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麻辣豆腐乳的精选大全
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麻辣豆腐乳的精选大全
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简单易学的🔸麻辣豆腐乳🔸美食做法
10-08
用料老豆腐3.5斤盐80克腐乳曲6克辣椒面170克麻辣鲜30克花椒面10克姜粉8克高度酒适量🔸麻辣豆腐乳🔸的做法老豆腐洗净控干水分把豆腐切成小块放在蒸屉上,锅中加水,水开后蒸3分钟即可凉开水中加入腐乳曲,搅拌均匀把蒸好的...
麻辣豆腐乳,美味方便又安心美味好吃的做法大全,麻辣豆腐乳,美味方便又安心做法图解
06-26
豆腐乳这种古老的民间美食,现在一般都是买现成的来吃,今天推荐一种好方法,在家就可轻松做,你只需要买到一块老豆腐,以及酒酿、辣椒粉、花椒粉、白酒和菜籽油。做一罐可以吃很久哦!用料卤水老豆腐500g二荆条辣椒面25g朝天椒...
麻辣豆腐乳美味好吃的做法大全,麻辣豆腐乳做法图解 如何做麻辣豆腐乳最美味
08-24
小时候每到秋天奶奶都会做麻辣豆腐乳,奶奶年纪大以后也不做了,现在自己远嫁以后想吃麻辣豆腐乳超市、菜市场买不到😂😂😂凭着记忆自己做,没有想到第一次做居然成功啦!✌✌用料豆腐1块香油适量盐1勺辣椒粉适量胡椒粉5克味...
南乳辣豆腐美味好吃的做法大全,南乳辣豆腐做法图解 如何做南乳辣豆腐最美味
11-23
#二木食记#辣椒,花椒,蒜米,姜米爆锅炒香,豆腐乳,老抽做酱汁,白砂糖提鲜,出锅勾薄芡,夏天的下饭菜用料姜米嫩豆腐1块豆腐乳1块腐乳汁2勺干辣椒3只蒜米花椒老抽白砂糖南乳辣豆腐的做法冷锅冷油,小火下入干辣椒花椒爆锅,加入姜米蒜...
麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香 够味儿美味好吃的做法大全,麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香 够味儿做法图解
04-15
料足足的,味道杠杠的!用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块(一定是小块,不但容易入味,看着还好看)葱切段,姜蒜切末,准备麻...
地道的麻辣豆腐干怎么做,如何烹饪麻辣豆腐干才更好吃
11-14
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料熏豆腐干350g辣椒粉适量花椒粉0.5g孜然粉1大勺细砂糖1小勺盐1小勺熟白芝麻1大勺食用油(油炸)适量麻辣豆腐干的做法把熏豆腐干切成小方块。烧一锅油,放入豆腐干,炸到表面酥脆,捞出...
简单易学的麻辣鲜香豆腐乳美食做法
11-04
喜欢吃豆腐乳的朋友们,对其真的是一种说不出来的感情!一般常见的是搭配白米粥,白馒头,饼……做豆腐乳是一种乐趣,吃豆腐乳是一种享受,自己动手岂不美哉!😃😃(给大家介绍2种口味的豆腐乳,希望能喜欢啊!)用料老豆腐3块豆腐乳曲(安...
自制川味麻辣豆腐乳&原味豆腐乳美味好吃的做法大全,自制川味麻辣豆腐乳&原味豆腐乳做法图解
04-09
用料清美日式老豆腐2块清美日式卤水老豆腐2块腐乳毛霉菌种一小包20克高度白酒100克辣椒面50克海盐150克现磨绿胡椒粉3克现磨白胡椒粉3克花椒粒3克麻椒粒3克细砂糖3克原味调味料~~海盐适量花椒粒适量白芝麻适量细砂糖适...
