首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
雪糕笔记的精选大全
当前位置 /
首页
/
雪糕笔记的精选大全
/
列表
雪糕笔记美味好吃的做法大全,雪糕笔记做法图解 如何做雪糕笔记最美味
02-14
用料淡奶油400克细砂糖(打发奶油)40克蛋黄4个纯牛奶100克细砂糖100克盐少许柠檬汁几滴雪糕笔记的做法1.蛋黄4个+细砂糖100克+少许盐+几滴柠檬汁。2.用搅拌机打到颜色变浅黄。3.锅中倒入牛奶100克微微加热到表面冒泡关火...
简单易学的雪媚娘皮笔记美食做法
12-28
疫情期间居家,无聊了,又开始折腾各种,之前没有做过雪媚娘皮,想尝试一下。用料糯米粉100克+30g手粉澄面(小麦淀粉)30克牛奶180克黄油30g克细砂糖60克水适量克第二部分奶油200---300ml糖20--30克第三部分芒果🥭2个奥利奥碎适...
笔记美味好吃的做法大全,笔记做法图解 如何做笔记最美味
11-02
我家烤箱280F,中上层用料牛奶10克笔记的做法280F...
蛋糕笔记美味好吃的做法大全,蛋糕笔记做法图解 如何做蛋糕笔记最美味
03-15
给自己记录的。小四卷配方改良用料🔰蛋黄糊蛋黄4个牛奶40克玉米油35克(原方40)低筋面粉40-55克都可(原方40)🔰蛋白霜蛋白4个白糖20克(原方40)醋1-2滴蛋糕笔记的做法上下管温度160度烤18分钟(状态绵软口感好),不足之处温度高了,...
磅蛋糕笔记美味好吃的做法大全,磅蛋糕笔记做法图解 如何做磅蛋糕笔记最美味
11-25
#自用磅蛋糕记录帖#2019年的平安夜撸了第一只磅蛋糕虽然是一次不算成功的尝试却依旧成为年度最好吃的蛋糕2020年以香草磅开始请继续练习吧传统的磅蛋糕黄油:面粉:鸡蛋:糖=1:1:1:1我一般做的是减糖版本用料黄油75克中筋面粉75...
回忆笔记美味好吃的做法大全,回忆笔记做法图解 如何做回忆笔记最美味
06-26
小羊菁想找个地儿保存自己做过的美食用料灵感一些耐心一些心意一些回忆笔记的做法一些灵感一些耐心一些心意小贴士仅供本人记录制作过的美食。...
戚风蛋糕(小笔记)美味好吃的做法大全,戚风蛋糕(小笔记)做法图解
03-29
参照热门的戚风蛋糕做法,把砂糖换成了糖霜,150°上下管45分钟用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克细砂糖70-80克色拉油50g戚风蛋糕(小笔记)的做法参照戚风蛋糕做法...
芒果椰汁糕(笔记)美味好吃的做法大全,芒果椰汁糕(笔记)做法图解
10-21
因为看到很多亲都说凝固不了,所以昨晚做成功之后,赶快记录一下,以免下次忘记了😝用料清水400克白砂糖适量(个人口味)纯牛奶200克椰浆400克吉利丁片45克芒果2个芒果椰汁糕(笔记)的做法芒果切粒、吉利丁片冷开水泡软,待用。(天气...
月饼笔记美味好吃的做法大全,月饼笔记做法图解 如何做月饼笔记最美味
09-06
记录过程用料奶黄麻薯金沙流心曲奇饼皮月饼笔记的做法此配方做21个50克的月饼。烘烤:220℃预热10分钟,预热的时候下层插烤盘,月饼冷冻拿出适量回温后送入烤箱上层,200-210℃烤8分钟,取出晾2分钟,190℃烤10分钟20个金沙流心:...
笔记1(八寸蛋糕)美味好吃的做法大全,笔记1(八寸蛋糕)做法图解
04-22
用料鸡蛋4个牛奶和油各40g低粉70g糖蛋白50g糖蛋黄20g130℃烤55分钟,中层混合的水和奶要融合,蛋黄糊不能上劲,掉下来可以保留一段时间不消就可以,蛋白打硬可做18个纸杯,130℃15分钟加,180℃5分钟加130℃3分钟摊平蛋糕卷130℃...
小笔记美味好吃的做法大全,小笔记做法图解 如何做小笔记最美味
01-07
🌟蟹黄汤包用料鸡蛋小笔记的做法🌟蟹黄汤包:雪花粉加盐,更有筋道。冷水面团,加点油,皮薄不泄。姜米加油炒蟹肉,加料酒再炒掉水分。一斤猪皮➕四斤半水小火50分钟,取出打碎。和肉馅1:1橄榄炊(双尖擀面杖)帮助馅儿皮中间厚外边薄...
地道的手撕笔记怎么做,如何烹饪手撕笔记才更好吃
07-15
原方来自谢谢老师我做的红薯手撕吐司口味很淡爱吃甜的需要增加糖量2个450吐司的量用料高粉540克鸡蛋2个淡奶油30克牛奶100~110克盐4克糖50克酵母6克红薯泥150克椰子油50克手撕笔记的做法发酵至6分满180°30分钟左右单...
