毛豆烧鸭子的精选大全

做这道菜的时候毛豆正当时令如今已经快入冬了我小时候不能吃🦆……就是用煮过🦆的锅煮饭我也觉得一股腥气吐意十足成年之后很多事、食都不挑了但🦆的去腥还是我烹饪时最在意的加水的情况下有一个办法就是不盖锅盖大火...

这周买了半只鸭，不知道做什么菜。突然想起过年去闺蜜家吃过毛豆焖鸭，好好吃，让不爱吃鸭子的我开始喜欢这道菜了。所以今天就想模仿阿姨的这道菜自己做一遍，希望不会太难吃，哈哈哈哈哈哈用料鸭肉1/4只姜4片料酒6勺生抽2勺老...

用料毛豆适量盐适量糖1勺生抽适量蚝油适量黄酒适量毛豆子烧蟹的做法把毛豆和大闸蟹洗干净。准备切蟹，因为蟹是没有线扎的，所以切蟹不被夹可是一门技术活哦。哈哈，把我切蟹的经验和大家分享一下哦。用菜刀把蟹的大钳子横...

用料毛豆200克鸭胗四个糟卤一瓶糖一点点糟毛豆鸭胗的做法毛豆洗净剪去两头尖角，容易入味鸭胗洗干净，焯水。煮二十分钟以后，倒入毛豆再一起煮十分钟。用饮用水洗干净，沥干把鸭胗切成稍厚一点的薄片，喜欢吃很薄很入味的，切的...

想看爸爸做鸭子的全过程用料毛豆250克鸭肉1只葱1大捆烧酒5湯匙姜20片生抽少量调色用盐夏天清淡/冬天浓郁黃糖半砖南乳一个汤匙带颗粒的花生酱半汤匙蠔油4汤匙毛豆焖鸭子的做法把鸭子洗干净，切块。放入烧开的铁锅翻炒，这...

用料1毛豆仔姜鸭的做法we...

用料鸭子半只青豆300g豆瓣适量香料适量冰糖3个盐、鸡精、味精适量鸭子烧青豆的做法把鸭子焯下水，去掉血水，打泡沫。放油，烧热，放豆瓣稍微炒一下放鸭子和香料，多炒一会给鸭子上色鸭子翻炒一会儿就下青豆，依旧多炒会煸炒好了...

用料鸭半只毛豆姜片蒜片八角干辣椒老抽料酒糖毛豆烧鸭的做法鸭肉请店家代为斩成块状，回家后清洗干净，仔细将鸭皮上残留的细毛拔干净；油热后，下鸭肉，炒到颜色如图中一样时，捞出；再将油烧热，下姜蒜片爆出香味，之后放八角和干辣椒...

老公和儿子爱吃豆制品，这道菜是他们比较喜欢的！用料鸭子半只青豆500克老姜、干辣椒、花椒适量郫县豆瓣酱1-2勺油、盐适量青豆烧鸭子的做法鸭子切块，洗净后沥干水份；青豆洗去表面的衣衣，备用；老姜、花椒和干辣椒准备适量。油...

用料毛豆1把圆茄子1个白糖克酱油毛豆烧茄子的做法将茄子洗净，不要削皮，切成较厚的大片，摊开在案板上或笸箩里，晾上半天待茄子晾得差不多了，把新鲜毛豆剥出来洗干净锅烧热，倒入比平时炒菜稍多些的油，倒入茄子小火慢煎煎至茄子...

毛豆烧鸡，是一道简单又好吃的家常菜，全家人都爱吃；夏秋季节，正是毛豆大量上市的时候，搭配鸡肉一起味道最为鲜美；咸香嫩滑，鸡肉软烂入味，鲜嫩多汁，下酒又下饭；尤其是毛豆，口感脆嫩鲜甜，颜色也是碧绿碧绿的，真的太好吃了。毛豆鸡肉吃...

来美国多年时常会想起奶奶烧的菜，这道从小吃到大的毛豆炖鸭翅，着实想念，于是像奶奶取经，哈哈，终于吃到久违的家乡味了……用料鸭翅1斤毛豆1斤姜3片料酒1-2小勺老抽1小勺油适量八角2个生抽1大勺桂皮1块花椒7-8粒毛豆炖鸭翅...

