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普鲁斯特的精选大全
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普鲁斯特的精选大全
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简单易学的普鲁斯特的玛德琳美食做法
01-11
传统法式小点。做法简单,口感清香松软,很适合配红茶。用料全蛋80克白砂糖65克蜂蜜15克牛奶30克黄油100克低筋面粉100克泡打粉5克香草荚(没有可以不加)1/2根柠檬皮1个普鲁斯特的玛德琳的做法黄油切小块,小火隔水融化。融化...
哈恰普里/格鲁吉亚披萨「北鼎烤箱食谱」美味好吃的做法大全,哈恰普里/格鲁吉亚披萨「北鼎烤箱食谱」做法图解
09-18
2种口味的哈恰普里,它是像船形的奶酪面包,就是格鲁吉亚式的披萨,自从在餐厅吃过就一直念念不忘…一个是传统做法,奶酪里打一颗蛋;一个是像披萨做法,奶酪和番茄调味酱混合~以下材料是2个哈恰普里的份量。用料面团(2个量)高筋面...
无花果compote(康普特)美味好吃的做法大全,无花果compote(康普特)做法图解
04-16
compote是加糖慢火煮过后冷却的糖渍水果、蜜饯。compote是一种传统的欧洲水果保存方法。其中将水果在水中或稀糖中煮沸。与果酱相比、水果本身的质地和风味得以保留、糖含量较低、因此通常直接食用、与酸奶、冰淇淋、...
鲁家村特色菜:豆腐鱼美味好吃的做法大全,鲁家村特色菜:豆腐鱼做法图解
07-12
在桂林市桃花湾旅游休闲度假区,有个小村子,叫鲁家村。鲁家村的先民从明清时期就开始做豆腐,供应桂林市区,是远近闻名的豆腐村。村旁,桃花江从这里流过,村民时常在河里捞鱼吃。家家都有豆腐,所以豆腐就成了做鱼时的最常用配菜...
地道的普罗旺斯鱼汤怎么做,如何烹饪普罗旺斯鱼汤才更好吃
01-05
这道汤的特点就在于可以将鱼类以及其他海鲜的味道和香料更好的融合起来,一口吃下去之后,海鲜的鲜美便尽可在舌尖上绽放起来。用料鲈鱼1条虾4只西红柿1个西洋芹1把菠菜1棵红洋葱1个白洋葱1个白酒1杯藏红花1克胡椒粉适量...
安特鲁七哥蛋挞皮专用美味好吃的做法大全,安特鲁七哥蛋挞皮专用做法图解
02-26
买蛋挞皮的时候看着各种起酥油、精炼植物油的配料表无从下手,毕竟反式脂肪人人唾弃。终于啊终于,在茫茫选项中找到了这一款配料干净的蛋挞皮!虽然很贵但是吃着健康放心呀~平均3元一个的蛋挞皮,可不能浪费了不是?认认真真做...
消耗奶油安特鲁七哥蛋挞美味好吃的做法大全,消耗奶油安特鲁七哥蛋挞做法图解
05-31
第一次做,为了不浪费没用完的奶油用料全蛋2个砂糖30克奶油250克现成七哥蛋挞酥皮13消耗奶油安特鲁七哥蛋挞的做法准备奶油鸡蛋白砂糖准备材料,多点少点都不影响把蛋液打散,搅拌均匀,然后和糖一起倒进奶油中搅拌均匀至无泡...
软韧的巧克力奇普饼干「玛莎斯图尔特」美味好吃的做法大全,软韧的巧克力奇普饼干「玛莎斯图尔特」做法图解
11-29
巧克力奇普饼干究竟应该是脆脆的口感还是软韧的口感,一直是一个很大的争议。但是饼干控们一直认为从烤箱中取出的温热的饼干配一杯冰牛奶,是再好不过的了。准备好你的牛奶,来学这款软韧口感的巧克力奇普饼干吧!可做大约36...
伍斯特酱油美味好吃的做法大全,伍斯特酱油做法图解 如何做伍斯特酱油最美味
11-06
《小森林夏秋篇》用料胡萝卜生姜辣椒芹菜干昆布丁香胡椒粒花椒月桂叶鼠尾草百里香酱油醋日式料酒粒状糖果酱伍斯特酱油的做法首先把胡萝卜、生姜、辣椒芹菜切碎,锅中加水、干昆布、丁香、胡椒粒、日式料酒泡过的花椒、...
特别适合佐面包的烤箱菜[普罗旺斯炖菜]美味好吃的做法大全,特别适合佐面包的烤箱菜[普罗旺斯炖菜]做法图解
10-11
一锅端的烤箱菜,特别适合搭配面包,都是蔬菜却有丰富滋味~用料洋葱1个大蒜1个番茄5个黑胡椒现磨1小勺盐少许西葫芦1个茄子1个橄榄油4大勺罗勒1小把百里香3枝特别适合佐面包的烤箱菜[普罗旺斯炖菜]的做法3个番茄,西葫芦,茄子...
地道的普罗旺斯杂烩怎么做,如何烹饪普罗旺斯杂烩才更好吃
06-23
开春以后,各种炖菜做得少了,家里的铸铁锅都被打入冷宫了。前不久追的韩综【咖啡之友】让我又想做炖菜了。不过节目中的那道黑猪肉番茄炖菜,对于春季减肥的人实在不太友好呀。食帖里的这道【普罗旺斯杂烩】显然更适合这个...
