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酥脆无比蛋黄酥的精选大全
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酥脆无比蛋黄酥的精选大全
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简单易学的酥脆无比蛋黄酥美食做法
01-26
中秋期间,由于吃腻了各种形形色色的粤式月饼,想给自己和家人来点不一样的节日点心,所以突发奇想做蛋黄酥!酥脆的外皮,细腻的豆沙,以及咸香松软的蛋黄,一口下去,真的是难以忘怀的滋味!用料油酥部分低筋面粉200克猪油100克水油皮...
蛋黄酥(三色,极酥脆)美味好吃的做法大全,蛋黄酥(三色,极酥脆)做法图解
08-22
这款蛋黄酥的特点就是颜值高,层次感强,非常酥脆香甜。另外,每个蛋黄酥里我只加了半个咸蛋黄,降低胆固醇啦。用料油皮:中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克白色油酥:低筋面粉40克猪油20克紫色油酥:低筋面粉40克紫薯粉7克猪油20...
酥脆无比的盐酥鸡(空气炸锅鸡米花)美味好吃的做法大全,酥脆无比的盐酥鸡(空气炸锅鸡米花)做法图解
03-31
自此上次用空气炸锅成功做了肯德基之后,就疯狂的迷上了用空气炸锅做各种炸鸡。真是要感谢空气炸锅的发明者,让我们能用非油炸的方式作出油炸食品,少油,健康,吃着没负担。有了这个方子,大家可以随意改良创意,做鸡米花,蒜香炸鸡...
酥脆无比的馅饼,不酥脆不要钱,无需发面,超易上手美味好吃的做法大全,酥脆无比的馅饼,不酥脆不要钱,无需发面,超易上手做法图解
09-11
这是一款口感层次非常丰富的馅饼,刚咬下去感觉到酥脆,再深一口就是面皮的嚼劲,最后带出了淌汁的馅心。方子的量可以做6个饼。用料高筋40g中筋面粉160克猪肉300克小葱5根盐5克姜茸半勺味极鲜生抽2勺老抽1/3勺白胡椒粉1克...
无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干美味好吃的做法大全,无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干做法图解
10-04
今天给大家分享一款敲可爱的蛋黄小饼干的做法,大人小孩都喜欢,又酥又脆,好吃到停不下来😋只需三步就能搞定,超简单。用料蛋黄3个细砂糖10克奶粉25克玉米淀粉20克无水无油酥脆香甜的蛋黄小饼干的做法将蛋黄放入碗中加入白...
无比酥曲奇美味好吃的做法大全,无比酥曲奇做法图解 如何做无比酥曲奇最美味
06-02
用料黄油165克奶粉17克糖粉55克牛奶15克高筋面粉82克低筋面粉77克玉米淀粉30克盐2克无比酥曲奇的做法黄油室温软化与糖粉混合搅拌均匀倒入牛奶拌匀加入所有粉状材料和盐拌匀放入裱花袋按自己喜欢的花纹挤在烤盘上烤箱...
无敌酥不混酥的蛋黄酥美味好吃的做法大全,无敌酥不混酥的蛋黄酥做法图解
02-03
非常好吃的蛋黄酥,按步骤来操作,绝对好吃不混酥,密封放几天也一样酥酥的~用料油皮12份中筋面粉120g猪油35g糖粉10g盐1.5g水56g油酥12份低筋面粉100g猪油50g内馅12份咸鸭蛋黄12枚豆沙240g无敌酥不混酥的蛋黄酥的做法油酥原...
地道的无糖蛋黄酥怎么做,如何烹饪无糖蛋黄酥才更好吃
11-21
用料纯牛奶80克-油皮面粉190克-油皮猪油60克-油皮面粉140克-油酥猪油70克-油酥绿豆泥若干土豆泥若干鸭蛋黄8个无糖蛋黄酥的做法油皮包住油酥,擀面杖擀成鸭舌状后卷起来,循环两次。卷好后搓成圆,然后把馅料包进去刷蛋黄液...