雪花酥(自用笔记)美味好吃的做法大全,雪花酥(自用笔记)做法图解
05-25
自拍原图,请勿盗用用料牛奶60克奶粉30克棉花糖180克花生/坚果180克水果干50克饼干300克雪花酥(自用笔记)的做法烤盘上铺层烘培纸,撒些奶粉牛奶倒入不粘锅,小火烧至温热倒入棉花糖,小火搅拌至融化倒入奶粉,搅拌至融化,关火倒入...
古早味蛋糕(笔记)美味好吃的做法大全,古早味蛋糕(笔记)做法图解
01-22
用料低筋面粉90克牛奶60克玉米油70克50ml鸡蛋6个砂糖60克古早味蛋糕(笔记)的做法分蛋热油烫面加入牛奶蛋黄打发蛋白分次混合蛋黄糊水浴60分钟300度小贴士cocoapowderupto25g...
包子-笔记美味好吃的做法大全,包子-笔记做法图解 如何做包子-笔记最美味
05-01
做12个用料面粉250克酵母面粉1%一半糖3克温水面粉一半ml,~50用于溶酵母包子-笔记的做法白萝卜用1个...
简单易学的厨房笔记-雪花酥美食做法
03-27
用料棉花糖(无极岛)150克饼干150克坚果150克蔓越莓(果干)60克全脂奶粉55克+适量(后撒)黄油45克盐1克厨房笔记-雪花酥的做法化一化、搅一搅、揉一揉、整一整、切一切...
煎饺笔记美味好吃的做法大全,煎饺笔记做法图解 如何做煎饺笔记最美味
07-29
一道菜,十个人做就可能有十种做法十样滋味,一个人做十次会不会也每次不同?😅不擅长做饭的我就常常如此,为了提升做好笔记,期待不变的美味用料饺子视饭量视人数随意色拉油适量水适量香油适量鸡蛋1个(可选)香葱少许(可选)黑芝麻...
「记笔记」竹炭可可海绵蛋糕美味好吃的做法大全,「记笔记」竹炭可可海绵蛋糕做法图解
08-07
这个配方适合用6寸圆模,这次我分开放到2个4寸圆模中一起烤,做裸蛋糕用。想着蛋糕体呈黑色,所以用了食品级竹炭粉,加了可可粉提香,这次用了65克糖,还是觉得甜了,下次减到50再试试用料a.牛奶50a.黄油30a.百利甜酒(可不加)5可可粉...
下厨笔记美味好吃的做法大全,下厨笔记做法图解 如何做下厨笔记最美味
07-22
就是记一点自己的心得啦用料面粉100克下厨笔记的做法200克面粉➕100克水够做一笼子7个包子...
雪花酥(自己笔记)美味好吃的做法大全,雪花酥(自己笔记)做法图解
10-09
用料饼干180克棉花糖150克坚果60克蔓越莓60克黄油40克奶粉45克beetpowder15克雪花酥(自己笔记)的做法热黄油融化150g棉花糖加入奶粉和beetpowder混合粉把颜色搅拌均匀关火,加入坚果蔓越莓干和饼干混合物使劲揉啊揉整形成...
饺子笔记美味好吃的做法大全,饺子笔记做法图解 如何做饺子笔记最美味
11-19
自用,记录数据用料面粉500克韭菜600克鸡蛋4个猪肉丝200克盐7克饺子笔记的做法菠菜烫熟,趁热打碎揉面,面团中液体量约50-55%,不加盐开水上锅,蒸10分钟...
一份笔记 ▎丹麦雪山面包美味好吃的做法大全,一份笔记 ▎丹麦雪山面包做法图解
01-25
这款丹麦面包和手撕包一样经典,很多面包店把它叫做“富士山面包”,成型做法也很多样,尝试了比较简单又有点好玩的操作,感兴趣的小伙伴一起试试呀~制作之前的要点提示:①、面团要非常、格外注意调整硬度。黄油片一定不要太...
雪媚娘(私人笔记)美味好吃的做法大全,雪媚娘(私人笔记)做法图解
12-09
用料糯米粉100克+20克牛奶150克栗粉(可用玉米淀粉代替)15克白砂糖25克黄油13克淡奶油100克糖粉30克果粒(草莓,弥猴桃,火龙果等等)45克(可视个人口味和手法调整)雪媚娘(私人笔记)的做法糯米粉,玉米淀粉,加入白砂糖,搅拌均匀,加入牛奶...
简单易学的记录笔记~蛋糕美食做法
03-10
笔记用料低筋面粉50克红罗卜汁35克鸡蛋3个玉米油30克淀粉3克白沙糖18克记录笔记~蛋糕的做法1,油用微波炉中火加热1分半钟后(加温后的温度大概70左右)倒入过筛好的面粉中搅拌均匀后+红罗卜汁+8克糖再次搅拌均匀后+分离好...
地道的笔记:蛋糕胚怎么做,如何烹饪笔记:蛋糕胚才更好吃
03-29
个人的笔记本:8寸蛋糕胚出处:用料鸡蛋5个牛奶71克玉米油62克玉米淀粉9克白砂糖75克低筋面粉90克笔记:蛋糕胚的做法分离鸡蛋。(最好的方法是用手捞蛋黄。蛋清中只能有蛋清。)玉米淀粉(9)、糖(75)、蛋清(5)打发。(糖分三次放较容...
栏目导航
首页
菜式
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
地方小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙美食
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
家常主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
学烹饪
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