简单易学的零翻车蛋黄口口闷美食做法
简单快手又好吃，可以一口一个的那种。第一次也很少翻车！用料低筋面粉50克熟蛋黄1个玉米淀粉45克糖粉50克黄油45克玫瑰盐1克零翻车蛋黄口口闷的做法其他的都称好，鸡蛋煮熟只要蛋黄，用筛网过筛黄油软化按的动就行，先把黄油，盐...
地道的零翻车的面包怎么做,如何烹饪零翻车的面包才更好吃
这是一款适合做餐包吐司菠萝包汉堡的无敌配方。至少我做了，大概五十多次，有人没有一次是翻车的。用料鲜酵母12克干酵母的话3g鸡蛋1个黄油30克糖50克牛奶130克盐4克高筋面粉250克老面100克零翻车的面包的做法这是临时拍...
腊肉萝卜糕（零翻车）美味好吃的做法大全，腊肉萝卜糕（零翻车）做法图解
疫情期间囤的萝卜吃不完，盘点了家里所有可利用的资源，于是就有了这道腊肉萝卜糕。保存时间长，想吃的时候拿出来加热一下或者煎一下，方便又营养。用料白萝卜1根腊肉1小块面粉200克红萝卜1根腊肉萝卜糕（零翻车）的做法红萝卜白...
绝不翻车！湿润柔软入口即化的轻乳酪蛋糕美味好吃的做法大全，绝不翻车！湿润柔软入口即化的轻乳酪蛋糕做法图解
说是轻乳酪蛋糕，其实有点像日式乳酪蛋糕，比较湿润，入口即化。用的水浴法烤，所以像我一样用活底模具的记得包两层锡纸在外面防止进水，固底模具不用包直接烤就好。我的方子适合6存蛋糕模具，8寸的把各项直接✖️2就好。用料鸡蛋...
「零翻车的糯叽叽奶枣」美味好吃的做法大全，「零翻车的糯叽叽奶枣」做法图解
侬晓得哇?网上炒的特别火🔥的薛记奶枣💰70＋一斤的价格成功劝退我所以开启了奶枣自给自足的自由🤙🤙🤙用料红枣1斤棉花糖(木糖醇低糖版)250克安佳全脂奶粉100克巴旦木100g安佳黄油30克「零翻车的糯叽叽奶枣」的做法捅枣...
零翻车的白菜鸡蛋松饼美味好吃的做法大全，零翻车的白菜鸡蛋松饼做法图解
超级简单的烙饼，拒绝翻车。无需加水避免变成稀饼子。十分钟搞定早餐，外脆内松，适合广大人群。不看厨艺，你适合拥有。用料盐两勺面粉一小碗鸡蛋三，四个白菜半小个葱三根花椒粉一勺零翻车的白菜鸡蛋松饼的做法准备食材，白菜洗...
甜口新年零食「炸翻花」美味好吃的做法大全，甜口新年零食「炸翻花」做法图解
上一个菜谱出了咸口的炸翻花，这一个来写写甜口的「炸翻花」，根据个人口味，喜欢哪个做哪个。。。过年过节的时候炸上一些，用来招待客人，或者走亲访友带上一些，那真的是面子里子都有了哈😂😂😂由于面粉的吸水性不同，以蛋液量不...
古早蛋糕，真正零翻车的配方美味好吃的做法大全，古早蛋糕，真正零翻车的配方做法图解
总结了各种古早蛋糕失败的细节，整理出来这篇笔记，希望对大家有所帮助用料玉米油95克低筋面粉105克牛奶90克鸡蛋8个，磕开以后，蛋清约280克，蛋黄约155克)白糖100克玉米淀粉15克柠檬汁几滴食盐2克八寸古早模具一个裁剪两张长4...
香橙鸡翅～烤翅新口味，绝对0⃣️翻车美味好吃的做法大全，香橙鸡翅～烤翅新口味，绝对0⃣️翻车做法图解
太喜欢吃橙子了，什么都想来点橙子味🍊用料鸡翅10个甜橙1个橙子皮若干蜂蜜1勺生抽1勺老抽半勺盐少许白胡椒少许花胶少许花雕酒1勺生姜几片香橙鸡翅～烤翅新口味，绝对0⃣️翻车的做法空气炸锅铺橙子皮鸡翅用盐，花椒，花雕酒，生姜，...
