完美的古早蛋糕的精选大全

风靡万千的古早蛋糕来了，亲们赶紧学起来吧！用料蛋黄部色拉油70g低筋面粉90g牛奶60g蛋黄6个蛋白蛋白6个细砂糖70g柠檬汁少许完美的古早蛋糕的做法准备好所有原料模具里铺油纸噢提前裁剪好。色拉油微波炉加入1分钟，也可以...

古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...

爱吃天天的我用料低筋面粉90克盐1克鸡蛋4个牛奶60克柠檬汁5滴玉米油75克细砂糖70克早古蛋糕的做法低筋面粉90克，细砂糖，60-70，盐1克，鸡蛋4个，玉米油75克，牛奶60克，柠檬汁，几滴。1，放好模具纸，好脱模，2.准备好所有材料3.蛋黄蛋清...

老公很爱吃，晚上做好了第二天就可以当早饭。比较节约时间用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克称1个测温计最好有，没有也没有关系，油不要太烫古早蛋糕的做法准备的材料，6寸模具茶油加热到70度左右油倒入...

台湾古早味蛋糕，是一款用水浴法烤制的蛋糕。刚烤好的蛋糕可以抖来抖去，整个蛋糕丰满细腻，口感湿润，温软绵密。它会让你吃了还想吃18cm【方形】蛋糕盘（7寸）150℃40分钟。130℃30分钟。用料低筋面粉100克无盐黄油40克玉米油50...

给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

偶然遇到茶🍵，然后遇到插花💐，后来遇到古早蛋糕🍰便不能自拔，余生与这三为伴。用料低筋面粉180克蛋白12个蛋黄12个柠檬汁10滴盐2克细砂糖100克玉米油130克古早蛋糕的做法软糯可口的古早蛋糕：过筛一遍的低筋面粉倒入加热到...

这个配方分享给爱吃蛋糕又不想太胖的孩童们(低油低糖)，百吃不腻哦😄蛋糕口感香嫩软弹，因此我为此起名为跳跳蛋糕，吃一口就爱上了😊。此配方是八寸模具，烤好出炉是刚好满分的高个子😉用料低筋面粉95克玉米淀粉15克大豆油(...

用料牛奶大概50-60克鸡蛋4个玉米油50-60克细砂糖40-50克玉米淀粉5克面粉70克古早蛋糕第一次做完美成功的做法过程没有拍照片，先把材料都拿出来备用。1.鸡蛋蛋清蛋白分离，没有工具用一个不锈钢小勺把蛋黄轻轻舀起来，可以...

用料低筋面粉130克鸡蛋9个牛奶95克玉米油110克盐1克细砂糖110克柠檬汁几滴11寸古早蛋糕（完胜南X大师傅）的做法先把油放进微波炉或隔水加热到70度左右低筋面粉过筛加进热油里，用z手法搅拌均匀把牛奶倒进搅拌好的油糊里（同...

第一次做古早蛋糕，翻车了呜呜呜！😭(味道很赞但是好丑陋😡)不过没关系哈，失败是成功的妈咪👩，做完之后我就仔细看了很多菜谱，在结尾总结了一些教训和下次要注意的事情💪注意❗❗本菜谱仅是用作本人记录和总结教训，不要傻傻地...

这道古早蛋糕也是经过多次制作探索改良后，才终于得到让自己满意的作品。得意之余忍不住想和各位烘培爱好者交流交流，特把配方和制作方法过程记录下来，友友们有啥建议、问题都可以留言，一起交流共同提高烘培水平…用料鸡蛋...

细腻又湿润的古早蛋糕。用料低筋面粉140克细砂糖115克牛奶140克鸡蛋9个玉米油110克古早蛋糕（小美版）的做法将蛋黄和蛋白分离好备用，蛋糕模具垫上烘焙纸；主锅放入牛奶140，油110，糖25克，设置3分钟/80度/速度1，加热；倒入低粉10秒/...

这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...

用料细砂糖60克牛奶60克玉米油或者豆油70克鸡蛋，土鸡蛋试大小酌情加一到两个。6个低筋面粉90克完美古早蛋糕8寸的做法因为没有拍图片我就慢慢文字描述了。先把各种材料称好，鸡蛋，蛋白跟蛋黄分离，分开放好。把油倒入能加热...

给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

造型来自法焙客烘焙的食谱，由于我的模具跟他的不一样，把配方材料的用量进行了更改！成品口感不甜不腻，可以说是非常好吃了！本方适合8寸方模（圆模也可以），做古早确切来说用固底模具是最容易操作的，我用的是20x20的8寸活底方模，如...

蛋糕模大小21.5*21.5，一直用6蛋方子，今天偿试用了8个蛋。结果非常完美，烤好放在凉架上，撕开烘焙纸，蛋糕真抖了起来，不塌不缩！记下过程，留存备查！用料鸡蛋（平均65克/个）8个低筋面粉120克牛奶100克白糖80克玉米油85克盐（随意一点点）1...

用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入...

记录此方主要是我不想再去买一个28×28的烤盘，所以，就每天尝试，最后用8寸圆形活底模具做出来这个完美的古早蛋糕，特此mark一下，希望也能帮到有需要的你们。用料细砂糖60克（根据喜好增减）鸡蛋6个（蛋清蛋黄分离）低筋面粉90克柠檬...

古早蛋糕的操作难度大，对蛋白打发和烘烤环境的要求都比较高，新手很容易会出现蛋糕体回缩的翻车状况。这次给大家分享一个经过改进的方法，成功率超高！在烤盘上铺上湿毛巾再放进蒸烤箱烘烤，保持了蛋糕体湿润的口感，吃起来更为...

娃儿说要吃蛋糕店里买的很贵但好吃的古早，咱就试试呗，新手上路却成功百分百😇用料鸡蛋6个低筋面粉65克牛奶80克玉米油60克玉米粉5克细砂糖60克白醋6滴简约完美早古蛋糕的做法面粉过筛，玉米油加温热后和面，奶温热后和面，加...

按照模具店家的方子做的，油的量很大，但是做出来很完美很好吃。模具是18cm方型。用料低粉78.5克蛋黄100克蛋白174克牛奶50克盐2克细砂糖60克植物油64克柠檬和香草精有就放一点完美方型古早蛋糕18cm模具的做法准备模具和...

模具16×16cm的具体几寸的不清楚上下火150℃烤70分钟成品非常完美就是在这留个配方怕以后忘了做法全网太多了不赘述了用料低筋面粉50g鸡蛋3个柠檬汁几滴牛奶35g玉米油35g糖35g完美不开裂古早蛋糕的做法就是为了留个配...

古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...