炒麻辣肝的精选大全

提起麻辣肝还真是一个特殊的记忆，延安读书5年，最最喜欢的吃食就是麻辣肝恰疙瘩了，莉娃推荐的，吃了以后再也忘不了，记得大三有个周末，我们宿舍8枚女将集体去吃，那场面才美呢。毕业后每每回延安必吃的肯定是麻辣肝恰疙瘩。近几...

用料鸡肝克料酒勺生抽勺葱根青椒个辣炒鸡肝的做法锅里多倒一些油，放入炒过水的鸡肝翻炒，鸡肝用锅铲压碎一点，不用太碎稍微加一点生抽（一点就行）加入葱花，青红椒翻炒淋入少许料酒，加入一大勺烧烤料出锅前撒一些白芝麻，配上煎饼...

用料猪肝250克青红椒4只姜10克大蒜叶2根盐3克酱油3克油30克辣炒猪肝的做法猪肝切片，姜切丝，大蒜叶切段，辣椒切丝备用。辣椒丝入锅煸炒出辣味盛出，这个步骤不放油。热锅冷油后将猪肝煸炒，不断翻面免得糊，一直到猪肝变硬，四周...

很好吃的麻辣猪肝用料猪肝克500姜片5盐克30花椒粒10大蒜瓣8辣椒面3勺麻辣猪肝的做法猪肝洗净煮熟放凉.....切片锅中加油炸猪肝大火一分钟放入辣椒粉盐花椒粉一勺鸡精装盘调料依个人口味酌量添加。...

用料猪肝克干辣椒辣椒面个花椒葱姜蒜粒生抽料酒勺麻辣肝的做法猪肝（整块或切小块）凉水浸泡2—4小时，逼出血水（切小块）冷水下锅，加料酒，大火煮开打浮沫，捞出冷水洗净再次冷水下锅，放葱姜干辣椒花椒八角（香叶）料酒盐小火炖十分钟捞...

按着感觉做出来，结果意想不到的好吃，所以每次在家撸串儿都少不了这道！用料鸡肝适量料酒一小碗酱油四大勺碎干辣椒适量胡椒适量竹签适量蜂蜜一大勺麻辣烤鸡肝（烤箱版）的做法将鸡肝用水泡十分钟，也可以用流水除血水除去的更多...

用料鸡肝300克尖椒3个姜两片葱适量盐适量植物油适量酱油适量辣炒鸡肝的做法鸡肝剪去黏连油脂杂物，清洗干净，冷水下锅，煮至成型半熟，用清水冲去浮沫，切块备用。尖椒切块，姜切片，葱切碎沫备用。热锅，加少许食用油，油热葱姜爆锅炒...

简单快速的下饭菜，补铁好物。用料猪肝200克大葱1根洋葱1个（小）生姜3片小米辣8个香菜1颗料酒适量蚝油适量麻椒适量花椒适量黑胡椒粉适量（没有可不放）淀粉（猪肝嫩的关键，必须要有）适量食用油适量盐适量克生抽适量冰糖适量小炒麻...

鸡肝比较嫩滑，时不时炒一份可以明目。鸡肝卤，凉拌都好吃。今天用味好美火锅料炒鸡肝麻辣味真不错。用料鸡肝250克料酒1勺姜2片花椒5粒味好美麻辣火锅料2勺野山椒6克韭黄50克鸡精1勺淀粉1勺味好美麻辣炒鸡肝的做法备好食...

用料猪肝150克青椒3个红线椒4个蒜5瓣姜丝3克生抽2勺盐3克植物油3勺辣椒炒猪肝的做法辣椒洗净切丁大蒜剥皮切末猪肝洗净切片姜洗净切丝热锅加盐炒辣椒，去辣味（买的是本地辣椒，超级辣）加入蒜末翻炒几下出锅起锅热油后放入姜...

论一个从小不爱吃猪肝永远拒绝猪肝的小仙女(哈哈哈老阿姨的少女心永存)是如何爱上猪肝的！！在国内的时候每逢放假回家都可以吃到家里香喷喷的饭菜(̂₎o̮₍̂)这款麻辣猪肝是嫂嫂做的一道菜第一次吃过后就觉得谜之好吃！！...

两个孩子的妈，有孩子做菜一直都没放辣椒，其实本人是个特爱吃辣的银😜，也是名美食爱好者！某天辣瘾犯了，心痒难耐，寝食难安！于是就做了这道菜解馋用料鸡心鸡肝一斤花椒一把桂皮一块八角、香叶各三五个老冰糖两块葱两根姜五片料...