希斯特蛋糕美味好吃的做法大全,希斯特蛋糕做法图解 如何做希斯特蛋糕最美味
11-02
方子来自《水果蛋糕的美味秘决》柠檬凝乳风味慕斯和原味生乳酪蛋糕的清爽搭配,独特的围边技巧不用担心慕斯糊会漏掉了~【【【以下材料分量可制作直径为12cm,高6cm的圆形蛋糕一个】】】用料手指蛋糕鸡蛋(带壳约重65g)2个细...
蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人美味好吃的做法大全,蓝莓乳酪慕斯by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人做法图解
09-22
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。今天,我们来试试这道蓝莓乳酪慕...
地道的普罗旺斯炖菜怎么做,如何烹饪普罗旺斯炖菜才更好吃
06-07
前段时间,看了一下《料理鼠王》这部电影,发现电影里的一道普罗旺斯炖菜的就深得我心。这道菜,在法国是一道非常家常的菜品,是由当地的农民采摘新鲜的蔬菜而即兴做出的料理。随着时间的推移,变成法国的一道名菜。用料茄子1...
罗斯特美味好吃的做法大全,罗斯特做法图解 如何做罗斯特最美味
11-19
早上起来,蒙蒙的就做了个roost当早餐。用料通菜数颗鸡蛋1个蒜头1瓣罗斯特的做法1、煎蛋2、烫菜3、调料小贴士自由发挥...
德斯特美味好吃的做法大全,德斯特做法图解 如何做德斯特最美味
09-29
软乎乎的乳酪蛋糕与松软面包结合,相当独特。--来自方形模的60创意糕点课,有改动。配方可做彩味家正方形18CM不粘模一份。用料面包高粉227g细砂糖28g盐2g耐高糖酵母3g全蛋液40g奶油奶酪45g水85~90g黄油18g蛋糕奶油奶酪14...
玛斯特美味好吃的做法大全,玛斯特做法图解 如何做玛斯特最美味
01-11
用料1(覆盆子冻)覆盆子果泥74G水9G细砂糖3-4G鱼胶9GXO酒2G(可以选择自己喜欢的酒)用料2(马斯卡彭慕斯蛋糕&炸弹面糊)巧克力杏仁海绵蛋糕一片马斯卡彭奶酪188G淡奶油156G炸弹面糊123G细砂糖63G(炸弹面糊)水20G(炸弹面糊)蛋黄4...
布鲁斯凯塔 Bruschetta美味好吃的做法大全,布鲁斯凯塔 Bruschetta做法图解
06-22
Bruschetta是一道意大利前餐。面包上的配料可以有很多种,例如西红柿,奶酪,熏肉等。这次我们以西红柿为主。菜谱改遍于_with_tomato_and_basil/用料罗勒(basil)(没有的话,可以用6叶薄荷代替)6-8叶中等洋葱1/4个蒜3瓣盐和胡椒...
地道的普罗旺斯乱炖怎么做,如何烹饪普罗旺斯乱炖才更好吃
12-29
...
Reuben(鲁本斯三明治)美味好吃的做法大全,Reuben(鲁本斯三明治)做法图解
09-24
用料咸牛肉500g全麦土司(去外皮)8片绿芥(黄芥)少许切达奶酪4片德式酸菜少许黄油一小块自制酸奶(奶油)少许蜂蜜少许白胡椒少许Reuben(鲁本斯三明治)的做法1.备齐所需物品2.调和芥末酱:绿芥(黄芥)+酸奶(奶油)+蜂蜜+白胡...
哈鲁哈鲁美味好吃的做法大全,哈鲁哈鲁做法图解 如何做哈鲁哈鲁最美味
10-23
daybyday用料锅碗瓢盆哈鲁哈鲁的做法12...
玛格丽特(普粉版)美味好吃的做法大全,玛格丽特(普粉版)做法图解
09-20
家里没有低精面粉了,试着用普粉加玉米淀粉效果也不错用料普通面粉80玉米淀粉120黄油100熟蛋黄2个白砂糖30盐小半勺玛格丽特(普粉版)的做法黄油软化后加入白砂糖(不喜欢饼干有颗粒感可换成糖分)打顺滑加入过筛的蛋黄,手抽搅...
普罗斯特炖菜Ratatouille美味好吃的做法大全,普罗斯特炖菜Ratatouille做法图解
11-29
用料西红柿1个茄子1个zucchini/浦瓜1个橄榄油2勺小红甜椒1个大蒜2瓣海盐3克茄膏1勺蕃茄酱3勺意大利香草适量parsley适量黑胡椒1勺芫茜粉1勺paprika少量cayanpepper少量普罗斯特炖菜Ratatouille的做法1.红色烤盘直接放...
普洛特蛋糕美味好吃的做法大全,普洛特蛋糕做法图解 如何做普洛特蛋糕最美味
10-26
原方是宇治田润师傅的普洛特蛋糕.在原方的基础上加进了覆盆子鲜奶油馅儿,丰富了一下整体的滋味.就像是小春天的清新,包裹着一颗燃的内心.成品直径5.5cmx5cm大约14个小蛋糕.用料手指蛋糕#(30.5x26.3烤盘2份)蛋白160g细...
中西合璧普鲁旺斯杂烩美味好吃的做法大全,中西合璧普鲁旺斯杂烩做法图解
05-04
有缘邂逅普鲁旺斯杂烩,有根据国人的喜好加入一些中国元素的食材改良,老幼皆宜,和有层次感用料鸡胸肉1块面粉3大勺西葫芦1根彩椒1个番茄1大个浓汤宝1块番茄酱4大勺月桂叶1片王守义十三香适量橄榄油4大勺大蒜若干盐、黑胡...
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