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含麦量的精选大全
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含麦量的精选大全
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含麦量40%的全麦吐司美味好吃的做法大全,含麦量40%的全麦吐司做法图解
06-24
感觉40%含量的吐司,还是入口最舒服的,尝试过50%、65%的含麦量,最后还是觉得含麦量40%的全麦吐司吃起来容易让人接受。方子是450克的吐司盒,两盒的量,如果只做一盒,方子除以2即可V+:suNNy413原方稍作改动,感谢方主,如有雷同,私我哦...
全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量美味好吃的做法大全,全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量做法图解
07-01
夏天来了,需要减肥的美眉太多了!天天催着我写食谱,我都想发飙了!我之所以迟迟不肯写是因为(我觉得全麦不好吃鸭)但是很多美眉觉得好吃鸭!好吧!你们喜欢我就来个暴力一点的,50%全麦含量,而且还是粗粒!拉嗓子不要找我哦!不过真的狠...
全麦红茶贝果(全麦含量50%)美味好吃的做法大全,全麦红茶贝果(全麦含量50%)做法图解
06-24
低糖无油减脂期的最爱用料高筋面粉150克全麦粉150克红茶4克热水170克盐5克酵母2克糖7克煮贝果的水1000克煮贝果的糖50克全麦红茶贝果(全麦含量50%)的做法把红茶泡好,放一边晾凉。把所有食材放入盆中,倒入晾凉的红茶水(过滤...
小麦粉蛋白质含量记录美味好吃的做法大全,小麦粉蛋白质含量记录做法图解
08-24
部分品牌小麦粉每百克蛋白质含量记录,以面粉外包装提供数据为依据,按蛋白质含量由高至低排列,不断更新中。用料白燕面包粉14.5克王后日式吐司粉14.1克昭和先锋超高筋粉14.0克新良面包粉14.0克金像面包粉13.7克金牌面包粉...
德式黑麦软欧(高黑麦含量)美味好吃的做法大全,德式黑麦软欧(高黑麦含量)做法图解
06-17
在北京某网红烘焙坊买了一个黑麦面包,手痒了自己做一个。方子看起来水量很大,但是我用的一款石磨黑麦粉真的超吸水,这个水量下去感觉面还是有点硬度。用料黑麦粉200克欧包面粉200克全麦面粉100克黑麦麦麸30克水400克黄油...
50%全麦含量中种吐司🍞美味好吃的做法大全,50%全麦含量中种吐司🍞做法图解
03-31
50%全麦含量的吐司,糖油含量都有所减少,是日常早餐的优秀选择。这次我用的是两个250g三能低糖水立方吐司盒,也适合450g吐司盒用料中种面团:高筋面粉120克全麦面粉20克燕子干酵母3克牛奶95克~105克主面团:全麦面粉120g冷藏鸡...
火龙果全麦贝果(全麦含量60%)美味好吃的做法大全,火龙果全麦贝果(全麦含量60%)做法图解
06-12
因为火龙果本身就是甜的所以没有加什么糖,我是因为家里没有黄油了所以用了橄榄油,用量已经很低了所以建议还是不要再减了。用料高筋面粉100克全麦面粉150克火龙果汁150克细砂糖5克盐3克橄榄油5克干酵母3克煮贝果用水糖4...
全麦含量40%の全麦吐司美味好吃的做法大全,全麦含量40%の全麦吐司做法图解
09-02
可以放心多吃两片的吐司🍞富含微量元素,矿物质和纤维素,还可以加点核桃仁或者红枣枸杞啥的会更好吃。虽然是全麦吐司,但是却依旧松软,奶香浓郁全麦含量40%却依旧超级松软用料高筋面粉340克全麦粉220克水200克(泡全麦粉用)...
无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)美味好吃的做法大全,无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)做法图解
10-06
用料高筋面粉160克黑麦粉100克全麦粉60克鸡蛋1个酵母5克红糖5克盐3克水135克无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)的做法三种面粉称好放入容器里。加入水、红糖,盐,筷子搅成絮状打入一颗鸡蛋、加入酵母。揉成光滑的面团。蒙上保...
无糖45%黑麦列巴(液含量60%)美味好吃的做法大全,无糖45%黑麦列巴(液含量60%)做法图解
07-20
方子只为记录自用,买了两大桶牦牛酸奶,一个人消耗不完,牦牛奶脂肪含量非常高,正好做列巴连油也省了用料黑麦粉90克高筋面粉110克鸡蛋1个牦牛奶70克(蛋+奶共120克就好)盐2克干酵5克坚果、果干随意无糖45%黑麦列巴(液含量60%)的...
全麦吐司(40%含量低糖低油)美味好吃的做法大全,全麦吐司(40%含量低糖低油)做法图解
12-08
用料高筋面粉216克全麦粉144克酵母4.5克盐4克糖18克冰水252克黄油20克全麦吐司(40%含量低糖低油)的做法准备所用材料面团打到7分筋加入黄油打到十分筋,拉开破洞没有锯齿30度发酵40分钟分割每个150克松弛20分钟面团先收成...
全麦吐司(50%全麦含量)中种法易做又好吃的窍门
09-14
#吐司修炼之路#原方为美丽老师的全麦吐司,改编成中种法,减少了油脂和糖的含量,增加了黑麦粉低油低糖适合减脂期配方可制作:2个12*12吐司或2个450g吐司用料中种全麦粉(粗颗粒)240克高筋粉100克水240克新鲜酵母12克本种高筋粉...
