改用的精选大全

用料…色拉油100克，白沙糖30克，糖粉40克，低劲面粉160克，鸡蛋一个，盐1.25mg。烘培小白的第一次作品：变异的曲奇饼干。没备黄油，改用色拉油；没有奶粉，忘记牛奶;一次性的裱花袋挤破了，改用五角星型模具……一抹黑的做法1,色拉油，白...

肉松是平时家里经常买的小零食，配粥也很不错。可是买来的肉松大部分偏甜，也有部分是添加豌豆粉的，口感不怎么样。前几天身边有亲用小美做了肉松，让人忍不住咽口水。搜了微波炉肉松的方子，做到半途出现问题，最后改用普通炒锅...

根据【吉野家牛肉饭】改编自用。只自己吃，不追求地道，不想每次都去回忆步骤和调料比，提高效率。一人食。小白菜谱。懒人菜谱。用料肥牛(一盒)150~220克洋葱(大)1/3个米饭🍚看自己饭量调料见下方说明【改动自用】肥牛饭的...

调整了好几次，味道还是比不上买的老式鸡蛋糕。也不知道超市买的为什么外面一层油乎乎的，加多了油也做不出那个效果。加了泡打粉不打发鸡蛋，口感更实在了，烤出来的形状也接近卖的，但是这个方子蜂蜜不能放多，一多就塌。唉_(:...

用料牛奶80淡奶油50鸡蛋1糖30低粉20高粉180酵母3面包机版面包改良自用的做法按顺序防水类面粉过筛小贴士甜面包自用方子...

美的T3-L381B，450克三能波纹土司盒（带盖），原方干酵母3g，第一次做时是冬天，放了4~5g，用料高筋面粉270克干酵母4~5克细砂糖35克盐4克全蛋液32克牛奶138克黄油27克牛奶土司改良版（自用）的做法把面粉称好，放入盆中，一角放糖、盐，中间...

改过用量，直接上就行了用料鸡蛋3只低粉32g玉米淀粉8g糖（蛋黄）12g糖（蛋白）24g牛奶18ml玉米油16ml盐0.5g戚风（已自己改过用量）6寸的做法蛋白加糖打至倒提起来有坚挺小勾蛋黄加糖、牛奶、玉米油打匀至颜色略微发白，筛入玉米淀粉...

用料苹果2个（小）肉桂粉1勺（可以多加）蜂蜜半勺（可以不加）香草精两滴燕麦25g黑加仑干6粒巴旦木5颗脱脂奶粉一勺可加一点另外的水果这次还加了两个荸荠苹果肉桂燕麦粥（改版自用）的做法先将苹果切成小粒大火煮沸转小火放入麦片肉...

仅自用，记录一下调整原方的酱料而已用料里脊400g甜面酱100g耗油一勺生抽一勺糖两勺料酒一勺清水两勺葱炝锅，不放姜改良京酱肉丝(自用)的做法调酱炒制...

有参考：可做450g土司模2个上火165°下火175°33分钟本方不适合新手不推荐手揉不推荐干酵母强烈推荐谷朊粉用料亚麻籽浸泡液：低聚果糖20克水160克亚麻籽30克汤种：全麦粉24克水120克波兰种：全麦粉150克水150克鲜酵母3克水合...

用料高筋粉200水90蛋清30糖35酵母3奶粉，没有可不下20黄油..必须有20不用改良剂制作面包的做法1.除了黄油都一起搅拌，打到成团，然后加黄油，打到起筋，出手套膜，第一次发酵45分钟到1小时(拿出来会拉丝很长，我是一米长)，然后拿出...

自用消耗蛋黄酱做法面团约500克净碳水17克蛋白质26克脂肪136克用料泡打粉5克杏仁粉50克椰子粉70克水240克百仕福蛋黄酱130克洋车前子壳粉12克自用改良脂肪炸弹大饼干的做法材料混合捏成面团压扁切开进空气炸锅12分钟...

看了下厨房很多大神的菜谱，结合自己情况记录下配方1.烤箱海氏c412.模具是乾能猫咪大号，长宽高为14，14，13.5（应该跟展艺大号一样）*非原创，结合了很多厨友的智慧用料宵种高筋面粉150克冰水（牛奶）95克干酵母2克蜜糖3克主面团高筋...

