黄金曲奇的精选大全

曲奇，来源于英语COOKIE（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨...

用料黄油110克蛋黄1个个低粉130克糖粉20克盐2克蛋黄曲奇的做法黄油软化后打发，加入白糖再打匀加入低粉搅拌均匀即可装入裱花袋的同时烤箱预热，挤出想要的花型后放入烤箱140度30分钟即可出锅...

用料低筋面粉180克黄油130克赤藓糖醇（零卡糖）60克味好美金沙咸蛋黄粉50克鸡蛋1个👧🏻#金沙咸蛋黄曲奇饼干#🍪的做法黄油室温软化，加入赤藓糖醇，用打蛋器打至黄油体积变大，颜色变浅，分次加入鸡蛋液，打至蛋液完全被黄油吸收，再...

用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化，放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋，充分搅匀。筛入低筋面粉，充分搅匀烤盘上铺油纸，将面糊放入裱花袋中，在油纸上挤出形状烤箱预...

用料黄油55克低筋面粉100克糖粉35克全蛋液半个芝士粉20g香葱18g盐2小撮黄金芝士香葱曲奇饼干的做法黄油稍微打发，加糖加蛋黄。加芝士加葱，加面粉预热后150烤30分钟...

来自“晓婷爱烘焙”用料黄油（室温自然软化）286克糖粉136克蛋黄液（室温）34克中粉（普通面粉）276克玉米淀粉126克细盐2克芝士粉（进口）20克淡奶油（室温）65克黄金芝士曲奇-绝对N1的做法室温自然软化好的黄油加糖粉、细盐，先用搅头搅拌...

曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄...

因为很喜欢这个食谱，怕找不到了，所以记录下来留着。原方里的糖都减了好多，因为我不喜欢吃甜的。用料🥮金沙奶黄馅低筋面粉75克细砂糖45克玉米淀粉35克熟咸蛋黄7个鸡蛋3个黄油45克奶粉30克牛奶80克三花淡奶70克🥮流心馅椰...

上手容易，这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大，颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀，装入裱花袋挤成型，160度打至20分...

这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油...

配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明...

方子量是30块左右的，可根据自己的需要调整配料的量~^-^~用料黄油85g糖粉75g盐2g鸡蛋1个玉米油21g低筋面粉135g杏仁粉17g烘焙奶粉15g千金黄油曲奇的做法提前一个晚上将黄油从冰箱拿出软化，软化到类似冻结猪油的状态黄油+...

最近新创了一款曲奇球，外表就像金莎球一样，浓郁的巧克力与酥脆的曲奇浑然一体，上面还撒上一层耐嚼的榛子碎，口感比外面卖的更要好吃呢！真的很像金莎的模样！和它不同的是，曲奇球略有巧克力的苦涩味，一口咬下去满口的榛子仁，相得...

亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇（曲奇枪版）的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍：中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合，静置片刻。每次一个蛋黄加入，搅打至融...

酥酥地融在嘴里，你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度，轻盈与醇厚感受分明，就像躺在温柔的海风里，一浪接一浪~~而奶香却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔被包围，舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米...

亚麻籽富含多种纤维和脂肪酸，不但可以降低胆固醇，还可以增强宝宝智力。做成亚麻籽曲奇，口感真心香酥。用料低筋面粉115g无盐黄油65g糖粉40g黄金亚麻籽40g鸡蛋中等大小半只黄金亚麻籽曲奇饼干的做法将材料准备好。黄油软...

用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...

这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把...

决定做曲奇皮月饼，是因为它的外表吸引了我，浅黄色的饼皮给我一种很娇嫩的感觉，不同于传统的月饼，比较新颖，引起了我的好奇心，所以决定试着做做。我先在网上查询方子，各路人士的方子不尽相同。试做各方子时的手感不同，主要反映...

用料糖80克牛奶40克黄油160克盐3克低粉200克杏仁粉60克黄金曲奇饼干的做法黄油室温软化，盐放入黄油中，低粉过筛备用用手持打蛋器打发黄油打发好的黄油状态牛奶➕糖放入锅中，煮开，放凉备用放凉后加入黄油中，打至均匀融合倒...

试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄...

酥！酥！酥！这款曲奇最大的特点就是酥！曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉（过筛）500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材...

金灿灿的春节，做一款金灿灿的曲奇。用料无盐黄油165克砂糖85克蛋黄70克低粉330克咸蛋黄90克帕马森芝士粉15克应节金黄色咸蛋黄曲奇的做法黄油与砂糖稍打，不要过发。分次加蛋。加粉拌成团。油纸上擀成4mm厚。咸蛋黄用料...

用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...

简单容易上手的一款曲奇，对于手残党不会挤花型的我来说，真的是救星！配方中的泡打粉量比较少，现在也都是无铝泡打粉，对身体应该没有危害的！烤完满屋飘香，留香持久，赶紧动手试试吧。。。。。。用料黄油120g绵白糖110g鸡蛋2个高...