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超浓郁咖啡戚风的精选大全
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超浓郁咖啡戚风的精选大全
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简单易学的超浓郁咖啡戚风美食做法
04-10
配方为6寸的配方,括号内为8寸的量,同样适用于18cm的中空模具用料蛋黄45克(90克)蛋白95克(185克)水10➕20克(20➕40克)咖啡力娇酒1.5克(3克)植物油38克(75克)咖啡酱4克(8克)糖35克(70克)低粉55克(100克)超浓郁咖啡戚风的做法温水10克(配方...
超浓郁咖啡蛋糕卷!!!!!美味好吃的做法大全,超浓郁咖啡蛋糕卷!!!!!做法图解
05-18
太久没更新了。最近实在太忙。后期更新速度会放慢。谢谢大家喜欢。你的跟做是对我最大的肯定。用料【咖啡装饰面糊】A即溶纯咖啡粉5克A热水3克A玉米淀粉3克【蛋糕体】A黄油40克B蛋黄100克白糖25克C蛋白160克白糖75克D...
白咖啡戚风美味好吃的做法大全,白咖啡戚风做法图解 如何做白咖啡戚风最美味
11-27
用料粟米油60g幼糖30g幼糖70g蛋黄6粒低筋面粉103g三合一白咖啡一包加热水84g蛋白6粒塔塔粉1/4小匙白咖啡戚风的做法材料A:冷蛋黃6粒細砂糖30g阿发白咖啡一包(混合熱水)84g植物油60g低筋麵粉102g材料B:冷蛋白6粒細砂糖...
改自超Q润戚风的咖啡百利甜戚风~美味好吃的做法大全,改自超Q润戚风的咖啡百利甜戚风~做法图解
08-13
本身我不是很喜欢光喝百利甜,觉得过于甜腻了。超Q润的菜谱里用的咖啡甜酒,下厨房搬运来的的q润咖啡戚风基本都略去了。家里正好有百利甜,就用啦~喜欢最后影影约约的香甜味道,家里有的同学可以试一试!上次做布丁用了2个蛋黄...
香浓「咖啡戚风蛋糕」美味好吃的做法大全,香浓「咖啡戚风蛋糕」做法图解
02-20
朋友送了一箱猫屎咖啡,消耗来了你别说,淡淡的咖啡味,很香蛋糕体湿湿软软,正合我胃口此配方可做两个6寸或一个8寸用料低筋面粉95克咖啡液80克玉米油65克鸡蛋6个细砂糖75克香浓【咖啡戚风蛋糕】的做法咖啡液80g➕玉米油65g,...
浓缩咖啡吐司浓郁咖啡香易做又好吃的窍门
01-13
这个配方对新手超级友好!绝对可以大胆去做。希望你们也能做出心中的吐司。初夏的某天,突然特别想吃咖啡吐司,想念那悠长的回味,于是就做了两个,入口软弹,细腻,嘴巴里都是咖啡和奶的香味,很是满足。不会太甜,微微甜。喜欢吃甜的...
咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)美味好吃的做法大全,咖啡控超爱♥加强浓郁版咖啡豆曲奇(无可可粉版)做法图解
06-28
手边没有可可粉了但是想拔草这款造型萌萌的曲奇很久了(但是基本上所有配方都要可可粉orz)于是这个版本横空出世hh记录一下我超爱咖啡的味道so这款咖啡放得特别足口味整体比较偏苦对咖啡敏感的亲谨慎尝试哦原方来自跟...
咖啡吐司(浓郁咖啡香➕超柔软口感)美味好吃的做法大全,咖啡吐司(浓郁咖啡香➕超柔软口感)做法图解
07-18
咖啡香味与吐司结合~完美口感!做完吐司手心里余留的面团味都超级好闻🤓用料高粉325g速溶咖啡粉(雀巢原味)25g糖65g盐2g酵母3g牛奶165g全蛋液30g黄油25g咖啡吐司(浓郁咖啡香➕超柔软口感)的做法加入材料(除黄油和盐)用筷子搅拌...
