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自制梅菜干的精选大全
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自制梅菜干的精选大全
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自制梅菜干美味好吃的做法大全,自制梅菜干做法图解 如何做自制梅菜干最美味
09-24
用料长白菜1000克自制梅菜干的做法亲戚家自己种的菜,太多吃不完拿来弄菜干。洗净放太阳底下晒一两天,晒到脱水状态,叶子皱皱。我偷懒没怎么晒干,就晒了一天。煮开一锅水,把菜放进去过水,先放根部,大概30秒,再把叶子一起放进去...
自制杨梅干美味好吃的做法大全,自制杨梅干做法图解 如何做自制杨梅干最美味
08-03
从小就喜欢吃杨梅干,后来小学班主任说杨梅长在厕所旁,吓得我们有段时间都不敢吃,但是抵不住它的美味啊,隔段时间就会买来吃的。出来工作后,很少去买了,因为买来吃着觉得味儿都不同了,街市上有新鲜的卖,但是我怕有虫,一直没买过...
自制菜干美味好吃的做法大全,自制菜干做法图解 如何做自制菜干最美味
01-25
继承妈妈的手艺1用料新鲜青菜多多益善自制菜干的做法乡下农家青菜,没打药,新鲜是新鲜,虫子太吓人了,30岁了也受不了😂清洗干净,对半切(一棵就一斤,实在是太大了)小棵可以不切滚水下锅烫2分钟左右(不用加盐)晾晒几天,清掉水分。这...
日子好快! 制自《梅干菜》第三步!美味好吃的做法大全,日子好快! 制自《梅干菜》第三步!做法图解
10-10
每年10月东北常见的雪里红菜又上市了,因为爱吃肉,又特别喜欢梅菜扣肉、梅菜馅肉包子等,所以常常制作少少的梅干菜。今天(10月10日)刚刚将买菜回来,制作从现在开始,第一步摘除烂叶,去除杂质,将菜洗净,晒2天。第二步(10月12日)...
自制杨梅蜜饯(干)美味好吃的做法大全,自制杨梅蜜饯(干)做法图解
05-13
在北方吃新鲜杨梅,某种程度上是种很奢侈的行为。难得家人帮我买到10元3斤的杨梅,除了酸和小个子,没什么太大毛病。吃到“倒牙”,杨梅还有多半锅,为了防止发霉腐烂,我决定搜罗各个杨梅蜜饯的做法,自己综合利用。用料杨梅2斤半...
自制杨梅干,干净无添加美味好吃的做法大全,自制杨梅干,干净无添加做法图解
05-31
自家阿姨种了一些杨梅树,每年杨梅季总会采摘一些回来,挑出黑的甜的吃掉,不够红的有点酸的扔掉可惜,然后就把它们做成了杨梅干,没想到意外的好吃,第一次创建菜谱,记录的不好的请多多包涵用料杨梅2000克冰糖400克(可自行调整)水...
三蒸三晒家庭自制梅干菜美味好吃的做法大全,三蒸三晒家庭自制梅干菜做法图解
08-16
离开家乡多年,梅菜扣肉的味道始终无法忘记,想想办法自己动手也能做出正宗的梅干菜,虽然步骤很多,好在没有难度,需要的只是耐心。用料大芥菜2公斤盐适量三蒸三晒家庭自制梅干菜的做法大芥菜洗净晾干水分不要太干,叶子蔫了即...
地道的自制杨梅干怎么做,如何烹饪自制杨梅干才更好吃
08-04
杨梅买多了,而且这次买的有点酸,所以就拿了一部分做杨梅干用料杨梅2斤不到冰糖适量水一小碗(家里吃饭的碗)大颗粒白糖适量自制杨梅干的做法新鲜杨梅买回来用盐水浸泡,你懂的,把果蝇幼虫和一些杂志泡出来,冲洗干净沥干水,将冰...
腌制咸菜&自制梅干菜美味好吃的做法大全,腌制咸菜&自制梅干菜做法图解
12-03
用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜&自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天,也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份(一定要洗净再晒,别嫌我啰嗦😅)全部收入盆中加入盐适量用手搓,切记盆和手要干净...
简单易学的自制梅干菜饼美食做法
02-15
不喜欢吃外面的梅干菜饼,有些太油腻,有些担心肉不好,总之不合我意。从妈妈家拿了些梅干菜,就动起自己做梅干菜饼的念头,说干就干。饼做得差不多了才想起来写个菜谱,前面揉粉的照片都没拍。这次饼做得还算成功,分享给大家,希望...
自晒梅干菜美味好吃的做法大全,自晒梅干菜做法图解 如何做自晒梅干菜最美味
04-16
买了5斤新鲜的小白菜,本来想包包子,可没时间做了,想着不如晒成梅干菜吧!成品只有两小把,浓缩的都是精华啊!真香呢用料小白菜5斤自晒梅干菜的做法买来的小白菜每一颗仔细的清洗干净,劲量保存每颗小白菜的完整,洗完盛了2大盆烧...
自制梅干菜/乌干菜美味好吃的做法大全,自制梅干菜/乌干菜做法图解
02-13
用料芥菜或者雪里蕻适量盐适量自制梅干菜/乌干菜的做法用这种小棵的雪里蕻腌出来的味道特别浓,颜色也乌黑。买回来的雪里蕻晒蔫,菜干净可以不洗,洗不好容易坏,根据天气和各人情况。搓盐,戴手套像洗衣服一样轻轻搓十几分钟,...
