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全麦胚芽软欧的精选大全
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全麦胚芽软欧的精选大全
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简单易学的全麦胚芽软欧美食做法
05-31
用料A料:全麦粉30克新良软欧粉170克冰水115克淡奶油30克细砂糖16克酵母2.5克B料:无盐黄油16克盐2.2克C料:小麦胚芽20克全麦胚芽软欧的做法A料按顺序投入面包机或厨师机,面团揉至基本成团。湿性材料全部吸收。检查面团...
一次做两种口味的汤种烫种胚芽全麦核桃缇子软欧包、麻薯肉松蜜豆软欧包易做又好吃的窍门
07-11
薄脆的外壳,粗犷淳朴的外形烫种、汤种两种种面的应用,翻面发酵,成就了软欧包柔软、甘美醇香的内在…柔软弹性十足的全麦胚芽核桃缇子软欧、全麦芽麻薯肉松蜜豆软欧…非常适合亚洲人口味的既健康又美味的两款软欧面包…此...
面包机揉面版小麦胚芽红糖软欧美味好吃的做法大全,面包机揉面版小麦胚芽红糖软欧做法图解
05-29
用料高筋面粉210克小麦胚芽20克低筋粉(可换高筋粉或黑麦粉或全麦粉)20克红糖20-30克水160克耐高糖酵母2.5克黄油(可不用)10克面包机揉面版小麦胚芽红糖软欧的做法面包机两个饺子皮揉面程序,第二个程序10分钟后放黄油(天气...
天然酵种麻薯夹心全麦胚芽巧克力软欧美味好吃的做法大全,天然酵种麻薯夹心全麦胚芽巧克力软欧做法图解
08-22
麻薯软欧在下厨房还蛮红的,我是慢半拍,所以刚刚想到跟风,我用的麻薯是面包机用糯米直接做的,更好吃哦。趁热吃麻薯内馅QQ糯糯,加上香甜的红豆沙,的确是一款非常美味的软欧。没有天然酵种的话,80克面粉和80克水一比一,加一克酵...
红糖麦胚胡萝卜全麦软欧美味好吃的做法大全,红糖麦胚胡萝卜全麦软欧做法图解
04-07
我家小朋友特别喜欢的一款面包从名称就能看出来是一款营养丰富的主食面包因为采用的水合法制作了全麦面团之后又添加了营养价值很高的小麦胚芽片麦香味十足。没有用黄油,用的植物油这样麦香味更加突出胡萝卜是擦的胡萝...
50%全麦小麦胚芽贝果美味好吃的做法大全,50%全麦小麦胚芽贝果做法图解
02-14
依然是冷藏发酵,添加了爆发力还不够的黑提酵种,全麦搭配炒熟的小麦胚芽,芝麻,真香啊~用料*面团全麦粉(红磨坊)250克高筋粉(鹰牌)250克水310克黑提酵种125克盐9克低糖干酵母1.4克黑白芝麻30克小麦胚芽20克黄油(炒小麦胚芽)8克*煮...
全麦荞麦小麦胚芽脆饼美味好吃的做法大全,全麦荞麦小麦胚芽脆饼做法图解
01-13
之前是跟着一个姐姐的方子做的低油无糖全麦饼干,后来自己又换加了别的,更适合刚入冬干燥的家人的肺😄用料胡麻油葵花油调和20克鸡蛋1个水或牛奶50克小麦胚芽15克低筋粉20克荞麦30克杏仁粉15克(药店买的杏仁,自打粉所以味...
简单易学的全麦胚芽欧包美食做法
08-12
胚芽做的面包真的很香,出炉脆脆的,冷凉以后非常有嚼劲面团含水量多,可以根据自己的面粉吸水量调节,面粉之间的吸水量是5~15克的差异。用料波兰头酵头:T55面粉(可用70高筋面粉30低筋面粉代替)100克干酵母1克水100克主面团:高筋...
