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墨米酒酿的精选大全
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墨米酒酿的精选大全
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墨米酒酿美味好吃的做法大全,墨米酒酿做法图解 如何做墨米酒酿最美味
08-22
用料糯米200克东兰墨米100克安琪酒曲3克水250克墨米酒酿的做法墨米和糯米混合浸泡5个小时后,放入竹蒸笼蒸,大火上汽后20至30分钟(看米的状态)。晾凉后加入酒曲水,放入米酒机,36个小时。中间挖小孔,米酒机加少许温水一起会更...
地道的米酒(酒酿)怎么做,如何烹饪米酒(酒酿)才更好吃
04-20
一直很爱吃,外面买的太甜,没什么酒味,没有小时候的味道,自己做的有妈妈的味道。热天直接当饮料喝,超解渴,胜过任何饮料。冬天与小糍粑一起煮鸡蛋,全身暧和,还改善睡眠和血气。我的酒曲放了2年,所以我应该1公斤的米,我减了量。用...
糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包美味好吃的做法大全,糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包做法图解
02-19
第一次做糯米酒,很成功,之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅!万万没想到,酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃,排湿驱邪,还能减重,达到减肥效果!可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)/美女们不妨试下!酒酿发面,做欧包,那是绝了,面发到你不...
酒酿 米酒美味好吃的做法大全,酒酿 米酒做法图解 如何做酒酿 米酒最美味
07-02
在老家奶奶会做一大盆米酒,一吃可以吃一个月,想念米酒的味道~奶奶最喜欢米酒里面煮麻花鸡蛋汤圆,麻花煮硬一点,超级好吃丫!😀突然发现自己也可以做,而且很简单听说米酒对女人很好就更想做啦😘其实是更想吃哈哈😄可以用袋装甜...
米酒.酒酿美味好吃的做法大全,米酒.酒酿做法图解 如何做米酒.酒酿最美味
08-15
轻松上手简单美味快来试试吧用料玫瑰花瓣随意酒曲1.2—1.5克圆糯米500克凉开水250—300克玻璃瓶,搪瓷盆(一次性塑料盒)个米酒.酒酿的做法糯米淘洗干净浸泡6小时左右,冬季适当延长,至轻捻米粒易碎为准。沥水后隔水蒸22分钟...
酒酿和米酒美味好吃的做法大全,酒酿和米酒做法图解 如何做酒酿和米酒最美味
02-16
酒酿是全家都爱吃的甜点之一,特别是先生和妈妈。记得小时候外婆冬天会做很多甜米酒,家里的孩子一起吃饭的时候会拿小酒盅一起喝,很开心呢。用料糯米1000克酒曲8克凉白开适量酒酿和米酒的做法糯米泡一夜40分钟V蒸熟放入无...
酒酿、米酒、老酒酿(可做酵种)美味好吃的做法大全,酒酿、米酒、老酒酿(可做酵种)做法图解
01-25
自制酒酿比市售的香甜,进一步可酿米酒,活性高的老酒酿可作为酵种发酵馒头和面包,甜度很高不需要加糖,酒粕还可以敷脸做面,活性酵素有没有?🌈1、酿成甜米酒以后可以做:这款有浓郁的酒酿香甜味,是自带甜味的欧包,但此时的米酒还...
地道的自酿米酒怎么做,如何烹饪自酿米酒才更好吃
05-03
米酒是我最喜欢喝的饮品了,清新的酒香伴着甘甜,连小孩子都无法抗拒的味道。不过考虑到毕竟是酒,还是不敢给孩子喝太多,浅尝则止。用料糯米500克凉白开适量安琪酒曲2-3克自酿米酒的做法糯米一斤,洗干净后浸泡一晚,夏天放冰箱...
自制甜酒酿 米酒酿美味好吃的做法大全,自制甜酒酿 米酒酿做法图解
01-20
一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜...
玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)美味好吃的做法大全,玫瑰黑米酒酿(桂花酒酿,糯米酒酿)做法图解
07-09
月子里开始喜欢酒酿这个玩意后来就一发不可收拾,我喜欢配着我家手工黑糖煮着喝,补气血养颜非常棒传统酒酿就是糯米!觉得太单调所以有了这款玫瑰黑米酒酿用料糯米500克黑米100克玫瑰随意甜酒曲4克凉白开300克玫瑰黑米酒酿...
自酿甜酒酿 | 米酒美味好吃的做法大全,自酿甜酒酿 | 米酒做法图解
02-18
前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是十分明显,说是米酒,其实更像是饮料...
地道的酒酿米糕怎么做,如何烹饪酒酿米糕才更好吃
09-06
用料米500克酒酿30克水适量糖90克老浆100克泡打粉1克酒酿米糕的做法米泡一夜,除老浆外,所有材料加进破壁机打浆打好的浆加老浆搅拌均匀发酵一倍搅拌下去在发第二次一点五倍蒸之前搅拌均匀加点泡打粉在发0.5倍高蒸15-20分...