黄金比例的酥脆蛋黄酥「新手」操作不迷路美味好吃的做法大全,黄金比例的酥脆蛋黄酥「新手」操作不迷路做法图解
05-11
手揉版/厨师机都可以轻松操作,10min出膜常温保存3天酥脆不减份量做了10个用料水油皮低筋面粉25克高筋面粉42克马铃薯淀粉8g糖份12.5克猪油(精气神)30克常温水27克酥皮猪油50克低筋面粉100克咸蛋黄红太阳10个红薯陷生的自...
酥脆无比的炸鸡腿~美味好吃的做法大全,酥脆无比的炸鸡腿~做法图解
02-17
我儿子最爱吃炸鸡腿,今天给他做了不用炸鸡粉的鸡腿,小伙子说好吃得很♥非常简单~集美们,吃起来~用料鸡腿4只面粉200克盐5克葱姜料酒2勺红烧酱油1勺蚝油1勺白芝麻3克椒盐粉若干姜片4片酥脆无比的炸鸡腿~的做法用白醋和盐解冻...
起沙漏油黄之酥脆无比麻薯蛋黄酥美味好吃的做法大全,起沙漏油黄之酥脆无比麻薯蛋黄酥做法图解
07-25
近年来,蛋黄酥逐渐成为中秋佳节除月饼🥮外,送亲朋好友的佳礼。休息在家,恰好看到有妈妈牌盐腌鸡蛋,受准备中秋佳礼的氛围感染,带着宝宝动起了手,综合了很多方子,第一次并成功~~特意做了分析详细的归纳总结,格式看着会更舒服噢!该...
地道的酥脆蛋黄酥怎么做,如何烹饪酥脆蛋黄酥才更好吃
07-27
每天中秋节的时候,都特别喜欢食蛋黄酥,原来只要用心,真的能做出又松又酥的蛋黄酥,又健康用料内馅豆沙:25克每个(16个的量共400g)红豆150克水600克糖100克食用油30克10g糯米粉加2匙水调成粉浆水油皮:16个量中筋面粉200克猪油70...
比kfc还好吃的酥脆蛋黄薯片烤翅美味好吃的做法大全,比kfc还好吃的酥脆蛋黄薯片烤翅做法图解
11-09
记得之前肯德基出过一款蛋黄炸翅,没多久就下市了!没吃够!这次发现这个方子真的好好吃媲美kfc的鸡翅!而且还是烤的,不油腻!吃完舔手指的内种!赶快get起来!用料鸡翅中8个蛋黄1个奥尔良腌制粉适量生抽葱姜适量薯片半包淀粉适量比...
无糖蛋黄酥美味好吃的做法大全,无糖蛋黄酥做法图解 如何做无糖蛋黄酥最美味
08-03
加了抹茶粉和草莓粉做的酥为啥不咋显色用料酥皮低筋面粉120克猪油60克自己喜欢的颜色(可以不放)抹茶粉草莓粉等油皮普通面粉(中筋面粉)220克猪油70克水90克蛋黄12个红豆沙250克无糖蛋黄酥的做法我把蛋黄对半切开了(完全可...
💯酥脆无比~爆浆芝士酥皮大虾🦐无需和面易做又好吃的窍门
10-10
✨想不到我除了拿吐司做花式吃法,没想到又拿手抓饼来做美食了吧,我是不可能放过手抓饼的,毕竟万能手抓饼这个称号不是浪得虚名的☺️。用料虾4只手抓饼2张蛋黄1个芝士适量💯酥脆无比~爆浆芝士酥皮大虾🦐无需和面的做法1️⃣虾...
咸蛋黄曲奇 比原味更酥脆 必须一试美味好吃的做法大全,咸蛋黄曲奇 比原味更酥脆 必须一试做法图解
10-15
用料黄油100克熟咸蛋黄2个食用盐2克低筋面粉120克细砂糖50克玉米淀粉60克咸蛋黄曲奇比原味更酥脆必须一试的做法无盐黄油室温室软化好(软化到刮刀可以轻轻拨动的状态),加入细砂糖和食用盐,电动打蛋器开一档混匀后,转中速混...
红薯肉松酥(无蛋黄版蛋黄酥)美味好吃的做法大全,红薯肉松酥(无蛋黄版蛋黄酥)做法图解
08-17
不爱吃蛋黄,但喜欢蛋黄酥的口感市面上很少见到无蛋黄版的这种酥,那就自己做吧写个方子记录一下下述材料一共做了14个酥1.无荤油,用的玉米油2.无蛋黄3.使用代糖器具:厨房秤揉面垫擀面杖保鲜膜油刷烤箱下文补了芋泥酥的图片...
