手撕茄子拌饭的精选大全

好吃哭，简单哭。用料茄子1根蒜泥/芝麻/香油/酱油少许刚蒸熟的米饭1碗手撕茄子拌饭的做法茄子大火蒸10分钟，用手撕成条。调料汁：蒜泥、酱油、香油、芝麻拌匀。调料汁与茄子拌匀就是手撕茄子。再跟热乎乎的米饭拌一起，就是...

本想着秋老虎凶猛，没想到会如此凶~持续37度+的桑拿天，真的连厨房的门都不想进，烧壶开水，都要给自己做长时间的心理建设真的不能让人好好吃饭了！幸好，如此的天气，还能有一份酸辣开胃的凉拌茄子给我续命......感恩！！今日擦汗放送...

用料茄子300g腊八蒜6瓣腊八醋2.5大勺蒸鱼豉油1.5大勺湖南剁椒一小勺皮蛋1个腊八蒜凉拌手撕茄子的做法长茄切成段，上蒸锅蒸15分钟。冷却后撕成小条，皮蛋切丁，铺上切碎的腊八蒜、腊八醋、蒸鱼豉油、湖南剁椒（不辣）。...

用料生抽4勺醋半勺芝麻油1勺糖半勺茄子1个蒜6瓣青条椒2个小米辣3个木姜油1勺开水3勺快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法茄子上锅蒸15分钟放凉用手撕成条状准备配料蒜蓉加酱油醋糖香油，有条件加一点木姜油，加3勺开水淋上去...

茄子几乎怎么做都好吃。我就非常喜欢茄子烧豆角、肉末茄子煲、咸鱼茄子煲、鱼香茄子、茄子肉丝等等等等。但通病是需要大量的油去炒香，或者要用盐杀一下水分。今天试了下用蒸熟的办法，后面只需要淋点热油激发小料香味即...

用料茄子4个蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺盐少许辣椒粉2勺葱少许烧烤料一勺酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法我用了四根线茄子，中火上锅蒸十分钟左右，用筷子能轻松叉透即可，冷却一下撕成细条准备蒜末，葱，辣椒粉，烧烤调料，超市有卖...

最近太热了，实在不知道吃啥，于是我做了一道凉拌菜【手撕茄子】，颜值绝绝紫，味道也是绝绝子！里面的万能蒜泥汁，配任何蔬菜做凉菜都超级好吃，一定要存下来哦~1勺约5克用料茄子2个【蒜泥汁】蒜2瓣生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖半勺饮用...

能吃几碗饭的撕茄子🍆用料茄子2个大蒜3瓣香葱1根红椒丝一丢丢白糖1勺盐适量香醋1勺半油适量下饭手撕茄的做法茄子洗干净切断蒸熟，筷子轻易扎进茄子里就熟了…不烫手手撕茄子放碟子里放上配料准备干净碗，放香醋，白糖，盐一...

爱吃茄子，但是炎热的夏天吃烧茄子舌头太受罪了！干脆换种吃法！凉拌手撕茄子，美味爽口的不得了！用料茄子2个葱姜蒜小米椒青椒小米辣，花椒炝拌／凉拌手撕茄子🍆的做法长条茄子两根，切段将茄条放在水里浸泡一会，水里加入白醋，是为了...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧...

昨晚浏览下厨房的菜谱，看到有手撕茄子这道菜，刚好厨房还有一小根茄子用料茄子1/4根蒜2瓣醋适量生抽适量盐适量葱适量咩咩凉拌手撕茄子🍆的做法把茄子切小段，洗净，放进蒸锅蒸10分钟左右至止软化在蒸茄子的过程中，切碎蒜和葱...

用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕...

有三样食材组合放在一起，它们会激发出特别的香味，这三样材料是蒜＋香油＋香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅，开火上汽蒸5分...

用料茄子1个蒜几瓣葱1根生抽1醋1耗油1辣椒油1盐15分钟凉拌手撕茄子的做法茄子切段，蒸10分钟。生抽，醋，耗油，辣椒油，1比1。加盐蒸熟的茄子撕条切蒜末葱花，浇热油。好了...

夏季没胃口来做个开胃的凉拌菜吧用料茄子个醋勺凉拌茄子手撕茄子的做法准备茄子切成段泡水里几分钟，水开下去煮熟，捞出，放凉准备酱料：蒜末，红米椒，葱，花椒粉，装碗里锅里烧热油至冒烟，浇入碗里，勺搅拌，放入：酱油，醋，白糖，耗油，鸡精，香菜...

妈妈种的茄子🍆拿了一袋回来其实挺喜欢吃鱼香茄子煲的，但是一来茄子要炸一遍，二来我老公不吃鱼，所以只能放弃想来想去就做个凉拌茄子吧，家里的做法基本是清蒸淋酱油，特别是白茄子，用这个做法就足够鲜美用料茄子2个自制泡辣...

夏天做一个爽口的凉拌茄子，意想不到的下饭！用料茄子1个蒜末1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺盐半勺花生酱1勺干辣油1勺凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子的做法圆茄子or长茄子🍆都随意，去蒂，对半切开。上锅蒸，约10-15分钟（主要依据茄子...

这个万能汁学会了，拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花适量花椒15粒蒜3瓣小米辣2个生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根据吃的人数来盐1小撮凉拌手撕茄子的做法步骤1:将油放锅加热，放入葱花和花椒炒熟，待葱花泛黄就可以盛出。...

蒸好的茄子颜色靓丽，看起来就让人食欲倍增。吃起来很是清爽美味∽用料茄子3个食用油少许蒜1头香醋适量生抽适量盐少许葱1根蚝油1勺小米椒3个糖2g不变色手撕蒸茄子丨凉拌茄子的做法美味下饭把茄子洗净1个茄子🍆切成长的...

烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调...

我爱吃茄子，炒茄子太过费油，这样做的茄子又快又好吃，可以和肉相媲美了呢😋用料茄子3条蒜头5片生姜1片青红椒各2个食用油适量生抽1勺蚝油1勺盐半勺鸡精1勺白糖小半勺手撕拌茄的做法准备三条茄子洗净去除蒂，放入蒸隔和米饭...

夏天太热，不喜欢吃太油腻的东西，也不喜欢爆炒的油烟味，做个凉拌菜最适合不过了，这道凉拌茄子真的巨下饭，一点香菜也是这道菜的点睛之笔了～用料茄子2个蒜4瓣香菜2根小米椒1个辣椒面1勺生抽1勺醋1勺糖1小勺鸡精适量无敌下饭的...

茄子是一个红得发紫的食材，所以在日常餐桌上也是红得发紫。凉拌手撕茄子虽然很家常，但很多餐馆都做不好。大量调料掩盖了食材本身。这是我非常不赞同的一个做法。用料茄子个香油勺生抽勺醋勺盐克糖克蒜瓣葱小米椒小葱胡...

在家闲的无聊想吃茄子了那就自己动手做起来吧😜用料茄子2个生抽4勺蚝油1勺糖半勺盐适量鸡精适量大蒜6瓣线椒2个食用油适量辣椒面1勺醋3勺家庭版凉拌手撕茄子的做法茄子洗净之后切段大火🔥上锅蒸15分钟（可以在上锅蒸的...

用料手撕鸡1碗冷饭1小碗油少许手撕鸡拌饭的做法锅里倒少量油，把冷饭炒散，完全没有多余的油那个程度手撕鸡做法请移步菜谱“手撕鸡”倒入手撕鸡，反复拌匀。出锅分分钟搞定午餐，有菜有饭...