简单易学的麻辣小二牛肉美食做法
夏季必备解馋神菜，非小二牛肉莫属，百吃百爱～用料牛腱子1个圆葱半个麻辣小二牛肉的做法牛腱子焯水去血沫，放料（料酒2勺，花椒15粒，八角1个，桂皮1块，香叶1片）压力锅压熟，用筷子扎一下，通过阻力大小判断肉的软烂程度，如果扎透阻力大，可...
牛尾二吃之麻辣酱香牛尾美味好吃的做法大全，牛尾二吃之麻辣酱香牛尾做法图解
Costco买的一大包牛尾，一分为二，做两种味道。这个是麻辣牛尾，和羊蝎子味道差不多，汤汁粘稠，酱香浓郁，作为火锅底绝了！用料牛尾500克豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺十三香少许大葱1根姜6片干辣椒6个花椒1勺小茴香1勺八角1个香...
麻辣牛肉干（小美版）美味好吃的做法大全，麻辣牛肉干（小美版）做法图解
前几天出差的高铁🚄上遇到兜售特产的小妹，讲解很久没有一个购买，我就买了一袋牛肉干，回家吃吃还不错，壹姐蛮喜欢！强迫症妈妈总想给女儿最健康的饮食，所以利用假期动手做起来，一锅原味一锅麻辣，满足全家口味！此处原谅小螃蟹🦀️自...
「小高姐」麻辣牛肉干美味好吃的做法大全，「小高姐」麻辣牛肉干做法图解
用料牛肉200克糖12克（1大勺）盐1克（1/8小勺）五香粉1/8小勺辣椒粉1/2小勺花椒粉1/2小勺生抽1大勺油2.5克（1/2小勺）【小高姐】麻辣牛肉干的做法牛肉泡水1小时腌肉料：糖、盐、五香粉、辣椒粉、花椒粉、生抽混合拌匀腌肉料加入牛...
地道的麻辣牛肉粒怎么做,如何烹饪麻辣牛肉粒才更好吃
因为不会做水煮牛肉所以偷懒做了个牛肉粒纯粹为了配高兴来着用料清油火锅底料根据个人口味3~4勺和牛牛排一块老麻蚕豆两勺麻辣牛肉粒的做法牛排切成可以入口的大小，表面撒上海盐略腌小火六面煎至变色立刻盛起清油火锅...
小美 | 麻辣牛肉干美味好吃的做法大全，小美 | 麻辣牛肉干做法图解
用料牛腱子1条小美|麻辣牛肉干的做法111小贴士...
麻辣牛肉丝美味好吃的做法大全，麻辣牛肉丝做法图解 如何做麻辣牛肉丝最美味
用料牛肉克花椒面勺姜片料酒勺盐克花椒粒酱油勺糖克麻辣牛肉丝的做法牛肉切丝，用水泡洗净，尽量不要有血水。加入蒜粒、姜丝、蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、花椒粒、料酒适量，抓匀。（最后一步要放点小苏打和...
麻辣牛肉美味好吃的做法大全，麻辣牛肉做法图解 如何做麻辣牛肉最美味
用料卤牛肉，麦芹克蒜，刀口椒，盐，糖，味精，生抽，红油，麻油麻辣牛肉的做法蒜切沫，加刀口椒热油泼香加麻油，红油待用。麦芹切段，焯水过凉水，牛肉切片，麦芹垫底，牛肉摆盘。取小碗，调盐，糖，味精，生抽，水，拌匀。浇上料汁。...
小白菜炒牛肉-麻辣！美味好吃的做法大全，小白菜炒牛肉-麻辣！做法图解
麻辣爽口，开胃无敌！（其实准确来讲是水煮牛肉的风味🙊）用料小白菜10颗牛肉一块大蒜3瓣生抽3勺生粉3勺黑胡椒粉1勺小米椒3勺食用油3勺老抽1勺锅盖儿1个花椒油2勺小白菜炒牛肉-麻辣！的做法牛肉泡冷水解冻20分钟，取出切细条。然...
麻辣牛肉酱（小美版）美味好吃的做法大全，麻辣牛肉酱（小美版）做法图解
洗肉：牛肉切成麻将块大小，冷水泡出血水。多换水。放网筐10分钟/50度/速度5洗干净。打馅：放进冷冻室1-2个小时，最好刚刚变硬。Turbo键2秒2次打成均匀的肉粒，如果嫌不够碎再打一次可以一次多打些肉馅，冻在冰箱里备用用料红辣...
地道的麻辣牛肉干怎么做,如何烹饪麻辣牛肉干才更好吃
用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料...
大熊二彭之麻辣牛肉美味好吃的做法大全，大熊二彭之麻辣牛肉做法图解
用料黄牛肉克1000食用油适量配方配方：八角3克、香叶2克、桂皮2克、三奈2克、草果6克、黑胡椒2克、小茴香2克。调料:老姜片、大葱段、洋葱块、料酒、色拉油，食盐、熟辣椒粉、熟花椒粉、鸡精、白芝麻适量、十三香。大熊二...
