烤箱版清蒸鳟鱼的精选大全

在美国很少做整条鱼，原因是家里有人不喜欢剔鱼骨。这次在超市看到一盒四条新鲜的鳟鱼，忍不住下了手。好了，问题来了，家里没有足够大的蒸笼😅😅。最后决定采取中西结合的方式来做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...

用料鱼1条盐适量（不需严格测量）白胡椒粉（去腥，无姜时可用）适量红葱头（没有可用洋葱/小葱代替）6瓣蒜头4瓣姜（这次忘拍了）5片料酒2汤匙蒸鱼豉油/酱油2汤匙清蒸鱼（鲑鳟鱼）简单快手的做法鱼买回来清洗，用菜刀从鱼尾到鱼头横刮鳞片，直到...

用料葱根盐克蒸烤箱版-粤式清蒸鱼的做法12345...

我承认我拍照水平有很大的提升空间……相机没电了用手机拍的（不要再给自己找理由了！），嘿嘿，不过味道不赖。这次用烤的，没有上次煎的土腥味重，不知道为什么，而且这次香料也没上次放得多呢。摘改自finecooking之WholeSmoked-Gri...

没有时间懒得做饭确饿的时候吃20分钟左右没有什么餐具要洗的很方便不知道其他淡水鱼可不可以没有试过需要买杀好的虹鳟(不会杀鱼*开始做之前记得预热烤箱200度(400F)用料虹鳟鱼1条洋葱1/4个葱1根柠檬1个黄油(可不要1...

用料蒸鱼豉油2勺料酒20ml盐少许葱1-2根姜3片油10ml鱼一头蒸烤箱（惠而浦）清蒸鱼的做法蒸烤箱（惠而浦）蒸鱼1、腌制：鱼皮切开，加入料酒，涂抹盐，撒五香粉等（也可以加胡椒粉）2、蒸烤箱预热：我会用烤的程序，180℃开10分钟左右（其他温度也...

简称仔鱼，少刺肉质细嫩鲜美。用料仔鱼1条盐适量白胡椒粉少许料酒少量生抽少许葱花少许清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)的做法鱼去鳞、肉脏洗净。用刀从鱼肚处剖开。用盐、料酒、白胡椒粉腌一下底味、去腥，约半小时。烤前十分钟左...

家人特别喜欢吃鱼，煎鱼会弄的厨房都是油烟味，就想出用烤箱烤鱼。方便、简单易操作。用料鱼、姜、蒜、盐、酱油烤箱版蒸鱼的做法鱼收拾干净，加盐、姜、蒜腌制一下烤箱最上层与最底层烤盘里加水，210度预热，放入腌好的鱼入烤...

用料鱼一条蒸鱼豉油50葱丝姜丝盐烤箱版清蒸鱼的做法把鱼洗干净切好葱姜把铝箔纸放在烤盘里铺平，把鱼放进去还有葱姜放在鱼的上面，把调料在放进去。用铝箔纸包好放入烤箱180度25分钟就可以了这样就好了...

其实这个菜谱呢，大家看看就好…味道还不错，但不至于特别好吃，像我一样不小心在北美“奇葩”横行的市场买了条不造咋做的鱼的亲们可以就这么搞，一般应该都能吃了噜～～射射大家！用料虹鳟鱼一条柠檬四片黄油四片盐、胡椒烤虹鳟鱼...

恰巧看到新鲜鳟鱼卖～刺少肉嫩又蛋白质含量丰富，没有腥气更是清蒸的首选用料新鲜鳟鱼2条葱青1根姜1小块辣椒碎一小把料酒六月鲜酱油盐花椒7粒蒜头1瓣清蒸整鳟鱼的做法鲜鳟鱼刮鳞，去腮内脏等，（我买的内部都已处理好，可以让店...

加拿大鳟鱼的中国烤法用料盐克豆瓣酱红辣椒葱姜料酒生抽/酱油姜/蒜胡椒粉/花椒鳟鱼豆腐/洋葱/绿花菜柿子椒/蘑菇/粉条土豆/胡萝卜/黄瓜烤鳟鱼的做法腌制，料酒和生抽，姜，两小时准备配菜烤鱼，半小时，250度锅里放油，烧热，然后放...

想吃的营养又清淡，蒸鲈鱼是个不错的选择。鲈鱼肉质鲜嫩，刺也不多，做起来也是非常快手，而且成品一点都不会腥，我一个人就能干掉一条！虽然是蒸箱做的，但步骤都一样，大家用蒸锅一样可以做哦。用料鲈鱼1条（400g左右）姜丝适量葱丝适...

