烤芋头（长帝CKTF-25B烤箱版美味好吃的做法大全，烤芋头（长帝CKTF-25B烤箱版做法图解
第一次用烤箱，用芋头做初试。成功！用料芋头十枚烤芋头（长帝CKTF-25B烤箱版的做法将芋头洗干净，然后晾一会儿。十分钟以后用厨房纸吸干水，烤盘200度上下火预热10分钟，然后将芋头放在烤盘上入烤箱。上下火230度烤40分钟，叮！烤芋...
长帝25b戚风8寸圆模，附糖粉装饰美味好吃的做法大全，长帝25b戚风8寸圆模，附糖粉装饰做法图解
个人感觉长帝25b，温度偏低比较温合，很多方子的烘烤时间温度不适合。没有找到25b烤箱8寸原方，自己根据摸索建一个，怕自己时间久忘了，也会厨友参考。此方我第一次就成功，三五次很稳定，满模不回缩不开裂。用料蛋黄糊蛋黄4个白砂...
8寸巧克力戚风（长帝25b）美味好吃的做法大全，8寸巧克力戚风（长帝25b）做法图解
用料鸡蛋4只低粉85g砂糖10g，40g玉米油55g牛奶65g巧克力80g（可不加）白醋2滴8寸巧克力戚风（长帝25b）的做法1.蛋白加入白醋（或柠檬汁）分次加糖40g，打发至硬性发泡（提起有尖角）；2.其余料与蛋黄混合均匀后，再将巧克力融化加入蛋黄混合...
长帝25b烤箱8寸戚风美味好吃的做法大全，长帝25b烤箱8寸戚风做法图解
用料鸡蛋5只普通面粉60克玉米淀粉25克色拉油40克水或牛奶40克细砂糖25放蛋黄里➕60克放蛋白里长帝25b烤箱8寸戚风的做法分离蛋黄蛋清，放蛋清的容器要无水无油把25克糖加入蛋黄中，色拉油水加入蛋黄中，搅拌至乳化。混合面...
津田蛋糕卷（长帝25B烤箱烤盘份量）美味好吃的做法大全，津田蛋糕卷（长帝25B烤箱烤盘份量）做法图解
个人认为津田卷比小山卷好吃，但是知名度远不如小山卷，先写点做这个卷之前的注意事项哈：1.这个方子要求两个烤盘垫在一起烤，就是把面糊倒在烤盘1里，下面再加一个烤盘，重叠的或者是一个烤盘放在另一个烤盘上；2.奶油夹心要提前...
长帝25B戚风蛋糕美味好吃的做法大全，长帝25B戚风蛋糕做法图解
中筋面粉和玉米淀粉4:1可以混合出低筋面粉，高筋面粉和玉米淀粉1:1可以混出低筋（8寸面粉:22g玉米淀粉+63g中筋面粉）用料1低筋面粉85g2蛋黄5个白砂糖20g水50g植物油50g3蛋白5个白砂糖50g盐2g玉米淀粉10g长帝25B戚风蛋糕的...