二狗妈的精选大全

微博@乖乖与臭臭的妈的方子，特别喜欢她把制作过程拼成图片的方式，简单易懂。创建这个菜谱是为自己新烤的面包有个可以发图片的地方～用料汤种法面糊水100克高粉20克面团牛奶200克红糖50克耐高糖酵母4克高粉300克全麦粉80...

这款奶酪排包，组织细腻松软，一口咬下去，满口的奶酪香味儿，非常嗯好吃～～学习烘焙以来，最爱的就是做面包，这个奶酪排包是@乖乖与臭臭的妈的方子，她自称“半吊子”，因为养着两只可爱的狗狗，被人们亲切的称为二狗妈，我是她的粉丝，就做...

菜谱名称本来是我的签名，想着除了发吃，还想与大家分享很多美好的事物，生活再苦再难，也总要微笑面对，欢迎大家多多参与啦~~用料阳光雨露花朵星辰蓝天等等等等二狗妈の杂七杂八的做法给心情加点阳光把烦恼切去不要加糖或蜂蜜...

方子是二狗妈，其实大家如果想节省时间做面包，也更容易手套膜，水合法其实挺好的，也就是后盐后酵母后油。仅此记录一下，冷藏一夜后，第二天就可以做了。用料烫面面团高筋面粉50克沸水100克中种面团面包粉400克牛奶300克耐高糖...

用料鸡蛋9个（带壳约65g一个）无味油100牛奶110低筋面粉140糖（蛋黄用）20糖（蛋清）80古早蛋糕（二狗妈方子）的做法蛋清蛋黄分离至无油无水的碗盘里油➕牛奶➕20g糖搅拌匀搅拌均匀后小火加热煮至边缘微微发泡（状态图漏拍了）上面液体加...

怀宝宝了吃东西更加注意不喜欢去外面买了太甜鬼知道放了些什么所以还是自己做吧二狗妈的方子错不了用料紫薯（不要太大）3个蜂蜜或炼乳20克牛奶或淡奶油60g黄油20g鸡蛋1个糖30g玉米油45g低筋粉150g玉米淀粉50g超简单网红...

转载个人觉得是挺健康的五花肉吃法，味道好赞。完全可以用小美锅做，下次试下。用料五花肉580克冰糖15克桂皮1小块八角1个生抽20克老抽10克花椒2克香叶2片干红辣椒2个姜2片二狗妈红烧肉的做法好好好好...

此方来自微博乖乖与臭臭的妈用料排骨二狗妈豆角排骨卷子一锅出的做法详情看图...

用料鸡蛋（每个带壳约65克）4个稠酸奶150克玉米油30克低筋面粉80克糖40克柠檬适量酸奶蒸蛋糕（二狗妈食谱）的做法在150克稠酸奶中加入30克玉米油，搅拌均匀酸奶糊中筛入80克低筋粉将酸奶糊和低筋粉搅匀，稀稠度见图（此时会有一些...

此方来自微博乖乖与臭臭的妈用料鸡蛋二狗妈古早蛋糕的做法看图...

用料高筋粉380克糖50克酵母4克鸡蛋55克牛奶210克盐3克/黄油30克———分割线———奶油奶酪200克糖30克酸奶40克（或牛奶30克）奶酪包（二狗妈版）的做法除黄油其他面包材料加入面包机，揉15分钟。加入黄油，继续揉15分钟。发酵至...

家里买了两包阿华田脆脆，做了一次蛋糕，剩下了很多，苦于无法消耗，看到二狗妈妈的方子，准备翻倍做起来消耗家里多余的材料。因为要做给小孩吃，所以我没放咖啡粉，用了10克可可粉替换。用料烫种高筋面粉30克开水60克主面团烫种全...

留给自己看的用料牛奶140克糖30克酵母2克高筋面粉180克低筋面粉20克盐2克黄油20克椰蓉馅儿：黄油60克糖粉30克全蛋液20克椰蓉80克椰蓉小花（二狗妈妈版）的做法厨师机3档搅匀，有点干加水6档粗膜加黄油3档光滑6档手套膜一发室...

