堪比蛋糕口感的精选大全

减肥girl长期奋战也会馋蛋糕，这道菜连吃两个早晨，解馋了！不加糖油无负担。超级快手，2分钟就能做好用料鸡蛋1个牛奶100吐司1片香蕉1根牛奶烤吐司，堪比蛋糕口感的做法鸡蛋打散，放在碗里；香蕉切半根，切碎一点，放碗里和鸡蛋一起混...

这个配方是我这个懒人精简到可以背下来的，用料只有4种，用料和方法都简单，但是出来的蛋糕很好吃。大家可以试一下。有不懂的欢迎留言提问，只要我看见了，就会回复✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料鸡蛋3个细砂糖50克奶油奶酪100...

平时做戚风蛋糕，总是追求Q弹湿润的口感，所以配方里总是蛋白比例比较大，每次都剩两个蛋黄。今天打开冰箱，哇，一个小碗又一个小碗再一个小碗……都是蛋黄啊。掐指一算，必须今天把它们处理了，要不然就该坏了——好，那就做个只有...

真实薯条口感啊哈哈哈🍟🍟用料杏仁粉40克洋车前子壳粉6克水50克橄榄油1勺生酮薯条堪比人类版口感的做法所有粉和水和成面团放油纸上擀平切成小条，空气炸锅底部喷油，直接放上去，注意不要当在过滤网上，200度5分钟鲜美出锅，口...

不放油，少糖的酸奶蛋糕，胖子的好选择。用料原味酸奶100g鸡蛋2个低粉23g玉米淀粉11g细砂糖5+25g柠檬汁几滴酸奶蛋糕（堪比轻乳酪）的做法准备好材料蛋黄中加入5g细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。加入100g酸奶，搅拌均匀筛入低粉和...

用料小葱小米辣椒少许白糖少许蚝油2滴老抽少许生抽鸡精油黑胡椒粉少许水红烧口蘑堪比红烧肉的做法锅中倒入油，把口蘑小火2面共煎3分钟，用一个碗，加入糖，蚝油，老抽，生抽，黑胡椒粉，鸡精，一点点水，搅拌均匀，口蘑出水后，把调好的调料...

拼**拼到的小烤箱，作为烘焙新手，真的巨容易上手，味道还超棒用料牛奶80克鸡蛋1个炼乳13克淡奶油50克细砂糖15克蛋挞皮6个堪比蛋糕店的葡式蛋挞的做法将配料表内食材依次加入并搅匀解冻蛋挞皮，至能掰开即可烤箱200℃预热10m...

疫情期间囤了太多鸡蛋和面粉，来消耗消耗用料酸奶200克「要用安慕希之类口感粘稠的酸奶」黄油44克鸡蛋4个细砂糖50克玉米淀粉24克低筋面粉40克「没有低筋面粉可用中筋面粉32克+玉米淀粉8克替代」柠檬皮屑少许「没有可以...

在台湾学到的美食，所以材料是台湾人喜爱用的红薯淀粉。当时看到软软嫩嫩的豆腐也能油炸，很是惊讶。但是入口真的好好吃，像在吃咸味的油炸冰激淋。并且无需调味，外脆里嫩！用料鸡蛋豆腐一盒（约350g）红薯淀粉150g口感堪比油炸冰...

我的最爱，我得方子记录下。以下是8寸的量，6寸减半。方子关键点是自己制作的酸奶，自己做的酸奶厚实，外面买的比较稀出来的效果没有自己做的口感好，这款酸奶堪比乳酪但是又比乳酪蛋糕热量低，没有乳酪蛋糕那么腻，因为水浴烤也没...

这是一款给成天嘴上喊着减肥，但是又管不住嘴的吃货们！口感堪比乳酪蛋糕，但是热量绝对是减半哒！所以，你们可以安心做，安心吃咯！用料初生蛋5个（普通鸡蛋4个）浓稠酸奶200克白糖60克油45克（无味）低筋面粉45克玉米淀粉30克全脂奶粉5克...

年夜饭的时候不想大鱼大肉，就想到牛油果当鱼吃，彩头又好，口味又佳。做法简单，平时吃的时候随意摆盘就好啦！用料牛油果2个刺身酱油草莓一个芝麻几粒芥末年年有鱼-堪比三文鱼口感的牛油果的做法挑选成熟的牛油果（皮黑肉质软）对...

用料冰水半盆鸡蛋2个鸡胸肉800g盐适量胡椒粉适量姜蒜水小半碗淀粉3小勺蚝油半勺豆腐140g木耳水发后一小把香菇6朵豆腐鸡肉丸-口感堪比火锅丸子，Q弹嫩嫩的的做法准备工作:提前准备好冰水，姜蒜水放冰箱冷藏半个小时，鸡胸肉...

