青海羊肉面片的精选大全

来天津后，吃口老家味道成了最美得事～在西宁爱吃门口化隆人的烧烤和老北关面片，努力尝试，也就只学了七八分像吧，解解馋足矣，要求不高。我只爱做，吃上面尝到味就行了。（步骤有揪面片视频教学，不会的拉成拉面得了）用料羊肉青海羊肉...

朴素的家的味道，小黄蘑是这道面的灵魂，这个看似普通的食材，其实很珍贵很高级。用料面粉200g水100g五花肉一小块青菜合集（菠菜白菜青笋西红柿一样或多样）一盘土豆1个葱姜末适量祁连小黄蘑一把生抽2勺盐2小勺揪面片儿（青海家...

用料面200克温水适量鸡蛋1个羊肉50克西葫芦（菜瓜）半个青椒1个干粉条50克小葱白两根小葱的葱白姜2片蒜5瓣菜籽油100ml盐适量花椒面¼勺辣椒面1勺生抽2勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺青海羊肉炒面片的做法将准备好的面粉倒入盆中...

还记得小的时候，每年冬天甭管外面多么冷，只要一回到家里，喝上一碗老爸做的羊肉面片汤，浑身上下从头暖到脚。用料面粉羊肉木耳土豆白菜豆腐羊肉面片汤的做法羊肉切块，用葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、五香粉、胡椒粉（白），腌制...

用料青椒1只羊肉片260克香菇干3个姜辣椒蒜青椒羊肉片饭的做法切切切羊肉片解冻后，加老抽，淀粉油适量，放生姜大蒜辣椒爆出香味，放下羊肉片，快炒，会有粘锅注意火候，适当加点水，再放入香菇和青椒加酱油，耗油，味道自己尝一尝不够咸...

用料葱胡萝卜面条一人份鸡毛菜一小把豆腐可选淡菜干或虾仁青菜肉片面的做法准备材料之前可以先烧开水，大概2碗水。瘦肉切片，加鸡精、少量盐、生抽、淀粉拌匀热锅入油，依次加入葱、胡萝卜，翻炒至变色倒入开水，一人份大约两...

因为剩了些青蒜（西北地区好像叫蒜苗）、蒜黄，又没有羊肉了，就配些羊肉卷炒，味道也是不错的。用料青蒜四五根羊肉片250克姜四五丝盐少许郫县豆瓣酱一汤勺糖少许花椒粒少许干辣椒少许青蒜炒羊肉片的做法青蒜斜切片、蒜黄切段，...

这道菜在我们家传了好多代了，其实就是西北很家常的羊肉做法，特别特别特别好吃，吃过的朋友没有不爱的，很容易做！用料羊前排羊前排lambforequarter4块花椒2大把朝天椒10个山西老陈醋（必须陈年）1/3瓶盐适量葱花1碗土豆1个，切成1c...

炒面片，青海风味面食。在面片下锅的同时，用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条，木耳、待面片开锅，即用漏勺捞起面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可出锅食用。今天这里是家常版青海炒面片。用料菜瓜200g面...

用料面克西红柿个羊肉菜瓜香菜青海炒面片的做法面揉成光滑面团，搓成比手指略粗的长条，抹上食用油码放，放冰箱备用。揪之前4-5小时取出。菜瓜、西红柿、粉条、木耳、以及提前腌好的羊肉片炒成臊子备用。烧开水，保持沸腾状...

用料羊肉500克萝卜（红/白均可）500个花椒15粒生抽4勺老抽1勺盐适量（根据自己味口放）鸡精适量橘皮适量陈皮适量大/小葱适量老姜适量干辣椒适量豆瓣酱适量白糖适量草果1个黄焖羊肉（青海羊肉）的做法羊肉洗净放锅里煮开去血水，因...

我做的是两人份了，大概四碗左右，太香了一人两碗木问题用料土豆（切小块）1个羊肉（切小块）200克胡萝卜丝（装饰）克葱，花椒，蒜，姜，辣椒，隔锅面（羊肉汆面片）的做法凉水和面，面要硬点，和好醒面二十分钟羊肉块加姜片料酒热水焯一下去血末去腥味...