精准控温，家用烤箱做得到！更详细步骤可以参考文章：_8SEJyURjD899sCO-gHXg用料pid温控器固态继电器电热偶插簧电线家用烤箱改造PID精准控温的做法拆开烤箱画出线路图改线路钻孔装灯改线装面板，通电成功！试烤第一炉噗噗噗...

用料红茶15g（原文30g）黑白奶200ml（原文200ml）水300ml（原文700ml）糖15g（原文35g）可加冰随意（原文大量）自用的微改丝袜奶茶的做法红茶加入拉袋，水沸腾后将水来回倒入拉袋4次拉茶袋放锅里，茶不能接触锅底，睡不够深就把锅倾斜，确保茶叶...

花了大价钱买了农村头道山茶油，市面上的贵不保真，农村小作坊的保真，但卫生堪忧，而且。。。一个不小心，料炒过头了，出来的成品油有一股焦糊味，哎呀退是不可能退了。吃么？不愉快！怎么办！！！有办法用料油4.5千克洋葱2个小香葱几根花椒...

厨友的拉丝麻薯方子太赞了，三天依旧拉丝，试着改成雪媚娘皮，效果还可以，记录一下。用料糯米粉250克玉米淀粉40克糖85克全脂牛奶（500ml）514克黄油48克自用雪媚娘皮慢慢改进中的做法牛奶加糖搅匀筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌到顺...

用料牛奶190g淡奶油160g鸡蛋70g细砂糖90g盐10g奶粉40g低筋面粉60g高筋面粉540g干酵母粉12g450ml吐司盒2北海道吐司自用改良的做法按照顺序，液体垫底，面粉在中间，最上面放干酵母粉；厨师机和面30分钟以上；待面团拉出透明薄膜...

用料盐鸡蛋3个西葫芦1根胡萝卜1根菠菜1小把绿豆芽100克培根N片米饭3碗借用别人的配方改良版拌饭的做法第一步先蒸米饭，我是用的三色米（黑米、红米、糙米）+白大米。蒸完了忘记拍图😁这是剩下的所有原材料喜好、切丝备用，菠...

首次做提拉米苏，好吃到原地爆炸🤪关键原材料都是正点😉香浓甜而不腻！家人朋友都说太好吃啦！用心制作，不喜勿喷，哈哈😃用料蛋黄3个细砂糖40g朗姆酒100ml总统淡奶油200g马斯卡彭芝士奶酪250g星巴克摩卡味咖啡饮料260ml丹麦蓝...

配方修改自tinrry的方子！最近经常看Tintty的视频，觉得很赞也推荐给大家！用料全蛋两个蛋黄两个细砂糖90g盐1g低跟面粉100g黄油50g杯子蛋糕新手适用自备自用修改自tinrry的配方的做法隔水融黄油让黄油放碗一直坐落在热水里...

姜食堂第一季给拉面进行口味点睛的辣酱~根据自己口味和饮食习惯做了改进，好吃到妈妈都拿来做饭配餐用！用料洋葱1个大葱1根大蒜4-5颗辣椒面4勺油适量生抽2勺盐2小勺改变一切的万用洋葱辣酱的做法洋葱大葱辣椒面大蒜，按111...

紫菜一般都是透明塑料包的圆饼状，通常不可能一次用完，拆封之后不太方便储存。不能重新密封回去又容易掉紫菜碎末，烦恼多多。突发奇想想到这个方法，完美解决以上烦恼！用料圆饼紫菜一包带盖抽取式湿巾一包（只用盖子）废物利用-...

本菜谱来自PreppyKitchen视频地址：菜谱地址：原菜谱配方：FortheMuffins:▢2½cupall-purposeflour300g▢1tspsalt▢2tspbakingpowder▢1/4cupbutter56g,unsalted,melted▢1/4cupvegetableoil60mL▢1cupwholemilk240ml▢¾...

各种下厨房上的菜谱改良适合自己的做法。做做试试。自己做了一遍，味道不错，但还是决定改一下肉桂粉的用量。原本4g的用量做出来以后，肉桂味儿盖过了胡萝卜的味道，一股子中药味，哈哈。用料为6寸活底模具。烤出来8分满。第一...