黄豆粉全麦贝果的精选大全

为了记配方建的，也是自已胡乱配的。沒有详细步骤。用料高筋面粉200克全麦粉50克红糖10-15克酵母3克盐1克黄豆粉20克小麦胚芽10克奶粉15克黄油14克水160克黄豆粉全麦贝果的做法和下厨房里其他贝果方子的步骤一样。可以...

用料全麦粉280克水170克盐3克酵母3克糖（5+10）15克（面粉放5克➕水放10克）全麦粉贝果的做法面和好后，分成4小块。醒发15分钟，揉成圆形。擀成牛舌状的面片对折，压实，排出空气再对折，捏紧。将一端擀薄，方便整成圆形○做好生胚，放在油...

小巧的贝果煞是可爱，操作非常的简单，不像土司那样又揉又搓的必须出薄膜，也不像欧包那样折叠次数和发酵时间那么长，只是简简单的做法，烤出来的也照样的入口好吃，有一点一点的玉米油和一点一点的糖，丝丝甜中透着香气，再与麦香的...

这款面包不需要揉出膜用料黑全麦面粉100克高筋面粉150克糖10克盐4克酵母3克水140克或145克白芝麻适量面包表面用黑全麦贝果的做法全部材料混合揉成光滑面团。面团不用出膜。面团分成四份。盖上保鲜膜静置20分钟左右在...

吃过贝果的一定会爱上它，贝果不同其他面包，它的口感是外硬里软、很有韧性、带咸味，我感觉跟盐可颂的口感有点点像。重点是贝果的做法算是面包中比较简单的，完全手揉就可以，因为贝果面团比较硬只需要揉出粗膜即可。没吃过贝...

早餐:牛奶加+鸭蛋+贝果两个用料黑全麦250克冰水160克盐3克干酵母粉3克芝麻随意黑全麦贝果的做法全部混合，揉至面团光滑70克左右/个，分成6个，盖上湿布微冰，松弛20分钟整形擀成牛舌状对折再对折搓成粗长条，一头擀薄，连接，成圆3...

今天没有运动，手揉减肥...材料做出约8个60g的贝果。总热量1114大卡。60g=139.25大卡用料贝果材料白燕全麦面粉300g酵母3g水165g盐4.5g蜂蜜11g烫面水水600g冰糖40g全麦贝果🥯（白燕全麦面粉）的做法把贝果用的材料全部揉成...

爱吃贝果健身狗到了冬天对碳水的渴望很吓人烤了六个啃啃啃吃了三个大晚上麦香味我得天！用料王后粗麸全麦粉200克黄油（橄榄油）5克盐3克酵母3-4克代糖（甜菊糖可不放）5克煮贝果只是煮没多少糖进去的别杠煮贝果用的糖水糖35克...

贝果重度爱好者👩‍🍳烘焙小白在家轻松实现贝果自由低糖低脂「全麦贝果🥯」教程来喽～烤箱版手揉版不需要厨师机哦～用料全麦粉50克高筋面粉150克水120克盐2克糖6克黄油6克酵母3克全麦贝果🥯的做法将高筋粉➕全麦粉➕水混...

热爱关于咖啡味的一切美食。今日份咖啡贝果～做法简单，不需要揉出手套膜，烤好的贝果🥯外韧内软，非常有弹性有嚼劲，浓浓的麦香和咖啡香绝了！咖啡贝果早餐减脂这样吃...

健康又富足的一款贝果主要记录配方，具体整形和细节参考黑芝麻贝果，用到的手法都是按照藤田千秋制作用料黄豆粉40克水112克细砂糖6克盐4克酵母3克高筋面粉160克橄榄油4克煮贝果的糖水浓度5%50➕1000黄豆粉贝果的做法把黄...

今天分享一款低糖低油的全麦贝果面包的做法，造型上也做成了卡通样式~可口的同时也非常的可爱哟。用料高筋面粉240G全麦粉60G冰水168G糖10G盐5G低糖酵母2G安佳无盐黄油10G巧克力（装饰）适量水（煮糖水）1000G砂糖（煮糖水）50G卡通...

