京城一绝奶油炸糕的精选大全

孩子爸爸一张口京味儿十足，常被我笑称为“胡同串子”，虽说已在南半球驻扎了小三十年了，仍然对打小吃过的东来顺“奶油炸糕”念念不忘。据说那时候还爱趴着厨窗欣赏“奶油炸糕”的炸制过程，现炸现吃的美味至今难忘。如今，人...

听说是乾隆特别喜欢的一道菜，爽口、微甜、清脆、巨简单新手也完全没问题，不喜欢吃甜的可以酌情减少糖的用量嘻嘻～用料白菜心半个芝麻酱2大勺绵白糖1勺蜂蜜1勺香醋2勺生抽1勺香油1勺芝麻1把盐半勺京城名小吃【乾隆白菜】...

北京小吃，奶油炸糕，外酥里嫩，奶香味儿十足😍用料普通面粉100克奶粉20克黄油30克鸡蛋75克(一个半左右)滚开的水80克奶油炸糕的做法面粉+奶粉+软化的黄油放在一个容器内加滚开水搅匀，要用力搅，筷子搅不动，我用小擀面杖然后分4...

做雪媚娘的时候误打误撞研究出来个卡仕达爆浆版的奶油炸糕（其实有奶油味但没有奶油哈哈），一入口就完全征服了我爸妈，甚至超越了我爸的最爱酸奶鲜果雪媚娘一跃成为本季度小吃榜冠军～我刚把最后两个做完就发现他们就已经把所...

用料小排500g葱姜随意盐鸡精糖番茄酱玉米淀粉、生鸡蛋料酒醋京城风味京都排骨的做法把排骨（小排）剁成长短均匀的小段，用清水浸泡去血水。清水一定要凉才能把血水拔出葱片5片，姜片3片。葱末姜末适量把洗过的排骨沥干水分放...

公公点名想吃，疫情原因，在外面买不到，那就自己做吧！简单、干净，最主要是好吃(๑´ڡ`๑)用料糯米粉150克糖40克酵母2克油500克水（温水）适量老北京炸糕的做法将糯米粉、糖、酵母放进同一容器内，加水，搅拌均匀和好的糯米粉，室温20...

用料鱿鱼30条粘米粉1包电城鱿鱼炸的做法鱿鱼尽量隔少水，眼睛戳爆里面的水分，不容易下油锅的时候炸锅一半的粘米粉用水烧开，放凉之后用2：1的比例加入生的粘米粉2是熟的，1是生的油锅一点要热了才放下去大概2分钟左右即可以上...

玉华台的窝头，简直了用料玉米面（不要太细）豆浆豆渣蜜豆京城独一无二滴窝头的做法玉米面中一点点加入豆浆，边加边搅拌，到面不散也不稀，抓起来容易成团，加入豆渣，纯玉米面与豆渣比例5:1，混合均匀，按照个人口味加入蜜豆和好的面，捏...

小时候，每天早上的汽车站跟十字街，人声鼎沸，各种小吃早点，品种繁多，20年过后，能买到的已经没有多少样了。怀念那个时候的美好时光。用料面粉20克水200克粘米粉150-200克芋头500克糯米200克盐适量油适量黄栀子1个恭城油茶之...

成为抖音“京城岩哥”的粉丝是通过岩哥的老婆可爱的北京大妞“三哥”，岩哥做饭虽然是自学成才但我想也会受其父母的影响居多，传承了北京土著人的美食传统习俗。正所谓高手在民间，只要食材和调料齐全，即使是厨房小白也能做...

突然入秋的成都，急需一道贴秋膘保暖的硬菜，一下子就想到大学时候校门外便宜又好吃的芋儿竹笋鸡火锅了，清口水包都包不住，所以这个天气做这么一锅芋儿鸡只有那么应景应情了。用料土鸡半只芋头1斤竹笋片半斤自制豆瓣酱3大勺...

有一天突然想吃炸酱面，但是自己又很懒，于是就诞生了这个超适合懒人的方子。正不正宗，我不说好，胜在方便快捷又好吃。用料六必居甜面酱1袋（150g）六必居精制黄酱1袋（150g）生姜5-6片葱1根五花肉250-300克食用油适量料酒适量老北...