简单易学的全麦胚芽杂果软欧美食做法
08-13
家里好多丰泽园的胚芽,做面包最合适了,增加口感,降低罪恶感,嘿嘿用料水200g新鲜酵母8g高粉200g全麦粉30g黑麦粉15g糖15g盐3g黄油10g老面60g胚芽30g葡萄干随意杏干随意蔓越梅随意全麦胚芽杂果软欧的做法老面需提前做好,粉10...
全麦藜麦胚芽米面包美味好吃的做法大全,全麦藜麦胚芽米面包做法图解
02-25
喜欢无蛋奶糖的健康面包,也喜欢多谷物的丰富口感,做自己喜欢吃的面包,动起手来吧!用料波兰种:高筋面粉80克清水80克干酵母0.8克主面团:全部波兰种冷藏T65(传统)小麦粉300克全麦高粉(粗麦麸)100克冰水260克干酵母4克盐4克椰子...
低油糖好健康-小麦胚芽软欧包美味好吃的做法大全,低油糖好健康-小麦胚芽软欧包做法图解
10-31
家用烤箱很简单,没有很牛的石板也没有很牛的均匀蒸汽,甚至温度都不那么靠谱,也许是很难让面包有漂亮的裂口和耳朵,即便如此我仍然最爱在家里做一些朴素原始的主食面包,在发酵到恰到好处富有弹性的面团上用锋利的刀片割上割...
简单易学的全麦胚芽果干软欧美食做法
09-03
最近蛮喜欢软欧,又健康又好吃,关键发酵时间没有吐司虐心。用料高筋粉(俄罗斯)200克全麦粉(馨尔唛)50克细砂糖15克盐3克水170克干酵母3克无盐黄油20克胚芽20克蔓越梅果干50克~80克全麦胚芽果干软欧的做法胚芽事先烤箱烤...
蔓越莓奶酪胚芽软欧美味好吃的做法大全,蔓越莓奶酪胚芽软欧做法图解
08-30
用料高筋面粉220克小麦胚芽35克盐3克红糖10克玉米油10克酵母2克老面66克水158克蔓越莓50克奶酪馅:牛奶10克细砂糖10克奶油奶酪100克蔓越莓奶酪胚芽软欧的做法胚芽140度20分钟烤香,面团材料除蔓越莓外全部放入厨师机搅拌...
16.超柔软全麦胚芽吐司美味好吃的做法大全,16.超柔软全麦胚芽吐司做法图解
05-16
直接法,简单方便。非常少油的健康方子,全麦粉加的量不多,我觉得每个人应该都可以接受,加入了烤熟的胚芽,非常健康了。因为加入了中筋粉的缘故,全麦吐司也可以非常柔软,超级超级棒,原配方还有加入鲁邦种,我一业余爱好者,实在没时...
地道的全麦软欧包怎么做,如何烹饪全麦软欧包才更好吃
04-05
自己不爱甜,无糖全麦欧包,这个用的黑麦粉,里面加了葡萄干,也是有一丝丝的甜味的做软欧包,会用的水比较多,不要用手,会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10...
全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧美味好吃的做法大全,全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧做法图解
08-28
借鉴空谷幽兰的方子,确实是好方子,面包软软的,甜度很低,很健康。自己又加了些小麦胚芽和提子,口感更丰富了。用料高粉350克全麦粉80克酵母6克红糖32克盐6克热水240克黄油44克小麦胚芽适量(我抓了一把)桂圆肉,提子45克全麦红糖...
全麦胚芽可可麻薯夹心软欧(无蛋奶)美味好吃的做法大全,全麦胚芽可可麻薯夹心软欧(无蛋奶)做法图解
08-19
麻糬夹心真的是超级好吃!用料A高筋面粉80g水80g干酵母1gB高筋面粉130g全麦面粉40g可可粉10g细砂糖15g盐3g水90g干酵母2g小麦胚芽30gC麻糬馅儿水磨糯米粉100g玉米淀粉30g水180g细砂糖55g植物油10gD各种果干或者红豆等按...
