朝鲜泡菜的精选大全

发酵类的食物有益于肠道菌群平衡，对身体好哦泡菜萝卜通过发酵的方式去掉了萝卜的辛辣，增加了水果的柔和，刚拌好的萝卜辣味咸味甜味鲜味还各自为政，没有融合到一起，而且发酵带来的酸味也没有显现出来，可是时间会让这一切发生...

不管是叫韩国泡菜还是叫朝鲜泡菜，我们平时看到的、吃到的以及超市卖的都是咸酸辣味的。今天给大家分享另一种不一样的泡菜做法，酸甜味的朝鲜泡菜。此菜酸甜可口，别具一格。这道菜是很多年前到朋友家做客时，朋友招待我们上...

生长在中朝边境小城，饮食习惯受朝鲜影响极为深远，家家户户都有自己独门腌制泡菜的配方。移居欧洲后格外怀念家乡的味道，时常制造泡菜，这里是我家的配方！用料朝鲜甜辣椒面很多蒜2头姜2大块洋葱1颗虾皮适量苹果1个梨1个青萝...

这道菜是我们办公室的一位朝鲜族同事教的，她已经退休多年了，每次做我都会想起她……用料圆白菜1个盐适量白糖适量白醋适量剁椒适量香叶3、4片姜末适量蒜末适量朝鲜泡菜的做法1.洗净圆白菜，撕成小块。2.坐一锅水，烧开，分次...

用料腊肠半根鲜族泡菜100克芦笋(细)5一6根葱适量蒜1瓣米饭150克朝鲜泡菜炒饭的做法1、腊肠蒸10分钟晾凉切碎;2、泡菜切碎;3、芦笋开水烫一下后晾凉切碎;4、葱、蒜切沫备用。锅中放少量底油烧热，下葱花爆香后放腊肠稍微...

过年回家闲着没事做的，居家隔离没出门买东西，用剩下的材料做的。朝鲜泡菜的做法，但是调料减去部分，相对做起来也容易。用料大白菜1棵苹果半个梨半个白萝卜半根（上段）蒜2-4头（根据口味增减）姜1整块（中等大小）盐适量淀粉适量（米粉＞...

用料白菜1颗盐4克糖4克盆一个辣椒酱依个人口味添加懒人版的朝鲜泡菜的做法把白菜洗好，晾干表面水分，放上盐，糖，腌制一个小时。把腌制好的白菜（冲洗一下防止太咸）也可以不冲洗，攥干水分。把小手洗干净，或着戴上一次性手套，把辣...

身在海外实在想念家乡的味道就问了家里人自己动手丰衣足食！用料腌萝卜：萝卜4.5kg盐90克白砂糖90克浆糊：面粉30克水360克辣椒粉120克酱料：大葱2根蒜末150g姜末30克白糖（酱料用170克盐（酱料用30克鱼露70g虾酱90g味精一勺朝鲜...

冬天来了，家里我的老母亲照常囤了很多白菜，都是家里亲戚送的，储藏室30多个白菜丢了一面墙想着消耗一下吧，辣白菜是个不错的选择！用料白菜1颗蒜1头姜一块大葱半段葱白梨1个苹果1个盐腌白菜用粗辣椒粉适量细辣椒粉适量糯米粉...

用料纯净水克海参只泡发海参（朝鲜产）的做法1.纯净水泡1-2天（放冰箱冷藏，一天或半天换一次水）2.捏一下海参状态，如果已经泡透就剪开清除内脏沙嘴，内筋可以划开（一定要保留内筋），换水煮30分钟，煮好后不揭盖自然凉，晚上一锅放冰箱冷...

在学校总是迟到很爽口的泡菜味儿萝卜，很开胃哟。用料白萝卜盐梨苹果姜蒜辣椒粉朝鲜萝卜泡菜的做法萝卜洗净切成萝卜条放入足量的盐，腌上，把萝卜里的水逼出来（时间根据水出来的多少定，一般至少半天）把姜蒜梨苹果弄成糊状，混在...

正宗朝鲜族泡菜萝卜的特点；脆爽解腻，开胃下饭。它的作者不是我，是今日头条里的‘’茄子炖豆角‘’用料萝卜8斤盐50克糖40克姜40克蒜80克糯米20克水300克辣椒面50克虾皮10克正宗朝鲜族泡菜萝卜的做法白萝卜去皮切1.5-2厘...