这又是一道小时候的菜。我猜四川娃儿肯定不陌生。无论是爷爷奶奶家还是幼儿园食堂，都会有这道菜。用料肉鸭半只苦瓜1根毛豆小半碗蒜4瓣姜3厚片八角3个干辣椒5-6个花椒1小把剁辣椒大半勺郫县豆瓣酱1勺半料酒1勺酱油适量...

用料鸭子半个黄豆3两黄豆烧鸭子的做法准备温水或者热水倒入黄豆淹没，要先倒入水，再倒入黄豆，防治出现湿豆，注意一定倒热水用热水清洗鸭子，两到三次，鸭肝先切后洗，郡肝先洗后切洗干净郡肝，切好将鸭子沥干将水倒入，烧热后，加入料...

用料鸭肉400克毛豆仁300克料酒2茶匙老抽1茶匙蚝油2茶匙冰糖约15颗盐少许水淀粉半碗姜片6片香叶2片八角1个桂皮1块花椒约20粒吃一大盒019｜毛豆烧鸭子的做法鸭子切小块，冷水下锅加料酒，焯出血沫捞起备用。准备好毛豆，我是前...

用料猪肉毛豆适量葱、姜、蒜、料酒、白糖、盐、水适量六月鲜，老抽，黄豆酱适量毛豆子烧肉的做法老毛豆加水浸泡猪肉切块用少量盐腌一会姜蒜下油锅爆香，（可加点辣椒）下猪肉爆，加料酒，加六月鲜，老抽，黄豆酱，加水，放老毛豆撒上葱花出...

会煮这道菜，完全是个巧合，前几天买菜，碰到一位姐姐，在买咸鸭，随口问了一下。姐姐说把毛豆和咸鸭一起煮二十分钟就可以了。而且非常好吃。妈妈正好这几天在这边，难得妹妹回来吃饭，晚上主煮了这道菜。用料咸鸭腿2只毛豆250克生...

红烧菜好吃，但是外形不是特别赏心悦目，大家透过现象看本质哈！鸭子和毛豆米还有啤酒的混合味道真的很赞！来到夏天，人们很容易受暑邪的侵扰，少食短睡，不少人形体消瘦，需要食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物，宜食用鸭子之类...

鸭翅，肉质鲜嫩，营养美味，可卤可烧可烤，吃法多种多样；毛豆营养丰富，荤素皆可搭配；鸭肉与毛豆，两种食材搭配在一起，滋味相互渗透，鸭翅鲜香滑嫩，毛豆翠绿软烂，营养美味，是一道大人孩子都合适的下饭家常菜。用料毛豆米200克鸭翅中400克...

扁豆烧鸭子。学车的地儿旁边是废弃的农田，但竟然还是沿着墙边长出了密密麻麻的扁豆藤，每次走过都要瞧一瞧，恰巧遇到当地的农民，很豪爽地摘了一大袋送给我，全是紫红色儿的。和鸭子一起烧，重下香料，非常入味。用料土鸭半只（约15...

用料土鸭毛豆生姜辣椒毛豆煮土鸭的做法剥毛豆，现剥现煮的才新鲜，为了吃，毛豆剥起。土鸭剁块，用茶油爆炒至出油，放水盖过面煮开，下毛豆和生姜。快熟的时候，下辣椒。起锅。汤也很鲜甜小贴士煮鸭肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等腥味的菜...

用料啤酒瓶毛豆烧鸡and啤酒鸭的做法毛豆烧鸡：1.（新杀小土鸡跳过第一步不焯水）鸡切块，洗干净血水，冷水下锅料酒葱姜煮沸捞出，清水清洗沥干水分2.葱姜蒜干辣椒五香大料爆香，放入鸡块煸炒至出油，一块海天黄豆酱炒香。3.加生抽.老...

用料虾300克毛豆150克油30克啤酒20克姜3片葱2根蒜1瓣盐4克糖1克毛豆子烧虾的做法虾、豆子、洗干净，葱、姜、蒜切末备用；油、葱、姜、蒜入主锅2分钟120度速度1爆香；虾、毛豆子、盐、糖一起入主锅；左上角三条线点开，我的食谱...

用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒（我也没数）生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺（奶粉勺）白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜...

这是一道上海郊区的美食……夏天非常可口！虽然其貌不扬，但是非常美味！用料毛豆150克青皮茄子1个盐5克鸡精1勺海虾米20克蒜2瓣蚝油1勺茄子烧毛豆的做法茄子去皮切成丝，毛豆去壳，起油锅放进毛豆米煸炒至表皮脱落捞起，再起油锅...