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海派华老大罗宋汤的精选大全
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海派华老大罗宋汤的精选大全
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简单易学的海派华老大罗宋汤美食做法
01-23
上海人总是更偏爱酸酸甜甜的口感,罗宋汤是上海很多家庭都会居家做的一道汤,暂住广州,想家的时候就自己做一道罗宋汤,开胃又好吃,是一道快手零失误的傻瓜汤~用料卷心菜半颗胡萝卜一根土豆一个番茄一个洋葱一个红肠半根西芹2...
上海大红肠版罗宋汤美味好吃的做法大全,上海大红肠版罗宋汤做法图解
01-09
罗宋汤,荤素齐全,酸甜开胃,大人和孩子们都喜爱的汤品。此方子量:4~5人份用料番茄(切小块)1个(大)土豆(切小块)1-2个(280克±)胡萝卜(切小块)1个洋葱半个卷心菜(切小块)四分之一(100克±)大红肠(切粗条)半根(180克±)开水600克(或者...
匠心老上海罗宋浓汤美味好吃的做法大全,匠心老上海罗宋浓汤做法图解
12-29
疫情封闭的上海已是二月有余。从整日的坐立不安,到现在渐渐有了一些心思做一些耗时的食物来打发时间,同时也给内心烦躁的家人聊以安抚和宽慰~用料西红柿2个土豆1~2个洋葱0.5~1个卷心菜0.5颗去芯红肠150克牛肋条500克黄油80...
地道的老上海罗宋汤怎么做,如何烹饪老上海罗宋汤才更好吃
09-06
#罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的,当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方,他们在这开设了西式的餐厅并且把他...
上海老式红肠罗宋汤易做又好吃的窍门
08-07
从小爱吃罗宋汤,每次妈妈做我都特别开心,每次都能吃好多。现在怀孕6个半月,在家自己也来做上海老式罗宋汤。又有营养,又放心。自己做,食材可以多放点,吃的爽一点。用料土豆一大个切块牛心菜一小颗切片洋葱半个切片梅林牌番...
「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调美味好吃的做法大全,「罗宋汤」老上海的盗版俄罗斯调调做法图解
02-21
小时候觉得高级又好吃的罗宋汤,后来才知道其实是老上海爱吃的俄罗斯风味乱炖。汤汁浓郁酸甜,牛腩酥烂带着油脂香气,土豆绵软入味,再加入一小撮迷迭香切片增香去腻,完全可以当主食,暖暖的很饱足。用料牛腩500克番茄5个黄油1...
上海版隔离大礼包罗宋汤美味好吃的做法大全,上海版隔离大礼包罗宋汤做法图解
02-26
用料番茄酱3勺包菜四分一个胡萝卜半根牛肉300克洋葱半个黄油30克西红柿1个土豆1个水30克盐10克糖10克上海版隔离大礼包罗宋汤的做法以上是材料名单把所有材料切丁,牛肉提前煮好最后热油,放洋葱,再放胡萝卜煸炒,再放番茄和...
有灵魂的❤️老上海罗宋汤美味好吃的做法大全,有灵魂的❤️老上海罗宋汤做法图解
12-19
老上海罗宋汤,它不同于匈牙利罗宋汤,不同于法式罗宋汤,它是有老上海独有的味道的一种罗宋汤!我是生在上海,长在上海的,对于上海的地道美食有着一种从小时候就植入灵魂的执念,也许受着父亲的影响和耳濡目染,我对于美食的追求开...
海派罗宋汤美味好吃的做法大全,海派罗宋汤做法图解 如何做海派罗宋汤最美味
04-21
用料卷心菜3片土豆1个洋葱半个红肠或类似肉类若干番茄酱180克面粉1勺海派罗宋汤的做法卷心莱,土豆,红肠(或者方腿)都切条,放锅里(也可以再加点胡罗卜丝;一汤匙面粉用油调,调得厚一点(像面疙瘩)也放锅里和土豆,卷心菜一起烧土豆...
简单易学的海派私房罗宋汤美食做法
07-29
正宗的罗宋汤里面会放面包屑,也就是炸粉,提升香浓度。之前在超市里买不到面包屑,想到用面粉进行炒制。后来又试了用面包屑,竟然不如炒面粉来得香浓。酸酸甜甜的罗宋汤透出麦香,超级美味!菜谱为一锅的量,按出场顺序排序,足够两...
MEYRE美亚丨海派红肠罗宋汤美味好吃的做法大全,MEYRE美亚丨海派红肠罗宋汤做法图解
04-09
小美知道懒人们最喜欢从头到底用一个锅,所以这道汤品从煸炒到焖炖完全只用了一个26cm的CIRCULON圈圈锅噢!浓浓番茄味随着小火不停的变成浓稠的诱人滋味,冬天来一锅海派罗宋汤暖暖身、热热心吧!用料红肠半根卷心菜半颗洋葱...
上海罗宋汤美味好吃的做法大全,上海罗宋汤做法图解 如何做上海罗宋汤最美味
05-12
用料包菜1个梅林番茄沙司1罐番茄1个土豆2个胡萝卜1根洋葱1个大红肠1根上海罗宋汤的做法超市一站购齐,特地买了罐头的番茄酱,而不是平时用的玻璃瓶。因为我妈做的时候就用梅林的罐头装。当然啦,也可以多买些番茄替代。土...
「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!美味好吃的做法大全,「罗宋汤」三个关键点,教你完美还原老上海记忆里的罗宋汤!做法图解
02-10
今天小编要来教大家做的是——罗宋汤。这次找到的这家餐厅,可是大有来头的哦…新利查西菜馆,已经在广元路上低调地开了40年。店里的食客大多是从小吃到大的熟面孔,去新利查吃饭,似乎已经成为了他们日常生活的一部分。罗宋...
