失败率低的青团的精选大全

偶然尝过一次一直恋恋不忘，先试过一次塌了，这次改变方法感觉不错用料糯米粉300克澄粉100克艾草粉10g红豆沙100g肉松剂子5个失败率低的青团的做法材料准备，小的那个是一勺猪油澄粉加开水后揉成团，个人感觉水可以少不能多糯...

疫情期间在家，想消灭家里的红枣看了很多的配方，对新手而言并不是很理想的操作，有失败率，于是自己做了简单的操作和配方。（没有来及拍步骤照片，之后再做补上，有问题也可以留言问我）此配方我做的是28x28cm烤盘，烤出来不高，想加高...

小主是个有美食天赋的人，超爱美食不服输，经过多次实验总结出来超美味的酥皮泡芙。此泡芙分为两部分。第一部分：酥皮，第二部分：主面团。用料主面团部分材料：黄油80克鸡蛋220g水220克克低筋面粉120克糖20克盐适量皮部分材料：黄...

一说到马卡龙，没有人不喜欢吧～马卡龙号称“少女的酥胸”。由于工艺复杂，具有“西点皇后”的美誉，在以前更是只有法国皇室贵族才能享用。这种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的甜点，光泽平滑的表面和饼身下缘的蕾丝裙着...

误打误撞，还挺好吃的紫薯芋头青团包。以前尝试了芋头包，发现单独的芋头味道有点寡淡，加了紫薯，不光颜色变得美丽，味道也更加丰富。emm然后就是为什么想做青团呢？作为一个纯正的北方人，在我上大学之前从未听说过青团这个美味...

从来不吃青团的我爱上这样的味道！以下分享的是6个的量，零失败！用料糯米粉90克青汁50ml小麦淀粉20开水40ml猪油10克蛋黄6个麦芽糖20克肉松20克橄榄油15ml糖粉：15克零失败蛋黄肉松青团的做法蛋黄15分钟蒸熟；蛋黄肉松切碎！把蛋...

之前做芋圆的时候答应过小可爱们要做阿达子的,今天给大家介绍啦用料木薯粉50克开水25mL失败频率低的阿达子吖的做法准备好用料,我用的是这个木薯粉,水妈妈的把水倒入锅中烧开最关键的就是开水,如果水温不够就会变成非...

清明时节雨纷纷，每到这个季节，一批应季食物又开始出来夺人眼球，近年来“青团”的势头可谓是在一众美食佳人里面脱颖而出，成为这一时令食物的佼佼者，无意中得到了一个失败率基本为零的配方，小白无经验也可操作，手残党逆袭的最...

此方做酸奶蛋糕也是棒棒哒！隔水法，水浴法都可以！新手不小心蛋白打过了也没关系，只是口感稍微粗糙一点！但是特别注意的是加热的时候一定要不断搅拌！！！不能停！不能沸腾了，稍微有点烫手就行了！此方模具为26*26*7！！！35深盘需翻倍！28*28金...

低脂，健康，超级好吃。而且失败率低。市面上很多菜团的教程，太难了，我这版本适合像我一样又懒手又残的。适合消耗无处使用的全麦面粉。用料大白菜四五片叶子鸡蛋2个海米或者虾皮适量（喜欢吃就多放点）木耳适量云南红葱菌适量...

卤肉饭真的是做过好多好多次了，大概的做法都一样，会根据家里现有的材料随心做。不过，我觉得怎么做都好吃，而且这个适合各个年龄段，也适合厨房新手哦，因为，失败率很低，不信，你试试😁用料五花肉500克鸡蛋6个葱半根姜6片八角2个桂...

不生在江南也从来没吃过青团，但是对这种软软糯糯的食物从来没有抵抗力，加上好友从苗圃摘来的蒿子总不能浪费了，于是摸索了好几个方子，没有澄粉的情况下做出了美味的青团，做一天青团腰已经快断了🤨用料糯米粉200克青汁170克...

容易制作的瓦片酥，又薄又脆，好吃到停不下来。。这是小烤箱2盘的量；金盘一盘；用低粉，生粉，粘米粉，糯米粉都做了，味道稍有差异而已。。沾米粉我最爱芝麻提前150度中层，不预热直接烤5分钟，（多烤一点）烤箱自然冷却后，再做薄脆更好吃。#...