用料青蒜根胡萝卜根生抽适量盐适量羊肉片胡椒粉胡萝卜青蒜炒羊肉片的做法胡萝卜切片，青蒜切段，羊肉腌制半小时（料酒，生抽，老抽，胡椒粉，生粉）热锅点油，下姜丝爆香，倒入羊肉翻炒变白装盘，从起一锅，热油下胡萝卜，青蒜翻炒最后加羊肉片...

在甘肃天水工作过几年，对西北地区的面食印象深刻，牛肉拉面，肉夹馍，羊肉泡馍，酿皮，好吃！回东北这边后很留恋西北面食的味道，虽然到处都是面食店，但正宗的西北风味或者符合自己口味的不那么多。于是，按照记忆的味道自创了这道容易...

从青海黄南瓜什则空运的半只羊，其中的一部分肋巴用来做干炸羊肉。草原上的羊肉比内地的羊肉好吃太多太多太多了！用料羊肋巴（青海空运闷羊半只）半盆（4斤左右）花椒面2勺辣椒面2勺老姜半块大蒜瓣8瓣蒜苗5根青椒2个红椒2个盐随...

前一天强哥红烧的羊排，煮的冬瓜汤，羊排特别肥腻，冬瓜汤里面加了籽乌，喝的时候稍微有点腥，所以都剩了不少，今天早上我把羊排上的肉摘下来切碎放在冬瓜汤里，又放了些番茄酱去膳腥，竟然成了很美味的汤，加了抻面片煮了，真是难得的美...

为了消灭昨晚包完羊肉饺子的羊腿骨，于是有了今晚热腾腾的羊汤面皮。用料带肉羊腿骨大葱生姜花椒八角桂皮青菜香菇香菜老干妈羊肉汤面片的做法羊骨用水浸泡半小时去血水，生姜拍碎，大葱切段。准备花椒八角桂皮面粉加温水2：1...

大伯是个爱憎分明，心胸极宽广的人，和我很聊的来。快八十岁了，还是快人快语，乐善好施，从来不兜兜转转，总是充满了能量的感觉。他一顿可以吃很多肉，我一直不知道他是怎么消化的，后来摸到他的胸阔的时候就明白了。现在年龄大了，被...

这是一道地道的西北菜，因为老公是青海的，现在不在那边生活，偶尔会想吃那边地道的饭菜，因为我以前有去过西宁，在那边的餐馆吃过烩面片，自己摸索学着做了不少，老公直呼好吃，太好吃了，很地道。大家都知道南方这边面条真是不怎么好...

懒人食谱用料羊肉片适量青椒适量盐少许生抽适量青椒炒羊肉片的做法羊肉片焯水后洗净放入锅中炒出油再放入青椒，加生抽后放盐...

在西北生活了十几年，当地有个每家都会做的面食，就是这个羊肉尕面片，家家都是全体一起揪面片，尕，青海的方言，意思就是小。小时候厂里每年两次的郊游是一件天大事情，除了过年就盼郊游了，浩浩荡荡的车队去往郊区，而且每年的地方都...

一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧，暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~用料羊肉片100克土豆1个香菜少许香油少许盐适量老抽适量胡椒粉少许葱1根姜适量羊肉汆面片的做法葱姜切碎备用羊肉片切碎备用将切好的羊肉片中，放入...

小时候妈妈经常做汤揪面。俗称面片给我吃。大了以后妈妈不在身边就没有的吃。自己凭着记忆去做了。味道很鲜美用料西红柿一个香菜几根土豆一个面粉250克胡萝卜一根盐少许姜三到四片羊肉大骨2根青海羊肉汤揪面（面片）的做...

简单美味，快手饭用料羊肉片克葱根姜片土豆个汆羊肉面片的做法煨羊肉：加水，白胡椒面，花椒粉，葱花，酱油准备菠菜，西红柿，葱，土豆，姜菠菜，西红柿切段油热下葱和姜翻炒片刻，下土豆炒出土豆香，放酱油，和水土豆煮熟后，放盐，下羊肉等水开，可开...

用料花椒粒盐克土豆个水克洋葱个西红柿个菠菜把胡椒克姜片羊肉克木耳羊肉面片的做法煎蛋豆芽其他菌类制假高汤羊肉块/丁葱姜料酒生抽胡椒面封油腌制西红柿丁胡萝卜丁土豆丁木耳豆腐任意八角花椒炝锅捞出葱姜蒜炝香羊...