猪肝吃了对眼睛好用料猪肝克青椒个蒜瓣淀粉勺姜片酱油勺料酒勺盐克红辣椒只胡椒粉克辣椒炒猪肝的做法买回来时把猪肝冰冻一下，就好切成薄片用生抽、老抽、盐、姜蒜、淀粉腌一下锅里放油，把姜蒜炒下，再放猪肝再放辣椒，料酒...

转自知乎自留记录用料猪肝盐克白胡椒粉生粉姜蒜干辣椒花椒鸡精白芝麻粒葱段陈醋花椒油【搬运】麻辣香煸干炸猪肝的做法新鲜猪肝切小块备用。切好的猪肝用清水浸泡一阵，去除腥味。泡好的猪肝控干水分，加盐调味。加入胡椒...

用料鸡肝250克青红椒各4个葱2根盐少许生抽少许料酒1勺姜5片蒜瓣7个蒜苗1根花椒20粒辣椒炒鸡肝的做法佐料备好锅烧热，放少许油，下一半的姜丝大蒜末，加上红椒花椒葱爆香后捞出再倒入植物油，油温不高时〈双立人锅，普通铁锅油...

用料牛肝菌少许小米辣少许郫县豆瓣2勺生抽、糖、盐少许葱姜少许辣炒牛肝菌的做法牛肝菌洗净改刀小米辣、葱、姜改刀下底油，葱姜爆香，下郫县豆瓣炒出红油，下小米辣翻炒。下牛肝菌翻炒，加适量的生抽、白糖、盐调味。多翻炒...

用料猪肝6元姜2-3片淀粉1勺耗油1勺辣炒嫩猪肝的做法猪肝加一勺盐用清水浸泡出血水！倒掉血水'再用清水随便冲冲就很干净了！一勺生粉或者嫩肉粉都行，耗油，海鲜酱油，抓均匀腌制一会儿！1：起锅烧油下姜片和蒜白'腌制好...

消耗我的卤猪肝，卤了两块大猪肝，蘸汁吃了一个，炒一个，快速消耗掉不能长时间保存的熟猪肝！用料卤猪肝250克螺丝辣椒4个大葱半根姜5片卤汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克盐2克鸡精1小勺白胡椒2克螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝...

用料猪肝1000克蒜10瓣料酒2勺盐2勺小葱3根糖1勺油适量姜若干片八角3个桂皮1块花椒一小把孜然2勺熟芝麻1勺小茴香2勺辣椒面适量，根据个人口味花椒面2勺香叶5片干辣椒3个超好吃的麻辣猪肝~的做法猪肝洗净，加料酒，八角，姜，桂...

用料泡发后煮透的米粉猪肝郫县豆瓣酱豆豉香辣酱蚝油老抽、生抽胡椒粉花椒姜玉米淀粉料酒麻辣猪肝粉的做法猪肝洗净切片用盐水泡一会儿，沥去水加料酒和玉米淀粉抓匀腌制。青椒斜切小段、姜切碎、葱切小段。锅烧热后倒入...

家里养了一只虎斑，本来鸡肝是想给她吃的，结果平时喂得太馋了，完全不吃鸡肝，只能自己消耗了。没想到味道还挺好，男朋友说这味道可以出去卖了，就来分享一下。用料鲜鸡肝500克料酒两大勺香叶1片桂皮1小块花椒一小把小米椒一个...

用料熟猪肝1个辣椒2个蒜2瓣葱2根姜1片盐适量酱油1.5勺〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨😉的做法蒜，切碎。猪肝，切片辣椒，滚刀切。葱，切段。（我忘记拍照了）锅热油，蒜姜爆锅。倒入猪肝。倒入葱，辣椒。加入盐，酱油。出锅。...

要想猪肝又嫩又好吃，一定要提前腌制，并且只能炒到八分熟。用料猪肝400克红辣椒3根姜5片葱一小段蒜3瓣生抽适量老抽适量淀粉两小勺糖5克盐2克鸡精1小勺料酒适量🔥辣炒猪肝的做法准备材料。猪肝切大薄片。可以在冰箱里冻...

用料郡肝白酒麻椒粉花椒粉孜然粉辣椒粉粗辣椒面麻辣鲜生抽蚝油盐白糖花生油老抽辣椒酱麻辣小郡肝的做法郡肝洗干净，切片，放入以上调料，拌匀后腌制4个小时以上，过夜更好。郡肝串好，放入火锅中烫熟，加入自己喜欢的蘸料。喜欢...

麻油猪肝，适合产后妇女食用，补充气血和铁质，快炒，软嫩，大家试试看！用料猪肝100克菠菜50克姜丝5克胡萝卜10克麻油2勺料酒2勺玉米粉1小匙麻油炒猪肝的做法猪肝切薄片，冲水30分钟，加一勺料酒，玉米粉腌渍20分钟放入滚水川烫30秒，捞...