酒糟毛豆（下酒菜）美味好吃的做法大全，酒糟毛豆（下酒菜）做法图解
用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...
快手下酒菜 烤毛豆美味好吃的做法大全，快手下酒菜 烤毛豆做法图解
每个爱喝一杯的人都会有自己喜欢的下酒菜。文三有石头蘸醋，我还是喜欢毛豆多一点😅用料毛豆200克左右海盐不要太咸现磨黑胡椒可以稍微多一点点蒜末1瓣橄榄油一点点快手下酒菜烤毛豆的做法准备工作：1.毛豆洗干净沥干水，剪...
酒糟毛豆(marinated green soybean)美味好吃的做法大全，酒糟毛豆(marinated green soybean)做法图解
用料酒糟卤picklesauce1/3瓶1/3bottle毛豆freshsoybean斤/500g八角staranise2颗/2pieces桂皮cinnamonstick一小块/onesmallpiece食用油OilfewDrips盐salt1克酒糟毛豆(marinatedgreensoybean)的做法先洗净毛豆，用剪刀✂...
美味又有颜值下酒糟毛豆美味好吃的做法大全，美味又有颜值下酒糟毛豆做法图解
用料毛豆500克咸亨糟卤水400克食用碱一小撮美味又有颜值下酒糟毛豆的做法毛豆洗干净，剪两头（入味，好看😊）放入烧开水的锅里，撒一小撮食用碱（色泽好），盖上锅盖，中火煮7—8分钟（中间不要开锅盖，口感和色泽）捞出锅，放在纯净水龙头上冲...
下酒菜-怪味麻辣毛豆美味好吃的做法大全，下酒菜-怪味麻辣毛豆做法图解
以前经常买绝味鸭脖的毛豆吃，这个季节毛豆超便宜，一下买多了（5块钱3斤😂），于是做点毛豆当小零食吃，吃完吮指的毛豆用料毛豆500-700克油适量蒜5-10瓣花椒30粒干辣椒8-10个姜1片生抽1勺老抽3-5滴醋1勺糖适量八角2个花椒油3-5...
下酒菜之辣炒毛豆荚美味好吃的做法大全，下酒菜之辣炒毛豆荚做法图解
下雨天总想喝点酒用料毛豆荚300g蒜三瓣啤酒一瓶生抽一勺盐少许油少许辣椒酱一勺下酒菜之辣炒毛豆荚的做法毛豆荚搓洗干净，硬剪去两头备用锅烧热，倒入少许食用油，放入大蒜末炒香后倒入处理好的豆荚翻炒均匀后倒入一罐啤酒...
时令下酒菜「蒜香毛豆」美味好吃的做法大全，时令下酒菜「蒜香毛豆」做法图解
我家老王有三大爱好，一爱孩子，二爱看书，三爱喝酒。他对吃真的不挑剔，白瞎娶了个这么能干会做饭的老婆。可是，他对下酒菜还是有点要求的，这道蒜香毛豆出世以后，打开电视，配以一点小酒和一碟毛豆，就是他最好的解压休闲方式。男人...
糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼美味好吃的做法大全，糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼做法图解
酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健康。这道菜的酒糟是妈妈前一年酿...
家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。易做又好吃的窍门
炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。用料毛豆500克糟卤1瓶家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。的做法毛豆500克，先...
酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜美味好吃的做法大全，酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜做法图解
酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的爱好者。在家里做上这么一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天，是多么的惬意啊～用料毛豆适量糟卤适量凉白开，煮开放凉的水适量盐少许酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜的做法毛豆洗净...
下酒菜--蒜泥毛豆美味好吃的做法大全，下酒菜--蒜泥毛豆做法图解
用料毛豆500克蒜泥1颗盐2小勺下酒菜--蒜泥毛豆的做法毛豆洗净，将两头剪掉，方便煮的时候入味。大蒜切成末，待用。锅里加水，煮沸，将毛豆倒入，加一小勺盐，煮。水量要抹过毛豆。时间大约5分钟，也可以吃一颗感觉一下。取出，沥水。油...
下酒毛豆美味好吃的做法大全，下酒毛豆做法图解 如何做下酒毛豆最美味
一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入...
酒糟毛豆美味好吃的做法大全，酒糟毛豆做法图解 如何做酒糟毛豆最美味
毛豆买一袋子一顿吃不完，一半盐卤，一半酒糟，都是好味道。用料毛豆克糟卤酒糟毛豆的做法毛豆两边剪去，理好洗干净。清水下锅煮开后再煮五六分钟。捞出沥干晾凉。准备一瓶糟卤。干净罐子装好毛豆，倒入糟卤盖过毛豆。泡一晚即...
下酒小菜——清口毛豆美味好吃的做法大全，下酒小菜——清口毛豆做法图解
毛豆营养十分丰富，夏天的毛豆最是鲜嫩啦～这个菜谱能很大程度的保留毛豆的营养，连我这个不爱次的人也次了很多～健康不油腻做下酒菜和小零食都不错～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料毛豆500克八角2个干辣椒5个盐适量下酒小菜——清口毛豆...
