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自用方螺旋红豆酥的精选大全
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自用方螺旋红豆酥的精选大全
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简单易学的自用方螺旋红豆酥美食做法
04-27
宝儿不喜蛋黄酥,内馅红豆沙和红豆。用料油皮:中筋面粉225克水90克猪油90克白砂糖30克馅料:豆沙24个20克红豆24个15克油酥:低筋面粉180克猪油90克紫薯粉5,红曲粉2,南瓜粉5,抹茶粉3,等各种颜色粉自用方螺旋红豆酥的做法油皮所有...
螺旋酥/螺旋蛋黄酥美味好吃的做法大全,螺旋酥/螺旋蛋黄酥做法图解
10-08
唉,被某位憨憨说我的蛋黄酥没有学校卖的好吃,我不服(;`O´)o,于是乎升级了蛋黄酥,这次的酥到掉渣,热乎乎的最好吃!用料油皮共可以做12个中筋面粉120克细砂糖25克猪油45克水46克油酥中筋面粉90克猪油45克咸蛋黄12个豆沙馅240...
万用酥皮免反复等(螺旋酥/蛋黄酥/袜底酥/牛舌饼/酥饼)美味好吃的做法大全,万用酥皮免反复等(螺旋酥/蛋黄酥/袜底酥/牛舌饼/酥饼)做法图解
01-22
废话太多不看版:水油皮面团揉光滑无需手套膜松弛2h以上,油酥面团无需松弛,随包随用随擀,无需中途再松弛,绝不回缩。两者柔软度相当才能完美融合不破酥。最简单的判断方法就是跟自己的耳垂一样柔软就可以啦!经过反复研究尝试...
螺旋蛋黄酥美味好吃的做法大全,螺旋蛋黄酥做法图解 如何做螺旋蛋黄酥最美味
08-02
用料(油皮)中筋面粉160克水60克猪油53克白糖30克(油酥)中筋面粉120克猪油60克蔬菜粉各1克(馅料)咸蛋黄16个豆沙320克螺旋蛋黄酥的做法准备食材油皮,加入水油皮,和猪油加白糖,一起搅拌揉成面团油酥,中筋面粉放入猪油搅拌揉成面团...
简单易学的自制螺旋板栗酥饼美食做法
07-10
方子为10个的份量小的时候因为吃了一脸盆栗子把胃吃坏了(是滴~你没看错是一脸盆...我也觉得我妈把我当(ˉ(∞)ˉ)养了)然后长大后对于栗子都是敬而远之~~~但是做成酥饼就不一样了~吃一两个感觉还是慢舒爽的(一般吃两个就...
抹茶蛋黄酥(螺旋酥)美味好吃的做法大全,抹茶蛋黄酥(螺旋酥)做法图解
05-02
一直喜欢各种中式点心,所以蛋黄酥肯定不能错过,螺旋酥和普通的蛋黄酥基本差不多,比一般的蛋黄酥稍微麻烦一点点在于要让那个螺旋状在顶上,我做的也不够完美,但是相信会越来越好!方子参考的tangtang瑭瑭的,非常感谢!这是做16个...
螺旋蛋黄酥,自制豆沙馅美味好吃的做法大全,螺旋蛋黄酥,自制豆沙馅做法图解
03-20
用料↓↓馅料↓↓熟红豆400克玉米油45克麦芽糖150克冰糖40克咸蛋黄9个↓↓油皮↓↓中粉110克盐0.3克糖5克水46克猪油36克↓↓油酥↓↓中粉45克低粉40克猪油45克紫薯粉5克螺旋蛋黄酥,自制豆沙馅的做法红豆直接在隔水炖...
黑芝麻红糖螺旋酥饼美味好吃的做法大全,黑芝麻红糖螺旋酥饼做法图解
10-22
这个酥饼是用派皮里面裹馅制作而成的,派皮是咸的,无糖,馅料里面加了少量红糖,总体口感酥脆,比较不甜配方可制作饼干约30块用料面皮部分:低筋面粉200克冷藏黄油120克冷藏牛奶70克盐2克内馅部分:黑芝麻酱适量红糖粉25克面粉8...
螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥美味好吃的做法大全,螺旋酥~~抹茶红豆螺旋酥做法图解
03-23
香酥的小酥皮,香甜有颗粒感的红豆馅。和微微的一点点的抹茶微苦的口感。作为小酥皮类点心的进阶版本,这款你值得拥有用料水油皮部分面粉170克抹茶粉10克植物油40克糖20克盐1-2克水95克油酥部分面粉185克黄油97克植物油2...
美貌酥 螺旋酥 彩虹酥美味好吃的做法大全,美貌酥 螺旋酥 彩虹酥做法图解
05-01
觉得有必要写在最前面大家留言or加我微信问得最多的可能就是破酥混酥做的不漂亮的很大的因素也是破酥了混酥了那么到底什么原因会导致这个结果呢?水油皮水油皮水油皮油酥就只是猪油加低粉相信这个不会有太大的问题不能...
螺旋藻豆腐美味好吃的做法大全,螺旋藻豆腐做法图解 如何做螺旋藻豆腐最美味
02-04
螺旋藻营养丰富,价格便宜,也很好储存。宅在家里少出门,蔬菜不够用它来凑😊,才发现它简直就是个宝😁。用料豆腐适量螺旋藻适量口蘑8~9个泡发的木耳3~5朵胡萝卜少许调料汁素耗油1勺生抽1勺醋2勺糖2勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺水...
抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥)美味好吃的做法大全,抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥)做法图解
07-18
非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。用料A水油皮(30克/个)中筋面粉105克低筋...
彩虹螺旋酥美味好吃的做法大全,彩虹螺旋酥做法图解 如何做彩虹螺旋酥最美味
10-24
好久没下厨房了,做个颜值高的,让自己的心情美美滴💋用料油皮部分中粉120克细砂糖20克猪油40克水45克油酥部分中粉120克猪油60克馅(红豆泥)300克Ac色膏(6色)适量彩虹螺旋酥的做法1先把油皮部分的用料霍成面团,裹上保鲜膜...
抹茶螺旋酥美味好吃的做法大全,抹茶螺旋酥做法图解 如何做抹茶螺旋酥最美味
03-21
用料馅料:紫薯芋头馅有教程哦水油皮:中筋面粉105克白糖10克猪油45克水40克左右油酥:底筋面粉85克猪油45克抹茶粉1~2克抹茶螺旋酥的做法将水油皮的材料(除水之外)全部加入盆中用刮刀拌匀,分次慢慢加入水。用手揉出手套膜用保...
螺旋酥酥美味好吃的做法大全,螺旋酥酥做法图解 如何做螺旋酥酥最美味
04-23
美的螺旋酥:顶部不白/圈圈密集/层次分明/集中上部,一起💪💪💪16个的量,刚好烤1盘蛋黄胆固醇高所以馅心是🍠裹肉松用料水油皮:(分8剂37.5/剂)中筋面粉160g猪油50g细糖30g水60g彩色油酥:(分8剂22.5/剂)低筋面粉120g猪油60g紫薯粉...
(螺旋酥)存个黄油版方子美味好吃的做法大全,(螺旋酥)存个黄油版方子做法图解
11-12
10个量单个比列26克油皮+16克油酥+23克馅儿+一个蛋黄+6克肉松用料油皮中筋面粉125克黄油50克细砂糖25克热水(70-80度)60克油酥低筋面粉100克黄油65克抹茶/紫薯粉6-8克肉松蛋黄馅料自配预热170度烤30分钟(螺旋酥)存个黄油...
御用配方——螺旋酥(蛋黄酥)美味好吃的做法大全,御用配方——螺旋酥(蛋黄酥)做法图解
06-28
最常见最朴实最好吃的的酥,外皮酥脆内馅绵软还有微甜的红薯,就算不过中秋节都想撸上几个。你只要学会了这一款基础的螺旋酥,就可以任意的发挥想象里做出很多很多美腻的酥皮月饼啦~记得出膜醒面要耐心。按照传统方式先揉...