手头没有柠檬，所以用了橙子，意外地好吃，比柠檬好吃多了，柠檬只是酸，但橙子一加热甜甜的浓汁流到鱼肉上。而且橙皮更好吃，焦脆香甜的口感像烤红薯干，真是一点不浪费。鱼是外皮焦脆，鱼肉特别鲜嫩多汁。用料鱼1条盐适量黑胡椒适...

虹鳟鱼是世界名贵鱼🐟种，冷水性鱼类肉质细嫩.营养丰富，基本不含胆固醇.适合清蒸。用料虹鳟鱼1条大蒜3瓣小米椒2个姜4片葱1根香菜2根生抽1勺白醋1勺蚝油2勺老干妈1勺白酒1勺香油2勺白砂糖2勺淀粉2勺盐少许清蒸虹鳟鱼🐠的...

用料虹鳟鱼一条尖椒适量豆豉少许姜适量蒜适量醋、酱油、鸡精少许葱适量香油少许清蒸虹鳟鱼的做法1、先将姜蒜尖椒少许铺在盘底，放上鱼撒少许盐，锅中放入水适量，水沸将鱼置内蒸八分钟。2、将蒸好的鱼取出，多余水份倒掉。3...

烤箱平淡菜用料三文鱼块2块豆豉一小勺姜葱适量盐适量清蒸豆豉三文鱼-烤箱版的做法三文鱼段切块，用豆豉，姜葱，盐，腌制约十分钟即可用瓷碟装好，表面铝纸封好，烤箱预热220度，中层15分钟即可成品清淡，大爱小贴士口味清淡，不上火，好...

鱼太大，蒸锅放不下，临时改成烤鲈鱼。至于为什么放山药，因为没做饭，需要主食，所以加了山药打底。用料鲈鱼1条葱2根姜4片蒸鱼豉油2勺料酒2勺盐适量蒜2瓣山药2根烤鲈鱼（烤箱版，如清蒸般肉嫩）的做法山药打底，上鲈鱼。埋姜蒜，淋料酒...

【XixiHouse】黄瓜鱼，就是大黄花鱼，属于黄花鱼的一种，其体大鲜黄、肉质细嫩鲜美、蛋白质高、胆固醇低，可治贫血、滋补身体成为海水鱼类的珍品。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期。热气腾腾的夏天，与清蒸鱼🐟最配。这个蒸...

用料鲈鱼盐味极鲜酱油蚝油大蒜小米椒葱生菜生姜水浴法清蒸鲈鱼（烤箱版）的做法鱼加抹盐。盐油腌一小时之上烤盘放入生菜。生菜保水用的不可少。除非吃干的烤鱼可以去掉生菜上放腌好的鱼再盖一层生菜保水烤箱里的烤盘放水...

用料虹鳟一条葱少许姜少许蒜少许清蒸虹鳟的做法将虹鳟清洗干净，切片，尽量不要太厚，以免不太好熟撒上料酒、盐和胡椒粉，葱姜蒜切成末，混合撒到鱼片上大火蒸，注意水开之后再蒸，八分钟时淋上蚝油，切葱丝洒在上面，再蒸五分钟左右就...

宴请宾客最佳选择，色香味俱全。用料金尊鱼760g姜15g葱15g花椒7g干辣椒10g一品鲜酱油35盐4g色拉油80g清蒸金鳟鱼的做法鱼清干净，鱼头切下，留着备用，把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下，切记切到鱼肚时不要切断，这样开屏的...

烤箱可以做烤鱼一点也稀奇，但是用烤箱蒸鱼大家试过吗？COUSSCO-726空气烤箱，利用微压烘烤让鱼肉成熟速度更快同时保留鱼肉的鲜嫩，让人品尝后不禁感叹鱼肉鲜嫩多汁。食谱来自美食达人@Eva小佳用料鲈鱼1条（500g）姜1块料酒适量...

之前已经发过一帖关于如何区别三文鱼和虹鳟的帖子，今天奉上我认为虹鳟最省事儿，美味又高雅的做法，法国人的家常做法儿^_^当然就算不是鳟鱼，很多其他鱼类也很适合这个简单易行又美味的食谱哦！用料鳟鱼两块柠檬汁椒盐香菜橄...

鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现，吃到嘴里绝对每一口都是享受。用料鲈鱼1条葱适量姜适量小红椒适量盐适量...