超低卡减脂主食，健康麦香十足。用料（汤种）高筋粉50g开水50g（主面团）黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀，制作汤种黑麦全麦粉中按比例加入蜂蜜、盐、鲜酵母、汤种和...

一直不喜欢吃全麦的食物总觉得干干渣渣的无意间看到喜欢的博主做了贝果涂奶油吃看着那么好吃就像做个试试如果你像我一样我推荐你真的要做一下很很很很好吃一定要尝试一下用料高筋面粉175克全麦粉25克白砂糖7.5克酵母...

这是一个还未成功的贝果🥯能吃但丑老伙计烤箱的控温太弱了导致进烤箱发不起来用料高筋面粉160克全麦粉100克红糖20克红茶150克盐5克干酵母4克❤️煮糖水水500克红糖50克无黄油版全麦贝果🥯的做法材料混合，搅拌和面30min，...

用料主面团：高筋面粉240克全麦粉60克盐5克细砂糖6克干酵母2.5克蜂蜜6克水165克内馅：脆肠90克老干妈适量装饰：辣椒面适量白芝麻适量煮贝果：水1000克糖50克全麦辣贝果的做法脆肠切成丁，加入老干妈，搅拌均匀待用。将主面团所有...

因为我是个重度芋泥咸蛋黄爱好者，但外面买的此类面包热量非常之高...所以写了个低热量的贝果方子，在减脂期也能享受芋泥咸蛋黄的快乐！！🥰🥰（说实话无油无糖的内陷没有那么好吃，不需要减脂的宝宝芋泥里还是加糖和炼奶吧）用料...

疫情期间，封控状态，只能自给自足了。用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克枫糖酱5克盐3克黄油5克肉松65克鸭蛋黄6个(或者鸭蛋黄酱适量)沙拉酱40克冰裂纹贝果——蛋黄肉松全麦贝果的做法先准备馅料，我没有鸭蛋黄，就用了李子...

贝果低油低糖，加入大量全麦粉，超健康的，穿上粉红外衣俘获你的少女心！用料红心火龙果汁130克全麦/黑全麦面粉150克高筋面粉50克酵母2克盐2克水1000ml糖50克粉红全麦贝果|健康烘焙的做法红心火龙果取果肉榨汁过滤后130克全...

用料水82克冰块60克糖10克酵母3克全麦面粉70克高筋粉180克盐4克黄油6克麦芽糖一勺水（煮糖水用）600克全麦粉最好吃的吃法～全麦贝果！的做法除了黄油外，材料扔进厨师机打到扩展加入黄油打出手套膜一发30度一小时排气整形，松弛...

疫情期间不敢在外面吃，给自己准备好午餐。用料全麦面粉1000g水520克糖20克盐15克酵母10克黄油20克食用碱水500克全麦贝果的做法面粉糖盐酵母水混合一起揉成光滑面团，放冰箱冷藏一小时面团从冰箱取出加入软化好的黄油揉...

我有好久好久没做过贝果了，很馋贝果三明治呀。这次做了个100%纯全麦基础贝果。本来是想加点芝士呀黑芝麻什么的，但是想既然是基础贝果，就做配料最简单的吧。只有6种配料，细砂糖很少黄油也不多。虽然算不上无油无糖，但是也...

用料黑米粉80克全麦粉80克高粉100克盐4克红糖12克酵母3克水170克黄油10克【表面装饰】蜂蜜少许黑白芝麻少许黑米粉全麦贝果（不过水）的做法除黄油外所有材料放入面包机，揉至面团光滑。加入黄油，面包机一般20分钟揉一个程序...

只是为了消耗全麦粉，白燕全麦面包粉。用料全麦面包粉180克水180克鲜酵母5.5克主面团：全麦面包粉420克盐12克白砂糖36克奶粉36克鲜酵母7.5克水170克黄油14克煮贝果糖水：白砂糖50克水1000克全麦贝果（白燕全麦面包粉100%）的做...

用料高筋面粉200克全麦粉50克水139克糖10克盐5.5克酵母2.5克熟藜麦20克全麦藜麦贝果（无油咸贝果）的做法藜麦提前浸泡30分钟，煮至冒出尾巴，没有白芯，捞出控干晾凉待用。将高粉、全麦粉、水混匀后，冷藏静置30分钟以上，使其自然...