简单易学的中种椰蓉小面卷美食做法
清明节用剩的椰蓉一直放在冰箱没用，今天来做一款柳蓉小面卷。方孑来源可心。用料中种面团：高筋面粉224克干酵母2.5克牛奶75克（我放80克）淡奶油80克主面团：高筋面粉56克糖35克干酵母0.5克盐3克蛋液36克黄油20克椰蓉馅：椰蓉35...
小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）美味好吃的做法大全，小高姐蒜香面包的椰蓉版（70%中种）做法图解
向小高姐的蒜香花朵面包学习的造型，因为肠胃不接受蒜，改成椰蓉馅，天气炎热，改成70%中种冷藏的配方，另外是椰蓉馅，面包是甜味，也增加了糖量，玉米油改成黄油，成品也非常好吃，感谢小高姐，发这个菜谱是为了给自己做配方的记录。小高...
简单易学的椰蓉卷（中种法）美食做法
最近又降温啦，在如此寒冷的天气里来上一盘柔软、香甜的椰蓉卷暖暖吧😊用料中种（需提前一晚制作）高筋面粉175克水105克酵母2克蛋清18克主面团高筋面粉175克酵母3克全蛋液35克牛奶77克糖粉40克奶粉15克盐1/2勺黄油35克椰蓉...
金色椰蓉花朵面包－中种或汤种美味好吃的做法大全，金色椰蓉花朵面包－中种或汤种做法图解
花朵面包，发面自己有调整试过多次，现终于开始记录制作过程用来和大家分享，开心！汤种和中种两种方式：中种将步骤详细化了，操作比汤种稍稍简单，希望厨友们喜欢用料一：汤种*（量可微调，无论是第一种发面方式还是第二种发面方式）面粉1...
肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）美味好吃的做法大全，肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷（汤种+老面）做法图解
我们用汤种+老面的组合来做两种吐司。为什么说这是神仙一样的搭配呢？因为用这两种方法搭配，做出的面包，组织柔软有弹性，放到第二天甚至第三天都不会发硬，而且由于老面的加入，口感风味也是非常的好~下面我们做吐司面团（配方里...
椰蓉芝士小餐包（中种法）美味好吃的做法大全，椰蓉芝士小餐包（中种法）做法图解
有一个不爱吃饭的孩子，唯独钟爱面包(๑‾᷅㉨‾᷅๑)，此款面包低糖，喜欢甜的或者大人吃建议再加25-30克白糖。用料中种：耐高糖干酵母3克蜂蜜一勺水125克高筋面粉200克主面团：高筋面粉70克低筋面粉50克鸡蛋1个（留一点点刷表...
奶酪椰蓉夹馅小面包（中种超软）美味好吃的做法大全，奶酪椰蓉夹馅小面包（中种超软）做法图解
奶酪配椰蓉，烤的时候就飘香千里。烤完是个软软的宝宝哦～用料中种面团高筋粉117g白糖25g水70g耐高糖酵母2g主面团水75g高筋面粉100g低筋面粉50g白糖20g盐2g奶粉25g全蛋液1个鸡蛋黄油30g夹馅奶酪80g糖粉25g椰蓉40g装饰杏...
椰蓉面包（70%中种）美味好吃的做法大全，椰蓉面包（70%中种）做法图解
老公喜欢吃椰蓉，我喜欢吐司。就把YanYan姐的椰蓉包方子、leibaobao00的中种吐司方子结合了起来。方子里是两个450克吐司的量哈，大家如果只做一个记得减半。用料中种部分高筋面粉（美国金牌）350克牛奶（德运全脂）145克蛋液90克...
椰蓉面包（面包机中种版）美味好吃的做法大全，椰蓉面包（面包机中种版）做法图解
面包机版的中种法椰蓉面包，省去手工揉面，简单易操作。自己动手做，没有添加剂，吃得放心！用料高筋面粉（中种）200克细纱糖（中种）20克牛奶（中种）80克高糖酵母（中种）3克鸡蛋1个（中种）50克高筋面粉（面团）60克低筋面粉（面团）20克水（面团）40克奶粉（...
中种蝴蝶结面包+椰蓉美味好吃的做法大全，中种蝴蝶结面包+椰蓉做法图解
一个新手面包爱好者、随意捣鼓拔草一下这个造型～～～～中种面团比较方便万能可做馒头～～～～～也很软好吃用料中种面团高筋面粉200克酵母5克牛奶200克主面团高筋面粉200克糖45克盐4克黄油20克鸡蛋1个牛奶或水适量中种蝴蝶结面包+椰蓉...
（中种）奶香椰蓉小面包美味好吃的做法大全，（中种）奶香椰蓉小面包做法图解
✅孩子非常喜欢吃椰蓉面包。快要高考了。就让他可劲儿的任性吧。毕竟马上就要变成害虫了。✅夏天做面包中种最合适，晚上制作中种，在冰箱里冷藏发酵，第二天揉面很轻松的就可以到拉丝的程度，做出来面包还耐老化，非常好吃。✅...
椰蓉面包（冷藏中种）美味好吃的做法大全，椰蓉面包（冷藏中种）做法图解
方便寄几记住用料高筋面粉300克牛奶210克酵母（耐高糖）4克黄油20克细砂糖20克盐1克椰蓉馅料❣️鸡蛋液50克黄油20克椰蓉70克糖粉30克刷表面蛋液适量椰蓉面包（冷藏中种）的做法牛奶中放入酵母融化加入面粉拌匀成团冷藏17个小时...
