老鸭的精选大全

香芋功用：香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗...

用料老鸭一只青椒10个大蒜仔10瓣老姜一块八角3-5个/桂皮一块/草果1个去籽/香砂2个/花椒/干辣椒/小茴香1小把料包啤酒一瓶盐/胡椒粉/味精/老抽/生抽/耗油调味家常｜青椒焖老鸭的做法前期准备老鸭可以切的稍微大一点【大...

用料松茸菌瘦肉老鸭姜片松茸菌瘦肉煲老鸭的做法把材料准备好瘦肉切成方形烧开半锅水，放入鸭肉和瘦肉，待水重新烧开，继续煮2分钟后，捞起沥干.倒入大半锅水，加入姜片烧开后，放入松茸菌、瘦肉和鸭肉.待汤汁再次烧开后，调至小火...

简单的配料，简单的操作，其貌不扬，成就鲜美奶白爽滑的浓汤。让你有吃西式浓汤的感觉。汤汁淋在饭上也很美味哦用料鸭半只芋头1个胡椒少许盐适量鸭油少许冬季滋补~不一样的芋艿老鸭浓汤的做法将芋头中间段切块（用鸭油煸炒一...

鸭肉的脂肪含量比鸡肉要略高一些，特别适合现在秋冬这个时节吃，贴秋膘！而且呀，鸭肉里含有15%左右的蛋白质和多种B类维生素，可以帮助咱们的身体补充优质蛋白和多种微量元素，好处多多。泡上今年新晒的笋干，再切几片香薰的火腿肉...

炎热的夏天，大家都会食欲不振，特别是工作族，每天都会在单位凑合点或叫外卖，只图省事而忽略了对自己的营养补给。这款竹笋炖老鸭希望能在这个特别的夏日，给您和家人带来些别样的享受。用料老鸭一只（2.5斤左右）春笋适量盐适量...

用料老鸭适量冬瓜适量陈皮一片老鸭冬瓜陈皮汤的做法冬瓜处理好后这样泡一下水，说是可以去除皮上的农残物，我用钢丝球刷了几次。鸭肉开水煮了一下下，去血水了。鸭肉洗好开水烫一下，去掉血水，开始大火，十五分钟后转小火十五分...

用料干海带丝200克老鸭半只红枣10颗老姜5克干花椒5克料酒适量老鸭红枣海带汤的做法老鸭整理干净，切成大块；干海带丝用清水泡5个小时以上，除去咸腥味，再用水冲洗干净；老姜切片待用锅中水烧开后，放入切好的鸭块，煮开后沥干水分...

得闲饮翻碗广东靓汤，热气都唔使心慌慌～时间只需2小时，嘿嘿。用料老鸭1只冬瓜500克姜片5片料酒适量盐适量陈皮2片薏米30克红枣6颗陈皮老鸭冬瓜汤的做法去市场买个老鸭，体型小，比普通鸭子小一半，价格贵一半。洗净切大块，冷水下...

答应吃货们出一些和咸笋有关的菜谱，天气热，做啥事都拖拖拉拉的了。还欠多多妹的葛粉圆子，过几天一定补上😏关于老鸭，我喜欢买散养的黄油鸭，而且是肚子里面有蛋的那种。约了一星期，今天早晨6点那个经常独自周游列国、风一样...

泡萝和泡姜泡椒混杂糅合的酸酸辣辣的滋味，深入到鸭肉每一丝软硬适中、绵柔又不失嚼劲儿的纤维中，可以想象到的美，为何不试试？用料老土麻鸭半只老姜大的，1芽独蒜4个泡姜2芽泡萝卜1个泡野山椒10个左右干辣椒8个新鲜青花椒1把...

人人都会做的老鸭煲，味道很好用料老鸭1只笋干500克葱2根料酒2勺盐适量克姜5片干辣椒2只金华火腿5片笋干老鸭煲（家常的做法准备好食材，我试用了三种笋，大家根据自己的口味来鸭子洗干净，把姜片放入鸭肚子放入高压锅煮，倒入2勺...

