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红豆老婆饼的精选大全
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红豆老婆饼的精选大全
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红豆老婆饼美味好吃的做法大全,红豆老婆饼做法图解 如何做红豆老婆饼最美味
03-15
红豆老婆饼是以面粉和红豆为主,用熬制的猪油开酥,做成的味道鲜美的饼类食品,是一款非常酥的中式糕点。用料中筋面粉160克低筋面粉40克水80克细砂糖/糖粉25-30克猪油(软化)70克油酥_低筋粉140克油酥_猪油(软化)70克蛋黄液...
老婆饼(没有老婆的老婆饼)美味好吃的做法大全,老婆饼(没有老婆的老婆饼)做法图解
09-21
外皮酥脆内里软糯没有老婆的老婆饼用料1.水油面食材清单麦芽糖10克猪油60克开水110克中筋面粉200克2.干油酥食材清单中筋面粉120克猪油60克3.馅心熟糯米粉80克绵白糖30克水110克糖冬瓜茸85克熟白芝麻30克椰丝15克老婆...
地道的豆沙馅老婆饼怎么做,如何烹饪豆沙馅老婆饼才更好吃
11-26
用料中粉400克猪油80克水适量糖60克油酥皮低筋粉300猪油60克蛋黄1个黑芝麻10克馅料自制豆沙500克豆沙馅老婆饼的做法自制猪油水油皮糖猪油中粉和适量水和面和好醒发20分钟油面低筋粉和猪油混合酥面如图比例是水面比油...
简单易学的红豆沙老婆饼美食做法
11-12
方子:小妖精娟子,消耗猪油的好去处用料油皮10到12个中粉110克白糖25克猪油35克100读开水45克油酥10到12个低粉80克猪油40克包心子豆沙360克蛋黄1个芝麻适量温度180中层25分钟红豆沙老婆饼的做法材料一览表油皮成团用机...
老婆饼 蛋黄酥 红豆小酥美味好吃的做法大全,老婆饼 蛋黄酥 红豆小酥做法图解
03-11
自用备忘记录用料油皮中粉:150g玉米油:50g水:60g糖:10g(30g)油酥低粉:120g玉米油:55g此方可做蛋黄酥12个,红豆小酥一盘(包200g红豆沙)。油皮中粉:200g玉米油:66g水:80g糖:10g(30g)油酥低粉:160g玉米油:70g此方可做蛋黄酥16个,每个剂子37g;...
红薯老婆饼美味好吃的做法大全,红薯老婆饼做法图解 如何做红薯老婆饼最美味
07-06
香甜软糯的老婆饼,也可以用红薯做馅哦用料油皮中筋面粉200g白砂糖30g猪油60g水60g油酥低筋面粉135g猪油65g馅料红薯泥300g熟糯米粉50g白砂糖20g梅子粉(可不加)15g熟黑芝麻少许全蛋液少许红薯老婆饼的做法红薯烤出来水份...
烫面红豆酥(老婆饼)美味好吃的做法大全,烫面红豆酥(老婆饼)做法图解
03-09
方子参考~格子07的。红豆沙见我如下链接🔗~烫面的不用等待松弛,做完两天后吃,依然特别可口。配方可做12个。用料水油皮:中筋面粉110克猪油35克开水45克细砂糖25克油酥:低筋面粉80克猪油40克馅:红豆沙300~360克表面辅料:鸡蛋液...
红豆酥饼VS老婆饼美味好吃的做法大全,红豆酥饼VS老婆饼做法图解
04-14
我其实特别喜欢做酥。它不用像蛋糕刷那么多盆和工具,也不像面包等待时间那么长,看着面团在手中卷来卷去,换来层层酥脆的感觉超级满足。配方一共10个量,五个红豆酥,五个老婆饼。如果不想分别做只做一种馅请配方馅料乘以二。...
传统风味老婆饼,红豆沙馅老婆饼易做又好吃的窍门
01-14
饼皮层次分明,入口即化,内馅大家可以依据自己的口味喜好发挥,可以包鲜肉,肉松,莲蓉,豆沙,紫薯,拉丝麻薯等等----------------------爱甜品爱面包,更爱做烘焙微博:_flag=0000015010_&from=feed&loc=avatar微信:liehuhu999...
自制红黑白豆馅的老婆饼美味好吃的做法大全,自制红黑白豆馅的老婆饼做法图解
12-20
喜欢为家人朋友们做些小点心,当早餐和茶点,老婆饼已经做了好几次,今天把老婆饼的用料和做法分享记录用料低粉100克猪油30克砂糖20克纯净水40克低粉70克猪油35克蛋黄1个芝麻少许自制红黑白豆馅的老婆饼的做法水油皮做法:低...
红豆沙馅老婆饼,超赞美味好吃的做法大全,红豆沙馅老婆饼,超赞做法图解
10-30
用料油皮低筋粉80g玉米油10g白砂糖15g水35g全蛋液10ml油酥低筋粉60玉米油40馅料红豆沙红豆沙馅老婆饼,超赞的做法将油皮的所有材料混合,揉面一样揉几分钟,揉到有一定筋性就可以了,然后盖上保鲜膜,我没有保鲜膜就用小盆扣住...
地道的「老婆饼」怎么做,如何烹饪「老婆饼」才更好吃
06-20
今天来做【老婆饼】,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,还有香甜细腻的豆沙裹在其中,一口咬下去直掉渣,每一口都能尝得到蜜糖般的香甜滋味用料水油皮猪油50克中筋面粉180克细砂糖40克水90克油酥...
