去虾线、沙包，剥虾，处理活虾美味好吃的做法大全，去虾线、沙包，剥虾，处理活虾做法图解
小时候麻麻总是剥虾给我吃，现在才明白为家人做饭的意义，用心做好每件小事，并享受其中。用料活虾去虾线、沙包，剥虾，处理活虾的做法沙包是要去掉的虾黄保留，头摘下来可以炸虾油剪掉头上的剑，正好在沙包上开了个口子熟能生巧看...
小龙虾处理美味好吃的做法大全，小龙虾处理做法图解 如何做小龙虾处理最美味
用料小龙虾1只剪刀1把小龙虾处理的做法1、戴手套，先用拇指和食指捏住小龙虾背拿起小龙虾，再用拇指和食指固定住两个钳子，其他三个手指捏住虾的身体，用刷子将肚子、须脚处、背部等处刷干净2、把细触角剪掉，虾钳尖尖剪掉，虾嘴...
处理虾头美味好吃的做法大全，处理虾头做法图解 如何做处理虾头最美味
用料虾处理虾头的做法对付虾枪（长刺），这里有两个黑色的影子剪掉虾枪，尽量贴着根部往下多剪一点（我是左手，所以反着看）剪掉虾枪后，正面看可以看到一个黑色的包块状，那就是沙包，也就是虾的胃，后面挨着的就是虾黄用剪刀将沙包挑掉这...
小龙虾处理技巧（处理完头也可以吃）易做又好吃的窍门
又到了可以疯狂吃小龙虾的季节。十三香，蒜泥，芝士，麻辣，椒盐总有一款适合你。在外面吃怕不干净，很多人会选择在家自己做。然鹅，面对买回来的活蹦乱跳张牙舞爪的小龙虾。怎么处理成了一个大难题。作为一个吃小龙虾的专业户（吃...
料理的味道No.1:活虾的预处理易做又好吃的窍门
这个视频是介绍“如何处理活虾”，包括清洁和去虾线，是个人经验，供你参考~首先，是清洁。活虾虽然看着欢蹦乱跳的，但养殖水体中的细菌和杂质会附着在虾壳上，流水冲洗也很难洗干净，我习惯用高度酒来杀菌，这方法来自一道特色菜“...
活珠子的处理方法（烧烤用美味好吃的做法大全，活珠子的处理方法（烧烤用做法图解
干净的不得了，不收了毛毛用料活珠子30花角，香叶盐活珠子的处理方法（烧烤用的做法买来的活珠子，清洗干净加入，花角香叶食用盐煮开15分钟。浸泡半小时以上入味。扒开以后，就适当处理，所有毛毛都拔点，这个很轻松。很抱歉，这么小你...
地道的处理小龙虾怎么做,如何烹饪处理小龙虾才更好吃
处理可参考这个视频，虽说麻烦，但是很干净了用料小龙虾3斤处理小龙虾的做法一定要选择鲜活的小龙虾，不要太红的...
怎样处理活澳龙易做又好吃的窍门
之前小长假团了一只澳龙，一下两吃，龙虾泡饭和刺身。做法前几天发过，大家关注自行查找。这次就拍了个视频，教大家怎么处理活澳龙。以前发过图片，这是第一次发视频，就献给这只龙虾吧...
地道的小龙虾处理怎么做,如何烹饪小龙虾处理才更好吃
老公处理的小龙虾特别好剥壳还超级入味，分享给大家用料小龙虾2斤剪刀小龙虾处理的做法先剪去大夹子和腿腿，这样你就不用害怕它袭击你啦拿一把刷子使劲刷刷刷，正面反面都刷一下剪掉小龙虾的头，从眼睛下面一点点剪就可以，然...
虾皮的处理美味好吃的做法大全，虾皮的处理做法图解 如何做虾皮的处理最美味
以前懒吃虾皮总是不洗现在想想散装虾皮每天在超市被那么多摸来摸去一定很脏腌制的过程中又有很多亚硝酸盐什么的最好还是泡一下再吃吧用料虾皮虾皮的处理的做法清水冲洗两到三次开水浸泡5~8分钟，沥干...
鲜活海参处理法易做又好吃的窍门
用料鲜海参5只鲜活海参处理法的做法盐水洗海参注意海参不要和其他海鲜放在一起，海参会化。...
日式活海参（付处理方法）美味好吃的做法大全，日式活海参（付处理方法）做法图解
在居酒屋兼职的那段时间，累并充实，店长是个传统日本人，经常做些没见过的料理，趁记忆还在，记录下来^处理好的海参，可日式吃法：刺身或拌柚子醋也可中式生腌吃法：蒜泥，香菜，黄瓜，辣椒，酱油凉拌用料海参3只食盐适量芥末适量柚子醋适量...
处理虾美味好吃的做法大全，处理虾做法图解 如何做处理虾最美味
如何清洗修剪小龙虾？小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％-20％左右，脂肪含量不到0.2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了，小龙虾大量上市...