地道的糯米酒酿怎么做,如何烹饪糯米酒酿才更好吃
11-20
之前做酒酿,都用凉白开。这次试过直接用净水器的纯净水,做酒酿效果更好,而且更方便。美的新款净水器,水质好颜值更高,值得拥有哦!用料糯米500克甜酒曲5克纯净水830克糯米酒酿的做法准备好材料。糯米淘洗干净。放入电饭煲中...
地道的大米酒酿怎么做,如何烹饪大米酒酿才更好吃
02-25
一直以来做酒酿都是用糯米,今天教大家做一个大米酒酿,口感比糯米做的更香浓,更软糯,也不像糯米酒酿那么甜腻做法很简单,具体步骤都写在图片上了,平常煮米饭的时候多煮一点就可以了,只要保证做酒酿的容器无油,做的全过程不接触...
米酒,酒酿美味好吃的做法大全,米酒,酒酿做法图解 如何做米酒,酒酿最美味
11-19
好喝的甜米酒,酒酿。夏季必备消暑神器。甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州等地风味小吃,它不完全属于酒的类别,却有着酒...
米酒酿美味好吃的做法大全,米酒酿做法图解 如何做米酒酿最美味
01-28
生于川蜀,自小的记忆里就有醪糟鸡蛋的味道,后因父辈原因长居粤东,近期也是看到一篇软文心血来潮想要自己酿醪糟又名甜酒酿,不常煮醪糟鸡蛋糯米圆子吃,就做成了米酒酿喝,冰镇过后犹为可口。用料糯米200克安琪甜酒曲少量米酒...
米酒、酒酿美味好吃的做法大全,米酒、酒酿做法图解 如何做米酒、酒酿最美味
03-27
🔆米酒于我而言好似一种情怀,也是儿时幸福的回忆,那份甘甜与幸福久存于内心不能忘怀...🌹印象中妈妈很会做米酒,一年四季想吃时就会做上一小缸,记得那年正值夏季,读小学的我中午放学回家,趁爸妈不在忍不住偷喝了一碗,醉倒在...
米酒酒酿美味好吃的做法大全,米酒酒酿做法图解 如何做米酒酒酿最美味
03-10
我吧喜欢喝点酒,但是和别人有点区别的就是喜欢甜酒,这个糯米酒的口味就适合我,今天又做了一些顺便把方法也分享给大家用料糯米1000克甜酒曲4克凉白开500ml米酒酒酿的做法糯米淘洗完泡水,大概泡4-8小时,我一般都是早上泡水...
米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)美味好吃的做法大全,米酒酿(甜酒酿,桂花酒酿圆子)做法图解
02-21
甜酒酿自己做了7/8次,一段时间内,春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助),想要酒酿好吃,要在过程中总结经验!在这里用料的多少就不写了,其他方子都有,随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看,看好了...
甜酒酿米酒美味好吃的做法大全,甜酒酿米酒做法图解 如何做甜酒酿米酒最美味
11-14
用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布,放在蒸锅里,中间钻几个孔大火把水烧开,中火蒸45分钟这蒸好的样子,米粒儿个个晶莹剔透,捏...
酿糯米酒酿美味好吃的做法大全,酿糯米酒酿做法图解 如何做酿糯米酒酿最美味
10-16
用料糯米20斤水适量酒药3颗酿糯米酒酿的做法提前一晚把糯米洗净泡一夜。把蒸糯米用的蒸子、棕片洗净第二天早上就把糯米捞到蒸子中大火蒸到糯米熟透哈哈,老家的老厨房暗到我看不见东西。蒸好糯米后摊开凉到手感觉不到...
地道的米酒酿怎么做,如何烹饪米酒酿才更好吃
02-22
用料糯米2500克酒曲20克凉白开米酒酿的做法浸泡3个小时放入木桶蒸20分钟把酒曲碾压成粉末状酒曲碾碎后糯米蒸熟用凉开水冲凉沥干倒入酒曲拌匀拌匀后的糯米放入陶罐内糯米压实用擀面杖在中间挖个洞用保鲜膜包裹封盖,发...
地道的黑米酒酿怎么做,如何烹饪黑米酒酿才更好吃
12-08
爱做美食爱记笔记!我的美食笔记。用料黑糯米200克圆糯米300克纯净水450克甜酒曲4克黑米酒酿的做法白糯米洗净用清水浸泡12小时,黑糯米要比白糯米提早一天浸泡,所有做酒酿的工具都用开水煮10分钟消毒,否则会造成酒酿不成功...
酿米酒美味好吃的做法大全,酿米酒做法图解 如何做酿米酒最美味
04-16
用料糯米红曲勺凉白开克白曲酿米酒的做法红曲白曲混合糯米隔水蒸熟晾凉一层熟糯米一层红曲全部放完后倒入水,盖上盖子等出来就好了呀糯米:水:红曲:白曲1斤:1.5斤:100g:1个...
酒酿,米酒美味好吃的做法大全,酒酿,米酒做法图解 如何做酒酿,米酒最美味
02-16
注意事项:1、如果发酵温度偏低(但不能低于25℃),可适当延长发酵时间。但温度不宜高,否则会失败。2、全程必须无油无生水,拌曲时若不慎有饭粒掉到外面被污染了,宁可扔掉,否则你浪费的会更多!本人不建议用安琪酒曲!用料圆糯米50...
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