麻辣拌牛肉美味好吃的做法大全，麻辣拌牛肉做法图解 如何做麻辣拌牛肉最美味
用料牛肉克香油勺香菜根盐克辣椒粉勺糖克生抽勺蚝油红椒青椒蒜麻辣拌牛肉的做法牛肉洗干净切片加入香油，料酒，盐，生粉搅拌均匀腌制20分钟烧开水后倒入牛肉焯水一分钟捞出牛肉加一勺辣椒粉，一勺白芝麻一勺蒜末，半勺白糖烧热...
麻辣牛肉汤美味好吃的做法大全，麻辣牛肉汤做法图解 如何做麻辣牛肉汤最美味
最爱的麻辣牛肉汤用了自制辣椒花椒酱用料牛腩适量千张随意油豆腐随意水适量花椒辣椒酱香菜麻辣牛肉汤的做法牛肉冷水煮沸捞出洗净，加水（盖没牛肉），高压锅压一下加水，一般我喜欢牛肉和汤的比例1:2煮呀煮，加花椒辣椒酱（这个是...
麻辣牛肉锅美味好吃的做法大全，麻辣牛肉锅做法图解 如何做麻辣牛肉锅最美味
介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀，保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了，锅烧热倒一小勺油...
麻辣二臭虾美味好吃的做法大全，麻辣二臭虾做法图解 如何做麻辣二臭虾最美味
用料二臭1只花椒适量油适量糖100克干辣椒10个盐适量蒜5瓣生抽适量二臭麻辣二臭虾的做法把二臭放到锅里小火把料加进去美味的麻辣二臭虾就做好了...
地道的麻辣牛肉酱怎么做,如何烹饪麻辣牛肉酱才更好吃
我最喜欢的牛肉酱，以前妈妈常给我做，后来离家了，就自己摸索着做，我发现能搜到的牛肉酱做法都很我们家的不一样，所以写下来，也算怕自己忘记。用料酱牛肉500克大酱500克甜面酱200克花生150克核桃150克芝麻150克油1000克辣椒面...
地道的麻辣素牛肉怎么做,如何烹饪麻辣素牛肉才更好吃
素食健康用料姜4片白芝麻40克猴头菇3斤鸡蛋3个玉米粉0.5斤花椒粉1两辣椒面1.5斤麻辣素牛肉的做法炒素牛肉干放辣椒面和花椒面百芝麻起锅放花椒油...
麻辣小龙虾（二人份）美味好吃的做法大全，麻辣小龙虾（二人份）做法图解
老婆很爱吃小龙虾，但是外面的我又怕不卫生。就网上学学菜谱自己做了，这是二人份的，做完配个冰啤酒或冰可乐简直不要太爽！（封面图是上一次做的，步骤图是这次做的，大同小异，做的时候忘了拍照，今天要发菜谱才翻回去找以前的图。大...
麻辣牛肉干（小美）美味好吃的做法大全，麻辣牛肉干（小美）做法图解
用料6人份麻辣牛肉干（小美）的做法用料步骤...
地道的麻辣牛肉怎么做,如何烹饪麻辣牛肉才更好吃
用料牛腿肉300g干辣椒段适量花椒粒一把香葱少量大蒜3瓣香油1勺生抽2勺老抽1勺盐1勺糖半勺鸡精1勺淀粉2勺麻辣牛肉的做法准备材料1、牛腿肉切薄片，切之前可以放在冰箱里冻一下，这样会比较好切。2、大蒜去皮，我喜欢用刀拍...
麻辣醬牛肉美味好吃的做法大全，麻辣醬牛肉做法图解 如何做麻辣醬牛肉最美味
麻辣的酱牛肉，简单易做并且让人胃口大开用料牛腱老干妈豆豉剁辣椒酱油醋糖白芝麻蒜花生卤包八角冰糖姜、葱花椒油麻辣醬牛肉的做法冷水放姜片、葱段，然后放入牛腱煮沸去血沫捞起牛腱洗净丢入锅中（电饭煲亦可），放入姜片、卤...
麻辣小牛肉美味好吃的做法大全，麻辣小牛肉做法图解 如何做麻辣小牛肉最美味
这是一份纪念它是奶奶的食谱我们喜欢吃牙签牛肉奶奶就改良成干锅牛肉可是现在只能自己去开发去寻找去比对记忆里珍藏的味道记忆里的陪伴记忆里所有的温暖都变成口里的欢愉用料牛肉250克生粉10g料酒适量葱5根姜1只蒜一...
麻辣牛肉粒美味好吃的做法大全，麻辣牛肉粒做法图解 如何做麻辣牛肉粒最美味
昨天有人在零食柜里翻小吃，找不到有肉肉的，罢了罢了，为娘的一早起来就把牛肉拿出来解冻吧，为了更入味，腌制到下午开炒，香喷喷的麻辣牛肉粒搞定了，自己做的吃着放心。用料牛里脊肉适量姜蒜大葱适量料酒、蚝油、盐、黑胡椒粉、...
小希麻麻—香辣牛肉锅仔美味好吃的做法大全，小希麻麻—香辣牛肉锅仔做法图解
这道菜大家可以做一次，我拍着胸脯保证！绝对绝对绝对好吃！！！闻着味道都流口水用料牛肉2斤火锅底料一小块豆瓣酱1勺生姜7-8片八角3-4个香叶3片桂皮1小块大白菜2片（牛肉锅仔的垫底）千张1张（烫菜）金针菇1小把（烫菜）香菜1小把（烫菜）青蒜...