板栗螺旋酥美味好吃的做法大全,板栗螺旋酥做法图解 如何做板栗螺旋酥最美味
05-28
如果做加蛋黄版的,馅料减半,加入蛋黄一共做12个蛋黄酥,不喜欢板栗馅的可以换成莲蓉或者豆沙其它喜欢的口味!玉米油也可以图片来源网络,配方已作修改。只为分享用料油皮中筋粉150克猪油55克糖粉30克温水60克油酥低筋面粉100...
螺旋豆沙包美味好吃的做法大全,螺旋豆沙包做法图解 如何做螺旋豆沙包最美味
12-25
用料面粉500克水250克酵母5克糖10克豆沙馅适量竹炭粉少许螺旋豆沙包的做法盆里加入面粉,糖和酵母搅拌均匀,等份分开。一份用少许竹炭粉加水拌匀和成黑色的面团,一份用苋菜水和成淡粉色的面团。用压面机揉至光滑。没有压...
星空螺旋酥美味好吃的做法大全,星空螺旋酥做法图解 如何做星空螺旋酥最美味
01-16
这次月饼季的最大收获就是学会了彩色螺旋酥,这种漂亮的中式酥点不但看起来赏心悦目,甚至于像艺术品,制作的过程也非常有意思,看着面团就像被施了魔法,慢慢变换出你想要的色彩,特别有成就感。螺旋酥要做得漂亮,主要是油皮要揉...
地道的螺旋土豆片怎么做,如何烹饪螺旋土豆片才更好吃
01-12
用料土豆2个1、芝士粉200克1、辣椒粉黑胡椒适量1、盐少许黄油融化适量螺旋土豆片的做法1拌匀备用、土豆中心叉入竹签、不要切断、切成螺旋形、里外均匀涂抹黄油后撒上1、低温烤30分钟完成、撒上欧芹黑胡椒配上少许沙...
五彩螺旋酥美味好吃的做法大全,五彩螺旋酥做法图解 如何做五彩螺旋酥最美味
03-31
🥠🥧🥞🍩🍪🥖🥯初秋时节,窗外微雨,一杯茶一粒酥,惬意时光每个人都有自己的爱好我喜欢享受烘焙过程五彩螺旋酥,以下材料可做十份成品用料水油皮:中粉110g盐1g白糖15g水50g猪油50g油酥:猪油45g中粉90g馅料:豆沙馅/莲蓉馅/蛋黄...
螺旋酥美味好吃的做法大全,螺旋酥做法图解 如何做螺旋酥最美味
08-27
跟着我的二狗妈学起烘焙也有大半年的时间了,感谢我二狗妈女神无私奉献的方子。螺旋酥做了四次,今天可算是颜值在线了。方子大家可以去关注“乖乖与臭臭的妈”博主,她就是我女神,二狗妈是也😘。人美心美方子好。用料面粉17...
色色螺旋酥美味好吃的做法大全,色色螺旋酥做法图解 如何做色色螺旋酥最美味
08-10
今年不一般,中秋国庆都在一起了,你咋还在凭实力做一只单身汪呢?啊哦,谁说单身汪的生活就没有颜色啦?心中有彩虹,眼里就有彩虹。Now,不如我们现在就来做个色色螺旋酥吧。用料油皮:法国粉94低筋粉28克韩国幼砂糖10-14克水55克无...
红曲螺旋酥美味好吃的做法大全,红曲螺旋酥做法图解 如何做红曲螺旋酥最美味
06-01
想吃酥皮点心了,家里有熬好的猪油,趁周末做一些,下周的早餐就有啦!这次做的水油皮用的高筋粉,反复揉搓,竟然揉出了手套膜,有点意外,突然发现手揉面没有那么难!用料水油皮:高筋粉150g细砂糖15g猪油40g水60g油酥:低筋面粉120g猪油6...
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