我的高含量全麦吐司美味好吃的做法大全,我的高含量全麦吐司做法图解
07-31
我就要低糖低脂,改一下别人的用料高筋面粉160克水加鸡蛋160克酵母3克黄油20克盐3克全麦粉100克细砂糖20克我的高含量全麦吐司的做法除了酵母和黄油,其余全部一起,然后揉成团,冰箱放一晚。第二天就开始揉面,然后配合用擀面...
全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司美味好吃的做法大全,全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司做法图解
03-27
用料伯爵T150全麦粉160克昭和霓虹吐司粉105克水140-150克蛋白35克(一个蛋白加水共175-185克)红糖8克鲜酵母9克盐2克黄油8克全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司的做法1、全麦粉和水放入盆中搅拌混合均匀,密封保存放入冰箱冷...
全麦吐司(60%全麦含量)美味好吃的做法大全,全麦吐司(60%全麦含量)做法图解
05-07
最近在减脂,所以做过很多款全麦吐司,这款60%全麦含量的吐司,既能保证足够的全麦含量,口感也不失松软,特别是吃不完切片冷冻以后,拿出来复烤的时候再吃,嚼起来超级香。用的是王后粗颗粒全麦面粉,我吃全麦就是喜欢这种颗粒感!用...
低卡全麦吐司(50%高全麦含量)美味好吃的做法大全,低卡全麦吐司(50%高全麦含量)做法图解
03-11
全麦含量很高,却又做到了柔软的口感非常低卡又好吃,满口麦香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2个⚠️我做吐司一般会一次做2个,另外一个用保鲜膜包好,放冷冻,吃的时候拿出来回温或者170度复烤5分钟,口感跟刚出炉差不多哦~...
水含量转换美味好吃的做法大全,水含量转换做法图解 如何做水含量转换最美味
01-21
用料水100%牛奶88%淡奶油71%蛋黄50%蛋白85%炼乳35%蜂蜜17%水含量转换的做法,...
全麦吐司50%含量美味好吃的做法大全,全麦吐司50%含量做法图解
12-28
扒厨友的方子,两个450吐司盒量用料全麦面粉300克水300克鲜酵母9克高筋面粉300克盐6克奶粉30克牛奶100克(或者无糖稠酸奶110克更好)蜂蜜60克全蛋液/小号蛋一个50克鲜酵母第二次9克发酵黄油30克全麦吐司50%含量的做法制作...
接近60%全麦含量的「全麦吐司」美味好吃的做法大全,接近60%全麦含量的「全麦吐司」做法图解
01-24
接近60%全麦的吐司~用了烫种和波兰种成品柔柔软软~健康又好吃的~用料烫种全麦面粉66g开水72g波兰种全麦面粉50g水50g鲜酵母2g主面团全麦面粉59g高筋面粉125g牛奶80g细砂糖28g黄油28g盐3.5g鲜酵母7g鲜酵母和干酵母比例为3...
全麦吐司(50%全麦含量)美味好吃的做法大全,全麦吐司(50%全麦含量)做法图解
04-29
此方在美丽女神经的全麦面包基础上改动,2个吐司用料老面面包粉72g盐2g低糖干酵母0.5g水(常温水)46g泡全麦水(泡全麦用)240g全麦粉(粗粒)240g泡红糖红糖20g水90g主面老面泡好的全麦泡好的红糖水高筋面粉240g蜂蜜36g酵母6g盐6g...
超低糖油50%含量全麦吐司美味好吃的做法大全,超低糖油50%含量全麦吐司做法图解
02-23
B站学习了“桥桥妈”发布的视频,试着做感觉很好👍液种/波兰种的全麦吐司居然可以长这么高[鼓掌][鼓掌]300克粉只用20克蜂蜜、10克油!真的是超低糖低油啦!奈斯[耶]用料液种全麦面粉60克水75克 波兰种面:全麦面粉95克 酵...
全麦面包[液种,66.66%含水量]美味好吃的做法大全,全麦面包[液种,66.66%含水量]做法图解
01-18
一直以为,面包不是很贵,想吃买一个就可以了。但是自从有了孩子以后,整天吃面包片抹各种酱,便入了做面包的坑。四五年了,试了N多次,用过很多方子,总有成功有失败,终于近期做顺手了,基本每次都成功。还是那句话,没有哪个方子适合...
低含量全麦(6%全麦)吐司美味好吃的做法大全,低含量全麦(6%全麦)吐司做法图解
03-28
本方不适合减肥,无论碳水和糖油含量都不合适。但是加了全麦的吐司,有麦香,有膳食纤维,怎么都会健康一点的……好了我承认我是为了消耗全麦粉😏适合初次尝试全麦的宝宝,不管是从揉面难度还是口感,都能做出成就感满满的全麦吐...
含水量美味好吃的做法大全,含水量做法图解 如何做含水量最美味
12-20
用料记录1含水量的做法记录...
全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量美味好吃的做法大全,全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量做法图解
01-01
🍞最近在减肥,也在搜索低脂健康饮食。50%的全麦含量,也还是非常柔软,一点也不拉嗓子!🍞富含微量元素、矿物质和纤维素,也可以根据自己喜好加核桃仁、黑芝麻、红枣、蔓越莓和葡萄干增加口感!营养也更好!😁🍞配方可制作(450吐司...
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