中种+烫种椰蓉小方包美味好吃的做法大全，中种+烫种椰蓉小方包做法图解
用料高粉280g低粉60g中种+烫种椰蓉小方包的做法烫种材料:金像吐司粉50g、细砂糖5g、盐0.5g开水50g制作烫种:1.高筋粉、细砂糖、盐称入搅拌盆里，用硅胶刮刀搅拌均匀；2.烧一壶开水，取量杯称量51g；3.将开水称入搅拌盆里，用硅...
手揉中种椰蓉小面包美味好吃的做法大全，手揉中种椰蓉小面包做法图解
主要参考此方子做法揉面的图片来自八卦兔公众号视频截图；整形的图片来自链接方子；小丽我为你专门写的这个方子，找的图片，你一定要做成功！面团为28×28方盘12个小面包的量，如果做的少，可换算重量用料中种：高筋粉270g耐高糖酵母...
中种椰蓉卷美味好吃的做法大全，中种椰蓉卷做法图解 如何做中种椰蓉卷最美味
按书里做的。我的面团有点过软，整形难度有点大了点。用料按照片上的用量中种椰蓉卷的做法中种面团的做法如图操作如图...
美味的椰蓉小面包（冷藏中种）美味好吃的做法大全，美味的椰蓉小面包（冷藏中种）做法图解
只是想给家人健康的食物。用料中种高筋面粉260克牛奶190克（预留10g缓缓加）酵母5克主面团高筋面粉200克全脂奶粉30克牛奶70克鸡蛋一个约60g糖20克黄油40克盐4克杏仁粉(扁桃仁粉)30克蔓越莓椰蓉馅儿椰蓉100克糖份40克(可...
椰蓉手撕面包（70%中种）美味好吃的做法大全，椰蓉手撕面包（70%中种）做法图解
用料高筋面粉（中种）350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉（主面团）150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克椰蓉馅椰蓉50克全蛋1个黄油20克细砂糖30克椰蓉手撕面包（70%中种）的做法中种混合，揉面机1档10分钟，...
100%中种椰蓉叶子面包美味好吃的做法大全，100%中种椰蓉叶子面包做法图解
造型是易彩的，面团参照了海燕的，內馅是自己的，原谅我呦（有改动），我只是记录方子。不过面包真心的好吃😄我做的个头小，做了九个。适合我家女儿。大家可做5到6个。前一天和面第二天烤，适合上班族。当然不冷藏也可以😊用料面团材...
椰蓉小面卷美味好吃的做法大全，椰蓉小面卷做法图解 如何做椰蓉小面卷最美味
方子来源易彩，有所改动，操作也按自己的做法用料金像高筋面粉270克盐3.2克白糖45克酵母4克淡奶油53克牛奶120克黄油20克【椰蓉馅材料】椰蓉53克蛋液45克黄油15克奶粉12克椰蓉小面卷的做法椰蓉馅所有材料用筷孑均匀，分成6...
70%中种椰蓉辫子面包美味好吃的做法大全，70%中种椰蓉辫子面包做法图解
留给自己实验用，可做一个28x28屋诺金盘。面团材料参考天然气小姐70%中种吐司，做法、椰蓉馅参考啊呜椰蓉辫子面包做法用料中种面团主面团高粉274g高粉118g酵母5g糖70g水12g牛奶114g盐5g黄油30g蛋清59g淡奶油86g70%中种椰...
椰蓉小餐包（中种）美味好吃的做法大全，椰蓉小餐包（中种）做法图解
28cm*28cm金盘可做2盘，5排*5个。椰蓉酱按原方多配了1.5倍，要多才好吃！此配方可能偏甜！用料中种面团高粉490g牛奶266克鲜酵母21g主面团高粉210g牛奶114g黄油70g盐8g糖90g鸡蛋2个鲜酵母9g椰蓉酱玉米油195g鸡蛋3个糖105g椰蓉...
100%中种奶香椰蓉面包美味好吃的做法大全，100%中种奶香椰蓉面包做法图解
是用了下厨房两个方子合成的，是我及我的朋友我的家人吃着最好吃的一款配方，我记录一下，因为用的中种面团放一个星期都是软的，全部用牛奶和面，再加上椰蓉馅部分，口水流下来了，但是因为自己做不放添加剂尽量在两三天内吃完，一斤...
中种椰蓉奶香面包卷美味好吃的做法大全，中种椰蓉奶香面包卷做法图解
我的辛酸泪用料中种：高筋面粉500克牛奶250克酵母6克其它用量方法看图片中种椰蓉奶香面包卷的做法按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按图片顺序进行操作按...
椰蓉面包(冷藏中种法)美味好吃的做法大全，椰蓉面包(冷藏中种法)做法图解
中种法是分两次搅拌方法，即先搅拌中种面团，使其经过一段时间发酵，再与其他部分混合搅拌形成制作面包的面团。因为酵母最怕糖、盐，油脂。因此中种法能使酵母在第一次面种中发酵良好，使水分完全渗透于面粉，使其含水量增加，经过...
椰蓉面包（中种法）美味好吃的做法大全，椰蓉面包（中种法）做法图解
方子参考的网上的“阳光的边缘”写的。没有烤箱的亲整形好后可以就在面包机烘烤，我的面包机是用低烧色25-30分钟，每种面包机温度不同，大家自己摸索下。出手套膜后面包会拉丝，不出膜也至少要揉至扩展阶段，不然面包就算发起...