滚多了也不会烂的精选大全

用料大蒜2头大葱2根香叶若干花椒适量毛豆半斤土豆一个龙虾调料一包啤酒2瓶小龙虾3斤生姜一块香辣小龙虾一定要起油锅炸，不要贪图方便，炸过的小龙虾肉质会紧，滚多了也不会烂的做法小龙虾去头去泥肠（菜场买好都会去头去泥肠...

特别喜欢吃炸鸡，外皮酥脆，里面又香香嫩嫩的，再来一杯肥宅快乐水，爽歪歪～～～～～用料鸡翅中12个盐2勺花椒粉1勺蚝油1勺蒜半头小葱1根姜3片普通面粉以裹上鸡翅为准吃多了会胖，不吃也瘦不下来的🔥蒜香炸鸡翅🔥的做法鸡翅表面切花刀如...

这是一个很烂的菜谱，po主这个人极其不负责，步骤不清晰，用量也不告诉你，建议不要照做。谢谢。用料草鱼一条香菜适量花椒适量鸡精适量淀粉适量姜片蒜瓣料酒适量小葱根八角个盐适量看了也不会做的香水鱼的做法香料煮白卤水鱼...

我太喜欢糯叽叽的食物了！糯米团子、年糕！粽子！打糕！糍粑！凡是和糯米有关的一切…用料糯米粉200克水200克黄豆粉适量克豆沙适量可以拉丝的驴打滚，第二天也不会硬❗️的做法准备糯米面、豆沙、黄豆粉糯米粉加入水调成流状面糊盘...

我从小爱吃包子馒头，现在我女儿也很喜欢，可我不会做呀，前前后后做过很多次，全靠运气！今天碰到一个正宗东北阿姨，她教了我一些小窍门，回来就动手做了，这次很成功！用料面粉500克酵母5克水温水270-300克冷了也不会变硬的馒头的做...

在下厨房里面做过一些别人的南瓜饼菜谱，但是口感一直觉得硬，特别是冷了以后，还有隔天以后。我觉得好吃的南瓜饼应该是常温放到第二天都是软的才好吃。所以我后来自己做的多了才有了这个南瓜饼。第二天吃都是软软的。今天...

用料面粉400克热水80°左右130ml凉水130ml食用盐适量热油凉了也不会硬的烙饼的做法400克面粉一半用热水和面一半用凉水和面搅成面絮下手揉成比较软的面团盖上盖子醒面半个小时面粉里加一小勺盐浇上热油搅拌均匀（热油酥...

薄薄的皮，层层酥，大大的馅，口口鲜。一日三餐，餐餐可食。早、中、晚饭，哪顿都行😁用料面粉1000克开水320克冷水320克植物油适量克鸡蛋6个鲜虾1000克胡椒粉适量食用盐适量酥皮馅饼（多层、柔软）凉了也不会硬，没牙也能吃啊😄的做...

用料剥皮鱼4条二锅头适量白醋适量芡粉适量面粉适量清水适量油适量煎剥皮鱼（不会煎烂不会粘锅）的做法1、剥皮鱼洗干净，用二锅头、白醋腌制20分钟去腥，然后洗干净。2、二锅头、芡粉、面粉、水调匀（稀一点）3、锅中放油，高温后放...

用料普通面粉克盐克葱花食用油黑芝麻凉了也不会硬的手抓饼的做法普通面粉一半加入开水、一半加入凉水活成光滑的面团（手残，没拍图片🤷‍♀️）分成四等份，擀平加葱花，少许盐，食用油如上图对折，切长条如上图抻开叠起来卷成上图样...

用料皮材料:面粉250克滚开水175克馅材料:糖6勺面粉3勺冷了也不会硬的糖饼的做法250克面粉加175克开水搅拌成棉絮，揉成光滑的面团，醒面20分钟准备一个小碗加入6勺糖3勺面粉拌均匀案板上稍微刷一点油，防黏，将醒好的面团揉成...

用料鸡蛋1芝士片0.5桂花酱一勺酱油一勺面包片半片油和锅嘿嘿吃了会长芝士吃多了会腻的做法1.鸡蛋液搅拌匀2.油温热了，倒入鸡蛋液，转出鸡蛋饼形状，等待鸡蛋液成型放入芝士片，把蛋饼卷起来，再煎1-2分钟使芝士融化。3.放在面...

