手工吐司面包的精选大全

前面不介绍了。强调重点。没有吐司盒盖子，用锡纸盖。用150度烤10分钟后有点颜色了，再盖上锡纸。用料高筋面粉克手工吐司面包的做法二次发酵二次发酵后二次发酵1小时后进烤箱熟了开吃好...

有一家自己的甜品小店是一直的梦想，常常从网上看那些比较知名的甜品店的评价，网红店"爸爸糖手工吐司"的面包得到一致好评，去试了试他们的巧克力金砖吐司，味道没有那么惊艳，巧克力味道不太浓郁，回到家一直找方子，发现了奇妈的...

用料高筋面粉500克黄油50克牛奶10克盐3克酵母5克糖90克鸡蛋1-2个新手也能手工做出吐司面包的做法盐和糖和酵母同时放。先将水，面粉，酵母拌均匀，再打入鸡蛋，加糖、盐揉和半个小时。黄油隔热水软化，最后放入揉成圆面团，再放入...

手边东西大杂烩加上一点灵感用料面包粉（高筋粉）220克低筋粉35克可可粉15克牛奶150毫升鸡蛋1个盐3克糖20克酵母3克熟红豆适量（我用的是京日红豆）黄油30克奶粉20克可可红豆吐司面包（美的面包机+手工制作）的做法将所有材料扔进...

小孩闹着要吃面包，于是给整了个吐司面包，做法简单，重点自己做的健康，且很有成就感，哈！用料高筋面粉250克酵母4克鸡蛋1个水大概120克白糖30克黄油30克盐2克吐司面包纯手工的做法吐司面包纯手工把面粉，鸡蛋，酵母，水放一起用筷子...

第一次做椰蓉吐司，关键是没有面包机，纯手工呢！也不会发酵，就是凭感觉做的，喜欢的请点赞收藏吧！☺家里绿豆太多于是放了，但是会掉落下来，哈哈，还是乖乖只放椰蓉吧！用料1：450g吐司模材料高筋面包粉300g牛奶135g（可用微波炉加热二十...

在揉过几次面包之后，慢慢有了经验。研究了好多土司的菜谱，总结了一下，心血来潮一试，立马成功了，欧耶！好开心。快快写下来，分享一下。用料高筋面粉250克奶粉20克糖30克(这个量刚好不甜，喜欢甜的可以多加点糖)盐2克酵母3克左右...

尝试多次之后，终于找到合适自己的，第一次上菜谱，希望有爱它的人～手工的，是比较费事。但吃的时候更有成就感，似乎也更美味，你对它的用心，它统统都会加倍回馈给你～用料高筋面粉270g酵母3g盐3g糖30g鸡蛋一个奶油50g水80g黄油25g葡...

汤种就是先将一部分面粉用65度以上热水或沸水先做烫面，将面粉熟糊化，放置一段时间使酵素及分子结构产生变化，再加入其它材料搅拌成主面团制做烘焙成吐司。这是一款不易失败吐司，适合新手尝试。用料1:汤种材料：水100g普通面...

用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包（手工揉面）的做法准备上述如图材料。（黄油放室温软化）在不锈钢盆中反向逐一加入，牛奶、鸡蛋液、糖。（暂不加酵母和黄油）加入面粉后，在面粉上撒上酵母（黄油...

作为一个新手，发现网上好多做面包的方法并不全面。网搜了好多方法之后成功做出了拉丝的吐司，按捺不住心中的喜悦，迫不及待地分享出来，供大家参考。写完之后发现我的方子也有不全面的地方😄，但总有你用的到的地方吧。用料高...

用料高筋面粉270克鸡蛋1个黄油27克（10%）糖40克（不准减）盐2克牛奶120克（预留20g看情况）干酵母3克新手手工吐司面包（美的风炉烤箱）的做法牛奶（half），鸡蛋，糖，盐，面粉，按顺序依次加入，依次搅拌均匀后加入后一项，酵母用half的牛奶化开后加...

我之前尝试过很多吐司配方及出膜教程，基本都失败了。这次在抖音上看到“小高姐的魔法调料”中的吐司制作，决定再试一次。小高姐当时是做的餐包（9个的量），我的烤盘比较矮，不太适合做餐包，就决定放在吐司盒里烘烤。我的吐司盒...

