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家庭欧式杂粮面包的精选大全
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家庭欧式杂粮面包的精选大全
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家庭欧式杂粮面包,无油少糖超健康 | 卡士750食谱易做又好吃的窍门
04-14
今天这个面包真的超大个头~属于欧式那种家庭常做的面包,外皮硬硬的,组织很有嚼劲。做法超级简单,不用揉出特别好的膜,也只需要一次发酵就可以了。配方也是家里的”余粮杀手“。没加额外的油脂和糖份,可以用上各种黑麦全麦...
杂粮粥面包美味好吃的做法大全,杂粮粥面包做法图解 如何做杂粮粥面包最美味
09-12
家里粗粮没人吃,每次都剩下很多,倒掉可惜;换个吃法都能吃完家里老爸癌症晚期也没心情更新,将就看吧这款面包大人小孩都能吃,还是比较健康的用料高筋面粉(王后)400克淡杂粮粥300克鸡蛋1个细砂糖20克红糖20克耐高糖酵母3克盐2...
简单易学的自制欧式家庭面包美食做法
02-12
用料水420毫升高筋面粉630克盐18克糖30克酵母15克橄榄油50毫升葡萄干若干坚果若干自制欧式家庭面包的做法将所有材料倒入厨师机:高筋面粉630克,盐18克,糖30克,酵母15克,水420毫升,橄榄油50毫升,也可以放葡萄干或坚果若干厨师...
椰浆全麦杂粮芝士奶酪欧包面包美味好吃的做法大全,椰浆全麦杂粮芝士奶酪欧包面包做法图解
02-22
面包重量约500g,用的美的1510面包机。【高筋粉可以换成全麦粉】【谷朊粉可以换成全麦粉、高筋粉】【如果想加鸡蛋,就替换掉等量的椰浆】1.冬天二次发酵可能要注意下提高温度2.馅料可根据个人喜好调整用料水(或牛奶)90mL椰...
家庭版欧包美味好吃的做法大全,家庭版欧包做法图解 如何做家庭版欧包最美味
04-10
家里做欧包要耐心,要舍得烧你的烤箱,不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力,这里要做的是个简易家庭版,成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉250克核桃仁(或其他坚果)100克葡萄干...
杂粮大欧包美味好吃的做法大全,杂粮大欧包做法图解 如何做杂粮大欧包最美味
02-13
【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克全麦面粉100克黑麦粉50克水230克酵母5克盐4克红糖50克奶粉15克无盐黄油40克撒粉适量发酵碗1个杂粮大欧包的做法准备……将除了黄油以外的所有材料,加入厨师机的搅拌桶。开1档将面...
纯杂粮面包美味好吃的做法大全,纯杂粮面包做法图解 如何做纯杂粮面包最美味
07-26
自制杂粮粉、全麦粉,无高筋面粉,低糖低油。口感朴实醇香,健身减脂早餐必备用料杂粮面包(500g份量)全麦粉1➕1/2杯杂粮粉1/2杯核桃1/4杯适量即可红糖一大勺盐一小勺橄榄油一大勺脱脂牛奶180ml装沙拉酱的土豆泥土豆适量黑胡...
简单易学的欧式家庭面包美味好吃的做法大全,简单易学的欧式家庭面包做法图解
06-07
这款面包,在家庭做很简单,也很健康,面包里加些粗粮和果仁,吃起来更香。在欧洲,他们把烤好面包切片放冰箱里冷冻,要吃的时候拿出来烤几片,陪上奶酪黄油果酱,还可以配上火腿肉等,吃好久。我觉得早上烤几片面包配上中国菜,吃的也很...
15分钟果仁软欧包/欧洲家庭面包美味好吃的做法大全,15分钟果仁软欧包/欧洲家庭面包做法图解
08-18
这是一款欧洲很普遍的家庭面包,外边酥脆、里面松软;低糖、低油,混合着高纤、杂粮、坚果等,既操作简单,又营养健康。因为放了燕麦片及果仁,虽用的是高筋面粉,但成品看起来和吃起来像麦包有嚼劲。用料高筋面粉315克温水200克盐...
杂粮欧包美味好吃的做法大全,杂粮欧包做法图解 如何做杂粮欧包最美味
04-21
一开始以为欧包都是用全麦粉做的,后面看别人都是高筋粉😓,自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽+麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+麦麸王后粗全麦将所有材料先准备...
健康杂粮欧式面包 (不用出膜)美味好吃的做法大全,健康杂粮欧式面包 (不用出膜)做法图解
09-16
好吧,写步骤前先让自己吃个下午茶,要不然没吃就写对不起大家,吃感:外皮有韧劲,里面柔软,咬到核桃嘎吱嘎吱脆,桂圆提子干的甜,甜度刚好,非常好吃!不啰嗦了…用料材料一高筋面粉230克鸡蛋一个红糖10克到30克(看个人口味)干性酵母2.5...
欧式家庭面包(超简易)美味好吃的做法大全,欧式家庭面包(超简易)做法图解
12-12
超级易上手的欧式家庭面包,可以多做一些冻冰箱,吃的时候用烤箱或面包机加热,可以直接吃也可以夹一些自己喜欢的食材随意搭配!用料酵母10克高筋面粉420克盐12克糖20克水300克橄榄油33克欧式家庭面包(超简易)的做法将所有食材...
杂粮糊面包美味好吃的做法大全,杂粮糊面包做法图解 如何做杂粮糊面包最美味
02-05
【练手】自用记录用量以备下次调整用料高筋面粉350克杂粮糊180克黄油25克酵母3克鸡蛋1个白糖40克杂粮糊面包的做法所有材料入揉面机,若湿酌情加面粉,揉的差不多就行了懒得揉到出手膜,盖保鲜膜入烤箱发酵20分钟取出排气,八...
