煲鱼汁的精选大全

我老家是个小渔村，那里的人家常做鱼都没用什么花哨的，吃的就是原汁原味的鲜，有嫩滑的鱼肉佐饭，又有鲜美的汤汁润喉，就这么简单。这个煲鱼汁的鱼一定要新鲜的海鱼，河鱼的话会腥。用料新鲜海鱼一条姜几片香葱一两棵米酒几滴盐...

【茄汁三文鱼头豆腐煲】新作～用料三文鱼头一个豆腐适量裙带梗适量番茄两个姜适量油、盐适量糖适量番茄沙司适量淀粉适量水适量黑胡椒粉适量茄汁三文鱼头豆腐煲的做法首先将三文鱼头解冻，去鳃，处理干净；然后对半切开成两半...

其实食材不仅限于黑鱼，有一点点像黄焖鸡的味道，调料用的比较少，也是常用调料。用料黑鱼1条大蒜6瓣洋葱半个姜5片辣椒2个黑鱼煲（适用各种焖锅的酱汁）的做法鱼先腌制（姜，胡椒粉，盐）底油，加姜蒜洋葱炒加入鱼，加入酱汁，盖上盖子焖煮酱...

我家的牛馋了嘻嘻😁用料洋葱、大蒜、鲜活鲈鱼一条、豆辨酱、生抽、糖、胡椒粉、米酒（换黄酒也可）洋葱一颗大蒜一个鲜嫩多汁啫啫鲈鱼煲的做法煸炒铺鱼浇上腌鱼酱汁，加盖焖7分钟浇一圈白酒、米酒、黄酒，再焖2分钟成品出炉～小...

用料黑腊鱼大虾适量五花肉适量蒜少许姜少许盐少许深海美味|黑腊鱼煲汁的做法鱼洗净。可依据个人口味加入大虾，五花肉等。切好葱段,姜片,香菜。沙煲置炉上，开火，可将五花肉铺在沙煲底部。放进鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适...

这道鳗鱼煲第一次做就很成功，就是我想要的味道。是酒店，还有婆婆做的味道。而且最近爱上了豉油鸡汁，做什么都加。炒海瓜子，红烧鸡。。。味道不是盖的。又这是一种很能成菜的酱汁，厨房必备。用料鳗鱼豉油鸡汁香菇姜蒜头酱油...

以前经常烧海鲜饭，也专门和西班牙厨师学了，但从来不做墨鱼饭，过程差不多，但觉得黑黑的好脏，现在特别时期，无聊做下用料墨鱼汁（一杯米配一小包）2小包米2杯墨鱼一个洋葱（大的话）1/4个蒜2瓣贻贝10个蛤蜊20个草虾9只西班牙墨鱼汁饭（...

买了整条三文鱼以后……尝试了各种吃的方法……这是其中的一种用料海鲜酱1勺蚝油1勺料酒1勺洋葱1个生抽1勺糖1勺鱼腩1条酱汁啫啫三文鱼腩煲的做法切块带皮下一点点盐腌几分钟之后再来一点点淀粉准备煎煎好以后啫啫煲...

今晚你吃什么🤔巴沙鱼柳，无骨无刺，特别适合小朋友淋上酸酸甜甜的番茄汁用心做一顿暖心❤️晚餐🥣用料西红柿1个巴沙鱼柳1条土豆1个洋葱几片盐克姜蒜几片大米1碗芹菜碎少许番茄沙司适量酱油鸡精橄榄油料酒天妇罗粉茄汁巴沙...

煲仔饭是南方的一种烹饪技法和美食，今用鳗鲡堂长蒲烧烤鳗段做了一个南方的美食。用料鳗鱼鳗鲡堂长蒲烧烤镘一段大米一杯蜂蜜一勺蚝油半勺生抽一勺糖1克水20克小香葱3根芝麻少许蜜汁鳗鱼煲仔饭的做法鳗鲡堂长蒲烧烤鳗一...

茶餐厅的香味源于此如果你总觉得酒店的煲鸡比家里做得好吃哦，这道菜让你秒懂：里边一定加了鲍汁。鲍鱼和鸡，就是这么搭。对懒人来说呢，做这道菜可以管三天的美味，第一天鲍鱼和鸡肉，第二天鲍汁闷蔬菜，第三天鲍汁捞饭…值得一试...

田螺姑娘是我非常喜欢的美食博主，跟着她学了很多菜～有阵子她的菜谱里经常出现鱼露这个调料，我也跟着入手了一瓶，发现鱼露的用处可真是多呢！特此记录一下，供不会用的朋友参考，也欢迎你们分享你们的创意呀🤗用料鲈鱼1条米饭1碗...