简单易学的活虾处理小窍门美食做法
想做白灼虾，油焖大虾，用鲜活的海白虾或者基围虾味道最好，可是，面对活蹦乱跳的大虾，该怎么下手呢？用料水克虾N只活虾处理小窍门的做法手足无措，滑不溜手，还可能被扎到放冰箱冷冻室，冻十分钟，再拿出来时，虾还是活的，但行动能力基本...
活虾料理美味好吃的做法大全，活虾料理做法图解 如何做活虾料理最美味
用料盐克活虾料理的做法图图...
给各位害怕处理小龙虾的小仙女们——简易小龙虾处理教程美味好吃的做法大全，给各位害怕处理小龙虾的小仙女们——简易小龙虾处理教程做法图解
用料小龙虾随意斤厨房用剪刀一把给各位害怕处理小龙虾的小仙女们——简易小龙虾处理教程的做法首先把小龙虾倒进池子里，用厨房剪刀夹住头部，夹稳在台面上按住小龙虾，左手捏住背部，捏紧，然后减去头部。如果要留黄，就剪短一点...
虾处理美味好吃的做法大全，虾处理做法图解 如何做虾处理最美味
用料虾只厨房剪虾处理的做法剪掉虾枪，用剪刀头挖除虾包从头侧的虾背剪开到虾尾，虾尾处剪的长深些剪刀尖把虾肠从最尾处挂出，至头部时用手一拉便整根出来了河虾较淡，味道可腌重点...
蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法美味好吃的做法大全，蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法做法图解
用料蒜2头啤酒1瓶姜3片香叶5片盐适量小龙虾3斤莴笋1根海底捞火锅底料1包蒜香小龙虾🦞附保留虾黄的活虾处理方法的做法小龙虾加2勺盐，1大勺白醋，浸泡30分钟，可以溶解去除很多污垢。切蒜末备用浸泡好以后，用牙刷降小龙虾刷...
处理小龙虾美味好吃的做法大全，处理小龙虾做法图解 如何做处理小龙虾最美味
这道美食告诉我收拾小龙虾真的很累，有一个会收拾小龙虾的男朋友真的很重要用料小刷子一支小龙虾三斤处理小龙虾的做法老公买回来的小龙虾，活蹦乱跳的，开始觉得很好玩，真的处理起来真是心惊肉跳，我没有拍图片，完全口述，介意的...
如何处理虾美味好吃的做法大全，如何处理虾做法图解 如何做如何处理虾最美味
用料虾剪刀如何处理虾的做法活虾买回来，当然我是等它死了再操作，活的有点怕把虾头前面二分一剪掉剪去虾头前面的须和脚，虾身子的脚可以剪，也可以不剪，本人比较爱吃脚，就没有剪在虾头和虾背的交界处横剪一刀将虾头的竖着剪开...
简单易学的处理鲜活扇贝美食做法
烧烤背后的小故事用料扇贝只处理鲜活扇贝的做法小匕首，撬开扇贝嘴巴。然后沿着扇贝的肉柱，把肉柱切断，就会自动张开。用剪子剪掉海藻囊，然后用水冲掉边角黑色部分。找到纱线，用指甲挤出黑色部分就大功告成了。用水冲一冲，冲...
简单易学的鲜活大鲍鱼处理美食做法
据说是澳洲的野生鲍鱼，从土著人手里买到的用料鲍鱼1只盐少许鲜活大鲍鱼处理的做法买回来的拳头大小的鲍鱼先用清水洗净表层的沙泥虽然说鲍鱼对生长的水质很挑剔，要生长在很洁净的海域里面，但是身上还是不免有粘液和寄生...
鲜虾处理美味好吃的做法大全，鲜虾处理做法图解 如何做鲜虾处理最美味
用料虾仁随意盐适量清水随意鲜虾处理的做法①虾仁，用厨房剪，去头去壳留尾②用盐搅拌去掉表面黏液，稍微冲洗③再加盐、水，浸泡5min，对半切开，用厨房纸吸干水份这样就不需要姜葱料酒去腥味了...
法式焗蜗牛（含活体蜗牛处理）美味好吃的做法大全，法式焗蜗牛（含活体蜗牛处理）做法图解
西烹中级课程，飞航张老师授课用料白玉蜗牛500g盐适量白醋适量面包糠20克黄油50克荷兰芹适量罗勒叶适量柠檬皮屑适量大蒜适量黑胡椒碎适量海盐适量柠檬汁适量土豆小半个法式焗蜗牛（含活体蜗牛处理）的做法白玉蜗牛，加盐加白...
处理储存鲜活鲍鱼小妙招美味好吃的做法大全，处理储存鲜活鲍鱼小妙招做法图解
用料鲍鱼17只葱段若干段姜片若干片小苏打1勺处理储存鲜活鲍鱼小妙招的做法冷水加入葱段，姜片和一勺小苏打(去除污渍)，水温烧到不烫手即可，倒入洗刷好的鲍鱼，浸泡2-3分钟以便使鲍鱼变软，定型，易于脱壳。用勺子从口部深入挖出...