玉米油酸奶老面包的精选大全

用料德亚酸奶195克水16克高筋面粉260克低筋面粉40克玉米油28克盐3克酵母4克糖43克玉米油酸奶老面包的做法将酸奶和酵母，糖、玉米油搅拌均匀后加入面粉揉成团后，继续揉至扩展加入盐揉至完全状态，手套膜就可以了。我从和好...

小时候的记忆……家有小主，所以黄油还成了玉米油，甜度也降低了。用料👉种面团高筋粉220克低筋粉80克白糖40克耐高糖酵母6克温水40克纯牛奶250ml（一盒/袋）👉主面团高筋粉220克低筋粉80克玉米油40克鸡蛋1个淡奶油/炼乳85克...

没有赤藓糖醇可以用同等的白砂糖代替，鲜酵母的比例是干酵母的3倍，纯牛奶可以用酸奶同等分量代替，淡奶油也可以用同等的炼乳代替，模具28×28烤盘用料种面高筋面粉220克低筋面粉80克赤藓糖醇35克干酵母6克纯牛奶275克主面团...

记录美丽的意外！最新尝试液体换成：自制无糖酸奶280g+奶粉30g+淡奶油50g，成品的味道更醇厚了。晾凉密封第二天或第三第四天非常像嘉顿面包的味道。2021-05-30玉米油面包，缺点是没黄油面包香而且老化快，所以一定要做好密封。...

红叶99改版自由女神的方子，超级好吃，根本停不下来！懒人如我直接把红叶99的流程拍了省事，更多详情请移步红叶99的主页。也欢迎红叶老师前来指正！😊用料老面酵头材料高筋面粉150克低筋面粉50克糖15克酵母4克酸奶100克牛奶60...

由于妈妈不吃黄油，我会尽量使用玉米油来做烘培。查阅网上老面包配方基本上都要先做一份酵头很繁琐，我就试着简化程序，只和一次面～很成功哦～用料鸡蛋1只高筋粉250g白糖40g玉米油25g盐1g酵母4g牛奶（如无牛奶可全部替换成水）50g...

老妈吃不得牛肉，不喜欢黄油的味道用料老面部分：高筋面粉200克中筋面粉100克糖20克水240克耐糖酵母6克主面团高筋面粉200克中筋面粉100克鸡蛋2个盐7克奶粉25克糖90克水35克发好的老面玉米油老面包的做法老面混合均匀，发2...

其实就是根据我这个菜谱：改编并验证了一下。南瓜泥可以换成酸奶、米粥等粘稠液体，都异曲同工。菜谱我用百分比版本写的（用的是面粉总量为百分百来计算的），常用规格我下面都给换算出来了，如果有另外的情况请自行换算。小数点...

减糖减油，很健康，非常适合小朋友吃。如果没有炼奶椰蓉，也可以直接做成酸奶面包。用料酵头高筋面粉150克中筋面粉40克玉米淀粉10克市售酸奶100克水50-60克酵母4克砂糖12克主面团材料高筋面粉170克中筋面粉16克玉米淀粉4克...

作为一个地地道道的东北人，东北酸菜和油滋了就是绝配！好吃的吞舌头！很大个一下吃了两个🤣油滋了（谐音youzile）：就是肥瘦相间的猪肉片或者块儿，榨出大部分油炸到变硬！剁碎放在酸菜馅里简直就是绝配！今天我做的是简易版，就是用肥...

水合法老面包，成品组织像吐司一般超细腻的老面包，绵软是真的，超级软。关键是夏天打面不太容易升温，要不都不敢开机😂。因为每个人对面包的要求不同所以方法也不同，这里不讲故事，只讲过程，记录自己夏天做面包的方法。因为做的...

怀孕了想吃面包，但是外面卖的高糖高油，吃着怕负担太大，自己做的面包可以控制糖和油的量。老面酵母可以放冰箱冷藏一夜，做起来很方便。我个人觉得甜度够了，老公说不够甜，大家可以根据自己的需求调整。今天做的太成功了，非常开...