食谱来自【双立人美食学院】用料照烧汁冰糖50克水50克日式淡口酱油10克老抽10克清酒适量/可不放味淋10可香菜根1束葱段1根姜片若干木鱼花20克原料蒲烧鳗鱼1片豆豉2克/可不放日式大根若干腌渍姜片若干芝麻若干海苔碎若...

Staub官方菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅豉汁鳗鱼煲仔饭的做法准备材料鳗鱼去骨切段准备料鳗鱼浸泡加生粉加米加水煮沸拌匀铺鳗鱼块煲半成品加芹菜叶煲十分钟上桌成品...

1.9元/个的鲍鱼是做这个菜的主要原因哈哈哈用料鲍鱼15只三黄鸡一斤杏鲍菇4个姜适量蒜适量生抽适量老抽1勺耗油1勺青椒4个料酒适量家庭版-鲍鱼鸡煲-多汁下饭！的做法材料准备1、鲍鱼刷洗干净，划花刀；2、鸡肉剁块，料酒生抽腌...

鲜虾杂鱼煲-快手菜（2-3人份）💯极力推荐爆好吃菜单🥰🥰😋绝对要收藏🤫材料：1、腊肉或五花肉🐷切片1两2、虾🦐🍤2两3、各种杂鱼🐠🐟1-1.5斤4、芹菜段 少许5、葱段少许6、香菜 少许7、雨露5滴8、热水（没过鱼的三分一位置）9...

老姐从湛江带回N久的一大条海鱼干搁在新屋的冰箱里长眠了许久，终于被巡逻兵我和阿姨发现带回旧屋冰箱，择日午时三刻就地解决掉。用料海鱼干1份腩肉1份姜末1份阳江豆豉10粒酱油少许盐适量豉汁姜伴海鱼干搭五花肉煲的做法...

鱼丸作为一道健康的轻烹饪食材，可不仅仅能用来打火锅和烧烤；可以怎么“丸”？今天鱼蛋佬要跟大家分享的这道菜厉害了，富含维生素和矿物质的番茄和营养丰富的鱼丸的完美融合，碰撞出的美味：茄汁鱼丸煲番茄熬制的天然“番茄酱”...

4人份～封控在家，材料都是淘鲜达的，蟹想多买一个都不行，限一个。材料自己适当增加。用料鸡半只约500g虾150克蟹1只鲍鱼仔4只娃娃菜1.5颗葱2根姜片10片蒜8瓣油适量生抽2勺蚝油2勺生粉适量胡椒粉适量鸡粉适量料酒适量盐2.5小...

Tutorial:用料三文鱼1块鱼骨1条胡萝卜大葱芋头生姜红味啉、白味啉、酱油、盐关西鲑鱼粕汁煲的做法煮一份鲑鱼饭准备鱼骨一升水放入一片昆布，把食材都加进去味噌调味加入泡软的酒糟生姜泥起锅，拌匀鲑鱼饭，配汤吃...

鱼肉的蛋白虽然没有鸡胸高，但是也是优质蛋白。特别渐冷的天气，一人一口锅，经常一个人的午饭，也温暖起来。里面有两种鱼，龙利鱼和小银鱼，小银鱼让整个口感更加粘稠。就像吃下一锅满满的蛋白质。番茄，洋葱，酸混合搅碎，熬汁，汁水蘸...

我没嫁人之前，根本不懂墨鱼是啥要怎么做。但结婚了以后，因为先生喜欢吃墨鱼，我学会了墨鱼的很多种做法。所以，有的时候，婚姻会拓宽我们的认识(o^^o)墨鱼是一种神奇的食材，在提升鲜味上很有帮助。无论是煲汤(我的食谱中有墨...

用料鲈鱼半条西红柿2个鲜蘑菇5颗淀粉2勺盐2-3克姜3片料酒3勺蚝油2勺醋1勺林氏茄汁鲈鱼鲜菇煲的做法1锅:将鲜蘑菇切片，炒软出汁，入番茄合炒至软糯，停火备用2锅：鲈鱼切片，料酒、盐、淀粉和匀腌渍5分钟；水➕料酒➕醋➕姜片烧开...

这道用太太乐红烧酱油烹饪的鲑鱼青菜煲，鱼嫩菜美，汤汁拌饭，全家人筷子停不下来，吃得锅底到天。用了太太乐红烧酱油味香色美，无需加味精，原汁原味鲜美无比。用料鲑鱼|条青菜2斤太太乐红烧酱油2大勺食用油3勺白糖2勺啤酒1罐葱...

摘自斌卡的《硬派健身：100卡美食》用料龙利鱼250克西红柿1个香菇3朵金针菇150克蟹味菇150克嫩豆腐150克蒜2瓣葱适量番茄酱20克盐3克胡椒粉2克蚝油3克香醋2克菌菇茄汁龙利鱼豆腐煲的做法将龙利鱼切块，用盐和黑胡椒腌制10...