吐司面包其实也不是很难，关键在面团的出膜和发酵，想要出膜快，牛奶、鸡蛋建议冷藏过的会更好哦！模具是750克的不带盖吐司模具，小伙伴们可以参考一下，一下材料为一个吐司盒份量，要做三个的乘以三倍即可！用料高筋面粉540克鸡蛋（全...

第一次手工揉制，耗时3.5小时，成功！没有买吐司模具，将就用8寸蛋糕模具烤的。二次发酵用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克酵母2.5克盐1.5克黄油30克牛奶130克炼乳30克(可不加）手工做吐司的做法无无无无小贴士方法一:水温=(...

用料高筋面粉260克牛奶140克糖40克盐2克干酵母3克黄油25克鸡蛋1个(土鸡蛋小个的)淡奶油10克葡萄干若干(看个人喜好)纯手工吐司面包(葡萄干版)的做法葡萄干若干，洗净晾干待用。葡萄干真的得好好清洗，确实很脏。糖称好备...

用料高筋面粉260克黄油15克鸡蛋1个酵母3克牛奶110克糖30克盐2克纯手工吐司面包的做法准备食材除黄油盐酵母其他食材倒入面粉中借助电动打蛋器搅拌均匀开始揉面加入黄油盐酵母摔打检查是否出膜完美出膜开始第一次发酵...

为减脂特地做的低脂无糖吐司用料黄油10克高筋粉150克全麦面粉100克鸡蛋1个酵母3克牛奶适量蒸手工吐司的做法除黄油以外的所有材料混合，揉成面团，醒三十分钟，取出放到案板上加入黄油揉至出膜，放冰箱继续发酵，（几天内随做随取...

喜欢吃自己做的吐司面包，家人们更喜欢吃!(这是2个的量)用料高筋面粉500克鸡蛋2个奶粉40克牛奶（水）240克细砂糖40克耐高糖酵母8克盐4克玉米油40克手工揉面（无黄油)吐司面包更健康的做法先把配料放在盘里面（玉米油不要放）搅拌...

其实这个牛奶吐司面包一点也不难，就是得熬着时间，一点一点来发酵，最后才能烤制，希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们，都会觉得不错，揉面揉的我肩膀都疼，话说你也可以用机器来代替揉面！我方子里用到的模具是450克的带盖吐司模具！小...

我喜欢吃吐司面包，也做好多次，一次就做2个，做的都很成功，这次我用全麦粉和黑麦粉一起做的，也很好很漂亮味道挺不错的，这是2个吐司的量。用料高筋面粉300克全麦粉200克黑麦粉100克鸡蛋2个大的牛奶或（水）245克或255克左右（看面的...

1卷卷办法：分三等分，松弛后，取一块。手掌压一下，擀成小长方形，翻过来，压擀，左右向三分之一处折叠，卷2.5圈，完毕。2也可做大理石哦。额外准备14克巧克力或可可粉，融化一下，取四分之一手套膜面团。白黑面团分别发酵。白包黑，折三折...

新手做了没几次，家里也没有厨师机，之前做了几个中筋面粉的吐司，才找到我的烤箱的脾气，这也是第一次用高筋面粉做的，很成功，过程我会补照片，因为有一个成功的配方，就不想去尝试别的做法，因为我很懒。特别记录一下，省的到时候忘记...

我的烤箱是柏翠PE5400，38升，一次最多烤两个吐司，因为纯手揉，揉一个也是揉两个也是揉，所以我现在一次都是做俩，下面的配方也是两个450g吐司的量。自己家吃要求不高，达不到面包店级别，胜在用料放心无添加剂，手揉虽然有点累但是出...

用料酵母4克细砂糖25克高筋面粉260克牛奶155克黄油25克盐4克鸡蛋1个不用面包机的纯手工吐司面包的做法除了黄油以外的材料，全部放进容器中，用筷子搅拌成小面团，再用手揉面。揉成大的面团，再加入热化好的黄油（我用隔水蒸，微...