苏子叶有种特别的香味，腌制好的紫苏叶，包烤肉、配米饭都是绝佳搭配，让人欲罢不能。用料苏子叶500g小葱100g大蒜100g圆葱100g红小米椒6～8个辣椒粉50g酱油100g鱼露50g糖稀50g熟芝麻20g香油30g朝鲜族苏子叶泡菜的做法将苏子...

一位开冷面饭店的朝鲜族美女教的。不用过多的调料。自己记录一下用料卷心菜姜，蒜，洋葱，梨不要过细的辣椒面盐（大粒盐腌菜，细盐拌菜），糖，味精热水一点用来冲泡辣椒面，香朝鲜族腌卷心菜泡菜的做法卷心菜切粗丝大粒盐融化水中，放入...

桔梗是一种营养价值极高的一种食物，不仅可以用来制药，日常也可以拿来食用。朝鲜小菜里的桔梗泡菜很受青睐。用料桔梗200克蒜半头辣椒粉3勺姜1块香葱白一小把韭菜一小把盐少许芝麻适量糖30克醋30克朝鲜桔梗泡菜的做法1、...

腌制泡菜的方法有太多太多，大部分追随韩国人腌制的方法，然而我们家人是不喜欢韩式泡菜的味道的。我们喜欢朝鲜族腌制的味道。今天我就教大家一个朝鲜族民族习惯的腌制方法。用料白菜1颗盐少许（这个我从来没有精确的计算...

朝鲜族是我国的少数民族之一，他们大多居住在东北黑龙江等地。泡菜吃起来酸甜香辣，是朝鲜族最具民族特色的食物之一，也是最基本、最普通的风味菜食。口感爽脆的泡菜搭配五花肉一起放进砂锅中焖煮，五花肉吸收了酸甜诱人的酱...

我想吃辣白菜，买了好几分味道都不对。添加剂又多，所以觉得自己做用料白菜1颗梨1个苹果个盐适量姜十片辣椒粉适量蒜20瓣糯米粉适量白萝卜1/3根鱼露四勺虾酱2勺朝鲜辣白菜的做法看图看图成品，放密封盒放冰箱小贴士我用的是...

不加蔗糖，用蜂蜜替代反而更好吃用料正常大小白萝卜2根大葱1-1.5根蒜泥2/3一次性杯生姜泥1勺糯米粉3勺水2一次性杯食盐适量蜂蜜2/3一次性杯或者根据自己的口味调整泡菜粗辣椒粉1一次性杯泡菜细辣椒粉1一次性杯鱼露2勺小...

用料姜少量蒜多一点辣椒面两大勺盐适量糖少量绿头白萝卜三个鱼露少量小葱一大把洋葱半个梨半个❤️朝鲜族萝卜块泡菜的做法萝卜洗净，改刀成块状，用一大把盐腌制两小时，清水冲洗掉多余盐份备用糯米粉小火熬制成糯米汁放凉备...

爱吃辣白菜之前在东北的时候最喜欢欧亚卖场里面的真子家以及大田拌菜后来真子买的越来越贵选择大田的时候多一些再到后来，我和我妈买了一本叫做朝鲜拌菜的书这本书应该是二手市场或者地毯来着的那个时候，她总是把这本书...

我们朝鲜族代理，为我们顾客分享了这道美食暖冬里的开胃菜用料小萝卜鲜虾酱辣椒粉糯米粉大蒜糖姜盐朝鲜族特色-小萝卜泡菜的做法先到市场买这样的小萝卜，这种萝卜不是哪都有卖的，朝鲜族居住的地方现在正是卖这种萝卜的季...

杂菜的“杂”有混合的意思，“菜”就是指蔬菜。从名字可以知道，“杂菜”的原型应该是混合有各种蔬菜的食物。诸如黄瓜条、萝卜、蘑菇、香菇、绿豆芽、桔梗、干匏瓜条、荠菜、葱、楤木芽、蕨菜、菠菜、冬瓜和茄子等等均可...

品质特别好的牛小排，这次用到了这么一个很成功的创意。奶香十足的牛肉和酸辣爽脆的辣白菜，无论是口感还是风味，都互补的十分融洽。用料牛小排2块（约800g）泡菜1小碗生姜5-6片盐少许搭配的好吃的苏子叶适量辣白菜适量烤土小...

老板是东北的，然后吃过他带来公司一次泡就一直想自己也尝试做，终于今天提上日程了用料大白菜3颗粗盐200克萝卜100克洋葱半个梨半个苹果半个蒜90克姜40克清水1000毫升糯米粉90克粗辣椒面250克细辣椒粉90克韭菜段1小把胡...