无黄油低麸质却无比酥脆的咖啡酥饼美味好吃的做法大全,无黄油低麸质却无比酥脆的咖啡酥饼做法图解
05-22
日常很喜欢咖啡,断糖的原因,麸质类的食物也很少摄入,当然啦,每天吃一块还是不错滴,所以做出了这款比较符合现下的小酥饼~虽然黄油类的饼干奶香气更浓,不过用无味油去替代,更能凸显咖啡的香气~算是很快手零失败的小食,当然啦,也要...
简单易学的酥脆无比苹果脆片美食做法
09-27
用料苹果看烤箱容量而定酥脆无比苹果脆片的做法不需要削皮,切半,使用挖球器或圆形勺子挖出一个球型。用削皮刀,削出苹果片,刀切也可以3-5mm最好。想吃更加松脆,入口即化的就用削皮刀,想吃吃口感扎实有韧度的就用刀切片。切...
「无蛋黄」酥脆黄油曲奇美味好吃的做法大全,「无蛋黄」酥脆黄油曲奇做法图解
05-20
用料无盐黄油113克(1磅4条单独包装的黄油)白砂糖30克杏仁粉20克淡奶油30克盐(岩盐)1克低筋面粉140克【无蛋黄】酥脆黄油曲奇的做法隔水融化黄油,并打发至纹路清晰,颜色发白。把所有材料加入,低档(2档)搅拌均匀。把混合物装入裱...
酥脆无比的英式炸鱼美味好吃的做法大全,酥脆无比的英式炸鱼做法图解
12-07
足不出户吃遍各地美食😋用料油适量盐适量柠檬1个糯米粉20克自发粉60克咖喱粉1勺鸡蛋白2个啤酒一听高度酒1勺鱼一盒酥脆无比的英式炸鱼的做法选择刺少的白肉鱼,鳕鱼,龙利鱼都可以。切块撒盐腌制入味。糯米粉+自发粉(1:3),加...
最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油美味好吃的做法大全,最详细的保证酥的掉渣的蛋黄酥、鲜肉月饼层层分明、层层酥脆、鲜嫩无比、一点不油做法图解
05-01
真正对美食的热爱就是不将就!无论是鲜肉馅、蛋黄馅还是别的馅,成功的关键是酥皮!成功的酥皮是分层多、且层层分明、层层酥脆。决不是烤出来最外一层脆,内层密实、软韧,成烧饼了(凡是看到横切面是这样的方子,就果断翻篇)。这两...
酥松无比❗️零难度❗️咸蛋黄肉松酥美味好吃的做法大全,酥松无比❗️零难度❗️咸蛋黄肉松酥做法图解
10-13
零厨艺小点心,惊艳你的小伙伴的就是它了哈哈,甜腻的吃够了可以这款咸酥又快手的小点心。用料黄油90克咸蛋黄8个低筋面粉160克糖粉40克肉松20克泡打粉2克椰蓉10克蛋黄一个杏仁片或芝麻适量酥松无比❗️零难度❗️咸蛋黄肉松...
简单易学的酥酥脆脆的蛋黄酥美食做法
07-24
抱着试试看的心理,准备好了一系列材料,然后慢吞吞地开始了(慢工出细活😄)用料油皮中筋面粉120糖25(不喜欢甜的可以减半)猪油42盐0.5油酥低筋面粉90猪油45馅料蛋黄12个豆沙300装饰黑色芝麻少许生蛋黄1只以上所有单位:克酥酥脆...
吃起来咔嚓咔嚓的干炸小黄鱼,无比酥脆美味好吃的做法大全,吃起来咔嚓咔嚓的干炸小黄鱼,无比酥脆做法图解
08-13
重点:用油锅,热油后中火炸,用筷子放进油锅,周围冒出细密的小气泡证明油温够了,转中火开炸~用料味极鲜2勺小黄鱼10条料酒1勺油适量玉米淀粉适量盐适量糖半勺蚝油1勺黑胡椒粉适量吃起来咔嚓咔嚓的干炸小黄鱼,无比酥脆的做法准...
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