这是春天的味道因为只有这个清明节前后才有新鲜的艾叶在我们这管它叫清明粿也叫艾粿用料糯米粉400克粘米粉120克澄粉80克猪油（可用其它油）20克沸开水（烫面用）250克热艾叶汁（和面用）350克馅儿（可以是任何馅）随意青团、艾粿、清...

小时候，一到清明时节，奶奶就会用新鲜的艾草或一种黄色小花的植物，做艾叶果，有芝麻白糖馅儿，也有豆干加笋加香菇的馅儿，反正就是软软糯糯咸甜都好吃……用料糯米粉200克澄粉50克开水90克麦青汁140～150克肉松馅儿肉松100克沙拉...

这个配方经过几次的试验，完全没有漏油，没有破皮的现象。到现在终于能够做出能让自己满意的葡挞作品。面团非常重要，适合的软度才能完美地配合黄油的延伸度，才能不漏油不破皮。酥皮还可以做其他口味的派之类的哇。高筋面粉...

之前吃过知味观的网红三丁青团，美味。疫情不发货了……只能自己做。不喜欢吃过于软的青团，我这个方法做的青团比较有嚼劲，冷吃也美味。用料糯米粉200克面粉300克艾叶200克（适量）食用小苏打30克腌菜适量春笋适量豆干适量肉...

用料青皮部分糯米粉400g澄粉120g糖60g玉米油（椰子油、猪油）30g青汁320-350g开水200g馅的部分肉松300g沙拉酱180g咸蛋黄20个肉松蛋黄青团-新手0失败的做法20个咸蛋黄先放入烤箱180°，烤15分钟。将蛋黄用搅拌机打碎加入沙...

👨🏻爸爸和👩🏻妈妈去踏青，踩了一袋子艾叶回来准备做艾草粑粑吃，想起上周答应同事给她们做青团吃，那就行动叭～用料糯米粉200克澄粉60克开水100克咸蛋黄18个沙拉酱120～150克猪油10-15克糖30克肉松180克玉米油适量艾草适量小...

试了几个不同比例不同方法的泡芙制作，这个配方和方法简直零失败，只要注意几个小细节，就不会出现烤箱塌陷，气孔未出现的问题。下面的份量刚刚好做一个30L烤箱的量。一定要紧跟每一步哦！用料普通鸡蛋2个水100克黄油40克糖10+...

这款戚风蛋糕方子我用很多年了，基本零失败。同时，因为奶量大，口感很好。可以用20cm的中空模具和普通模具做，一样成功率很高。用料鸡蛋5个细砂糖蛋清：90克，蛋黄：50克色拉油80克牛奶100克香草精（可放可不放）3克朗姆酒（可放可不放）1...

最近整理手机相册，不舍得删掉这些照片，每每为了缺几张过程图觉得不够完美而拖延上传菜谱，今天决定不要在意这些细节，先把菜谱记录下来再慢慢完善，你们也可以先看起来～😘用料蛋随意水怎么讲呢🤔盐加到你的水不能承受更多为止...

只要认真读菜谱，做珍珠就不难啦用料黑糖（红糖也行）30克木薯粉/木薯淀粉（其他粉都不行！不要问啦）100克水70克黑糖（红糖也行）80克水400克失败率超低的黑糖珍珠的做法提前说一下，这个菜谱我是用红糖做的30克黑糖放入70克水里煮沸...

2015年开始学做月饼，都是买太古的转化糖浆，有时想做又因没有糖浆而没办法行动。去年开始，就自己尝试着熬转化糖浆，熬过几次，反复琢磨，发现糖浆熬起来挺简单的，现在分享给大家！用料水500克柠檬汁3个（约65克）白糖1000克懒人版失败...

一说到马卡龙，几乎所有人都认为它是法式甜点，这大多是因为“macaron”是个法文名字的缘故。但其实它确实是不折不扣的意大利甜品！这种靓丽的小点心最早在8世纪时就现身意大利贵族社交圈，只不过后来在法国被发扬光大，才变得...