毛豆烧鸡（下酒菜）美味好吃的做法大全，毛豆烧鸡（下酒菜）做法图解
喜欢吃鸡腿就用鸡腿烧。也可以用全鸡烧。用料鸡腿若干料酒若干盐2勺生抽1勺老抽半勺毛豆若干糖1勺生粉1勺生姜5片小葱若干毛豆烧鸡（下酒菜）的做法鸡腿切小，洗干净放入碗中倒入料酒漫过鸡腿，放入两勺盐，放点生抽，放一勺生粉，...
下酒小菜～凉拌毛豆美味好吃的做法大全，下酒小菜～凉拌毛豆做法图解
朋友从武汉回来，提到这个菜，赞不绝口。下酒绝配，自己尝试做一下，还不错。用料小葱3-5根小米辣3-5个大蒜半头姜一小块盐一小勺味精一小勺鸡精一小勺白糖三小勺白胡椒一小勺生抽三勺料酒一勺陈醋5-6勺白醋1-2勺辣椒油一勺小...
盐水毛豆-下酒小菜美味好吃的做法大全，盐水毛豆-下酒小菜做法图解
又到了吃毛豆的季节之前在老家每年姥姥家自己都会种到了毛豆成熟、饱满时就会摘下来给我煮煮吃怀念〰️今天休息，赶集买来自己煮煮用料毛豆1000克干辣椒1个八角3个盐20-30克花椒20粒香叶1片姜片5片盐水毛豆-下酒小菜的做...
下酒炒毛豆美味好吃的做法大全，下酒炒毛豆做法图解 如何做下酒炒毛豆最美味
简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔...
下酒菜 辣椒炒毛豆美味好吃的做法大全，下酒菜 辣椒炒毛豆做法图解
吃毛豆吗？一口吃一勺的那种😌满足自创做法哈哈哈为了做的更下饭本来晚餐准备毛豆炒五花肉的去超市肉卖完了好吧素炒毛豆真是个好吃的东西用来下酒也是盘好菜我就饺子吃的😂美食嘛就是要多搭配多尝试才能发现更好吃的用...
花生毛豆下酒菜（花毛一体）美味好吃的做法大全，花生毛豆下酒菜（花毛一体）做法图解
用料花生200克毛豆200克盐四大勺花椒一小把大料3个茴香一小把香叶2片红辣椒一小把姜三片花生毛豆下酒菜（花毛一体）的做法毛豆花生洗干净放入锅内，加盐四大勺（盐多加点好入味）花椒大料茴香红辣椒香叶姜片，倒入水漫过花生毛豆...
香辣毛豆，下酒好菜美味好吃的做法大全，香辣毛豆，下酒好菜做法图解
用料毛豆500克大蒜3瓣生抽2勺盐5克小米椒5个盐5克焯水用油适量香辣毛豆，下酒好菜的做法毛豆剪去头尾，方便入味水开放油盐，焯水三到五分钟分钟。毛豆吃起来没有生的口感过冷水，备用。锅中放油，爆香小米辣，蒜片，然后放入毛豆，调...
下酒好菜：糟卤毛豆美味好吃的做法大全，下酒好菜：糟卤毛豆做法图解
夏天的傍晚，如果没有一盘糟卤毛豆，终将难息！用料糟卤1瓶毛豆1斤八角2颗香叶1片花椒10粒下酒好菜：糟卤毛豆的做法将毛豆洗净，然后剪去两头，这样方便腌的时候入味。锅中添水，大火，水开后放入毛豆、八角、花椒、香叶。保持大火，不...
下酒好拍档-酒煮毛豆美味好吃的做法大全，下酒好拍档-酒煮毛豆做法图解
用料毛豆1000g姜片多蒜瓣多花椒一把八角碎适量香叶碎适量干辣椒一把盐适量冰糖一块料酒适量郫县豆瓣酱两大勺啤酒一瓶下酒好拍档-酒煮毛豆的做法毛豆洗净剪去头尾盐水煮沸了加一点料酒，下毛豆煮7分钟准备好需要的配料...
炎炎夏日淡淡酒香下酒零食的香糟卤毛豆美味好吃的做法大全，炎炎夏日淡淡酒香下酒零食的香糟卤毛豆做法图解
今年的夏天来的格外早，才刚刚五月，就已经被35度高温烘烤。炎热的天气类里，闻到糟卤冷冷的酒香，瞬间味觉大开。今天先来一个简单快手的香糟卤毛豆，作为午后健康小零食，也可以作为夏日必备的下酒菜。开始吧！用料毛豆300克香糟...
时令下酒菜（卤毛豆）美味好吃的做法大全，时令下酒菜（卤毛豆）做法图解
记得10多年前在日本时，水上夫人带我们去外面郊游、泡温泉时总会去超市采购一些吃的回来，其中就有一大袋碧绿青翠的毛豆角。第一次看见毛豆角也有速冻的，拆开就可以吃，最吸引我的还是那个碧绿青翠色，看着好有食欲！下酒，休闲吃...