炸年丸子的做法黏面用凉水活好，静置20分钟豆馅。泡一晚上，高压锅煮，豆：水：糖比例2:2:1豆馅团成球我妈制作...

小时候，每到春节时，妈妈总会用面食做一些小吃，记忆犹新的就是：炸果子😊用料面粉400克鸡蛋4个糖20克植物油35克盐少许牛奶适量炸果子（过年小吃）的做法将4枚去壳放入干净的盆里，依次加入白糖、食用油，用筷子搅拌均匀。将面粉一...