近年来烘焙之风盛行，从简单的曲奇饼干到复杂的奶油泡芙，大家都做得不亦乐乎。而今天这款网红古早蛋糕，与戚风蛋糕和海绵蛋糕相比，口感更加质朴纯粹，内里绵密，触手Q弹，制作手法也更加简单，减去了倒扣散热的过程，能让你品尝到刚...

【芒果芝士蛋糕】(参考分量：6寸圆模一个)君之方子用料消化饼干底：消化饼干80克黄油40克蛋糕配料：奶油芝士175克牛奶65克细砂糖50克新鲜芒果215克柠檬汁1大勺动物性鲜奶油150克鱼胶粉1大勺口感无比轻盈的-----芒果芝士蛋...

别看它表面被烤成焦糖色，其实冷藏后再吃才是它的正确打开方式，像吃冰淇淋一样擓上一大口，送入嘴里，嗷呜~冰冰凉凉的触感，绵绵密密的口感，还有在舌尖上绽放的香芋和奶香，比吃冰淇淋过瘾多了!底层芋泥部分我用了类似芋泥挞的方...

超爱吃枣糕，但是疫情期间不敢出去买，自己研制做点枣糕，没想到味道超赞，比买的还要好吃用料红枣去核100克牛奶90克鸡蛋4个红糖50克泡打粉3克小苏打2克玉米油80克盐1克低筋面粉150克枣糕—易上手，堪比五道口枣糕的做法先把红...

这款手抓饼老少皆宜，制作简便，口感酥脆，一点不输饭店里的手抓饼口感，好吃到停不下嘴！用料面粉400克花生油适量黄油5克（可不加）盐少许葱1颗堪比饭店口感的葱油手抓饼的做法把面粉分成两个200g，分别加热水和温水调成絮状把两份...

之前看过一位厨友的方子，是做玉米面窝头的，考虑到脾胃，所以稍微改下方子，意外好吃的不得了。口感是松软的，淡淡的奶味，咸香适口。寻思把心得记录下来吧，这种有滋有味的粗粮还是多吃些哈。用料玉米面（超细）约150克自发面（金沙河）...

用料鸡蛋4个(60+2～3g冷藏更佳)低筋面粉85g玉米油50g(不喜欢油的可以少5g左右)牛奶50g绵白糖或糖粉糖霜65g柠檬一小片【八寸戚风蛋糕堪比买的】的做法1.将油和牛奶倒入小盆中混合，再把鸡蛋分离，蛋清放入大盆，蛋黄放入小盆...

口感堪比冰淇淋的土豆泥，搭配香浓的品利黑椒牛肉酱，好吃到没朋友！做法简单，快来试试吧！用料土豆400g牛奶60ml品利黑椒牛肉意面酱1袋盐适量黑椒土豆泥|口感细腻堪比冰淇淋的做法土豆切小块，放入沸水中，水内加适量盐，煮20~30分...

用料鸡蛋5个色拉油60克牛奶75克面粉100克绵砂糖65克白醋/柠檬汁6滴堪比南洋大师傅的蛋糕的做法蛋黄+油+牛奶+面粉，搅拌均匀加入柠檬汁打蛋白，糖分三次加入蛋白分三次加入搅拌好的蛋黄里170℃烤一个小时...

用料1⃣自制酸奶：纯牛奶500克酸奶发酵粉1条（10g）2⃣酸奶蛋糕自制酸奶300克鸡蛋2个（约160g）糖45克香草精1-2滴玉米淀粉15克盐一小撮低脂酸奶蛋糕（堪比芝士蛋糕）的做法自制酸奶：将牛奶和发酵粉倒入酸奶机发酵八小时以上（这里我没...

快手，做出来口感像奶油（加了板栗仁的尤其像），撒上椰蓉坚果之后就是完美健康甜品～用料必须：破壁机使用牛油果1个香蕉1根牛奶少量，高度约食材1/3处推荐加料：非必须，但增加了口味大大改善芒果（★★★☆）1个（小台芒）板栗仁（★★★★）100...

用料六鳌沙地红薯200g鸡蛋3个玉米淀粉20克无糖酸奶125克淡奶油75克糖（打发蛋白）10克杏仁片（装饰）10克口感堪比芝士蛋糕的低糖酸奶红薯蛋糕的做法红薯蒸熟去皮晾凉（红薯最好用六鳌沙地红薯，比较甜；红薯最好一整个蒸可以减少红...