全麦胚芽吐司—柔软醇香美味好吃的做法大全,全麦胚芽吐司—柔软醇香做法图解
05-12
人生这个课题太大,妄加评论显得草率。但生活却是实实在在的每一天,有时候,会觉得活得好累,会觉得自己走了好多错路,会觉得付出的努力都看不到回报,会陷入迷茫和困境…但无论成败,时光荏苒,我们回头看当初的自己,总能回想起那些...
简单易学的小麦胚芽软欧包美食做法
05-08
用料高筋面粉550克细砂糖15克盐5克炼乳20克小麦胚芽两勺水300克橄榄油少许小麦胚芽软欧包的做法本品用和面机和的面,先往面桶添加定量的盐,砂糖,炼乳筛入高筋面粉添加酵母,建议使用这种小袋五克装酵母,基本一次用完,大包酵...
香蕉胚芽红糖果干全麦软欧美味好吃的做法大全,香蕉胚芽红糖果干全麦软欧做法图解
09-07
香蕉,红糖,全麦,光这几个元素就已经很吸引人了,何况还添加了营养丰富的胚芽和果干,这个面包除了香还是香!简直太好吃了好么!整形还是沿用了奇妈的方法,感觉这么整形面包弹性更好,烘焙膨胀力更大。用料高筋粉300克全麦粉50克红...
红糖红枣小麦胚芽软欧美味好吃的做法大全,红糖红枣小麦胚芽软欧做法图解
04-02
个人特别喜欢的一款软欧,也是人气王。4个量,如果家里人少建议减半来做。用料高筋面粉320g全麦面粉80g耐高糖酵母6g红糖32g热水(冲红糖用)240g红枣肉60g黄油20g小麦胚芽(事先烤香)10g红糖红枣小麦胚芽软欧的做法红糖用开水冲...
全麦软欧美味好吃的做法大全,全麦软欧做法图解 如何做全麦软欧最美味
06-30
这个食谱用的是这个,换了小美做而已用料全麦粉380克水240克耐高糖酵母5克红糖35克盐5克黄油45克全麦软欧的做法红糖块入主锅turbo1秒,再打1秒,碎了就可以了。加水,酵母2分37度速度1融化。全麦粉用的这个,鲍勃红磨坊全麦粉...
混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)美味好吃的做法大全,混合坚果全麦胚芽软欧(无油无糖)做法图解
05-07
健康减脂早餐首选:冷静而低调的混合坚果全麦胚芽软欧,名字有点长,只是因为用料太丰富了,全麦粉、小麦胚芽、腰果、亚麻籽、南瓜籽仁、蔓越莓......,而且无油无糖。用到冷藏发酵的液种,让谷物的香味慢慢释放,不是软妹子类型的...
蔓越莓全麦胚芽软欧美味好吃的做法大全,蔓越莓全麦胚芽软欧做法图解
11-22
蔓越莓+全麦+胚芽,三个都是爱,虽然不是纯全麦,但胚芽和干果可以弥补这个缺憾。没有藤篮,也没什么要紧。想着做成三个迷你包,撒上面团,划出叶形刀口。是不是也会好看?结果和想象的一样,金黄透过雪白的面粉照出来,面皮下透着星星...
全麦谷物核桃软欧包(含小麦胚芽和藜麦)美味好吃的做法大全,全麦谷物核桃软欧包(含小麦胚芽和藜麦)做法图解
07-27
用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶150克全蛋液30克酵母3克糖10克盐4克藜麦10-15克小麦胚芽若干黄油10克全麦谷物核桃软欧包(含小麦胚芽和藜麦)的做法除黄油、小麦胚芽外,所有材料成团,揉成完全状态。面团加入黄油,继续揉至...
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