自制杨梅干「孔老师教做菜」易做又好吃的窍门
08-12
“红实缀青枝,烂漫照前坞”,说的是红色的果实点缀着绿色的枝桠,烂漫的仿佛可以照亮了前坞。而这样的果实你会立马会联想到酸甜多汁的杨梅。杨梅一般是6月中旬上市,7月初就下市了。杨梅当季极难贮放,隔夜都能坏好多。新鲜杨...
自制杨梅汁&杨梅干美味好吃的做法大全,自制杨梅汁&杨梅干做法图解
06-03
这个季节,是自己不买别人也会送杨梅的季节,来不及吃完的杨梅以前会用来泡酒,这次试了自制杨梅汁和杨梅干,味道真的不错,除了糖,无任何添加,这就是所谓的纯天然吧...用料杨梅500克冰糖100-120克水200克白砂糖少许盐(洗杨梅用)少...
自己晒梅菜,自己制作《梅菜扣肉》香浓满满美味好吃的做法大全,自己晒梅菜,自己制作《梅菜扣肉》香浓满满做法图解
03-04
每年秋天都喜欢制作一点点梅干菜,在冬日,特别是假日里,取出梅干菜,精心选来五花猪肉,给自己一个小小的奖励,并以此送给家人一个小小的惊喜。自己制作的梅干菜卫生环保更放心,在假日里制作一份梅菜扣肉,使家中处处充满着猪肉的...
制作梅菜干美味好吃的做法大全,制作梅菜干做法图解 如何做制作梅菜干最美味
04-25
突然想做,然后就动手了用料芥菜适量盐放多点制作梅菜干的做法用的是这种芥菜,洗干净切碎切好放干净的盆里我用的是这种精致盐,有粗盐的话更好,我没有,只能用精致盐了我这包盐倒了一半,大家看着芥菜的量倒,尽量倒多点用手搓,搓...
梅干菜曲奇(自制绍兴特产甜品)美味好吃的做法大全,梅干菜曲奇(自制绍兴特产甜品)做法图解
01-03
出生在美丽的西施故里——诸暨。一直想把家乡的特产代入到甜品中,有兴趣的盆友可以尝试一下,口味就和咸口的香葱曲奇类似,不过比香葱多了份香醇味儿~(过程我没拍,别问为啥,懒癌😂)用料黄油90克糖粉40克蛋液35克低粉130克盐...
地道的杨梅干自制怎么做,如何烹饪杨梅干自制才更好吃
02-22
野山杨梅大自然的果食,酸酸甜甜美味极致,开胃。用料杨梅克1500冰糖克800杨梅干自制的做法摘釆的杨梅清洗干净,过滤水放锅中,小火加热,会慢慢把杨梅中的水烧出来后,把汁水倒出一半留一半。加热后的汁水留一半后,开始入冰糖继...
简单易学的自制温州梅干菜美食做法
12-23
用料白萝卜头上的苗自制温州梅干菜的做法白萝卜头上的菜晒干切碎...
[自制零食]杨梅干美味好吃的做法大全,[自制零食]杨梅干做法图解
01-27
老家有种杨梅树,家人每年都会泡几罐杨梅酒,喝完杨梅酒剩下的杨梅也是好东西,直接吃可以解暑,晒干了可以做成杨梅干当零嘴😂用料杨梅干300克老冰糖60~100克[自制零食]杨梅干的做法去年做的杨梅酒喝完了,剩下好多杨梅,很浓的...
自制杨梅汁,杨梅干美味好吃的做法大全,自制杨梅汁,杨梅干做法图解
02-20
每到夏天杨梅上市的季节,我们都会亲自去杨梅园摘杨梅,每次摘一大筐。杨梅吃多牙酸,吃不完又容易坏,怎么处理比较好呢?我喜欢熬杨梅汁,熬好的杨梅做杨梅干,好喝又好吃!熬好的杨梅汁冰箱冷藏可以放一周,再有多的,做成杨梅冰棍,放一...
自制梅干菜美味好吃的做法大全,自制梅干菜做法图解 如何做自制梅干菜最美味
04-24
不需要盐腌制,吃起来更健康!用料芥菜一捆自制梅干菜的做法买来的芥菜洗净晒一到两天,晒焉了。锅开焯水8成熟捞出放盆里,趁热盖盖捂一晚上。第二天晾晒。把晒干的芥菜放锅里蒸15-20分钟,再次晾晒。要经过三蒸三晒的芥菜才香...
自制西梅干美味好吃的做法大全,自制西梅干做法图解 如何做自制西梅干最美味
08-05
孩子要吃话梅,我给你做点吧,超市买的都是防腐剂。用料糖125克柠檬汁10滴盐2克西梅500克自制西梅干的做法西梅500克,洗干净沥干水。放入柠檬汁,盐,糖小火慢熬,至西梅微软。(这步忘记拍照了)放凉,沥干糖水放在烤盘上100℃烤1小时...
自制梅干菜(附视频)美味好吃的做法大全,自制梅干菜(附视频)做法图解
06-10
自己种的芥菜、雪里蕻,吃不完做成梅干菜用来烧肉、做扣肉增香又吸油。用料新鲜芥菜5公斤盐3汤匙自制梅干菜(附视频)的做法新鲜的芥菜清洗干净,晒干水分,我晒了一天。像这样晒蔫吧了就行,不能晒得太干发脆哦!10斤菜分放到2个...
自制荆州锅盔(梅干菜烧饼)美味好吃的做法大全,自制荆州锅盔(梅干菜烧饼)做法图解
07-07
烧饼也是我家乡的一种特色小吃,小时候还因为吃刚出炉的烧饼脸被烫了一个大水泡,整整两个星期才好,那两个星期上课都不敢抬头看老师。工作后吃了街边正宗的荆州锅盔才知道,我家乡的那种烧饼是湖北荆州锅盔的衍生品,我家乡的...
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