自制咸蛋（零翻车）美味好吃的做法大全，自制咸蛋（零翻车）做法图解
因为爱吃咸鸭蛋黄，在偶然机会获得了纯农家自产大鹅蛋以后萌生了想法！鹅蛋那么大的蛋黄，腌好后吃起来肯定很哇塞！结果真的很哇塞！用料食用盐克高度白酒（50度以上）蛋！鸭的起步！干净的装得下蛋的可封口容器自制咸蛋（零翻车）的做法先...
零翻车的快手早餐：一口西多士美味好吃的做法大全，零翻车的快手早餐：一口西多士做法图解
用料鸡蛋1个大的吐司面包2片肉松少量玉米油一丢丢不粘平底锅1个零翻车的快手早餐：一口西多士的做法准备2片吐司，粗粮的也可以把边切掉中间对半切一刀，再分成均匀的小块，这样扣过来的时候就是基本对称的放进去自己喜欢吃的...
蒜香意面（零翻车）美味好吃的做法大全，蒜香意面（零翻车）做法图解
意大利蒜香面零翻车，SpaghettiAglio!如果翻车了肯定是你在做饭的时候玩手机！用料意大利面份大蒜瓣黑胡椒勺盐克油欧芹（用香菜假冒了一下）蒜香意面（零翻车）的做法准备材料，非常简单，肉眼所及已是全部，这是一人份的，喜欢蒜味重的...
五仁月饼，甜口咸口随你挑，跟着我来做，绝对不翻车美味好吃的做法大全，五仁月饼，甜口咸口随你挑，跟着我来做，绝对不翻车做法图解
中秋节越来越近了，之前准备的转化糖浆还有各种月饼馅儿就是为了今天做月饼准备的。这次做五仁馅儿的，甜口和椒盐两种口味，配方和步骤我会在下面详细记录，大家一看就会。今年的月饼自己动手吧，绝对比买的好吃😋用料转化糖浆...
咸口新年零食「炸翻花」美味好吃的做法大全，咸口新年零食「炸翻花」做法图解
各地过年都少不了炸面食一类的零食吧，个人最爱咸口的「炸翻花」🤗🤗🤗好看又好吃，酥脆酥脆的，吃了就停不下嘴的赶脚～～～过年空闲时间多，不妨动手给自己和家人做个健康的小零食吧！今天炸了两盆，一盆咸口的，一盆甜口的，两个味道不一...
入口即化的黄油小酥饼，简单不翻车的生酮零食美味好吃的做法大全，入口即化的黄油小酥饼，简单不翻车的生酮零食做法图解
今天要去野餐，早上快手做了这个黄油小酥饼，受欢迎程度五颗星用料黄油30克杏仁粉50克鸡蛋黄7克代糖20克盐1克无铝泡打粉2克入口即化的黄油小酥饼，简单不翻车的生酮零食的做法材料很少，称好、备好。黄油室温软化（不是融化，只...
翻车蛋糕卷美味好吃的做法大全，翻车蛋糕卷做法图解 如何做翻车蛋糕卷最美味
第一次做蛋糕卷轻微翻车，总结经验供大家避雷：1.奶油放太少（只放了150g），还是多放更好吃2.卷裂开了：放凉定型的时候应该整个都卷起来，只卷了一边所以另一边裂开了。蛋糕体湿度有点太高了。3.掉皮：温度太低（翻车温度：160摄氏度30...
百分百成功零翻车甜蜜黄油🧈舒芙蕾美味好吃的做法大全，百分百成功零翻车甜蜜黄油🧈舒芙蕾做法图解
入口即化，加入了爱乐薇黄油，奶香浓郁，满满幸福感用料鸡蛋2个牛奶30克蜂蜜10克爱乐薇黄油20克低筋面粉35克柠檬汁2滴百分百成功零翻车甜蜜黄油🧈舒芙蕾的做法准备好所有食材蛋黄蛋清分离，蛋黄加入牛奶蜂蜜搅拌均匀过筛低筋...