豆沙老婆饼美味好吃的做法大全,豆沙老婆饼做法图解 如何做豆沙老婆饼最美味
02-06
酥到掉渣,让人回味无穷。用料油皮:24个饼的量中筋面粉220克猪油70克白糖50克沸水90克油酥:低筋面粉160克猪油80克馅料:豆沙720克刷表面蛋黄1个豆沙老婆饼的做法中筋面粉,白糖,猪油混合,加入沸水用筷子快速搅匀,放入厨师机...
红豆薏米芝士老婆饼美味好吃的做法大全,红豆薏米芝士老婆饼做法图解
07-01
周末时间让自己慢下来,做一些喜欢的食物,感受它们从材料到成品的过程,减轻焦虑,还可以和朋友分享劳动成果,你也可以试试用料水油外皮中筋面粉180克水80克细砂糖30克奶粉25克黄油40克油酥黄油70克中筋面粉140克馅料红豆薏米...
老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼,吃一口忘不了美味好吃的做法大全,老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆饼,吃一口忘不了做法图解
12-25
这是弟弟最喜欢吃的“老太婆饼”,做一次吃不够再来做,香甜酥软,配上自己做的红豆沙,真是妙不可言~~用料外面的油皮面粉130克白糖25克黄油35克热水55克里面的油酥面粉80克猪油30克老婆饼~~奶香酥软的红豆沙馅紫糯米馅老婆...
简单易学的红豆馅老婆饼美食做法
09-28
为了记方子。这是30个的量,35升烤箱刚好两盘。500红豆最后出了1200g红豆馅,这里用了600g馅。剩下的600g刚好做了15个63g的月饼(每个馅40皮20)。炒红豆沙时的油量自己把控100-250都可以做月饼就多放些以便回油。用料红豆...
红豆馅老婆饼(玉米油版)美味好吃的做法大全,红豆馅老婆饼(玉米油版)做法图解
06-20
记录自己做玉米油版的也适用于蛋黄酥哦!比较健康一点的🎈每个人的面粉吸水性不同,水量只是参考用料✨水油皮低筋面粉160克玉米油50克水70克细砂糖20克✨油酥低筋面粉130克玉米油65克✨装饰★内馅黑芝麻适量蛋黄液两个红...
老婆老婆饼美味好吃的做法大全,老婆老婆饼做法图解 如何做老婆老婆饼最美味
12-18
用料油皮材料:低粉70克植物油32克(猪油的话要37克)糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合,和成面团。这个面团...
没有老婆的老婆饼(红豆沙馅50克12个)美味好吃的做法大全,没有老婆的老婆饼(红豆沙馅50克12个)做法图解
03-18
传统的老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。如今的老婆饼有了更加丰富的馅料,红豆沙,糯...
黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼美味好吃的做法大全,黑米红糖酥饼|又名没有老婆的老婆饼做法图解
04-29
❤️这款小零食也可以叫黑米红糖饼,黑米红糖酥,反正名字随自己喜欢就好!黑米补血养胃,多吃有益健康。黑米和红糖的完美搭配。我这个配方是6个的量,要增加制作数量,等比例增加就好。用料馅料食材黑米120克红糖50克炼乳20克水油...
老婆饼(红豆糯米馅)美味好吃的做法大全,老婆饼(红豆糯米馅)做法图解
01-15
做了几次,家人亲友都很喜欢,故以此记录吧。用料红豆糯米馅糯米粉70克白糖50克水110克黄油30克红豆一大把水油皮面粉130克猪油30克白糖10克清水65克油酥面粉120克猪油65克表面用蛋黄1个白芝麻若干老婆饼(红豆糯米馅)的做法...
简单易学的红豆酥老婆饼美食做法
09-23
今天是中秋节做了圆圆的红豆酥象征团圆的日子。自己熬煮的红豆没有买来的馅料的甜腻,清淡香酥~用料中筋面粉180克白油60克水45克细砂糖15克蛋液10克红豆适量白糖适量芝麻少许红豆酥老婆饼的做法红豆加水加白糖熬煮2小时...
网红麻薯红豆老婆饼美味好吃的做法大全,网红麻薯红豆老婆饼做法图解
06-29
此方为12个的量;还有麻薯不可贪多,因为加热过程中麻薯会膨胀,贪多会爆浆;还有面团在整个制作过程中,一定要加盖保鲜膜,不能暴露在空气中,这样不利于收口,也会开裂。用料油皮:中筋粉150g糖粉22g猪油45g水56g油酥:低筋粉101g猪油5...
手抓饼之“红豆酥”(老婆饼)美味好吃的做法大全,手抓饼之“红豆酥”(老婆饼)做法图解
05-06
用料手抓饼一两片红豆沙适量蛋黄液1个黑芝麻适量手抓饼之“红豆酥”(老婆饼)的做法准备手抓饼和红豆沙手抓饼室温软化后,卷起,切块取一块压扁,中间放入红豆沙收口成球压扁,中间划两刀刷上蛋黄液,撒点黑芝麻烤箱180度15分钟左...
老婆饼&红豆酥 万能酥皮美味好吃的做法大全,老婆饼&红豆酥 万能酥皮做法图解
12-10
软糯香甜的老婆饼,终于实现老婆饼自由😋用料糯米馅👇👇👇👇👇黄油35克糖70克水110克糯米粉70克白芝麻30克椰蓉15克水油皮👇👇👇👇👇中力粉200克固体猪油50克水90克全蛋液20克白砂糖30克油酥👇👇👇👇👇薄力粉200克固体...
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