香雅饭（日式牛肉烩饭，ハヤシライス）美味好吃的做法大全，香雅饭（日式牛肉烩饭，ハヤシライス）做法图解
最初是因为《昨日的美食》中用到了ハヤシライス的酱，所以去研究了一下。ハヤシライス，中文名译作香雅饭，在日本是与咖喱饭齐名的日式改良家常料理，但在国内知名度不高，最有名的似乎是一部叫《流星之绊》的日剧中提到，将之称...
红烩牛肉饭=ハヤシライス(林氏蓋飯)美味好吃的做法大全，红烩牛肉饭=ハヤシライス(林氏蓋飯)做法图解
步骤图是截的剧。。。————————————以下是自言自语可以略过---------------------------上半年买了南海版徐建雄译的《流星之绊》，一直没时间看，（因为看过剧，文字也看过电子档╮(╯_╰)╭）上周时间蛮充裕就翻来...
流星之絆✩林氏盖饭✭ハヤシライス美味好吃的做法大全，流星之絆✩林氏盖饭✭ハヤシライス做法图解
早前看了二宮和也的流星之絆，裡面有明家的林氏蓋飯可是全劇的重點，不做做看還真的說不過去....林氏蓋飯這個名字就很奇怪，原文的ハヤシライス（hayashiraisu），hayashi就是日文的「林」，raisu就是rice啦。科普了一下來源有很多...
与帝国饭店媲美的洋食日料ハヤシライス美味好吃的做法大全，与帝国饭店媲美的洋食日料ハヤシライス做法图解
这个料理是我无意之中在油管博主那里看到的。做法还是很新鲜的，后来去查证了一下，这种料理从大正年间就有记载了。所谓的ハヤシ是从英语的单词组合演变而来，是一种由薄切牛肉和洋葱圈做成的料理。浓厚的酸甜口浇上生奶油...
林氏盖饭（日式黑酱牛肉盖饭／ハヤシライス）美味好吃的做法大全，林氏盖饭（日式黑酱牛肉盖饭／ハヤシライス）做法图解
ハヤシライス虽然分类是洋食但起源于日本，是一种由牛肉片和各种蔬菜加demi-glacesauce（黑酱）和红酒和月桂叶等调味料制作而成的盖饭。看起来像咖喱但是不辣，反而有点甘口，很受小碰友们和口味接近小碰友的大碰友的欢迎。这...