地道的麻辣豆腐怎么做,如何烹饪麻辣豆腐才更好吃
12-20
四川人是无辣不欢的,嘻嘻。用料花椒几粒豆瓣酱一勺盐少许姜一个切成片蒜一个切成末辣椒面半勺胡椒粉一勺可根据自己口味做调整泡椒几个麻辣豆腐的做法放入切成末的姜蒜泡椒,豆瓣反复翻炒,直到炒出香味。加入豆腐,加半碗水...
麻麻辣辣的《椒麻豆腐》美味好吃的做法大全,麻麻辣辣的《椒麻豆腐》做法图解
04-23
家里还剩一块老豆腐,做一个《椒麻豆腐》吧!用料豆腐1块青花椒一把剁椒酱一汤勺豆瓣酱一汤勺油适量姜5-6片蒜5-6瓣生抽1勺糖一丢丢胡椒粉1勺鸡精一丢丢水淀粉适量麻麻辣辣的《椒麻豆腐》的做法豆腐切丁,蒜姜切沫。水开放...
简单易学的麻辣红油豆腐乳美食做法
09-09
好像我们家一年四季吃的各种小咸菜,小酱菜都是我自己做的,哈哈哈!主要是没加乱七八糟的东西自己吃着放心。我一般不想在家发霉豆腐,太麻烦,直接买半成品。但凡是能发酵得很好,菌毛很白的霉豆腐都不会差到哪儿去。因为这个东...
麻辣豆腐美味好吃的做法大全,麻辣豆腐做法图解 如何做麻辣豆腐最美味
03-16
搬运自wb牛奶少女,纯粹是因为自己脑子不好记不住,留下菜谱自用用料葱1根姜蒜肉沫豆腐郫县豆瓣酱辣椒粉水淀粉麻辣豆腐的做法豆腐切块放在开水(加盐)里烫下捞出锅里炒香葱姜蒜末,花椒粉后加入郫县豆瓣酱,炒出红油后倒入肉沫...
简单易学的川味麻辣豆腐乳美食做法
04-09
有多少人喜欢这个呀?今天外出碰到有卖毛豆腐的,这个还是要碰运气买的,因为还是传统的挑担巡街卖的,而且这么多年在自贡我就见这个阿姨卖,其他的没见过,这个毛豆腐发酵很讲究,发的不好就被杂菌污染不能吃了,发酵好的毛茸茸的,很...
简单易学的自制麻辣豆腐乳美食做法
07-23
用料豆腐3斤麻辣鲜2小袋辣椒粉半斤白酒1碗盐适量花椒粉适量自制麻辣豆腐乳的做法老豆腐切成大小均匀的四方块,晾上两个小时吹干多余水份。豆腐放蒸锅上摆好,放入毛霉菌种发酵两天长满白菌丝。用高度白酒浸泡豆腐,碗里倒...
自制霉豆腐&麻辣豆腐乳美味好吃的做法大全,自制霉豆腐&麻辣豆腐乳做法图解
04-13
冬天的北方来暖气后,最适合做发酵类食物,发面、毛豆腐、泡菜、面包等等⚠️毛豆腐做法参考👉我的另外一篇菜谱,打不开链接在我主页可以搜到😉用料老豆腐2⃣️斤炒盐料食用盐70克香叶3片桂皮2块八角1个盐炒出香味挑出调料块关...
地道的麻辣鱼豆腐怎么做,如何烹饪麻辣鱼豆腐才更好吃
07-07
火锅丸子吃不完,试试这麻香辣炒的方法,保证你会爱上它!用料鱼豆腐100g脆皮肠100g尖椒1根郫县豆瓣酱1勺麻椒20粒火锅底料10g葱1棵蒜2瓣生抽1勺麻辣鱼豆腐的做法准备好所需食材锅底放油,油热放入火锅底料,郫县豆瓣酱,麻椒粒炒...
地道的麻辣臭腐乳怎么做,如何烹饪麻辣臭腐乳才更好吃
02-15
用料辣椒粉小半碗盐50g左右老豆腐1斤半左右麻辣鲜适量腐乳菌2g麻辣臭腐乳的做法1:切块,放干净锅里蒸5分钟杀菌2:放凉,小碗里放温水把菌粉融化3:把豆腐每个放碗里都沾上菌粉水,沾完后继续放到蒸梯上,每个豆腐块间隔2公分左...