「超Q润戚风」咖啡戚风美味好吃的做法大全,「超Q润戚风」咖啡戚风做法图解
12-31
方子来自于《超Q润戚风》,这本书中的戚风蛋糕的口感,基本就是松软弹嫩和入口即化,喜欢这种口感的童鞋,这本书中的配方应该会很适合你们哟~~~戚风的口感不同于海绵,很多人做了海绵都觉得组织粗糙和紧实,其实在两者都制作到位...
咖啡戚风美味好吃的做法大全,咖啡戚风做法图解 如何做咖啡戚风最美味
01-02
7寸中空/生活需要一点甜也需要一点苦/愿这苦中能像咖啡一样还有醇香回味用料蛋黄65g咖啡粉10g+奶65克(按自己口味)玉米油35克低筋面粉75克蛋清145g糖。55g咖啡戚风的做法我用焦糖咖啡粉粒+牛奶混合戚风常规做法7寸/38l...
浓香咖啡戚风蛋糕-小美版美味好吃的做法大全,浓香咖啡戚风蛋糕-小美版做法图解
07-11
家里的胶囊咖啡快过期了,于是想着是不是尝试下做蛋糕。喝咖啡配黄砂糖口味佳,初次尝试用金砂糖打发,蛋白霜非常完美!用料低筋面粉80克蔗香金砂糖50-60克玉米油35克咖啡液40克牛奶30克蛋黄4个蛋清4个盐1g浓香咖啡戚风蛋糕-...
8寸可可戚风蛋糕(超香超浓郁)美味好吃的做法大全,8寸可可戚风蛋糕(超香超浓郁)做法图解
02-23
本身就很喜欢可可味~这款戚风爱到不行,想吃就动手做一个~用料可可粉20克热水80克色拉油50克鸡蛋5个低筋面粉85克盐1克柠檬汁几滴细砂糖70克8寸可可戚风蛋糕(超香超浓郁)的做法先把鸡蛋蛋清蛋黄分离。可可粉加入热水用手动...
简单易学的浓郁咖啡戚风美食做法
05-27
用料鸡蛋(约53g)5个咖啡粉A9克低筋粉80克玉米油35克白砂糖A65克温水42克咖啡力娇酒10克白砂糖B15克咖啡粉B6克开水6克浓郁咖啡戚风的做法将咖啡粉B和开水混合成浓郁咖啡液,水一定不能多,耐心点将咖啡粉化开将咖啡粉A,温...
超浓郁无冰渣的咖啡冰淇淋美味好吃的做法大全,超浓郁无冰渣的咖啡冰淇淋做法图解
11-18
这款冰淇淋真的很不错👍喜欢咖啡的你一定要试试!用料蛋黄2个细砂糖38克牛奶70克淡奶油100ml速溶咖啡粉2克热水3克超浓郁无冰渣的咖啡冰淇淋的做法蛋黄中倒入细砂糖搅拌至微微发白的状态。牛奶倒入锅中,小火加热至其边缘...
简单易学的浓郁苦甜咖啡戚风美食做法
01-01
翻了翻下厨房没有合用的六寸方子,自己写了一个。这个口感很浓郁,苦甜均衡,甜度比接近60%的黑巧吧。我过一阵可能调试出一个更适合大众口味的。用料鸡蛋3个细砂糖45克咖啡粉10克面粉35克奶粉20克百利甜酒1~2克[可不放玉米油...
地道的咖啡戚风怎么做,如何烹饪咖啡戚风才更好吃
06-16
记录一下17cm中空模用料蛋白110g低筋面粉60g玉米油40g细砂糖70g温水40g蛋黄50g淀粉6g速溶黑咖啡粉(蛋黄糊中使用)2g速溶黑咖啡粉3g水(融化黑咖啡粉的)3g咖啡戚风的做法打法蛋白到中性发泡,分四次加入砂糖,最后一次砂糖和淀...
超浓郁巧克力戚风(六寸)美味好吃的做法大全,超浓郁巧克力戚风(六寸)做法图解
04-08
用料黑巧克力21g可可粉21g鸡蛋3个低筋面粉75g牛奶75g盐1g细砂糖70g小苏打0.3g泡打粉1g玉米油35g擦子一把超浓郁巧克力戚风(六寸)的做法提前把原材料准备好准备家里擦菜的擦子,要用这种小孔的巧克力擦成碎加入蛋黄,筛入低...