方子改自【爱和自由】老面包，小烤箱减了用量，单纯个人记录，下次不想再换算了，如有侵权请联系我。方子有三次发酵，比较耗时用料高筋面粉70克低筋粉30g糖8克酵母2克牛奶80克主面团高筋粉70克低筋粉30细砂糖32克盐2克奶粉10克...

黄油面包确实香。不过玉米油的更划算😄。最近一直做玉米油面包。也很好吃的用料高筋面粉600克水➕牛奶320克鸡蛋90克细砂糖100克➕盐6克酵母7克玉米油45克玉米油老式面包的做法所有材料加入厨师机揉成扩展阶段鸡蛋我...

这个面包的方子参考了《孟老师的100道面包》，略有调整。用料高粉180克酸奶120克（原方是牛奶100克）罐头装甜玉米粒80克（沥干水份）低粉20克（原方是高粉200克）白砂糖35克盐1/4小匙鸡蛋35克干酵母3克黄油15克酸奶玉米包的做法后...

用料老奶油配料糖10克奶油奶酪50克淡奶油80克椰蓉适量10-20克面包（面包的配料和制作可以参考其他大卡的方子，我就不多说了）12片老奶油面包的做法一发后，成团再二发。图是2发的效果。二发后，封口朝上，用擀面杖擀成正方形（排气...

红叶99老师的玉米油老面包配方，做了好多次，弄个菜谱只是方便自己看，因为收藏的菜谱太多了。另外原方用的高粉加低粉，也可以直接用超市买的普通面粉代替。（标注写的高粉，就是普通面粉，但是比富强粉筋度高。）用料老面酵头材料：中...

爱上烘焙的原因，就是没有添加剂...

昨天做的面团多了105克。烤箱放不下就存冰箱当老面了。略微发酸。没有基础面团口味好。用料老面105克高筋面粉290克鸡蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克细砂糖45克盐4克酵母4克黄油20克老面酸奶面包的做法除黄油外全部...

2018年12月3日，第一次在下厨房里写了第一个菜谱‘笔筒圣诞靴’，兴奋了好几天。兴奋之余，合计应该再做个圣诞老人面包和那双圣诞靴更配。于是心里就有了再写个菜谱的打算。由于最近撸南瓜面包上瘾，索性就用南瓜做个圣诞老...

昨天晚上婆婆说想吃老面包了，一想我今天还得去医院，做个中种的吧！着急走，二发不是太好！大家有好的建议欢迎加我微信号：15512040277谢谢！用料中种：高筋面粉175克鸡蛋1个牛奶或水60克糖12克酵母4克主面团高筋面粉80克牛奶或水40...

可用牛奶加30克糖代替橙汁用料种面团高筋面粉230克低粉80克橙汁285克酵母10克主面团高筋面粉250克低筋面粉90克酸奶100克盐5克鸡蛋1个发酵黄油60克糖50克老式面包，橙汁酸奶老面包的做法种面团材料混合揉匀发酵至丰富的...

一个称不上方子的方子！😂……克数随机…顺序随意…时间～看心情…哈哈…用料普通麦芯粉400g鸡蛋2个糖66g盐4g酵母3g玉米油50g牛奶200g玉米油面包的做法所有食材放面包机，启动和面程序，10分钟+20分钟——本想40分钟后手揉五...

自由的老式面包大家都不陌生，因为不是很喜欢黄油重的那种口感，这个老式面包用玉米油替换了黄油，出炉的刷液也改成蜂蜜水，但是口感依然很不错用料酵头材料：高粉150克中粉50克（原方是低粉酵母4克细砂糖15克水160克主面团材料：...

用料鸡蛋1只自制酸奶（粘稠）120g玉米油30g高筋面粉260g白砂糖45g盐3g发酵粉4g无黄油（玉米油）酸奶面包的做法鸡蛋，酸奶，玉米油倒入面包机加入面粉，糖，盐，酵母面包机选择生面团模式不需要一个半小时完全发酵，取出后整形放入烤箱。...