用料鸭子一只山药300克生姜葱料酒适量老鸭蒸山药的做法将老鸭子收拾干净后斩成块；山药去皮，切成滚刀块后放入水中浸泡待用热锅中放少许油，下入鸭块与姜片，大火爆炒至鸭块出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄加入适量的盐与...

鸭肉咸香酥烂，芋艿糯软微甜，加上大补的虫草炖制的汤汁，这是一道既美味又滋补的汤品。用料老鸭半只虫草5根芋艿8个晒干山楂片5片蜜枣2个花椒20粒左右料酒半杯生姜5片虫草老鸭芋艿汤的做法老鸭洗净切块大火焯水2分钟，去除油...

随时都可以开煮的一个煲用料老鸭1/4只姜片4片老鸭菌菇煲的做法将老鸭切块洗净，加入适量盐和几片姜片，然后用啤酒腌制约5分钟后，放入砂锅中，加水没过鸭子，放入几片陈皮去腥，开大火煮开，去沫后，用小火慢炖1小时左右，尝一下鸭肉有...

入秋了，自家养的老鸭炖点汤去秋燥最好不过了用料玉竹15克红枣3颗沙参15克盐少许老鸭半只老鸭炖沙参玉竹的做法老鸭洗净，放入沙锅内，注入清水。沙参，玉竹，红枣用开水焊一下，红枣记得去核。开大火煮开后，转小火40分钟，加盐。...

在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下...

鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。适合秋季进补，搭配茶树菇是润肺清咳...

随着人们对生活质量的要求越来越高，养生便成了更多人们的喜爱，用鸭、猴头菇、枸杞子煲汤，味美肉香，汤鲜浓郁，汤头浓如凝脂而不油腻。富含骨胶原蛋白、骨钙等成分。养胃补脾，健身怡情，为众多营养学家称道，集美食养身，传统滋补，民...

用料鸭半只粉丝2两香菜香菇几朵姜葱红枣3个黄酒胡椒粉盐鸡精适量老鸭粉丝煲的做法鸭子洗净切块。放水中，水开后氽2分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净换砂锅，放入鸭子和泡好的香菇，红枣、加姜片、葱段和一些黄酒砂锅注入...

深圳的夏天，炎热且潮湿，湿气淤积在体内若不及时排掉便容易生成湿疹。所以因常饮祛湿的汤，而夏天最好的肉类，当属鸭肉，味甘寒，入肺胃，再结合几味祛湿的食材，清热效果加倍。用料老鸭半只薏米50克鸡骨草20克茯苓15克绿豆50克冬瓜...

不喜欢现成调料包，自己的配方新鲜又健康。四川酸萝卜+江南竹笋的组合简直绝了！用料老鸭500克酸萝卜200克笋干100克白萝卜1只姜片4片大葱2段干辣椒2个花椒10粒香叶半片桂皮1小块八角1个白胡椒粉适量酸萝卜老鸭竹笋汤的做...

用料水鸭半只板栗20个黄酒1杯姜5大片盐适量滋补老鸭板栗汤的做法水鸭洗净切块，板栗剥皮备用水鸭、板栗、黄酒、姜片一起放进汤锅，加入三大碗水（适合3-4人份），大火煮开转小火炖2小时，加入适量盐，关火。...

用料沙参鸭子萝卜姜片八角花椒肉蔻甘草桂皮陈皮盐老鸭炖萝卜的做法半个鸭子,洗净切块鸭子可真肥,多放些姜片,跟鸭子一起炒至鸭子金黄,肥油都炒出来这个过程需要的时间比较长,先把水份都炒掉,然后漫慢的油才能炒出来炖...

为充满爱的生活而努力做美厨娘！丽水麻鸭，西藏虫草，桂林香菇，新疆枸杞，贵州鲜姜，补肾补肺；秋暮夕月，嫦娥后羿，望穿秋水，中秋待圆，断桥无月，罢了罢了，祝大家中秋团圆、快乐！用料鸭2-3斤黔东南生姜2块冬虫夏草8根新疆枸杞20颗桂林野香...