牛肉 炖牛腩的精选大全

用料牛腩500克土豆1个胡萝卜1根姜10克2-3片茴香2颗蒜头3瓣牛肉炖牛腩的做法1所有姜蒜茴香爆炒2+焯水后的牛肉，闷煮20分钟，3再➕入土豆胡萝卜15分钟+冰糖老抽生抽4出锅加葱3再➕入土豆胡萝卜15分钟+冰糖老抽生抽4出锅加...

还是妈妈菜谱，老公爱吃用料牛骨祖传炖牛肉or牛腩的做法买牛排骨的肉，洗干净，切好，然后煎它，煎好后放水，加香料炖。八角，沙姜，沙仁，草果，香叶，花椒，红酒，山楂。...

用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩，水开后去除水面的血沫，牛肉🐮捞出备用，水静置备用炒...

厨房里常备的基础配菜：炖牛腩牛肉。牛肉要选国内的科尔沁牛腩或牛腱，为啥要买国产的、为啥要买科尔沁的，原因不解释！平时没时间做饭？挖一勺配土豆做土豆牛肉啊！挖一勺配西红柿做西红柿牛腩啊！再不然更简单：煮点挂面放汤里直接...

用料牛肉1000克葱姜蒜适量桂皮香叶八角花椒适量老抽生抽适量料酒适量冰糖适量纯番茄膏三大勺西红柿1个白萝卜1个开水2壶牛肉两吃（番茄牛腩浓汤面）（萝卜炖牛腩）的做法牛腩泡水半小时洗净晾干，建议选带筋带肥的备料简单炒个...

用料简单，省时省力，传统味道的牛肉家传做法，奉献给大家啦ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~请根据您选择的牛肉量及口味选择配料的用量哦炖牛肉与酱牛肉相比，炖牛肉不放桂皮就可以啦。用料牛腱肉（做酱牛肉就整块，做炖牛肉就切小块）料酒珍极黄豆...

牛腩入味软烂，板筋爽口绵软，飘香满屋，味道好极了！操作很简单哦，大家一定要试一试～用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒炖肉料包1包盐8克山楂（有助于牛肉...

用料鲜牛腩200克牛蒡冬茹10克生姜10克葱10克花生油50克盐10克味精8克白糖3克胡椒粉少许麻油5克湿生粉20克清汤50克老抽牛蒡炖牛腩的做法牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段烧锅下油，放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时...

萝卜牛腩，买到优质牛腩是关键春笋的处理方法：用料牛腩1500克姜5～6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩～牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中，加入能盖住牛腩的凉水中大火烧...

一直想把牛肉做的出神入化的好吃，不过一直未如愿。萝卜牛肉觉得有点单调，请教了高手，自己试了下，这款西红柿牛肉还不错，推荐给大家。细节可能需要优化，卖相不是太好，不过味道好。用料牛肉1000g西红柿1只芹菜2根胡萝卜1根葱，姜...

用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包（超市买）1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅，水开焯五分钟，中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油...

牛腩热量低且提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，营养，健康，又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱...

常常为明天吃什么而感到头痛，那就把家人喜欢的菜记录下来，这样每当不知道想做什么菜的时候，就来翻翻自己的菜谱。用料牛腩500克白萝卜1个洋葱适量冰糖一小块姜5片大蒜5瓣八角1个香叶1片桂皮1块陈皮1片料酒2勺郫县豆瓣酱2...

超级下饭，牛肉很好吃，土豆胡萝卜软软的，却不烂，汤汁泡饭一级棒，所以多加点水，强烈推荐尝试一下！超简单，就是炖牛肉的时间长一点用料牛腩400克西红柿2个土豆1个胡萝卜0.6根料酒2勺圆葱1/4颗姜2片葱2段蒜3瓣冰糖1块番茄酱1大勺...

好吃好吃好吃。。。。。。重要的事情可以说很多遍😛😛用料10-15克油10克姜1个八角，1片香叶15-30克料酒也可以放啤酒2支干辣椒，切段50克京葱，切段150克洋葱，切块300-500克牛肉，切块500-600克水200-300克土豆，切块30-40克生抽...

儿子爱吃，成就了我这个“大厨”，哈哈哈😆用料咖喱1块洋葱半个胡萝卜1根土豆1个牛腩500克料酒1勺姜5片葱1根八角2个香叶2片盐10克咖喱土豆炖牛腩（牛肉）的做法牛腩切块，用清水浸泡土豆、胡萝卜切块，洋葱切丁，备用准备姜片、葱...

萝卜炖牛腩，小朋友的爱，适合冬天暖暖的用料牛腩500克白萝卜一个葱2小段姜2片八角半颗（可不放）盐适量味素适量（可不放）香菜少许萝卜炖牛腩（牛肉）的做法牛腩洗干净，冷水下锅焯去血水，温水洗干净将葱段、姜片、八角和牛腩一起放入...

用料牛腩适量春笋适量胡萝卜适量大葱适量香菜适量干辣椒香叶桂皮八角小茴香花椒豆瓣酱少许火锅底料姜、蒜料酒生抽、老抽炖牛腩的做法牛腩切块，会缩水切大一点！洗一洗备用大火烧一锅水加入料酒生姜，牛腩焯水，烧熟1分钟左...

用料牛腩500克土豆2个约250g葱¼根八角3个桂皮一小块花椒30粒香叶3片红辣椒3只生抽20ml老抽10ml料酒10ml盐10克糖5克土豆炖牛肉（牛腩）的做法原材料合影牛腩放入凉水中开火煮出血水浮沫用温水洗干净焯好的牛肉用厨房纸吸...

贴秋膘一定要吃大牛肉。我喜欢牛腩，有肥肉会更香。用料牛腩1000克土豆2个姜6片洋葱半个小葱5根八角3个冰糖15克料酒3勺生抽6勺香叶6片盐适量胡萝卜2根孜然2克花椒16粒料包1个牛腩两吃*牛肉面*牛肉炖土豆的做法先炖牛腩...

想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿，老公爱牛腩，一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道，结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负，这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1...

入秋雨后，天凉了，适合吃一锅热乎乎汤汁丰富的美食啦！用料牛腩（牛肉）500克八角1个桂皮1块小米辣2个水萝卜1个酱油2勺盐5克冰糖10克香菜（不吃香菜的可以不放）2根姜片4片水萝卜炖牛腩（牛肉）的做法牛肉凉水下锅，烧开撇去血沫子，捞出...

天气越来越冷了。这样的日子里，让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜，牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净，焯水备用将焯水过的牛...

时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份用料牛腩500g小葱3根姜10g八角（大料）1个清炖牛腩的做法牛腩在清水里面泡2小时，也可以冷藏过夜。将血水泡出来。取出牛肉，放入高压锅，倒入水和牛肉齐平，放上葱节，姜，八角，选择肉类档，开始炖...

一家子都超爱各种“红烧”，配料莫都大同小异，只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐适量老酱2勺红烧牛肉/红烧牛腩/土...