日本东京secake的公开食谱，在家可以品尝到米其林三星甜点用料奶油起司200克细砂糖100克酸奶油280克希腊优格50g奶油100克鸡蛋2个玉米粉20克柠檬汁9克白巧克力50克零陵香豆1／2个香草豆荚1／4个东京第一的奶油起司蛋糕的做...

用料猪前腿肉750g姜丝适量干黄酱350g糖1汤勺生抽3汤勺老抽2汤勺冷水适量花椒，八角，桂皮，小茴香适量黄酒30g五香粉适量大葱碎适量豆豆丶奶油的老北京炸酱的做法猪肉切块，姜切丝放一起酱加入糖，水和老抽搅拌均匀，泄开锅中炒调...

卤肉主要耍个卤汤，卤汤做不好，做出来的肉和开水烫的没任何区别，我这个卤汤自己5年多时间，我保养的非常好，每天都烧汤，卤肉，一天买70斤卤肉的样子。今天如有有想学习的朋友可以问我，切记，不要乱放东西用料冰糖看自己的肉，适量桂...

用料油15克牛奶250ml面粉300克鸡蛋1个盐7-8克泡打粉4克食用小苏打4克武汉封城之-奶香炸油条的做法准备好全部食材，按照比例全部倒入碗中搅拌，牛奶分批倒入，不加一滴水。筷子搅拌成絮状，让慢慢的揉一团，（不能和面，按压的放试...

写了很详细的步骤和要点，帮助大家从一开始就打下不消泡的基础。耐心看完，后面有做奶油戚风蛋糕的介绍，我保证不教你咬紧后槽牙抹面。祝你享受轻松愉快的戚风。用料蛋白（冷藏）110g蛋黄50g砂糖50克植物油35克低筋面粉65克水4...

沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ（sacima）的音译。香港称之为“马仔”，是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀再成小块食用。萨其马具有色泽米黄，口感酥松...

以前在北京经常吃！到这边很久没吃了，感觉甚是想念啊用料低筋面粉300g黑芝麻250g白糖100猪油30食用油适量白开水适量油炸糖糕（北京小吃）的做法把面粉放入容器里用开水烫，一边倒开水一边用筷子搅拌，等待稍微凉一凉后揉成团把...

2015年6月28日舉辦。北京是座大城，吸納了許多五湖四海的遊子，大家懷揣着想擁有更美好的未來而來到這裡⋯這個猶如萬花筒般的京城，吸納百川，以瞬變且撩人的姿態，吸引無數幸運的淘金者，也引誘沈淪着相隨的人兒⋯需要多大且堅...

用料随餐一座城的做法两个人吃一大盘菜...

朋友的宝贝女儿十五岁生日，花季少女，金色年华，喜欢梦幻的童话故事，就想到了做一个公主的城堡，其实也是顺道一圆自己的公主梦啦😊参考了许多前辈照片，一开始想用威化饼干或者蛋糕来修，但估计修不好，放弃了这个念头。动手用巧克...

这一款麦芬蛋糕，我愿称之为“封神麦芬”牛油果与砂糖打成牛油果泥，做成松软的麦芬蛋糕，配上表面的坚果与烘焙后微微焦的白巧，妈呀，真的好吃死了。颜色还那么好看，不做个伴手礼送人，真是浪费了我们的这番好手艺。使用9个格子...

在王府井小吃街那边，经常有卖一道小甜品，叫“油炸冰淇淋”，当时纯为这个名字好奇买过一份，但是味道倒是早就忘记了。后来在一家老北京餐厅吃到这个奶油炸糕才发觉，哎？这不是油炸冰淇淋么？配方很简单，做起来也不复杂，原理跟泡芙...

大凡到过澄城的人，一般都要咥一咥“东府一绝”澄城水盆羊肉。地地道道的澄城水盆羊肉汤鲜肉烂、鲜美合口、清香四溢，令人百食不厌，回味无穷。水盆羊肉又叫羊肉汤、大碗汤。与周边西安、渭南等地方不同，大多数澄城人也美其...