用料咸蛋黄8个盐4克糖40克玉米油30克+70克水40克鸡蛋一只（约55g）低筋面粉100g-110g中筋面粉200g奶粉20g白酒一点点（滚咸蛋黄）咸蛋黄酥饼（原方来自二狗妈妈）的做法咸蛋黄滚好白酒，入预热好的烤箱去，180度6分钟，烤好给他们冷板凳...

方子来自二狗妈妈我只是个搬运工用料油100克牛奶110克糖20克加热边上有小泡加粉粉140克拌匀凉10分钟蛋黄9个蛋清部分蛋清9个糖80-100克古早味蛋糕/二狗妈妈的做法水浴法150度70分钟...

用料中筋面粉300克水160克酵母3克糖30克黑芝麻粉20克咖啡粉4克二狗妈妈的雪纳瑞馒头的做法揉面，分30克加咖啡，150克加黑芝麻粉造型醒发20分钟，蒸15分钟。完成小贴士复制留着自己看...

二狗妈妈的方子，留存方便自己做模具：7寸加高中空模具或者8寸圆模用料鸡蛋5个红枣酸奶150克玉米油50克低筋面粉80克糖40克红枣碎80克中筋粉5克红枣酸奶戚风蛋糕(二狗妈妈方)的做法80g红枣肉剪成小丁，放入碗中，加入5g中筋粉...

用料鸡爪850克料酒30克姜片3片盐4克盐焗粉二包（每包30克）盐焗鸡爪（二狗妈妈的方子）的做法1、准备850克鸡爪，剪掉指甲；2、洗干净后放锅中，加冷水没过鸡爪；3、放一把花椒，两三片姜（刚好没姜放了三瓣蒜头），倒入30克料酒；4、大火烧开后...

第八弹～应网上一个可爱的小妹妹的要求，做了几次香肠卷。连着做同一方子能发现很多问题并及时改进，挺好的。为了增加蓬发力，我又做了快速液种，效果很明显，成品比直接法做出来的大了一大圈，香肠都被淹没了。非常柔软，加了酱料的...

微博搬运工哦用料高筋面粉260克鸡蛋1个酵母3克盐3克细砂糖20克黑芝麻30克杂粮粉（任意豆子）40g酸奶150g炼乳20g橄榄油20g二狗妈妈·杂粮粉黑芝麻面包棒的做法面包机依次加入酸奶，糖，鸡蛋，面粉，炼乳，酵母，高粉，杂粮粉，橄榄油，盐面...

用料面团鸡蛋1只（蛋液约55克）玉米油30克水40克糖40克（不甜，不用减糖）中筋粉200克奶粉20克油酥咸蛋黄8个玉米油70克低筋粉100克-110克盐4克咸蛋黄酥饼-二狗妈妈版的做法8个咸蛋黄放入白酒中滚一下，送入预热好的烤箱，200度烤6-...

这是二狗妈妈雪花酥方子里的无糖苏打饼干做法。不含糖，适合糖尿病人和小孩哦。原方中不含芝麻，我后来加了芝麻，感觉更香更好吃。用料牛奶100克酵母2克盐2克低筋粉200克苏打粉1克玉米油30克芝麻（白芝麻黑芝麻都可以）20克无...

虽然已经做了很多次了，但每次都需要专门去微博上翻食谱，实在是太麻烦了，所以特别把二狗妈妈的食谱给搬运过来，纯粹为了自己方便。用料*面团*中筋面粉300g温水适量（视面粉的吸水性决定）酵母2g*油酥*菜籽油80g大葱80g中筋面粉...

30醋10油15蜂蜜5盐巴1胡椒（g）混匀即可用料橄榄油1勺蜂蜜1勺二狗妈妈的油醋汁的做法30醋10油15蜂蜜5盐巴1胡椒（g）混匀即可...

用料高筋面粉250克牛奶170克淡奶油100克耐高糖酵母4克糖40克糯米粉40克低筋粉40克盐4克二狗妈妈的牛角小餐包的做法做法如图小贴士这是二狗妈妈的方子，放在这里给自己做个记录。有兴趣的可以关注微博乖乖与臭臭的妈妈，...