奶斯的精选大全

用料西葫芦1个鸡蛋2个虾仁或者虾米适量胡萝卜切丝少量瘦肉切丝适量蚝油适量盐适量鸡精适量白糖少量料酒2勺非常奶斯的西葫芦炒肉丝的做法准备工作：西葫芦洗好后切片，鸡蛋加少量水打散备用，这样炒出来的鸡蛋比较嫩。瘦肉...

用料奶油70克糖10克金帝黑巧克力2块牛奶50克吉利丁3克小奶狗慕斯的做法把锅在炉灶上稍微热一些，关火放入两块巧克力。让其慢慢融化。融化成巧克力泥，然后用筷子在小狗硅胶模具的眼睛和眉毛的地方点一下。奶油70克厨房秤...

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摘錄自《孟老師的蛋糕卷》所謂【慕斯琳】（crèmemousseline），是由法式奶油布丁餡（法文crèmepǎtissière）與松發的奶油霜（buttercreme）混合而成的奶醬，【法式奶油布丁餡】即大家熟知的英文名卡仕達（custaed），主要是以蛋、鮮奶、...

阿涛从小就喜欢的动画片，还记得米高梅旗下的《猫和老鼠》，甚至都没有对白和字幕，也能让人捧腹大笑。而汤姆无数次用Emmental奶酪引诱杰瑞的桥段，也成为了动画片中奶酪的经典造型。今天，阿涛就用慕斯来复刻这款奶酪，看看能否...

超好吃哦⊙∀⊙！用料奶油凭感觉多少克糖粉凭感觉多少克绿茶一包盐少许克杯子1个打蛋器1个勺子1把裱花袋1个裱花嘴1个碗1个慕斯奶盖绿的做法将奶油倒入碗里打发将茶包放入水中泡开将奶油倒入裱花袋将奶油加入绿茶表面完...

我保证，吃一口你就会爱上它……用料高筋面粉300克淡奶油90克牛奶130克蜂蜜50克白砂糖25克酵母4克盐5克黄油20克表面糖粉适量奶油哈斯的做法用了我的新款厨师机，的确出膜又快又好发酵好的面团，排气，分割成6等份的面团盖保...

记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄油15克鱼胶7克奶油奶酪130克草莓...

用料如图1p奶茶慕斯的做法如图...

简单好吃，可以饼干底，可以戚风蛋糕打底用料淡奶油酸奶吉利丁糖慕斯酸奶的做法如图...

用料牛奶150克奶油50克细砂糖25克淡奶油200克消化饼干80克黄油30克吉利丁片4片牛奶慕斯的做法黄油融化跟饼干搅拌均匀，放进磨具里压扁进冷冻，这时候用牛奶跟吉林丁片搅拌均匀过滤一下，淡奶油加糖打发到六成发，不用全部，有...

用料芝士片或奶油奶酪9片或200克酸奶180克樱花抹茶饼干或奥利奥其他口味适量吉士丁10克细砂糖75克淡奶油250克朗姆酒8克可不放酸奶慕斯的做法吉士丁两片（*用冷水泡入放冰箱冷藏）10克口感丝滑15克夏季室温高用20克口感Q...

只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学用料原料名称重量（g）黄油1200糖粉1000鸡蛋300牛奶125奶粉400高粉1100低粉1100葡萄干300博斯奶酥的做法，...

用料原味酸奶400g柠檬吉利丁粉淡奶油160g水果块牛奶慕斯奶冻的做法小火加热一丢丢牛奶，加吉利丁粉，充分搅拌融化，过滤到400g酸奶中，迅速用搅拌机打均匀。在160g鲜奶油中加细砂糖，浸入冰水中隔水打发至六分，与酸奶混合，淋上一...

家中无奶油正好也不想加奶油。低脂慕斯🍰你值得拥有但是因为拍视频。我做了三个。所以可能出现的水果、形状都不一样但是真的挺好吃用料酸奶无糖或者简醇黄油30克吉利丁粉2包火龙果半个个草莓🍓个芒果🥭消化饼干酸奶...

用料牛奶150克白糖20克奶油200克吉利丁片2片（5*2）牛奶慕斯杯的做法吉利丁片提前用冷水泡软，牛奶放入奶锅加热，放入吉利丁片，搅拌至无颗粒在奶油中加入20克白糖，打发至七分（有纹路，提起有小尖，能缓慢流动）牛奶冷却，加入奶油中，搅拌...

用料高筋粉300克白砂糖60克奶粉12克酵母4克鸡蛋一个盐4克牛奶100克（根据你的面粉吸水量添加）黄油45克奶香哈斯的做法把所有材料除了黄油外全都投放到面包机里，启动和面程序，搅拌20分钟再把黄油放进去，揉到扩展，拉出膜。把面...

消耗淡奶油，按着阿姿妹的方子比例，面团手感相当好。114g淡奶油，成品180g×4，两个葡萄干原味，两个抹茶红豆。柔软可口！用料淡奶油114克盐7.5克砂糖37克酵母6.2克高筋面粉384克牛奶180克淡奶油哈斯的做法全部材料揉出薄膜一发...

买了一大堆熟冻龙虾，突然想吃奶油口味的，所以就自己去尝试做一下~用料稀奶油300g车达芝士1片波斯龙1000g黄油80g奶油波斯龙的做法龙虾我选择熟冻是因为怕生的会有不新鲜的情况！熟冻的很容易分辨新不新鲜！记得眼珠子饱满，往...

哈斯是法式的一款经典软面包，成分中有将近一半的牛奶，奶味巨浓，比一般面包的奶味都要浓郁，口感松松软软的用料高筋面粉260克细砂糖30克盐3克牛奶175克干酵母3克黄油8克Ankarsrum奥斯汀牛奶哈斯的做法将食材一起倒入厨师机...

巴斯克烧焦蛋糕和重芝士蛋糕的混合魔化版本用料奶油奶酪200克糖60-65克盐0.5-1克鸡蛋2个希腊酸奶(过滤过夜)200克香草精1克玉米淀粉13克酸奶巴斯克的做法按顺序混合均匀预热230℃，放一碗水，上下火230℃35分钟（无需盖锡纸...

个人笔记4个用料高筋面粉260克糖30克盐3克牛奶175克酵母3克黄油8克牛奶适量金砂糖适量牛奶哈斯的做法除黄油外所有材料入厨师机，2档揉匀，4档5分钟加入黄油，2档揉匀，4档8分钟盖上盖子，室温发酵1小时发酵好的面团平均分成4个...

最喜欢系列，做出来的效果真的很不错，朋友们很喜欢用料牛奶100克奶油奶酪225克淡奶油250g吉利丁片10g奥利奥饼干8片巧克力装饰适量细砂糖30g奶酪慕斯杯的做法吉利丁片用冰水泡软，取出沥干水分备用。奥利奥装入保鲜袋用擀...

记录万用哈斯面团成品8个用料高筋面粉350克低筋面粉150克细砂糖35克海盐10克干/鲜酵母7/21克蛋黄25克鲜奶320克(含水量64%)黄油40克🌿上下火，200/190℃烤20-25分钟！鲜奶哈斯的做法口感扎实组织紧实...

用料椰浆200克奶油350克吉利丁10克甜菊糖（2倍甜度）27克椰奶慕斯的做法①椰浆+10G甜菊糖混合②吉利丁片凉水泡软，与①混合③淡奶油分别加入17G甜菊糖打至6分发④将②倒入③，混合均匀90克/个，冷藏3-5小时。可做简单装饰...