用料面粉水小香葱凉了也不会硬的葱油饼的做法小香葱切小段儿用葱白炸葱油100克面粉一小勺十三香半勺花椒粉一小勺盐炸好的葱油倒在面粉上面搅拌均匀（油酥完成）香葱叶加入小苏打（碱面都可以）这是为了让香葱保持翠绿的关键！...

糯叽叽，甜滋滋！！用料糯米粉250克豆沙330克热水320克玉米淀粉20克玉米油10克黄豆看心情，是让它滚起来的，尽量多点！白砂糖30克（10克放豆粉里）这是一个到你吃完也不会硬的驴打滚！！的做法把小黄豆洗洗！然后尽量控干水分！我这黄豆有些...

记得女儿小时候非常不爱吃香蕉，是那种吃到嘴巴里非得吐出来的不喜欢，作为一个妈妈肯定不希望孩子挑食。于是常常去超市买香蕉回来变着花样给她做吃的，香蕉泥，香蕉奶昔，香蕉粥，甚至香蕉酸奶都尝试过，她就是不吃。最后还是被这...

因为不久前吃了一次特别难吃的寿喜烧觉得很不开心所以这个周末决定自己动手做一锅（主要是想吃多少肉就可以放多少肉啊）用料牛肉500克豆腐一块鸡蛋1枚糖一哆嗦黄油一块酱油尝着加料酒看着来茼蒿1盒娃娃菜2颗金针菇1盒魔...

一定要放桂花蜂蜜，风味独特超级美妙的口感，软糯香甜，可以夹红豆沙和红糖，这次家里没有自制的红豆沙，用了青岛当地品牌（青食），也不错，据说顺南红豆沙的也很好吃，不过买的豆沙普遍都偏甜的，用自己做的最好。真的真的很好吃，口感太好...

超简单包子详细教程，放凉了也不会硬哈哈哈吃久了米饭偶尔也想吃顿包子做午餐吃不完放冰箱冷冻保存随吃随蒸用料猪肉300克普通面粉500克酵母5克温水210克花生油6克白糖8克盐3克酱油一小勺胡萝卜小半根玉米小半根肉包子（...

首先感谢大家来看我的菜谱，大家可以关注我，我有新菜谱上传能得到通知😊ི。驴打滚是最近新学的，这是第二次做，口感软糯到令人感动～很适合夏天吃的一道甜点，也不难做。我的算是低甜版的，好甜的同学可以自行加大甜度。用料黄豆...

说到葱花饼，我想很多人都是爱吃的，外脆里嫩，一掰开那香味四溢，就上一瓶橄榄菜我感觉一口气能吃四五个。但好多人总说要趁热吃，凉了可就不好吃了，硬硬的了。其实掌握了其中的秘诀，就算凉了的葱花饼也依然是松软的呢。今天我就...

用料黄豆粉适量糯米粉160克玉米淀粉20克牛奶200克玉米油10克0卡糖10克红豆沙适量🥠凉了也不硬❗️软糯驴打滚🔥的做法将糯米粉160克➕玉米淀粉20克➕玉米油10克➕牛奶200克➕0卡糖10克放入碗中搅拌均匀后封上保鲜膜扎上...

图片是我自己拍的，下次炸油条，再多来几个图片用料盐5克鸡蛋1个泡打粉5g小苏打2g油两小勺水/牛奶150g酵母粉2g凉了也不会硬的油条的做法把所有材料混合，揣面三次，整形成长条状，用保鲜袋包起来，放冰箱冷藏两个小时以上从冰箱...

亲测，晚上做好了放到第二天也不会硬，刚出锅是脆的，放到第二天不硬但是口感会变韧，微波加热几十秒就软了，没有太精确的称量，就是凭感觉把面团和得柔软一些但是不要太粘手就好，无非就是湿了加面粉，干了加点牛奶，试着来~很省事方...

我发现很多馅饼的步骤都不够详细，好像大神都要留点秘技😁综合了各个大厨和百度的配方，取重点做个详细点的给大家。用料水180~200克高筋面粉150克普通面粉150克糖20克盐1小勺玉米油或花生油1小勺冷了也不会变硬的馅饼的...

我家老公特别喜欢吃甜食，包子要包糖包子，饺子也要吃糖饺子，可人家还一点也不胖，谁见了谁说他瘦，真是没地儿说理去。为了他这个嗜好，我家糖包子做的次数是非常多的。很多人包糖包子在蒸的过程中，因为糖受热变成液体，就容易漏出...