景颇的精选大全

景颇鬼鸡是辣的、酸的、普通人都能尝出来，但对生活在中缅边境的景颇人而言，它不仅是舌头感知到的酸和辣。鬼鸡是性别和年龄分化的标志，也是人神的分届和连接。同一道菜，同样的原料、同样的做法，带进不同的人、多样的想象和...

历史上景颇族有万物有灵的宗教信仰，而鬼鸡就是景颇人用鸡做祭品，祭献鬼神后，将鸡宰杀，煮熟晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。在过去，只有山官（景颇族的头人）、贵族...

每年除夕家里都会做一道整只的清汤鸡祭祀祖先，但是味道清淡，往往都会浪费，所以突发奇想做成鬼鸡，本想搜个菜谱，但是作为一个地道的云南人，发现菜谱里的香料竟然只有香菜，简直不能忍，我决定自己发掘一翻🤨🤨🤨分享给大家，更求高...

景颇人的凉拌菜一般都少不了烧豆豉，吃过忘不了~！用料黄瓜柠檬大蒜末香菜荆芥（非常重要的作料）烧豆豉（非常重要）小米辣盐巴味精云南风味景颇烧豆豉凉拌黄瓜的做法黄瓜去皮切片柠檬一个挤汁香菜末，荆芥末，大蒜末，盐巴，味精，小米辣...

用料鸡腿(选枇杷鸡腿，不要选手枪鸡腿)一只柠檬半个或一个黄瓜半根香菜2根小辣椒(红绿各半)7个姜末适当蒜末一瓣调味盐适当李锦记精选生抽少许香油适当景颇鬼鸡的做法黄瓜片去皮后用刮刀削成薄片放入碗中。鸡腿煮熟后放...

本来是有很多的，但是忘记拍照了，抢救出来这么一点拍下下哈，凑合看啦………用料鸡腿两个青柠檬1个蒜末4瓣姜末10克小米椒2个鲜薄荷20克香菜4根盐适量白糖适量麻椒碎适量生抽适量木姜子油5克花版🌺景颇鬼鸡的做法1，没买到乌...

云南德宏少数民族居多的地方，风土人情浓厚，特色小吃也很多……这是我们当地很有特色的美食手抓饭，其实做法不难，大家一起围坐在饭桌前用手抓着饭菜吃满满的幸福满足感！用料搭配的菜都随意随意景颇风味手抓饭的做法先煮好一...

用料猪肉沫200g莲藕100g调味料盐、花椒粉、胡椒粉、草果粉、生抽、色拉油、大芫荽、小米辣、姜末、蒜末、芭蕉叶若干景颇蕉叶炭火包烧肉的做法肉末、莲藕分别剁碎；加以上调料搅拌均匀；将搅拌好的肉馅放芭蕉叶包裹成长条...

用料鱼虾油香菜姜蒜折耳根撇菜根花生景颇舂菜之舂鱼虾的做法洗净舂桶晾干；将新鲜鱼虾在热油中炸黄，滤油；洗净姜、蒜、鱼腥草、香菜、折耳根洗净切成小块或小段；依次将材料放进舂桶，舂，搅拌，舂……将舂好的材料盛出即可小贴士...

景颇宴是景颇族接待贵宾的宴席，色香味俱全，让人食欲大增，当然景颇宴是以辣和舂为主的～～是非常有特色的用料舂鱼腥草200克炸小鱼300克凉拌鸡500克咸鸭蛋5个煎玉米200克舂干巴250克凉拌莲藕条200克烤五花肉250克米饭500克景...

茄子是家常菜，炒、凉拌，味道都还可以，但是外观总是不能让人满意。小馋猫推荐盘龙茄子配方，第一次尝试，竟然意想不到的惊喜，么有想象中的那么难吗。用料盐适量克茄子🍆1根个肉末100克颇有成就感的盘龙茄子的做法长茄子洗净一...

用料哈哈(˵˃̶̀ε˂̶́˵)外食好看就来颇托夫。的做法来源见水印。外食打卡。或者说好吃的才打卡。我才不是连吃个饭都要手机开光的人啊。好吃才打卡系列。小贴士我要和你吃遍天南地北踏遍山河万里遇见各世奇迹坐...