复刻外婆的味道—老上海罗宋汤美味好吃的做法大全,复刻外婆的味道—老上海罗宋汤做法图解
09-15
小时候暑假里最开心的事,就是能去外婆家过暑假,外婆会做各种好吃的菜,让我记忆犹新的就是这上海罗宋汤,凭着记忆找寻外婆的味道。用料土豆1个洋葱1个牛肉400克西红柿2个胡萝卜1根好侍番茄红烩调料1盒红肠半根盐适量青甘蓝...
老上海风味红肠罗宋汤美味好吃的做法大全,老上海风味红肠罗宋汤做法图解
02-22
老上海红肠罗宋汤🍲炖透酥软的包菜、粉糯的土豆、Q韧的山林红肠,酸酸甜甜的番茄汤底,十分开胃!用料洋葱半个胡萝卜2根包菜半个西红柿3个土豆2个红肠1包老上海风味红肠罗宋汤的做法包菜、番茄、红肠、胡萝卜、土豆、洋葱,...
简单易学的老上海罗宋汤美食做法
01-15
全家都喜欢吃罗宋汤,那就配切好所需材料,这次家里没有牛肉丝,有点小遗憾,不过整体味道还是很不错的,大家可以试试。用料土豆1个胡萝卜1根西红柿1个包菜半个左右洋葱1个芹菜少许盒马红肠1根牛奶少许番茄沙司几勺罗宋汤调料1...
老上海风味罗宋汤易做又好吃的窍门
09-21
上海味的罗宋汤一定要煲一锅牛肉汤做汤底,一定要加大红肠,一定要加点点辣酱油提味。用料牛腩500克洋葱半只胡萝卜半根卷心菜半棵土豆一个蘑菇适量西红柿2个蕃茄酱200克盐适量葱姜适量黄酒10克面粉3勺食用油3勺老上海风...
怀旧版老上海罗宋汤易做又好吃的窍门
02-05
这道上海特色的罗宋汤是过去家里的招牌菜,和它一同出现的常常有自己调制色拉酱的土豆色拉和面包糠炸猪排。而今在想家,回忆过去的点滴时我都会做这道菜,在还原了爸妈的配方后加入了一些新的元素进来。传统的老上海罗宋汤...
简单易学的海派外婆罗宋汤美食做法
05-23
这道罗宋汤是外婆的拿手菜,记得小时候家庭经济不宽裕时,外婆不买牛肉做的纯素罗宋汤也格外美味。现在,大家都营养充足,追求健康营养餐。那烧一锅暖暖的海派外婆罗宋汤,回味下儿时的味道吧😄用料土豆2个包菜1个西红柿3个牛...
上海罗宋汤-海派私房菜美味好吃的做法大全,上海罗宋汤-海派私房菜做法图解
11-17
上海罗宋汤这个每家妈妈都会烧的海派菜,酸酸甜甜,独具上海菜的风格。之所以叫“上海罗宋汤”是因为和正宗的俄式罗宋汤实际上相差十万八千里。罗宋汤是俄式西餐中的经典菜系,从19世纪开始上海人开始开洋荤。西餐主打的是...
老上海罗宋汤的天花板美味好吃的做法大全,老上海罗宋汤的天花板做法图解
02-01
我愿称这版罗宋汤为天花板,前后参考各路大神各个版本的菜谱,这版背后的最大功臣是你们。🙏真的好喝到停不下来,我炖了一大锅,我们家三个人一下子就干完了,怎么可以这么好喝哈哈哈!用料黄土豆3个牛肋条250克胡萝卜1根黄洋葱1...
复原一份祖传海派罗宋汤美味好吃的做法大全,复原一份祖传海派罗宋汤做法图解
12-23
今天的主题是海派罗宋汤。首先先解析这个名字。何谓海派,海派就是很久以前西餐传入了上海,上海人民好奇这种新口味,可是食材有限,有些味道也接受不来,所以融合出了一种既非中餐又非传统西餐的新派西餐,那时候是怪里怪气的新...
正宗海派罗宋汤(红肠版)美味好吃的做法大全,正宗海派罗宋汤(红肠版)做法图解
01-16
从小吃到大的上海罗宋汤的味道。食材分量约3-4人量。用料红肠半根土豆(中等大小)1个洋葱(中等大小)半个卷心菜小半个西红柿(中等大小)2~3个胡萝卜半根番茄酱罐头160g盐,糖,黑胡椒,黄油适量高汤/高汤块可以用水代替正宗海派罗宋...
简单易学的海派美味罗宋汤美食做法
04-02
酸酸甜甜,就是生活的味道!用料牛肉150克土豆半个包菜3片西红柿1个洋葱半个香乌笋半根番茄沙司3勺糖半勺盐半勺鲜牛奶150ml海派美味罗宋汤的做法备料:土豆切丁,香乌笋切小滚刀块,洋葱切丝,番茄切小块,红肠切斜片。烧白开水待...
罗宋汤(上海大礼包版)美味好吃的做法大全,罗宋汤(上海大礼包版)做法图解
12-12
2022年上海疫情特色菜。用的食材全部是居委会发的大礼包物料。天气热,土豆发芽了,不过没关系,吃不死人,前段时间已经试过一次,并无特别大的身体不适,毒死和饿死,上海隔离人选择毒死,谁也不能阻止我们吃。红肠是没有的,只能用发...
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