超软超浓郁咖啡面包美味好吃的做法大全,超软超浓郁咖啡面包做法图解
04-02
碰到好吃的面包就怂了,不会拍照也不会描述……总之,就是一款超软超好吃的面包!备注:如使用干酵母,用量为2.5克。用料面包材料咖啡粉8克开水165克高筋面粉250克奶粉10克细砂糖30克盐3克新鲜酵母8克黄油20克酥粒材料低筋面粉...
浓郁咖啡坚果戚风蛋糕美味好吃的做法大全,浓郁咖啡坚果戚风蛋糕做法图解
11-28
方子来自小岛喜和《戚风咸蛋糕&戚风甜蛋糕》“坚果碎的加入让戚风蛋糕更增加了一份浓郁口感”—P78和上个轻润黑糖戚风一样炒鸡好脱模,并且因为额外加入了咖啡,蛋糕体更加柔润浓郁~以下材料分量可做17cm中空模具一...
咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇|搅一搅就搞定美味好吃的做法大全,咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇|搅一搅就搞定做法图解
03-19
咖啡的苦让人上瘾做成曲奇也是百吃不腻面团里掺杂满满的杏仁片一口下去香香脆脆坚果搭配咖啡吃着微苦又香浓无比~用料黄油150克糖粉80克低筋面粉200克杏仁粉35克速溶黑咖啡粉12克全蛋液25克牛奶12克杏仁片70克咖啡控...
蒸烤箱浓郁版|咖啡戚风蛋糕美味好吃的做法大全,蒸烤箱浓郁版|咖啡戚风蛋糕做法图解
04-05
入口超级柔软,伴着浓浓的咖啡香。解锁下午茶新口味~用料鸡蛋(50g/个)3个温水28克速溶咖啡粉2克玉米油28克细砂糖A35克低筋面粉65克细砂糖B50克咖啡液:热水4克速溶咖啡粉5克蒸烤箱浓郁版|咖啡戚风蛋糕的做法制作咖啡液:5g速...
超浓郁巧克力戚风蛋糕美味好吃的做法大全,超浓郁巧克力戚风蛋糕做法图解
05-14
一直很喜欢有浓郁巧克力口感的甜点,这款戚风蛋糕中加入了大量可可粉及巧克力酱,既有戚风蛋糕的Q润也有巧克力的浓郁,夏天放冰箱一晚之后再使用根本就是在吃巧克力本人。喜欢巧克力的一定要试试。原方来自于手作花样戚风...
超浓郁‼️摩卡咖啡冰泡芙美味好吃的做法大全,超浓郁‼️摩卡咖啡冰泡芙做法图解
03-19
重度咖啡星人又来啦♪(^∇^*)这次给你们带来这款冰淇淋般口感的浓郁摩卡咖啡泡芙!不甜不腻,一定会是喜欢咖啡的小伙伴们爱吃的小点心!注意✅我不是很爱吃甜,平时喝咖啡也不加糖,所以这个方子的糖份量很低很低,吃起来并没有...
超浓郁黑糖枣泥戚风美味好吃的做法大全,超浓郁黑糖枣泥戚风做法图解
03-05
枣泥用来做戚风简直完美~关键是超级省事。用的米厨M16破壁机。不管是颜值还是功能,都征服我心如果想咨询购买事宜,可以加V:LBJ0821有优惠~配方为17cm加高中空用料枣泥红枣500g水适量蛋糕体蛋黄4个牛奶40g枣泥120g低筋面粉9...
简单易学的浓郁咖啡戚风蛋糕美食做法
06-30
想喝咖啡?又想吃蛋糕?一定要喝着咖啡配蛋糕吗?NO。醇香的的黑咖啡,配到戚风蛋糕里面,不用尝,光闻到那个香味,就会醉了。原方放在6寸圆模里面会比较多,我稍微修改了一下。大家可以根据情况等比例修改。用料鸡蛋2个(65g左右/个)砂...
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