用料心情开心风景的做法只要自己开心就好，远处的风景真美呀！趁这个时候做的美食吧！不要浪费宝贵的时间，这会儿看看风景还不错嘛！(^з^)-☆顺便提醒一下这不是我家这是我在上海的农家乐，好开心啊！这个农家乐挺好的三层大楼呢...

折耳根爱好者请入（如果实在吃不了折耳根，将折耳根替换成香茅也可以，然后再加点柠檬叶丝，小番茄粒，就变泰式口味啦，也是很好吃的）鬼鸡原本使用乌鸡，奈何我一个鸡腿肉爱好者只爱鲜嫩多汁，所以直接用鸡腿超方便，买不到撇菜根突发奇...

建立这个菜谱的目的，是想给大家分享一组几年前拍到的，来自台湾和香港的微景观模型照片。当我第一次看到，这些超乎想象的微小模型时，马上就被这些极其细腻的生活细节所打动，不由的佩服这些技术高超的匠人，也满怀感恩他们用这...

每天做着单调的面包太无趣，小鱼咩咩灵感乍现：可不可以创意一款“情景面包”呢？一版面包设计一个专题，想想都觉着有趣呢～啊哈，从此我的面包会讲故事了～😊用料主面团彩色面团喜欢的馅料情景面包的做法春天到了，花园里的草绿了，花...

生活不是缺少美而是缺少发现美的眼睛用料景人眼心景的做法用眼睛发现身边的美小贴士这么文艺哈哈哈哈好不习惯又暴露了ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ...

跟随节气吃饭，说起来很简单，可是现实中的都市里到处都是高楼大厦，很难有地方去采摘野生花草。超市里玲琅满目，可是温室大棚种出来的蔬菜瓜果，加上冷库冷链长时间保存，让我们渐渐失去对季节转换的敏锐感觉，吃，已然变成维持生命...

纯属自学，分享给和我一样的菜鸟们用料8寸戚风1个动物奶油适量糖粉适量情景蛋糕装饰情景蛋糕（熊出没情景蛋糕）的做法将戚风分三片，水果切丁将其中一片蛋糕对半切开，我一般选蛋糕中间那片，因为底部和顶部的蛋糕支撑力比中间部...

用料手机一台火车或高铁一辆美景任意美景的做法随便找个地方拍个照重复此步骤...

中秋在即，备上一桌团圆饭，喜喜乐乐万事大吉。我家乡的景颇民族，喜欢用手抓饭招待贵客，这桌地道的家乡风味，有着浓厚的节日色彩，今天就和大家分享这一道不一般的民族特色佳肴。用料油炸花生米100克油炸虾片一把米饭1碗炸鱼20...

鬼鸡这道菜源于景颇族杀鸡祭鬼习俗，名字听起来诡异，味道却是极好，由于菜肴美味，景颇族将“鬼鸡”端上了饭桌，并作为款待客的上好佳肴。这道菜肴风味独特，火辣中溶入了浓郁的蒜香，及柠檬的酸和糖的甜，加上嫩滑的鸡丝、清爽的黄...

记录2018年1月的大雪苏州10年一遇啊😄用料雪大量雪景的做法楼下的腊梅，早上上班前匆忙一拍...

今天好像跟着做了一个颇有灵魂的葱炒鸡蛋吃了我很精神…用料鸡蛋三只盐一茶勺小葱一把几滴好酒几滴烈酒颇有灵魂的葱炒鸡蛋的做法三只鸡蛋放入好酒葱和盐打散！铸铁锅平底锅小火预热两分钟，然后略多的油，晃匀；大火烧热，倒入...

华山夕阳西下，月亮出生用料爱心满满的美景的做法从华山东峰望到的西峰南峰美景2017.8.5华山日出2017.8.6从华山鹞子翻身看见的美景2017.8.6从华山鹞子翻身看到的美景都江堰宝瓶口都江堰宝瓶口都江堰岷江从宝瓶口流向南...