纹路清晰不翻车 一次做三种口味的曲奇美味好吃的做法大全，纹路清晰不翻车 一次做三种口味的曲奇做法图解
从学做曲奇开始，就从来没有遇到过花纹消失的情况，每次做出来纹路都非常清晰。当然最开始做的时候，也是参考了很多美食博主的方子，会考虑到糖分，热量，用量，做法，也视频云学习了十几个挤花技巧，才得出现在的做法，会从打发时间和状...
零翻车电饭锅卤味煲美味好吃的做法大全，零翻车电饭锅卤味煲做法图解
在家憋疯了，琢磨怎么煮鸡jio才好吃用料鸡脚10只藕一节鸡蛋/鹌鹑蛋随意海带结随意百叶结随意土豆随意啤酒2瓶生抽6勺老抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒2勺陈醋2勺冰糖少许葱、姜、香叶、桂皮、八角、辣椒、花椒一把、三片、...
零翻车的快手菜，鱼香炒蛋美味好吃的做法大全，零翻车的快手菜，鱼香炒蛋做法图解
在下厨房学的新菜，竟然没有翻车用料鸡蛋1-2个青椒2个杏鲍菇1个胡萝卜1根（看大小）葱少许姜一点点蒜1瓣酱油2勺耗油1勺豆瓣酱1勺番茄酱1勺白糖1勺淀粉1勺水小半碗零翻车的快手菜，鱼香炒蛋的做法青椒切丝，胡萝卜擦丝，杏鲍菇切...
盐焗鸡~零失误不翻车美味好吃的做法大全，盐焗鸡~零失误不翻车做法图解
盐焗鸡我家经常撸的硬菜，这里分享两种做法：一种客家盐焗鸡，味道正宗，卖相好，更有风味。另一种简易版，配料极其简单，盐，料酒，姜片，很好吃。以下统一回答提问，啰嗦了点请耐心看😄1.我用的盐焗鸡粉是谦记，厨友说致美斋也好吃，买了准备...
零失败的温泉蛋做法，绝对不翻车美味好吃的做法大全，零失败的温泉蛋做法，绝对不翻车做法图解
如何把鸡蛋吃出米其林餐厅的高级感觉呢？那就做个温泉蛋吧！今天糖罐给大家分享一个零失败的温泉蛋做法，只需要准备一个温度计，完美的温泉蛋你也能做出来！无论是拌饭还是拌面，金黄的蛋液包裹住食材，那味道，真是绝了!用料鸡蛋1个...
蛋黄口口酥美味好吃的做法大全，蛋黄口口酥做法图解 如何做蛋黄口口酥最美味
取到掉渣，口口浓香！用料黑芝麻50克糖粉20克低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄3个盐2克蛋黄口口酥的做法蛋黄蒸熟过滤一下黄油加糖和盐打发加入蛋黄，低筋面粉，玉米淀粉搅拌均匀揉成面团，冰箱冷藏2小时分成10克一个团...
翻车蛋包饭美味好吃的做法大全，翻车蛋包饭做法图解 如何做翻车蛋包饭最美味
用料米饭0.5碗鸡蛋2个番茄酱1勺洋葱¼个翻车蛋包饭的做法准备食材神仙酱油炒洋葱和鸡胸鸡蛋打入米饭平底锅放油倒入米饭放入“馅料”和芝士片……卷起来……卷不起来加上灵魂番茄酱😋真材实料味道还是不错的😋小贴士...
一口嘎嘣脆新手不翻车的海盐杏仁酥糖美味好吃的做法大全，一口嘎嘣脆新手不翻车的海盐杏仁酥糖做法图解
这两年大热的酥糖，好吃的不得了。此配方用的模具尺寸是18.5*27.5，可以切60个，成品870克左右用料细砂糖150克海藻糖150克水怡75淡奶油150克海盐5克黄油185克巴旦木杏仁300克一口嘎嘣脆新手不翻车的海盐杏仁酥糖的做法杏仁...