家庭版洋葱土豆欧式面包(poolish波兰种)美味好吃的做法大全,家庭版洋葱土豆欧式面包(poolish波兰种)做法图解
09-15
你不会失望的!来来来,吃花卷馒头手抓饼汉堡米饭吃腻的朋友们看过来,想吃面包但又怕高脂肪的朋友们看过来,欧式复古风面包初学者看过来!无论是手揉还是面包机揉还是厨师机代劳都是那么完美!手把手教你怎么获得那一层梦寐以求...
杂粮面包🍞美味好吃的做法大全,杂粮面包🍞做法图解 如何做杂粮面包🍞最美味
09-28
用料鸡蛋1个水140克黄油30克盐1/2小勺白糖20-40克高筋面粉290克杂粮粉50克奶粉两勺酵母1小勺葡萄干若干杂粮面包🍞的做法我放的是黑麦粉,也可以用玉米粉或其他杂粮粉代替,面粉和杂粮粉一共340克。杂粮粉要是放的多,面粉...
0失败 家庭版杂粮八宝粘豆包美味好吃的做法大全,0失败 家庭版杂粮八宝粘豆包做法图解
09-16
用料糯米粉适量红豆,绿豆,花豇豆,赤小豆,燕麦,绿豆,花生,玉米粒适量红枣,蜜枣适量成品豆沙适量0失败家庭版杂粮八宝粘豆包的做法纯糯米粉一般热水和面,一半冷水和面。混匀后+少余油,静止15分钟。✨所有豆类泡5小时+煮熟...
简单易学的黑麦杂粮欧式面包美食做法
01-08
用料杂粮65克高筋面粉140克低筋面粉50克黑麦粉10克酵母种80克水110克糖8克盐4克黑麦杂粮欧式面包的做法将所有材料揉到完全阶段包好,放到温暖的地方发酵到3-4倍大。(冬:8-12小时,春,秋:6-8小时,夏:4-6小时)分割成4个,轻轻地滚圆...
杂粮软欧美味好吃的做法大全,杂粮软欧做法图解 如何做杂粮软欧最美味
06-23
四月份健身季,忙着做点低卡的面包裹腹又增肌,加入了大量的杂粮,少油少糖制成软欧的口感,不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都可以50克鸡蛋1个约60克水120克干...
杂粮饭欧包--饭与面包的相恋美味好吃的做法大全,杂粮饭欧包--饭与面包的相恋做法图解
01-05
冰箱冷冻里的杂粮饭太多了,就想着做成欧包消灭掉,没想到欧包口感非常不错,带有米饭的香糯!用料煮好冷却的杂粮饭200克高筋面粉400克全麦粉100克干酵母6克零卡代糖(或细砂糖)40克鸡蛋1个牛奶250克盐6克橄榄油40克杂粮饭欧包-...
家庭欧包美味好吃的做法大全,家庭欧包做法图解 如何做家庭欧包最美味
11-07
只是为了自己记录食谱,转自小胡子老外用料高筋面粉315克全麦面粉315克鲜酵母15克橄榄油40毫升盐15克南瓜子20克鲍鱼果仁20克燕麦10克水450毫升麦芽精2克家庭欧包的做法所有材料混合搅拌15分钟不用出膜简单整形散粉盖布...
杂粮煎饼(家庭版)美味好吃的做法大全,杂粮煎饼(家庭版)做法图解
01-06
想吃的东西就赶快动手做起来吧!用料面粉500克黄豆面60克玉米面20克高粱面20克食用盐5克水600克混沌皮适量生菜适量香菜适量小葱适量甜面酱一勺半黄豆酱一勺辣椒粉适量孜然粉适量胡椒粉适量生粉勾芡用杂粮煎饼(家庭版)的...
杂粮面包。美味好吃的做法大全,杂粮面包。做法图解 如何做杂粮面包。最美味
09-17
超级无敌爱这款面包,表面沾满了燕麦黑芝麻,太有质感了,在更冷的飘着雪的冬天,围坐在壁炉前,吃着这样饱足感的粗粮面包,喝一杯自己酿的葡萄酒,嗯,这个画面是我对家庭生活幸福的最高定义了。昨晚阿豚全程帮忙做这个小面包,不知不...
简单家庭版欧式面包美味好吃的做法大全,简单家庭版欧式面包做法图解
12-16
对于手套膜比较执着,有没有揉面机的我来说,每次想要做个好吃的面包需要深深吸一口气,提起勇气,所以已经很久不做了😬,这次是疫情困家里太久,正好发现小红书上的一个超简单配方,几乎不用怎么费劲,而且就一发即可!方子略有调整,亲...
简单易学的欧风杂粮面包美食做法
01-05
欧式面包低糖,低脂,低胆固醇,营养价值高的面包,最早中国人吃的就是欧式面包,后来从台湾,日本传来的甜面包,把中国的市场秒杀了,现在中国在回到以前不可能了。多吃杂粮身体棒。。。这款面包成型的手法不好掌握,尤其成型好发酵后...
杂粮面包美味好吃的做法大全,杂粮面包做法图解 如何做杂粮面包最美味
06-23
杂粮面包制作,需要喷蒸汽用料A部分高筋面粉1000克酵母15克改良剂(s-500)5克杂粮预拌粉200克糖130克水(增减)600克B部分黄油30克盐12克C装饰杂粮装饰物适量杂粮面包的做法面团制作方法:造型醒发放入烤箱,上下火210℃,烘烤2...
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