香辣豆腐乳美味好吃的做法大全,香辣豆腐乳做法图解 如何做香辣豆腐乳最美味
09-07
用料手工老豆腐两块块辣椒粉一大勺盐比辣椒粉少一点橘子皮3个姜一大个香辣豆腐乳的做法豆腐切块,稍微大一点,水分蒸发后会缩小,放入洗菜篮,底下垫个盘接住水,盖好干净的布,等一个星期左右,表面有白色的毛毛就好了准备好配料,...
超级香的麻辣豆腐乳美味好吃的做法大全,超级香的麻辣豆腐乳做法图解
10-17
喜欢吃腐乳,跟小时候那种红油腐乳下饭下粥的香很是怀念用料老豆腐两大块辣椒粉50克盐40克高度白酒一小碗腐乳曲半包超级香的麻辣豆腐乳的做法豆腐自己做的就可以直接切块撒腐乳曲,五面都要粘上腐乳曲,撒均匀,如果是买来的...
麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵美味好吃的做法大全,麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵做法图解
01-20
用料豆腐1000g腐乳曲1克高度白酒一小碗菜籽油一碗盐55克辣椒粉5勺胡椒粉1勺十三香1勺麻辣豆腐乳~腐乳曲发酵的做法豆腐在锅中烫煮3-5分钟,最好是老豆腐装腐乳的容器,提前开水烫煮后晾干,晾干后再倒入少许高度白酒,拧上盖子...
麻辣腐乳美味好吃的做法大全,麻辣腐乳做法图解 如何做麻辣腐乳最美味
04-19
用料豆腐一块辣椒粉适量勺盐适量克高度白酒适量克花椒粉适量勺腐乳曲半袋麻辣腐乳的做法这是上个作品中,自己压的豆腐。如果是买的也可以。隔夜豆腐的话需要上火蒸几分钟。豆腐切小块,放在有盖的笼屉里。将腐乳曲撒在豆...
麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)美味好吃的做法大全,麻婆豆腐(麻辣豆腐?!)做法图解
04-07
突然很想吃~也不知道麻婆豆腐是不是这样的😂,调料也是看着放,不过最后味道还不错哈哈用料豆腐一块肉一人份葱一段姜一小块蒜一瓣干辣椒2段花椒一撮盐适量酱油适量淀粉适量料酒少量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量豆瓣酱...
麻婆豆腐 麻辣豆腐美味好吃的做法大全,麻婆豆腐 麻辣豆腐做法图解
07-28
换了个工作环境。同事们中午每人带一份菜,然后拼在一起吃,第一次这样吃~以前都是各自带一份饭菜,自己吃自己的。别说,我还是很喜欢这样的氛围的,哈哈哈今天开始又要自己洗手做羹汤啦~去超市买了一份豆腐,就开始做起麻婆豆腐...
净素麻辣豆腐(麻婆豆腐)美味好吃的做法大全,净素麻辣豆腐(麻婆豆腐)做法图解
09-16
按照豆果美食中“轻素小厨房”的菜谱做了无数次,哈赞啊!赶紧移植过来,和茹素朋友一同分享,绝对下饭。照片以后做时补拍,实在快手没空拍。*茹素者请不要放香菜。用料嫩豆腐1盒素豆条(大豆蛋白)按需郫县豆瓣酱(推荐鹃城牌)汤...
麻辣霉豆腐乳烧笋干美味好吃的做法大全,麻辣霉豆腐乳烧笋干做法图解
02-28
买了下厨房推荐的老饶家的明前笋干,本来想红烧吃,回家才发现没有干辣椒了,翻翻冰箱里还有一点麻辣霉豆腐乳,试试做,味道还不错哟!用料笋干50克油1勺老抽1勺麻辣霉豆腐乳¼块蒜2瓣麻辣霉豆腐乳烧笋干的做法笋干泡5小时以上,这...
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